щи

Рецепты щей — как сварить щи кислые и свежие: выбор квашеной капусты, бульон на говяжьей грудинке, постные варианты, подача со сметаной. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Щи с фрикадельками

Щи с фрикадельками

Щи — классический русский суп, который готовят практически в каждой семье, и причем по-разному. Кто-то любит щи из свежей капусты, а кто-то из квашеной. Щи готовят на свинине, говядине, курице или просто на воде. Но щи с фрикадельками на обеденном столе можно увидеть не часто. А зря, ведь суп получается очень вкусным. Готовится он достаточно быстро и просто. Преимущество этого рецепта в том, что не нужно варить бульон.Такие щи с фрикадельками особенно понравятся детям. Попробуйте!

Щи с томатной пастой

Щи с томатной пастой

Существует множество рецептов приготовления щей. Этот рецепт отлично подойдет для постного и вегетарианского меню. Рецепт включает в себя свежую капусту, морковь, репчатый лук, чеснок, томатную пасту и зелень.По желанию вы можете добавить острый перец или любимые специи для придания щам более пикантного вкуса.

Щи со свининой

Щи со свининой

Щи со свежей капустой — популярное блюдо русской кухни. Этот суп принято готовить во многих семьях. И хотя бы один раз, но ел его каждый. Есть много различных вариаций приготовления щей. В этом рецепте предлагаем вам приготовить щи со свининой. Суп готовится достаточно быстро и просто. Рецепт не предусматривает долгой варки бульона. Мясо нарезается кусочками и варится вместе с овощами. Такой рецепт отлично подойдет тем, кто не хочет тратить много времени на готовку.

Щи с тушенкой

Щи с тушенкой

Щи — популярный суп в традиционной русской кухне. Его главные ингредиенты — это, как правило, капуста и мясо.Если под рукой нет свежего мяса, приготовьте по нашему рецепту щи с тушенкой. Блюдо получается в меру сытное и ароматное. Прекрасный вариант первого блюда на обед!

Щи из квашеной капусты с курицей

1 час 30 минут

Щи из квашеной капусты с курицей

Щи — это традиционный суп русской кухни, приготовленный из капусты. Существует множество вариаций этого блюда: щи из свежей капусты, зеленые щи. Но, пожалуй, одним из самых необычных видов являются щи из квашеной капусты. Суп получается насыщенным с неповторимой кислинкой. Такой суп станет отличным первым блюдом на обед. А по этому рецепту его приготовить очень просто.

Щи с сушеными грибами

2 часа 20 минут

Щи с сушеными грибами

В Великий пост верующие соблюдают строгие правила питания. Например, запрещено употреблять мясо, молочные продукты, яйца и так далее. Щи из капусты с сушеными грибами становятся одним из главных блюд этого периода. В основе его — овощной бульон. Овощи становятся источником витаминов и энергии.

Диетические щи из свежей капусты

1 час 10 минут

Диетические щи из свежей капусты

Щи из свежей капусты и курицы можно варить и зимой, и летом. Капуста продается круглый год даже в регионах с холодным климатом. Это одно из питательных и низкокалорийных блюд, которое легко приготовить на обед для всей семьи. Для постного бульона подойдет филе куриной грудки, для жирного — ножки и окорочка. Щи можно готовить из замороженного или охлажденого мяса.

Щи из щавеля на свиной кости

1 час 10 минут

Щи из щавеля на свиной кости

Щи из щавеля для всей семьи.

Щи без мяса с помидорами и зеленью

Щи без мяса с помидорами и зеленью

Щи без добавления мяса с овощами и зеленью. Получается вкусный и легкий суп.

Зеленые щи с крапивой и консервированной скумбрией

Зеленые щи с крапивой и консервированной скумбрией

Зеленые щи готовятся без зажарки. Это позволит вам сэкономить немного времени. Вкусные рыбные щи в моей семье любят даже детки. С радостью делюсь с вами рецептом.

Щи с зеленой капустой

1 час 10 минут

Щи с зеленой капустой

Классика русской кухни — наваристые щи с зеленой молодой капустой. Сытное первое блюдо.

Щи с капустой и сельдереем

1 час 30 минут

Щи с капустой и сельдереем

Можно добавить в щи петрушку. Блюдо будет еще полезнее.

Щи с квашеной капустой и курицей

Щи с квашеной капустой и курицей

Сытные щи с квашеной капустой на курином бульоне.

Щи из свежей и квашеной капусты с хлебом и салом

Щи из свежей и квашеной капусты с хлебом и салом

Традиционный русский обед. Щи подаются с ароматным хлебом и соленым салом с чесноком.

Щи на свиной кости с зеленым луком

1 час 30 минут

Щи на свиной кости с зеленым луком

Насыщенные щи на свиной кости с зеленым луком.

Постные щи с квашеной капустой

Постные щи с квашеной капустой

Отличный вариант обеда во время поста.

Щи с мясом и квашеной капустой на обед

1 час 15 минут

Щи с мясом и квашеной капустой на обед

Можно взять свинину или говядину на кости. Квашеная капуста придаст щам пикантность.

Щи из свежей капусты с краснодарским соусом

1 час 50 минут

Щи из свежей капусты с краснодарским соусом

Насыщенный, вкусный и ароматный суп. Краснодарский томатный соус придаст ему красивый оттенок и аромат. Такой суп станет отличным обедом для всей семьи.

Щи с горбушей и протертым томатом

Щи с горбушей и протертым томатом

Наваристые и очень ароматные щи со свежей капустой. Выбор горбуши консервированной не случаен: с ней у супа интересный цвет и насыщенный вкус.

Постные щи с пшеном без зажарки

Постные щи с пшеном без зажарки

Постные щи для всей семьи. Готовятся из доступных ингредиентов.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении