Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

рецепты с устричным соусом

рецепты с устричным соусом

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Соба с устричным соусом

Соба с устричным соусом

Соба пришла к нам из Японской кухни. Эта коричнево-серая лапша из гречневой муки является в Стране восходящего солнца традиционным блюдом. Причем сами японцы относят это блюдо к фастфуду, потому что готовится оно быстро и купить его можно в любом уличном заведении быстрого питания. Подается такая лапша чаще всего без бульона в сопровождении различных соусов. Предлагаем приготовить собу с устричным соусом и почувствовать вкус Японии.

Рис Хаяси

1 час 40 минут

Рис Хаяси

Рис Хаяси — блюдо японской кухни, которое готовится из тушеного мяса с луком, грибами и гарниром из риса. Грибы обычно берут шиитаке, но подойдут и обычные шампиньоны. Изюминка блюда — в соусе, который внешне и по вкусу похож на французский соус демиглас. В классической версии его готовят из говяжьего бульона, овощей, специй и красного вина. В японском варианте, помимо вина и бульона, в подливку добавляют соевый соус и томатную пасту.

Багет с помидором

Багет с помидором

Для аппетита перед подачей основных блюд гостям можно предложить французско-итальянские бутерброды. Французской закуску можно назвать потому, что готовится из багета. Итальянской — из-за наполнения, как у брускетты — национального блюда с начинкой из чеснока, помидоров, зелени и оливкового масла. Готовится багет с помидором очень быстро. Получается простой и вкусный перекус.

Татаки из тунца с зеленым гарниром

Татаки из тунца с зеленым гарниром

Татаки — это японский метод приготовления рыбы и мяса. Блюдо подается сырым или после короткой термической обработки. Тунец не содержит углеводов и богат белком, поэтому его следует есть тем, кто придерживается диеты. Татаки из тунца готовится в пряном маринаде и слегка обжаривается. Подается с зеленым гарниром, который также порадует насыщенным вкусом и пользой.

Цельнозерновой тост с зеленым омлетом и огурцом кимчи

Цельнозерновой тост с зеленым омлетом и огурцом кимчи

Считается, что слово «кимчи» происходит от китайского «чимче», что значит «пропитанные овощи». В этом рецепте пропитывать специальным кимчи-маринадом мы будем свежий огурец, чтобы потом выложить его на кусочки цельнозернового хлеба вместе со шпинатом, редисом, омлетом из яиц и зелени, сыром и другими аппетитными ингредиентами. Получится красиво и очень необычно. А еще сытно и вкусно.

Рис с жареными креветками по-китайски

Рис с жареными креветками по-китайски

Рис с жареными креветками по-китайски — одно из самых популярных азиатских блюд с рисом, у которого очень простой рецепт приготовления. Главное, взять "правильный" рис, который не слипнется во время варки. Выбирайте для этого длиннозерные сорта. Такие блюда китайцы традиционно готовят в воке — специальной круглой и глубокой сковороде с немного выпуклым дном. Можно заменить на обычную сковороду похожей конфигурации.

Осьминог с лапшой удон

Осьминог с лапшой удон

Традиционная лапша удон в Японии, пожалуй, уступает только рису. Лапша богата углеводами, поэтому с ней нужно быть осторожным тем, кто боится прибавить в весе. Осьминог, в свою же очередь, богат белком, в нем множество витаминов, таких как медь, йод, цинк. Он ускоряет обменные процессы.

Ароматная говядина с брокколи по-китайски

1 час 40 минут

Ароматная говядина с брокколи по-китайски

Ароматная говядина с брокколи по-китайски — вкусное блюдо азиатской кухни. Его приготовление не требует особых затрат времени, однако продукты, используемые для него — образец полезности для современных людей. Чего только стоят брокколи и имбирь — это кладезь самых востребованных питательных веществ, способных противостоять любой хвори. О вкусе даже не приходится спорить. Многокомпонентный маринад, поджаренная говядина, овощи создают богатый азиатский вкус.

Аппетитная яичная лапша с говядиной и овощами в устричном соусе

Аппетитная яичная лапша с говядиной и овощами в устричном соусе

Яичная лапша наравне с лапшой удон и гречневой лапшой соба является одним из самых популярных продуктов в азиатской кухне. Яичная лапша с говядиной и овощами в устричном соусе —— вкусное и несложное в приготовлении блюдо, которое станет отличным первым шагом к знакомству с азиатской культурой.

Лапша удон в устричном соусе

Лапша удон в устричном соусе

Удон можно сочетать с разными соусами, например, с устричным. Его сладковатый вкус придаст лапше сочность и пряность. Блюдо относится к низкокалорийным и необыкновенно сытным за счет курицы.

Пикантная лапша с курицей и овощами под устричным соусом

Пикантная лапша с курицей и овощами под устричным соусом

Беспроигрышное по вкусу и сытное блюдо. Лапшу и курицу в данном блюде делают пикантными и придают особую ароматику грибы, имбирь, устричный и соевый соусы. Несмотря на набор специй, блюдо гармоничное и сбалансированное по вкусу и питательным веществам. Также на его приготовление не придется тратить много времени. С легкостью его смогут приготовить люди как с кулинарным опытом, так и без него.

Лапша удон с овощами в устричном соусе

Лапша удон с овощами в устричном соусе

Лапша удон с овощами и курицей — отличное блюдо, подходящее как для домашнего обеда, так и для перекуса на работе. Классическое сочетание овощей и куриного филе с неординарным устричным соусом точно не разочарует своими вкусовыми качествами и обязательно порадует красочным внешним видом.

Низкокалорийный вок с курицей и кабачками

Низкокалорийный вок с курицей и кабачками

Вок — блюдо азиатского происхождения с простым составом, на приготовление которого не потребуется много времени. Такое блюдо можно подавать как в будний день, так и на праздничный стол. Мы решили приготовить лапшу с курицей, баклажанами и цукини.

Нежный кальмар с рисовой лапшой

Нежный кальмар с рисовой лапшой

Кальмары в данном блюде хорошо сочетаются рисовой лапшой, креветками, набором овощей и специй. Отменный вкус морепродуктов подчеркивают сельдерей, устричный соус, оливковое масло. Рисовая лапша, как второй основной ингредиент, является источником витамина Е, который в роли антиоксиданта повышает питание клеток и укрепляет стенки наших сосудов. В кальмаре при этом много строительного материала наших клеток- белков.

Жареный рис с соевым соусом

1 час 5 минут

Жареный рис с соевым соусом

Жареный рис с соевым соусом — классический способ приготовления риса в Китае. Основа вкусовой гаммы блюда, соевый соус появился еще в VIII веке благодаря буддийским монахам, которые употребляли в пищу соевые бобы в качестве питательной белковой замены мясу. Позже из сои научились делать сыр тофу, а затем и соевый соус.

Салат с курицей и персиками

Салат с курицей и персиками

Салат с курицей и персиками — яркое, насыщенное и очень питательное блюдо, с изысканным вкусовым сочетанием и приятным ароматом. Отличительной чертой салата является приготовление куриного филе. Перед обжариванием оно маринуется в смеси соусов, меда и горчицы, что добавляет ему необычный остро-сладкий вкус. Благодаря этому готовое мясо получается очень ароматным и сочным. Салат богат не только вкусовыми качествами, но и питательным веществами — белком, фосфором и клетчаткой.

Соба с устричным соусом и зеленым луком

Соба с устричным соусом и зеленым луком

Соба с устричным соусом и зеленым луком — это удивительно нежное, ароматное и вкусное блюдо. Соба — это лапша, которая готовится с добавлением гречневой муки. Она является одним из основных продуктов японской кухни.Она вкусная в горячем виде и холодной. Соба может подаваться на стол приправленная одним лишь соусом, и все равно будет представлять подлинное блюдо азиатской кухни.На домашней кухне совсем несложно приготовить подобное блюдо, оно точно будет вкусным и приготовленным с душой!

Рамен с креветками

Рамен с креветками

Рамен с креветками по этому рецепту готовится практически без бульона. Получается очень густой суп. Готовится с добавлением соевого соуса. В Японии такой рамен именуют сею. В блюде используется пшеничная лапша быстрой варки, которая так и называется «лапша для рамена». Она продается в супермаркетах в отделе с азиатскими продуктами. Для красочности в блюдо добавляется перец разных цветов, а также красный репчатый лук.

Спринг-роллы с манго

Спринг-роллы с манго

Спринг-роллы с манго — оригинальное и очень легкое азиатское блюдо, которое готовится с помощью рисовой бумаги (съедобной, конечно). В нее заворачивают любую начинку. В данном случае — манго и креветки. При покупке рисовой бумаги, которую очень сложно сделать самостоятельно, обращайте внимание на инструкцию по приготовлению. У разных производителей она может отличаться. Манго выбирайте спелый, сочный, с упругой поверхностью, ярким запахом, с ровной кожицей, без вмятин.

Багет со свининой

1 час 30 минут

Багет со свининой

Багет со свининой — отличное решение для ужина в азиатском стиле. В Корее свинину часто готовят в устричном и соевом соусе с добавлением баклажанов и грибов. Преподносят блюдо в мини-багетах, предварительно запекая продукты в духовке. Лучше взять для приготовления свиную вырезку. В классическом рецепте используются сушеные шиитаке, их по желанию можно заменить свежими шампиньонами. Если не удалось найти устричный соус, его можно заменить рыбным.

Лапша с креветками в соевом соусе

Лапша с креветками в соевом соусе

Соевый соус как один из ингредиентов азиатской кухни появился, как говорят историки, еще в VIII веке до нашей эры. Его изготавливают путем ферментации соевых бобов с добавлением аспергилл. Соевый соус — идеальная приправа для диеты. Приготовленные с этим соусом блюда приобретают завершенный и насыщенный вкус, что позволяет исключить из рациона такие опасные для фигуры продукты, как майонез, жирные соусы и масло.

Лапша с брокколи и говядиной

Лапша с брокколи и говядиной

Азиатская кухня очень разнообразна, а ее отличительная черта — обилие приправ, пряностей и сладких ароматов горячих блюд. С нашим рецептом вы сможете приготовить ароматнейший маринад для мяса, а также пикантный устрично-чесночный бульон для лапши.

Скумбрия в духовке в рисом

1 час 40 минут

Скумбрия в духовке в рисом

Рекомендую настоятельно приготовить скумбрию по этому рецепту. Рис на гарнир к рыбе просто идеально подходит. Блюдо в меру острое и пикантное.

Жареные овощи по-тайски

Жареные овощи по-тайски

Вкусный и необычный рецепт приготовления овощей, которые украсят любой стол.

Рис с коктейлем из морепродуктов и пастой Том Ям

Рис с коктейлем из морепродуктов и пастой Том Ям

Не знаете, чем удивить и порадовать семью на ужин? Предлагаю вам попробовать приготовить это блюдо.

Судак с овощами по-азиатски

Судак с овощами по-азиатски

Нежное филе судака с азиатским акцентом.

Тайский рис с фаршем

Тайский рис с фаршем

Экзотическое блюдо, которое обязательно понравится любителям азиатской кухни.

Спагетти с креветками и овощами в устричном соусе

Спагетти с креветками и овощами в устричном соусе

Вкусное, сытное и пикантное блюдо. Готовится очень просто!

Салат с моцареллой и баклажаном

Салат с моцареллой и баклажаном

Полезный и вкусный салат. Можно подать на праздничный стол.

Фунчоза с креветками

Фунчоза с креветками

Вкусное, питательное и пикантное блюдо.

Паста с гребешками и креветками

Паста с гребешками и креветками

Вкусное, пикантное и сытное блюдо.

Китайский салат из огурцов

Китайский салат из огурцов

Я предлагаю приготовить восхитительный салат из огурцов. Этот салат не оставит равнодушным любителей острого.

Теплый салат «Летнее наслаждение»

Теплый салат «Летнее наслаждение»

Оригинальный салат с огурцом, грибами и сыром.

Устричные гренки

Устричные гренки

Для приготовления этого блюда вам потребуется батон.

Салат «Фуршет»

Салат «Фуршет»

Для приготовления блюда вам потребуются куриные голени гриль.

Спагетти с овощами и креветками

Спагетти с овощами и креветками

Ну очень вкусное, сытное и пикантное блюдо.

Форель, запеченная в духовке в сметанно-устричном соусе

1 час 50 минут

Форель, запеченная в духовке в сметанно-устричном соусе

Обязательно попробуйте устричный соус на вкус, чтобы принять решение, надо ли добавить в сметанный соус соль дополнительно.

Гречка с котлетами из трески и луково-устричной подливой

Гречка с котлетами из трески и луково-устричной подливой

Для приготовления этого рецепта можно использовать как рыбный, так и овощной бульон. Способ приготовления котлет (в первом шаге) описан самый простой. Для тех, у кого нет своего любимого рецепта приготовления котлеток из трески.

Суп «Том Ям» с рисовой лапшой

Суп «Том Ям» с рисовой лапшой

В рецепте указан вес уже очищенных варено-мороженных креветок. Если будете использовать креветки в панцире и чистить самостоятельно, нужно примерно в 2 раза больше креветок.

Легкий салат с устричным соусом

Легкий салат с устричным соусом

Диетический салат с куриным филе и пикантной заправкой.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении