Салаты для ужина
салаты с корейской м...
1 час 20 минут
Восточный салат с курицей
Богатый белком, клетчаткой и витаминами салат с курицей и овощами подойдет для позднего ужина. Хотя он настолько яркий и нарядный, что будет достойно смотреться и на праздничном столе. А если сварить грудку заранее, то на сборку уйдет всего полчаса. Дайте овощам и филе пропитаться вкусами друг друга, так блюдо получится еще аппетитнее. При желании подчеркните азиатский характер каплями соуса терияки или кунжутом. А еще салат можно использовать как начинку для роллов из лаваша. Попробуйте!
Ингредиенты: Корейская морковь, Красный болгарский перец, Куриная грудка, Лук-шалот, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Соль, Хлопья чили, Цедра лимона, Черный перец молотый
салаты с курицей
20 минут
ПП салат с куриной грудкой
Салаты с курицей — одно из самых популярных ПП блюд. Если хотите стройнеть правильно, то диетические блюда с куриной грудкой – именно то, что необходимо для идеального сочетания пользы и вкуса. При соединении куриного мяса и фасоли салат получится не только полезным, но и очень сытным. Он прекрасно заменит полноценный обед или ужин. Заправлять блюдо нужно греческим или любым другим натуральным йогуртом.
1
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриная грудка, Огурец, Соль, Укроп, Фасоль белая консервированная, Яйца
салаты с курицей
40 минут
Салат с гранатом и курицей
Пока варится куриное филе, подготовьте остальные ингредиенты для этого быстрого салата. Порубите орехи и свежую зелень, разберите гранат на зерна и слейте жидкость из банки с консервированной фасолью. Соедините все продукты, добавьте к ним разобранное на волокна куриное мясо и заправьте майонезом.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Зелень, Зерна граната, Кинза, Консервированная красная фасоль, Куриная грудка, Майонез, Соль, Хмели-сунели
салаты с курицей
1 час
Салат «Лучший»
Чтобы получился вкусный и необычный салат, важно правильно подобрать ингредиенты. Мы покажем вариант несложного блюда, в котором курица и фрукты будут дополнять друг друга. Чтобы вкус салата получился сбалансированным, старайтесь соблюдать пропорции. Яблоко можно выбрать с кислинкой. В таком случае блюдо получится менее сладким.
1
Ингредиенты: Грецкие орехи, Консервированные персики, Куриное филе, Майонез, Салатные листья, Сахар, Сметана, Соль, Сыр, Яблоки
салаты
1 час
Салат с курицей и сельдереем
В рецепте указана отварная курица, но подойдет и запеченная, и жареная. В общем, любая, которая осталась после ужина. Разберите мясо на волокна, а не нарезайте ножом — так оно сохранит сочность. Чтобы сельдерей не перебивал вкус других ингредиентов, очистите его от жестких прожилок и добавьте каплю лимонного сока.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Лимонный сок, Постный майонез, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Яблоки
теплые салаты
35 минут
Салат с хрустящим картофелем
Сделайте домашние картофельные чипсы и смешайте их с пикантным томатным соусом, красным луком и болгарским перцем. Обязательно дополните блюдо маринованными огурцами. Они усилят пикантность закуски. Подайте салат сразу, пока картофель не успел пропитаться соусом. При желании усильте острые нотки, добавив перец чили.
Ингредиенты: Картошка, Кинза, Красный болгарский перец, Красный лук, Маринованные огурцы, Оливковое масло Extra Virgin, Растительное масло, Сладкая паприка, Соль, Томатная паста
макароны с овощами
55 минут
Паста-салат
Если нет возможности разогреть обед на работе или в школе, приготовьте сытный салат пастой, ветчиной, помидорами и болгарским перцем. Получится питательно и вкусно. Выбирайте небольшие короткие изделия на один укус, например фузилли. А другие ингредиенты нарежьте не слишком длинными брусочками. Заправьте салат смесью из лимонного сока и оливкового масла.
Ингредиенты: Ветчина, Красный болгарский перец, Лимон, Оливковое масло Extra Virgin, Паста фузилли, Помидор, Соль, Черный перец молотый
салаты с авокадо
20 минут
Салат «Весенний»
Начало весны можно считать отличным поводом для приготовления легкого салата из сезонных овощей. В этом рецепте есть цветная капуста и морковь. Чтобы салат смотрелся более интересно, предлагаем разбавить его помидорами, жареным авокадо и свежим «айсбергом». Получится очень вкусно и при этом просто. А чтобы салат стал еще сытнее, подайте его с яйцом. Подойдет вареное, жареное, но особенно вкусно будет с яйцом-пашот.
4
Ингредиенты: Авокадо, Куриное яйцо, Морковь, Оливковое масло, Перечный соус, Помидор, Салат «айсберг», Цветная капуста
салаты с мидиями
10 минут
Салат с мидиями в итальянском стиле
Главное преимущество этого салата — быстрота сборки. Все ингредиенты уже готовы, их нужно лишь нарезать, и то не все. Чтобы снизить калорийность блюда, выбирайте мидии в рассоле, а не в масле. Заправьте блюдо смесью из оливкового масла и яблочного уксуса — вкус получится свежим, с легкими средиземноморскими нотками.
1
Ингредиенты: Красный лук, Мидии, Оливки, Оливковое масло, Помидор, Салат «айсберг», Соль, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты с креветками
15 минут
Салат из креветок с огурцом и яйцом
Салат из креветок — это отличный вариант сытного перекуса, приготовление которого не требует много сил. Такое блюдо получается вкусным, полезным и при этом в меру калорийным. Морепродукты в этом салате отлично сочетаются с вареными яйцами и сочными огурцами. В качестве дополнения в салате используется сыр. Он добавляет блюду приятное послевкусие. Использовать готовый салат можно как самостоятельное блюдо на ужин или как гарнир на праздничном столе.
1
Ингредиенты: Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с манго
15 минут
Салат с манго и орешками
Этот салат запомнится и яркими ингредиентами, и небанальным сочетанием вкусов. Просто нарежьте экзотические фрукты небольшими кубиками, добавьте полукольца красного лука, руколу и кедровые орехи. А затем полейте медово-лаймовой заправкой и перемешайте. Блюдо легко превратить в полноценный легкий ужин. Нужно лишь добавить любой источник белка: креветки, белую или красную рыбу, куриную грудку или немного индейки.
3
Ингредиенты: Авокадо, Желтое тайское манго, Кедровые орехи, Красный лук, Мед, Оливковое масло Extra Virgin, Рукола, Сок лайма, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
55 минут
Салат из вареных овощей
Чтобы приготовить вкусный салат, не обязательно брать большой список продуктов. Например, для этого блюда понадобятся всего два овоща: свекла и морковь. Для начала их нужно отварить. Если не хотите, чтобы морковь окрасилась, разложите овощи по разным кастрюлям. Для более яркого аромата можно добавить в салат свежую зелень. Кинза имеет довольно специфический вкус, который нравится не всем. Если вы в их числе, замените ее на петрушку.
Ингредиенты: Базилик, Кинза, Морковь, Растительное масло, Свекла, Соль, Черный перец молотый
салаты с креветками
30 минут
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками настоящая находка для тех, кто следит за правильным питанием. В креветках содержится много белка, а в авокадо — полезных жиров. Спелый авокадо должен быть мягким, тогда салат получится нежным. Если авокадо твердый, оставьте его в темном месте на несколько дней. Чтобы не мучаться с очисткой креветок, купите уже очищенные. Ознакомьтесь с рецептом вкусного салата с авокадо и креветками с добавлением помидоров черри и листьев салата.
3
Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из свежих ово...
25 минут
Овощной салат с авокадо
В мексиканской кухне авокадо используют не только для приготовления пасты гуакамоле, но и в супах, закусках и салатах. Салат с авокадо и помидорами, к которому можно добавить еще и огурец — это дополнение к сытному обеду или вариант легкого ужина. Вкусный салат с авокадо добавит пользы любому столу и станет дополнительным низкокалорийным источником клетчатки, витаминов и антиоксидантов.
1
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Лимон, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
20 минут
Салат с крабовыми палочками
Всеми любимый праздничный салат с крабовыми палочками. Ингредиенты всегда есть в магазине или холодильнике, а готовить его очень просто. Попробуйте нашу вариацию салата.
3
Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Свежая зелень, Соль, Сыр, Черный перец молотый
салаты с колбасой
20 минут
Салат с кукурузой, колбасой и огурцом
Салат с кукурузой, колбасой и огурцом — это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличным дополнением к любому застолью, самостоятельным обедом или ужином. Колбаса придает салату мясной вкус, кукуруза добавляет сладости, а огурец — свежести. Чтобы усилить вкус блюда, можно добавить в состав различные ингредиенты, например, зеленые листья, лук, помидоры или оливки. А заправку отлично разнообразит горчица.
Ингредиенты: Белый хлеб, Консервированная кукуруза, Майонез, Огурец, Петрушка, Полукопченая колбаса, Помидор, Соль, Черный перец молотый
салаты с куриным фил...
1 час 10 минут
Салат «Мандарин» из курицы с морковью
Салат в виде мандарина хорош всем: и своим ярким внешним видом, и вкусом, и порционной подачей. Чтобы сформировать такой мандарин, отварите морковку и натрите ее на мелкой терке. Выложите немного тертой моркови на пищевую пленку. В центр положите шарик любого салата, например, из курицы, яиц и сыра. Помогая себе пищевой пленкой, оберните салатный шарик морковью. Немного прижмите руками и уберите пленку. Украсьте получившийся мандарин листочком базилика, чтобы усилить сходство с фруктом.
1
Ингредиенты: Базилик, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Плавленый сыр, Соль, Чеснок
салат «гнездо глухар...
1 час
Салат «Глухариное гнездо»
Салат «Глухариное гнездо» по внешнему виду напоминает птичье гнездо, поэтому и получил такое название. В основе этого блюда — куриное филе, огурец, корейская морковь и яйцо. Дополняет салат жареный картофель, который прекрасно сочетается с остальными ингредиентами. При подаче украсьте «Глухариное гнездо» листьями руколы. Так оно будет смотреться красивее и аппетитнее.
Ингредиенты: Картошка, Корейская морковь, Куриное филе, Майонез, Огурец, Растительное масло, Рукола, Соль, Твердый сыр, Укроп, Чеснок, Яйца
салат «мимоза»
30 минут
Классический салат «Мимоза» с консервированной горбушей
Салат «Мимоза» — это яркое блюдо, которое станет отличным украшением праздничного стола. За счет прекрасного сочетания ингредиентов салат получается очень нежным и сытным. Традиционный рецепт «Мимозы» включает в себя консервированную горбушу. Эта рыба отлично подходит для приготовления салатов. Подать готовое блюдо предлагается в виде торта, выложив все ингредиенты слоями. Это не только поможет распробовать каждый элемент салата по отдельности, но и придать блюду красивый вид.
1
Ингредиенты: Горбуша, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Соль, Твердый сыр, Укроп
салаты с маринованны...
4 часа
Морковь по-корейски
Острый салат из моркови с чесноком и растительным маслом называют морковью по-корейски из-за оригинальных специй. В основе смеси специй молотые семена кориандра и паприка. Приготовить салат несложно, достаточно измельчить морковь на специальной терке, приготовить оригинальную заправку и дать салату настояться несколько часов.
4
Ингредиенты: Молотый кориандр, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сахар, Сладкая паприка, Соль, Столовый уксус 6%, Чеснок
салаты
30 минут
Салат с киноа и орехами
Если вы в поиске рецепта необычного салата, то предлагаем вам приготовить полезный и вкусный салат из киноа. Этот продукт богат витаминами и микроэлементами. Киноа нейтрально в своей палитре вкуса, поэтому в данном блюде оно отлично сочетается со свежими овощами, орехами и сухофруктами. Салат получается очень ярким, свежим и питательным. А заправка из лимона придает ему свежую кислинку.
3
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Киноа, Лимон, Лимонный сок, Мята, Огурец, Помидор, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
салаты с брынзой
1 час 40 минут
Салат из свеклы с огурцом
Не вполне обычное, но вкусное сочетание свеклы и свежего огурца в этом слоеном салате дополняется соленой брынзой и соусом из чеснока и майонеза. А вареные яйца добавляют питательности и делают общий вкус закуски гармоничным и мягким. Салат получается полезным, но сытным, сбалансированным по составу белков, углеводов, витаминов и клетчатки.
7
Ингредиенты: Брынза, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Помидоры черри, Свекла, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с куриным фил...
1 час 45 минут
Салат «Лисичка» с корейской морковкой
Салат «Лисичка» получил свое название не случайно. Его основу составляет корейская морковка, которая имеет яркий оранжевый цвет. Именно благодаря ей готовый салат получается красочным и со стороны напоминает шубку лисички. Выделяется такой салат не только своим видом, но и вкусом. В меру острая морковка отлично дополняет нежное куриное филе и другие овощи, а само блюдо получается легким и питательным.
1
Ингредиенты: Зеленая редька, Корейская морковь, Красный лук, Куриное филе, Майонез, Соль
салат «гранатовый бр...
1 час 40 минут
Салат «Гранатовый браслет»
О том, как появилось это блюдо, можно только догадываться. Верно одно: его внешний вид говорит о том, что тот, кто его приготовил, хотел произвести настоящий фурор при подаче. Судя по всему, это удалось, иначе рецепт «Гранатового браслета» не стал бы таким популярным. Список ингредиентов может слегка меняться, обязателен только слой сочных и ярких зерен граната.
Ингредиенты: Вода, Гранат, Картошка, Куриная грудка (копченая), Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Свекла, Соль
салаты с маринованны...
2 часа 45 минут
Салат с маринованными опятами и языком
Пикантные маринованные опята заменят в салате пряные специи и сложные заправки. Будет достаточно оливкового масла и приправ, предназначенных для варки языка. Вместо корня петрушки для бульона можно взять морковь и корень или стебли сельдерея. Для пряности добавьте в отвар душистый или белый перец. Оттените вкус грибов зеленым луком, положите в салат хрустящие зеленые листья «айсберга» и вареные яйца.
6
Ингредиенты: Говяжий язык, Зеленый лук, Корень сельдерея, Куриное яйцо, Лавровый лист, Маринованные опята, Оливковое масло Extra Virgin, Салат «айсберг», Соль, Черный перец горошком
салаты с рыбой
20 минут
Салат с авокадо и слабосоленой красной рыбой
Изысканный и питательный легкий салат, который станет украшением любого праздничного стола. Тонкий вкус слабосоленой рыбы в сочетании с нежной мякотью авокадо и легкими акцентами зелени подарит настоящее гастрономическое удовольствие. Для салата выбирайте слабосоленый лосось или семгу. Впрочем, подкопченая рыба придаст блюду еще более яркий аромат.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Мед, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Слабосоленая красная рыба, Смесь перцев, Соль
салаты с говядиной
25 минут
Теплый салат с говядиной, болгарским перцем и руколой
Теплый салат с обжаренными ломтиками говядины, сладким болгарским перцем, сочными помидорами черри и красным луком отлично подойдет для ужина или трапезы за бокалом вина. Салат выкладывается на «подушку» из руколы и заправляется оливковым маслом. Для его приготовления лучше использовать говяжью вырезку или толстый край, но можно также взять лопатку и оковалок.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Красный лук, Кунжут, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Сливочное масло, Соль, Соус терияки, Сушеные травы, Черный перец молотый
овощные салаты
10 минут
Легкий салат с черри, авокадо и фетой
Это вкусное блюдо прекрасно подходит для лета. Сочные черри придают салату яркий вкусовой акцент, мягкое и кремовое авокадо добавляет питательности, а фета с ее соленой ноткой — легкую пикантность. Кроме того, это блюдо очень быстро готовится. Все, что нужно — это нарезать ингредиенты и смешать их вместе с горчично-масляной заправкой.
Ингредиенты: Авокадо, Винный уксус красный, Дижонская горчица, Пармезан, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с тунцом
20 минут
Азиатский салат с тунцом
Приготовьте необычную азиатскую вариацию салата из тунца. Майонез в этом рецепте не понадобится. Благодаря заправке на основе соевого соуса и кунжутного масла салат получится сочным и ароматным. Придать ему остроту можно с помощью красного кайенского перца, пасты чили, шрирачи. Замените рыбный соус на вустерширский, вкус салата все равно получится насыщенным. Если редких соусов найти не удалось, увеличьте объем соевого соуса или смешайте его с унаги.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кинза, Корень имбиря, Кунжутное масло, Морковь, Нори, Рыбный соус, Смесь кунжута, Соевый соус, Сок лайма, Тунец рубленый в собственном соку, Хлопья чили, Черный перец молотый
салаты с сельдью
5 часов 30 минут
Новогодний чизкейк-шуба
Попробуйте необычную интерпретацию известного салата. Вам понадобится собрать слои шубы, как обычно, а вот свекольный слой — вылить сверху, чтобы он образовал желатиновую красную шубу для торта. Этот рецепт готовится легче, чем может показаться на первый взгляд. Самое долгое — ждать, пока он полностью застынет. Зато готовое блюдо получается не только вкусным, но и очень красивым.
3
Ингредиенты: Вода, Картошка, Клюква, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Порошковый желатин, Репчатый лук, Сахар, Свекла, Сметана 15% жирности, Соль, Столовый уксус 9%, Филе сельди, Черный перец молотый
овощные салаты
15 минут
Овощной ПП салат
Приготовить ПП салат можно из множества разнообразных и полезных ингредиентов. Главное, учитывать гармоничное сочетание продуктов и правильно выбирать соусы, заправки, специи и приправы. В овощные ПП салаты можно добавлять любые овощи, не требующие тепловой обработки: ароматный стебель сельдерея или пикантный редис, сладкий болгарский перец или свежий огурец. Обязательным атрибутом таких салатов является большое количество зелени — листьев салата, укропа, петрушки, кинзы и других.
2
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Болгарский перец, Кедровые орехи, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Редис, Соль, Стебель сельдерея
салаты
10 минут
Салат с горбушей и авокадо
Этот средиземноморский салат состоит всего из трех ингредиентов: авокадо, помидоров и консервированной горбуши. Готовится он очень просто и быстро, ведь ингредиенты не нужно варить или жарить. Выложите салат слоями, смажьте тонким слоем майонеза, и оставьте ненадолго настояться. В соус можно добавить немного лимонного сока, он придаст кислинку и объединит вкусы ингредиентов.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная горбуша, Лимонный сок, Майонез, Петрушка, Помидор, Помидоры черри, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с ветчиной
15 минут
Салат «Тоскана»
Есть много вариаций итальянского салата «Тоскана». Всех их объединяет быстрота и легкость приготовления. Этот вариант отличается необычном сочетанием продуктов. Сочный мандарин, спелый ананас и свежая клубника удачно соседствуют с ветчиной и с остро-сладкой заправкой. А грецкие орехи при подаче добавляют блюду приятный сладковато-горьковатый привкус.
1
Ингредиенты: Ананас, Апельсиновый сок, Ветчина, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Клубника, Мандарины, Мед, Оливковое масло, Салатные листья
салаты с ветчиной
1 час
Салат «Анастасия»
Приготовление салата «Анастасия» имеет ряд особенностей и правил. Чтобы блюдо выглядело красиво и аккуратно, важно нарезать компоненты соломкой или тонкими брусочками. Мясо для салата важно выбирать нежирное. При этом лучше всего брать два вида мяса. В этом рецепте мы взяли ветчину и куриное филе. Все ингредиенты в салате смешиваются и подаются на стол вместе с грецкими или любыми другими орехами.
3
Ингредиенты: Ветчина, Грецкие орехи, Корейская морковь, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло
салаты с сыром фета
15 минут
Овощной салат с фетой без майонеза
Салаты, заправленные майонезом, обычно очень вкусные, но не очень полезные. Особенно, если майонез приобретен в магазине. Но ведь можно заправлять салат маслом, сметаной или йогуртом. Все заправки на основе растительного масла хороши тем, что их можно дополнить другими соусами, уксусом, специями и травами, чтобы сделать более ароматными. Добавьте в него измельченный чеснок, смесь средиземноморских трав и соль. Оставьте масло на 5 минут настояться и заправляйте салат.
Ингредиенты: Болгарский перец, Лимон, Нут консервированный, Помидор, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Средиземноморские травы, Сыр фета, Чеснок
овощные салаты
20 минут
ПП салат с салатом айсберг
В этом простом и диетическом блюде основным ингредиентом является салат айсберг. Этот продукт отлично помогает при стрессах и эмоциональных расстройствах. А еще салат айсберг устойчиво реагирует на изменение температуры и, следовательно, хранится значительно дольше. При выборе этого салата стоит обратить внимание на его внешний вид: нижние листья должны быть чистыми, а подвявших листьев быть не должно.
2
Ингредиенты: Базилик, Грейпфрут, Индейка, Йогурт натуральный, Лимонный сок, Помидоры черри, Салат «айсберг», Соль, Сыр фета, Укроп, Черный перец молотый
