рецепты с зелёным луком
сытные пирожки
1 час
Домашние пирожки с ливерной колбасой
Пирожки — вкусное и любимое всеми блюдо, классика советской кухни. Их готовят в разных странах и практически везде считают своим традиционным блюдом; называют при этом по-разному. Но, к сожалению, все меньше находится хозяек, которые смирились со значительной тратой времени и готовят пирожки с самого первого этапа. И совершенно напрасно, наш простой рецепт пирожков позволит угостить своих домочадцев через час.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Кефир, Куриное яйцо, Ливерная колбаса, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сода, Соль
закуски из яиц
20 минут
Яйца, фаршированные масляной копченой рыбой
Яйца фаршированные масляной копченой рыбой — популярная закуска для праздничного стола. Это простое и быстрое в приготовлении блюдо, а с начинками можно каждый раз импровизировать. Оригинальная закуска пригодится при угощении нежданных гостей, и станет хорошим разнообразием ежедневного меню.Фаршированные яйца с копченой рыбой можно готовить не с майонезом, а со сметаной, тогда они будут более полезными. Попробуйте приготовить по нашему рецепту — это просто и вкусно!
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Масляная рыба, Яйца
блюда из рыбы
20 минут
Окунь в кляре с кисло-сладким соусом
Окунь — популярная в кулинарии рыба. Он обладает нежным белым мясом с приятным вкусом и ароматом. К тому же в окуне совсем немного костей, что позволяет его использовать во множестве различных блюд. Особенно окунь популярен в Японии. Из него готовят различные суши, сашими и горячие блюда. Приготовьте окуня в кляре в кисло-сладком соусе. Такое блюдо особенно понравится ценителям азиатской кухни. Для его приготовления вы можете взять любой кисло-сладкий соус, терияки или соус «Сладкий чили».
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Соус кисло-сладкий, Филе окуня, Черный перец молотый
тосты
20 минут
Тост с бородинским хлебом
Бородинский считается одним из самых полезных сортов хлеба благодаря богатому витаминно-минеральному составу. Он содержит больше белка, чем другие виды хлеба, а по количеству витамина B может сравниться лишь со свежим мясом. Бородинский хлеб менее калорийный, чем пшеничный, поэтому его часто включают в диетический рацион. Тосты с таким хлебом имеют сладковато-пряный вкус, а в качестве начинки можно использовать различные продукты. Вкусным завтраком станет тост с бородинским хлебом и начинкой из яичного салата и красной рыбы.
Ингредиенты: Базилик, Бородинский хлеб, Дижонская горчица, Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Огурец, Соленая красная рыба
багет
40 минут
Багет с салями
Салями готовится из свинины и говядины. Чтобы выбрать вкусный продукт, потрогайте хвостик у батона колбасы — он должен быть сухим. Также качественная салями легко чистится. Чтобы почувствовать весь вкус и аромат колбасы, стоит подержать ее 10-15 минут после того, как салями достали из холодильника.
Ингредиенты: Багет, Горчица, Зеленый лук, Плавленый сыр, Салями, Сметана, Твердый сыр, Чеснок
салаты с кальмарами
30 минут
Аппетитный салат с кальмаром и авокадо
Кальмары у многих ассоциируются исключительно с сушеной или копченой закуской к пиву. Свежие замороженные тушки кальмара можно найти в магазине в рыбных отделах. Внешне продукт выглядит не особо привлекательно. Но не спешите с выводами. Из кальмаров можно приготовить очень много вкусных и оригинальных блюд. Например, аппетитный салат с кальмаром и авокадо. Для закуски лучше взять мелкие тушки. Они нежнее и приятнее на вкус.
Ингредиенты: Авокадо, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Лимон, Пекинская капуста, Перец чили, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соль, Чеснок
тортилья
40 минут
Быстрая тортилья с говядиной
Тортилья — это классическая пресная тонкая лепешка из кукурузной, либо пшеничной муки. В тесто добавляют небольшое количество подсолнечного или оливкового масла. Раскатывают тортильи тонко и выпекают на сухой сковороде. В качестве начинки подойдут любые продукты из нашего холодильника. Предлагаемый вариант — наиболее сытный и полезный — это тушенное говяжье мясо с овощами. Настоящая мексиканская кухня, в которой все просто и вкусно, несомненно порадует вас
Ингредиенты: Болгарский перец, Говяжий фарш, Зеленый лук, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Соус сальса, Тортилья, Чеснок
кимчи
30 минут
Кимчи из огурцов с рыбным соусом
Кимчи из огурцов — это аналог традиционной корейской капусты кимчи. В Корее такое блюдо именуют «Ои-собаги». Главным плюсом такого кимчи является быстрота приготовления. Блюдо готовится очень просто! И уже через 30 минут вы можете наслаждаться пикантной и свежей закуской. Для приготовления огурцов кимчи вам понадобятся хлопья красного перца (не путать с семенами!). Такие хлопья можно купить в специальных магазинах или на рынке в отделе специй.
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Зеленый лук, Морковь, Огурец, Репчатый лук, Рыбный соус, Соль крупного помола, Хлопья чили, Черный кунжут, Чеснок
отбивные
1 час
Отбивная из печени индейки
Любая печень, будь то свиная, говяжья, печень курицы или индейки — это богатый полезными веществами продукт, который подходит даже для детского питания. Например, в печени индейки содержатся витамины А, РР, все витамины группы В и практически весь набор жизненно важных микроэлементов. Несмотря на то, что индюшиная печень очень нежная, она вполне подходит для приготовления отбивных. Отбивные из печени индейки не нужно долго обжаривать, и при этом они получаются восхитительно мягкими.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Печень индейки, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
30 минут
Оригинальный салат «Гаспачо»
Все знают испанский освежающий суп гаспачо, который дополняется кубиками льда и великолепен в летний зной. Салат гаспачо — это оригинальное блюдо, содержащее все классические ингредиенты супа, но дополненное курицей и хрустящими сухариками, позволяющее взглянуть с новой стороны на классическое блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное филе, Майонез, Маслины, Огурец, Орегано (душица), Петрушка, Помидоры черри, Сливки, Сухарики, Томатная паста, Чеснок
салаты с тунцом
50 минут
Салат из тыквы и свеклы с консервированным тунцом
Салат из тыквы и свеклы с консервированным тунцом — просто кладезь витаминов и минералов. Блюдо яркое, сочное, вкусное, для настоящих гурманов и для тех, кто придерживается здорового питания. Этот оригинальный салат в сезон тыквы разнообразит ваше меню.
Ингредиенты: Зеленый лук, Майонез, Маринованные огурцы, Огурец, Свекла, Соль, Тунец в масле кусочками, Тыква, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
фунчоза с овощами
25 минут
Фунчоза с овощами за 25 минут
Фунчоза хорошо сочетается с овощами. Овощи необходимо обжарить и смешать с фунчозой. Для пикантности и яркости вкуса добавим морковь по-корейски и заправим соевым соусом.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Зеленый лук, Корейская морковь, Красный болгарский перец, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Стеклянная лапша (фунчоза)
пироги
1 час 30 минут
Осетинский пирог с черемшой
Основой этого пирога служит обычное дрожжевое тесто. Главное — это необыкновенное вкусовое сочетание начинки из картофеля, зелени и сыра!
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Кинза, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Сыр адыгейский, Черемша
боул
30 минут
Боул с киноа, овощами и сыром фета
Боул по этому рецепту получится вкусным и полезным. Станет отличным полноценным и питательным завтраком для всей семьи.
Ингредиенты: Авокадо «Хасс», Белый кунжут, Зеленый лук, Киноа, Помидор, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сыр фета, Черный кунжут
оливье с солёными ог...
25 минут
Оливье «Спринт»
Оливье любят практически все. Его можно есть и зимой, и летом. В этом рецепте процесс приготовления несколько ускорен, а качество улучшено.
2
Ингредиенты: Зеленое яблоко, Зеленый лук, Картошка, Консервированный горошек, Копченая курица, Красный лук, Майонез, Маринованные огурцы, Морковь, Огурец, Оливки без косточки, Соль, Укроп, Черный перец молотый
рецепты с рисовой бу...
25 минут
Блинчики с соевым фаршем и шампиньонами «Нем»
Вегетарианский вариант блинчиков в рисовой бумаге.
В рецепте используются пищевые неактивные дрожжи.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Королевские шампиньоны, Морковь, Морская соль, Пищевые дрожжи, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовая бумага, Соевый соус, Соевый фарш, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Минтай в луковом кляре
Прекрасный вариант недорогого семейного ужина. Нежнейший сочный минтай под хрустящей и ароматной луковой корочкой не оставит равнодушным даже самого рьяного антифаната рыбных блюд.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе минтая, Черный перец молотый
салаты
15 минут
Салат «Минутка» с яйцом и горошком
Летний салат на скорую руку. Еще такие салаты называют «Гости у порога». Огурчики в салате придают сочность, яйцо дает сытость, а легкий зеленый горошек дополняет вкус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Черный перец молотый
салаты из капусты
15 минут
Салат овощной с оливковым маслом
Овощной салат с оливковым маслом готовится легко и быстро. Польза овощей и оливкового масло колоссальна для нашего организма. Наш салат актуален и в летний период времени, и для худеющих людей, так как легко усваивается организмом, помогает снизить аппетит и ускорить обмен веществ.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Зеленый лук, Капуста, Куриное яйцо, Огурец, Оливковое масло
