Рецепты со свининой и овощами
овощное рагу
50 минут
Овощное рагу с мясом и чечевицей
Рагу из овощей с мясом — вкусное и полезное блюдо. Для приготовления такого блюда можно использовать любые овощи. Такое блюдо можно приготовить из замороженных овощей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чечевица
манты
1 час 40 минут
Манты со свиным фаршем и картофелем
Манты получаются сочными, вкусными и сытными. Свиной фарш можно заменить на куриный, говяжий или бараний. Рецепт на 40 штук.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
40 минут
Рис со свининой в ананасовой кожуре
Жареный рис ― отличный гарнир, который подойдет к мясным блюдам. В этом рецепте вы приготовите этот рис со свининой с ананасом, что же может быть лучше аромата ананаса с нежным мясом? Готовка будет крайне быстра и подойдет для внезапных мероприятий для произведения фуршета на них.
Ингредиенты: Ананас, Жареный кешью, Зеленый лук, Кокосовое молоко, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Молотая куркума, Молотый кориандр, Морковь, Перец чили, Подсолнечное масло рафинированное, Рис, Свинина, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
8 часов 25 минут
Свиная шея, запеченная с гранатом и картофелем в рукаве
Свиная шея ― эта часть туши отличается повышенным содержанием жира. Шея является одной из самых питательных, жирных и нежных частей туши. Идеальный вид мяса для приготовления шашлыка, тушения, жарки на гриле и на сковороде. Такой вид мяса при приготовлении испортить практически невозможно, оно всегда получается сочным.
Ингредиенты: Гранат, Картошка, Красное полусухое вино, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
«Шанталь»: блюдо из макарон, свиной поджарки и томатов
Рецепт «Шанталь» я позаимствовал из кулинарной книги моей сестры, которая сейчас живет в Австрии. Как оказалось, австрийцы — большие любители свинины, поэтому блюдо из данного ингредиента там очень уважают. Этот рецепт она считает своим удачным экспериментом, который ее муж-австриец оценил на 100 баллов. Предлагаю и вам познакомиться с этим шедевром австрийской кухни. Очень важно убрать с мяса все жилки и кожу, чтобы блюдо было вкуснее. Можно использовать как обычные томаты, так и помидоры черри.
Ингредиенты: Макароны, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Приправа универсальная, Свинина, Соль
супы
2 часа 30 минут
Заправочный суп с маринованными помидорами
Замечательный суп - фаворит в моей семье. Бульон, благодаря рассолу от помидоров, получается просто невероятно ароматный и вкусный.
Ингредиенты: Картошка, Маринованные помидоры, Морковь, Рассол, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный укроп
шаурма
25 минут
Шаурма из корейки
Часто готовим шаурму по такому рецепту. Получается очень быстро, сочно и вкусно. Свежесть овощей и питательность корейки никого не оставят равнодушными, попробуйте и вы.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Капуста, Кетчуп, Майонез, Огурец, Помидор, Свиная корейка, Черный перец молотый
сытные пироги
14 часов
Паровые рыбки с мясной начинкой и салатом чука
В азиатской кухне очень популярны паровые пирожки с разными начинками. Обычно эти пирожки круглой формы с красивым защипом сверху. По навеянным азиатским мотивам можно приготовить просто шедевральное блюдо, которое будет не просто вкусным, но и очень интересным в подаче. Паровые пирожки можно слепить в виде морских рыб. Для того, чтобы концепция была исполнена полностью, для подачи лучше выбрать блюдо синего или голубого цвета, которое будет символизировать море, а салат чука будет выступать в роли морских водорослей.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Водоросли чука, Душистый перец горошком, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Соль, Сушеные грибы, Черный перец молотый
борщ
1 час 30 минут
Настоящий борщ по рецепту бабушки
Этот рецепт я взяла у своей бабушки. Она всегда готовила борщ по нему. Борщ получается яркий, сочный, как и должен быть. А самое главное очень быстро и просто .
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Репчатый лук, Свежая зелень, Свинина, Соль, Черный перец молотый
