Рецепты с сыром и рыбными консервами
салат «мимоза»
1 час 10 минут
Рыбный салат «Мимоза» с горбушей
Всеми нами любимый салат Мимоза, кажется его умеет готовить каждая хозяйка и нечего добавить нового. Разве, что рыбные консервы берем из разной рыбы, на этот раз мы приготовим салат из горбуши.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
салат «мимоза»
1 час
«Мимоза» с сочным гранатом
В этом рецепте будем готовить немного видоизмененные салат "Мимоза". Это праздничный салат слоями, который появился в СССР в 70-х годах. Он покорил всех своей простотой, но в тоже время интересным вкусом и внешним видом. Конечно же в наше время существует множество модификаций салата. Один из таких мы и приготовим.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Майонез, Орехи, Рыбные консервы, Сыр бри, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Рыбный салат со сливочным маслом
Рыбный салат со сливочным маслом подойдет как для легкого перекуса на рабочем месте, так и в качестве закуски во время семейного торжества. Рыба — настоящий кладезь йода, белков, калия, магния, фосфора, а также витаминов группы В, А, Е и D. Благодаря сливочному маслу блюдо будет лучше усваиваться организмом и приобретет дополнительную пользу.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с рыбой
50 минут
Слоеный салат с консервированной сайрой
Сайру ловили еще с древности, а вот консервировать начали недавно, в эпоху Наполеона. На консервирование в жестяных банках был выписан патент впервые в 1825 году в США. Консервы долго хранятся, поэтому их стали использовать моряки при длительных походах.
Ингредиенты: Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Твердый сыр
кремы
20 минут
Крем из авокадо с анчоусами
Крем из авокадо с анчоусами имеет характерный рыбный вкус со сливочными нотками. Особенностью блюда является авокадо, благодаря которому структура получается густой. Солить данное блюдо не обязательно, так как консервированные в банке анчоусы уже имеют достаточно соли в своем составе. Если о пользе авокадо известно и сказано много, то об анчоусах стоит упомянуть. Они богаты витаминами: В6, В12 и D, стимулирует поддержание в тонусе ногтей и волос, а также укрепляет нервную систему.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированный анчоус, Сливочный сыр
салат «цезарь»
40 минут
Цезарь с утиной грудкой
Салат придумал шеф мексиканского кафе Цезарь Кардини. В первоначальном варианте были только соус, листья салата Романо и гренки, но он полюбился гурманам всего мира. Позднее в салат стали добавлять рыбу, креветки, курицу, бекон, томаты, что, конечно же, только сделало его вкуснее. Приготовим вариант с утиной грудкой и томатами.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вустерширский соус, Горчица, Консервированный анчоус, Лимонный сок, Пармезан, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соль, Филе утиной грудки, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
закуски из яиц
30 минут
Яйца, фаршированные рыбными консервами с луком и майонезом
Фаршированные яйца с консервами станут изюминкой праздничного стола. Блюдо удивит своим нежным вкусом, нарядностью и простотой приготовления. Чтобы начинки в белки вошло побольше, выбирайте для приготовления крупные куриные яйца отборной или высшей категории. Рыбные консервы могут быть любые: сельдь, сайра, скумбрия, горбуша, тунец и т.д. Яйца одинаково хорошо сочетаются со всем видами рыб. Можно приготовить закуску из гусиных яиц. Если такие найдете, блюдо получится еще интереснее.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Паприка, Растительное масло, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль, Твердый сыр
салаты с рыбой
20 минут
Салат из рыбных консервов с крабовыми палочками и яйцом
Сытный и ароматный салат с крабовыми палочками и рыбными консервами подойдет как для праздничного стола, так и для обычного ужина. Этот салат выкладывается слоями в виде торта с помощью круглой кулинарной формы. Сервированный таким образом салат выглядит аккуратным и привлекательным. Одним из главных ингредиентов является консервированная рыба, в данном случае, сардины. Можно использовать для салата и другую рыбу: тунец, форель, горбушу.
Ингредиенты: Консервированные сардины, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Помидоры черри, Репчатый лук, Рис, Рукола, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
закуски из яиц
25 минут
Яйца, фаршированные рыбными консервами
Для приготовления этого блюда подойдут любые консервы в собственном соку или в масле. Это может быть сайра, лосось, скумбрия. Перед покупкой потрясите банкой. Если в ней много заливки, рыбы будет мало. В составе самых хороших консервов — рыба, соль и специи. Из свежей рыбы готовятся консервы только на предприятиях, которые находятся рядом с морем. На других производствах используются замороженные продукты.
Ингредиенты: Горчица, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Полутвердый сыр, Рыбные консервы, Соевый соус, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Салат из авокадо с рыбными консервами
Сделать салат с рыбными консервами особенно аппетитным можно, добавив авокадо. Нежный маслянистый фрукт с легкими ореховыми оттенками во вкусе сделает блюдо пикантным, интересным. Найти авокадо в магазинах сегодня не составит труда. Тропический фрукт продается круглый год. Плоды обычно бывают довольно плотными. Чтобы авокадо стало мягче, положите его в корзину с другими спелыми фруктами на 2-3 дня. Но не убирайте в холодильник — это не избавит фрукт от жесткости.
Ингредиенты: Авокадо, Зернистая горчица, Картошка, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Пармезан, Репчатый лук, Сливочный сыр, Твердый сыр
салат «мимоза»
3 часа
Салат «Мимоза» с консервированной сардиной
Вкусный и нежный салат из вареных овощей, куриных яиц, твердого сыра и консервированной сардины. Блюдо выкладывается на тарелку слоями, которые пропитаны майонезом.
Ингредиенты: Картошка, Консервированные сардины, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Твердый сыр
салаты
50 минут
Нежный слоистый салат из сайры с авокадо
Даже очень вкусный и традиционный салат со временем приедается и приходит такой момент, что нам хочется попробовать чего-то нового и вкусного. Предлагаем вам оригинальный, нежный и легкий, со слегка пикантным сливочным вкусом, слоеный салат из сайры с авокадо. Этот необычный салат обязательно придется вам по вкусу и произведет настоящий фурор среди ваших гостей. Готовится салат достаточно быстро, и в своем составе не содержит никаких экзотических труднодоступных ингредиентов.
Ингредиенты: Авокадо, Картошка, Кокосовая стружка, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Репчатый лук, Семена горчицы, Сливочный сыр, Твердый сыр
паста (макароны)
30 минут
Макароны с консервированной рыбой и сыром
Блюдо получается очень вкусным и полезным. В приготовлении используется консервированная рыба (тунец и горбуша), макароны из твердых сортов пшеницы и сыр. Макароны лучше варить до состояния аль-денте.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Макароны, Специи, Сыр, Тунец кусочками в собственном соку
блюда из рыбы
1 час
Ароматный картофель с консервированной рыбой
Кулинары быстро сориентировались в современной и динамичной жизни, и придумали массу быстрых рецептов, которые очень экономят и время, и деньги. Один из таких — картофель с консервированной в масле рыбой. Нужно сказать — прекрасный ужин. Простота рецепта, хороший вкус готового блюда и низкая стоимость продуктов — далеко не все его преимущества. Например, в жирных сортах рыба в консервированном виде сохраняется большинство питательных веществ, в том числе омега-3.
Ингредиенты: Картошка, Репчатый лук, Рыбные консервы, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с рыбой
20 минут
Вкусный салат с консервированной горбушей и крекерами
Из любой консервированной рыбы получаются вкусные салаты. Выбирая консервы, смотрите на дату изготовления. Консервы в жестяных банках могут храниться очень долго, однако медицинские исследования показывают, что лучше их съедать в течение года. Если на банке есть маркировка С20, то внутри находится некондиционная рыба. Если предпочтительнее жирная консервированная рыба, выбирайте ту, что была изготовлена осенью. А весенние банки часто радуют рыбой с икрой.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная горбуша, Крекеры, Куриное яйцо, Майонез, Редис, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
бутерброды
30 минут
Бутерброды с консервированной сайрой, яйцом и чесноком
Бутерброды с консервированной сайрой, яйцом и чесноком — простая в приготовлении и очень вкусная пикантная закуска. Ее изюминка в поджаренных хрустящих ломтиках хлеба, натертых чесноком. Сочетание рыбы, отварных яиц и сыра создают прекрасную гармонию вкуса. К тому же выглядят такие бутерброды очень празднично и аппетитно.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированная сайра, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Твердый сыр, Чеснок
салат «мимоза»
1 час
Салат «Мимоза» с твердым сыром
Салат «Мимоза» — классика советской и российской кухонь. Салат настолько популярен, что спокойно может задвинуть в дальний угол салат оливье и «Столичный». Салат довольно гармоничен и самодостаточен, его можно готовить не только по праздникам, но и в будние дни.
Ингредиенты: Вареная морковь, Картошка, Майонез, Рыбные консервы, Сахар, Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Яблочный уксус, Яйца
салаты с рыбой
30 минут
Салат из консервированной сайры «Волна»
Сайра очень полезная и весьма распространенная рыба на прилавках наших магазинов. Стоит она не дорого, но из нее можно приготовить много вкусных блюд. Одно из них — салат из консервированной сайры «Волна». Блюдо праздничное, яркое, приготовленное из сочных помидор, отварных, нежных яиц, сливочного сыра, с остринкой репчатого лука и пряным ароматом специй.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Консервированная сайра, Куриное яйцо, Плавленый сыр, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Сахар, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Твердый сыр, Черный перец молотый
торты-салаты
30 минут
Торт-салат с коржами
Питательный салат в виде торта, ингредиенты в котором можно спокойно варьировать под свой вкус. К примеру, консервированную скумбрию можно заменить на другую рыбу или вовсе на курицу, вместо морковки можно взять свеклу, картошку или огурцы, а вместо грецких орехов — любые другие орехи или даже сухофрукты. Морковь не обязательно использовать исключительно сырую — можно взять и отваренную.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Грецкие орехи, Консервированная скумбрия, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с рыбой
40 минут
Салат «Баракуда» с рисом и грецким орехом
Салат барракуда с рисом и грецким орехом отлично подойдет как для праздничного стола, так и для обычного семейного ужина. Все ингредиенты этого блюда идеально сочетаются между собой.При выборе консервы лучше приобрести ту, в качестве которой вы уверены и уже покупали не один раз. Этот же момент относится и к плавленому сырку. Куриные яйца стоит взять домашние, у них более яркий желток и по вкусу они лучше, чем магазинные. Особую пикантность салату придает репчатый лук.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Майонез, Плавленый сыр, Репчатый лук, Рис, Рыбные консервы, Яйца
салаты с рыбой
50 минут
Салат с вафельными коржами и горбушей
Необычный слоеный салат с вафельными коржами и горбушей. Для его приготовления вам также понадобятся яйца, репчатый лук, морковь, твердый сыр и майонез. Вместо консервированной горбуши вы можете взять любые другие консервы по вашему вкусу, например, тунца или скумбрию. Салат можно подать сразу, тогда он будет иметь хрустящую текстуру. Либо дайте салату настояться, тогда коржи пропитаются и станут вкуснее. Такое слоеный салат отлично подойдет для праздничного стола.
Ингредиенты: Вафельные коржи, Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Помидоры черри, Репчатый лук, Рукола, Твердый сыр
салаты с рыбой
20 минут
Сочный салат из консервированной горбуши с пекинской капустой
Рыбные консервы, вопреки бытующему мнению, очень полезный продукт. В них содержится много белка, кальция, фосфора, витамины группы В, очень редкий витамин D. а также жирные кислоты Омега-3. Рекордсменом по их содержанию является консервированная горбуша. По вкусу эта рыба сочетается со многими продуктами, поэтому ее с успехом используют в салатах.
Ингредиенты: Консервированная горбуша, Куриное яйцо, Лимон, Майонез, Огурец, Пекинская капуста, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
картофельная запекан...
50 минут
Картофельная запеканка с килькой в томатном соусе
Картофельная запеканка с килькой в томатном соусе - очень простое и очень бюджетное блюдо, которое послужит отличным семейным обедом или ужином. С приготовлением справится даже самый неопытный кулинар, а результат порадует непередаваемым сочным и многогранным вкусом.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная килька, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
