Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты со свининой и баклажаном

Рецепты со свининой и баклажаном

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Овощное рагу со свининой и шампиньонами

Овощное рагу со свининой и шампиньонами

Блюдо получается наваристое и очень вкусное!

Запеченная свинина с баклажаном

1 час 30 минут

Запеченная свинина с баклажаном

Запеченная сочная свинина под баклажаном и сырной корочкой.

Запеканка мясная с овощами, майонезом и специями

1 час 15 минут

Запеканка мясная с овощами, майонезом и специями

Запеканка пальчики оближешь.

Овощное рагу с мясом

1 час 10 минут

Овощное рагу с мясом

Идеальный рецепт для сезона овощей.

Лагман облегченная версия

Лагман облегченная версия

Очень питательный и пикантный суп с восточными нотками.

Чинахи со свининой

Чинахи со свининой

Вкусное и простое самодостаточное блюдо.

Мясо под теплой шубкой

1 час 20 минут

Мясо под теплой шубкой

Очень вкусно и необычно, вам обязательно понравится этот рецепт!

Тушеное мясо с овощами

Тушеное мясо с овощами

Вкусное и простое тушеное мясо с овощами.

Мясо по-сочински

Мясо по-сочински

Сытное второе блюдо, хорошо готовить в сезон овощей.

Овощи с ребрами на огне

1 час 15 минут

Овощи с ребрами на огне

Вкусный рецепт. Подойдет как замена шашлыкам на даче, с домашними овощами.

Овощи в казане

1 час 30 минут

Овощи в казане

Это очень вкусный рецепт, овощи получаются очень вкусными, свинина очень мягкой и все вместе друг друга дополняет.

Свинина с овощами

1 час 5 минут

Свинина с овощами

Вкусное, питательное, сытное блюдо!

Свинина с овощами в духовке

1 час 15 минут

Свинина с овощами в духовке

Запеченные овощи со свининой.

Свиная шея, запеченная с овощами

1 час 20 минут

Свиная шея, запеченная с овощами

Интересный сезонный рецепт.

Рагу с мясом и овощами

Рагу с мясом и овощами

Идеальное рагу с мясом и овощами, которое понравится всем.

Овощи со свининой

Овощи со свининой

Вкусное и сытное блюдо из того, что растёт в огороде.

Свинина с брокколи и баклажаном

Свинина с брокколи и баклажаном

Вкусно и сытно.

Овощи тушеные с мясом

Овощи тушеные с мясом

Летом очень хочется свежих овощей и куда эе без мяса. Овощи получаются сочными и не жирными.

Стейк с овощами

Стейк с овощами

Для любителей мяса - самое то!

Соба с овощами и свининой

Соба с овощами и свининой

Решила приготовить собу, по нашему гречневая лапша. Получилось очень вкусно и сытно.

Фаршированные рисом и фаршем овощи

Фаршированные рисом и фаршем овощи

Овощи, нафаршированные рисом с фаршем, — прекрасный вариант для ужина или обеда. Такое блюдо легко усваивается и обладает мягким и насыщенным вкусом.

Открытые слойки с фаршем, баклажанами и маринованными огурцами

Открытые слойки с фаршем, баклажанами и маринованными огурцами

Обнаружив в холодильнике недоеденную банку баклажанной икры, я решила приготовить это блюдо. Теперь готовлю его регулярно, быстро, вкусно, сочно.

Сытное овощное рагу с копчеными ребрышками

Сытное овощное рагу с копчеными ребрышками

Овощное рагу с коплеными ребрышками ― это полноценный обед или сытный ужин. Такое блюдо получается очень ароматным и вкусным. В нем содержится достаточно белков, жиров, углеводов, клетчатки и витаминов. Рагу на основе овощей не содержит ничего лишнего, в нем только мясные ребрышки и яркие овощи.

Мясное рагу с перцем, помидорами и баклажаном

1 час 30 минут

Мясное рагу с перцем, помидорами и баклажаном

Мода на блюдо под названием «рагу» пришла из Франции. В 1651 году повар по имени Ла Варенн искусно тушил мясо с овощами. Обязательным этапом он считал правильное и быстрое обжаривание мяса. Затем повар укладывал ингредиенты в небольшой котел, добавлял специи и белое вино, томил долгое время на слабом огне. Считается, что именно он превратил обыденное блюдо в кушанье для знати и вельмож того времени.

Яркая свиная вырезка с баклажанами, цветной капустой и грибами

Яркая свиная вырезка с баклажанами, цветной капустой и грибами

Свиная вырезка с баклажанами, цветной капустой, помидорами, морковью и грибами — блюдо с богатым вкусом. Его ароматику и текстуру определяют все овощные ингредиенты, каждый из которых является кладовой витаминов и минералов. Кроме прочего, любое мясо вместе с растительными компонентами намного лучше усваивается. Приготовить такое блюдо для семьи можно всегда, оно быстрое и недорогое.

Насыщенное овощное рагу по-провански

Насыщенное овощное рагу по-провански

Конец лета самое благодатное время для кулинаров. Яркие свежие овощи и фрукты вдохновляют на создание новых блюд. Рагу, которое мы вам предлагаем имеет отношение к кухне Прованса. Гурманы отмечают, что еда в этом регионе имеет богатый вкус и сочетает в себе множество овощей и различных специй. Отличительной чертой их является легкость и аппетитный вид.

Мясное рагу с протертыми томатами и розмарином

Мясное рагу с протертыми томатами и розмарином

В советских кулинарных источниках названием «рагу» называли тушеное мясо на кости, а гуляш представлял из себя мясные кусочки в томатной подливе. Однако слово «рагу» скорее носит общее представление о группе различных блюд, так как рагу ― это и гуляш, и соте, и бефстроганов, и айнтопф, и даже японская еда сумоистов под названием «тянконабэ».

Сочное овощное рагу со свининой

1 час 31 минута

Сочное овощное рагу со свининой

Блюдо получается очень вкусным и сочным, мясо выходит невероятно нежным. Подавать его можно как в горячем, так и в холодном виде. Этот рецепт уникален и передается в нашей семье из поколения в поколение.

Рагу из мяса с овощами в казане

Рагу из мяса с овощами в казане

По этому рецепту мой муж готовит на костре в казане угощение для гостей. Получается очень вкусно, гости всегда остаются в восторге.

Оригинальный фаршированный перец

1 час 10 минут

Оригинальный фаршированный перец

Фаршированный болгарский перец популярное блюдо во многих странах. Начинка для перца может быть мясная, чаще говяжья или баранья, овощная, ягодная и даже из творога. Одним из самых популярных блюд приготовления сладкого фаршированного перца является фаршированный мясом с рисом. Оригинальный фаршированный перец удивит вас своим нетрадиционным сочетанием начинки из мясного фарша с рисом и обжаренных моркови, лука, баклажанов. Тушится перец в томатном соке и получается вкусным и сочным.

Ребра в пряно-пивном маринаде

5 часов 20 минут

Ребра в пряно-пивном маринаде

Обожаю готовить это блюдо по выходным. Вся семья ждёт, когда ребра будут готовы, чтобы вместе собраться за столом и скорее их попробовать.

Баклажаны по-особому

1 час 41 минута

Баклажаны по-особому

Это моя интерпретация ужина из баклажанов. Каждый день хочется чего-то нового, интересного и вкусного, поэтому стараюсь на кухне экспериментировать и пробовать сочетание разных продуктов. Это один из вариантов моих экспериментов, который получился на «ура», кроме того, это блюдо можно отнести к диетическому, потому что оно запекается, а не жарится.

Пикантные голубцы из баклажанов

Пикантные голубцы из баклажанов

Пикантные голубцы из баклажан— это блюдо, состоящее из свиного фарша, баклажан, риса, помидоров, репчатого лука, моркови с добавлением томатной пасты, соли и перца по вкусу. Благодаря тому, что в приготовлении этого блюда используются баклажаны, оно получается пикантным с легкой горчинкой. А начинка из свиного фарша и риса делает блюдо сытным и вкусным.

Разноцветное рагу со свининой

Разноцветное рагу со свининой

Горячее полноценное блюдо, которое обладает ярким и насыщенным вкусом и вполне годится для праздничного стола. Богато белком из мяса свинины и углеводами из овощей, поэтому смело можно сделать вывод, что оно сбалансировано. Для сытности его можно употреблять с различными соусами и ломтиками хлеба, а также с холодными закусками в качестве дополнения. Способ обработки ингредиентов и оборудование для этого используйте наиболее предпочтительное для вас.

Свиная шея с овощами на гриле

Свиная шея с овощами на гриле

В сезон пикников очень приятно приготовить мясо на гриле. У каждого повара есть свой секретный рецепт маринада для мяса — на основе винного уксуса, томатного соуса, белого и красного вина, майонеза. Но открою Вам главный секрет удачного мяса на гриле — для такого способа приготовления выбирайте хорошее жирное и обязательно свежее мясо. Оно ни в коем случае не должно подвергаться заморозке. Свежая свиная шея, которую вы будете готовить в течении 4-6 часов после забоя будет сочной и мягкой безо всякого маринада. Но если все же Вам не удалось купить наисвежайшую свиную шею, попробуйте замариновать ее по нашему рецепту и результат Вас обязательно порадует.

Мясной песочный пирог

1 час 10 минут

Мясной песочный пирог

Пироги бывают не только сладкие! Ниже представлен рецепт вкуснейшего и сочного пирога с мясом, который подарит чувство насыщения на долгое время. Его можно есть в качестве перекуса, подать к праздничному столу. Без сомнений, он придется по вкусу всем, кто его попробует. Многие хозяюшки добавят его в копилочку вкусных блюд.

Баклажанный веер с салом

Баклажанный веер с салом

Снизить уровень холестерина вам помогут баклажаны. Этот продукт содержит небольшое количество калорий, а также много витаминов и минералов. Кстати, если вы думаете, что баклажан — это овощ, вы ошибаетесь. С точки зрения ботаники баклажан относится к ягодам. Но мы привыкли воспринимать его, как овощ. Тем более в сочетании с салом и специями.

Свинина с баклажаном

Свинина с баклажаном

Рецептов, в которых главным ингредиентом выступает свинина большое количество. В нашем случае — это свинина с баклажанами. Баклажан очень полезный овощ, который содержит в большом количестве клетчатку. Благодаря своему химическому составу хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему.

Домашнее овощное рагу с мясом

Домашнее овощное рагу с мясом

Классическое блюдо домашней кухни ― овощное рагу с мясом. Ароматные спелые овощи, тушеные со свежим мясом, что может быть проще и вкуснее? Такое блюдо получается очень сытным, полноценный обед для всей семьи. В качестве мяса прекрасно подойдет курица, свинина, говядина или телятина. По желанию можно дополнить блюдо лесными грибами.

Пряные и яркие овощи со свиной вырезкой

Пряные и яркие овощи со свиной вырезкой

Добавленные к свиной вырезке овощи, заправка на основе зелени, а также чеснок, кориандр и другие специи позволяют подать на стол совершенно иное по уровню блюдо. Оно несказанно ароматное, аппетитное и сытное, поскольку содержит практически все минералы и аминокислоты, необходимые для жизнедеятельности. Таким блюдом можно украсить и домашний стол, и по случаю какого-либо семейного события. Готовится оно также и недолго, и несложно.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении