рецепты с кабачком
азиатская лапша
40 минут
Изысканная лапша вок с говядиной
Лапша вок с говядиной, овощами, приправами и соевым соусом — незаменимое блюдо китайской кухни, которое пришлось по вкусу европейцам. Готовят ее в специальной сковороде вок с высокими стенками, откуда и пошло название. Вкусное и на сегодня доступное блюдо готовят с минимальным количеством масла, но очень быстро, добавляя по очереди все ингредиенты, при этом не переставая мешать. Это техника получила название стир-фрай.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Кабачок цукини, Лапша, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Филе говядины, Черный перец молотый
брауни
1 час
Нежный шоколадно-кабачковый брауни
Структура шоколадного брауни из кабачков просто невероятная. Влажный, мягкий, нежный и очень шоколадный. Влажность пирогу придает кабачок, который в готовом виде совсем не видно и не чувствуется. Насыщенный шоколадный цвет придает какао-порошок. Настоящий шедевр! Это лучший способ накормить детей кабачком!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Кабачок, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус
блюда из говядины
1 час 10 минут
Говядина, запеченная с картофелем и цукини
Существует мнение, что говядина во множестве блюд остается жесткой, но, если ее приготовить с запеченным картофелем и цукини, то такое блюдо порадует даже самых привередливых гостей. Мясо получается очень нежным и сочным. Особый шарм блюду придает картофель, который запекается на «соляной подушке». Именно благодаря ей он приобретает вкус печеной картошки на углях. Говядина в сочетании с рассыпчатым и ароматным картофелем «с дымком» и сочным цукини украсит как будничный, так и праздничный стол.
Ингредиенты: Бульон, Говядина, Кабачок цукини, Картошка, Петрушка, Помидоры черри, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Картошка с кабачками и тушенкой на сковороде
Даже из простых и доступных ингредиентов можно приготовить аппетитное и сытное блюдо к обеду или ужину.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Морковь, Приправа для картофеля, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свиная тушенка, Соль
закуски из овощей и...
40 минут
Кабачки в панировке
Жарить кабачки летнее занятие. Аромат слышен всем соседям в округе. Домочадцы ждут когда блюдо будет готово. А если еще и приготовлены кабачки по новому, то еще интересней предвкушение. В панировке я жарила впервые и мне понравился вкус хрустящей корочки и овощной сочности. Кляр из яйца и панировки хорошо блокирует вывод жидкости из кружочков кабачка и он не расквашивается, а остается цельным.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Панировочные сухари, Растительное масло, Специи, Яйца
овощное рагу
40 минут
Аппетитное овощное рагу с куриной грудкой и овощами
Блюдо получается очень вкусным, аппетитным, легким и питательным. Оно несложно в исполнении, готовится очень быстро, а результат обязательно порадует ваших близких.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Кабачок, Капуста, Картошка, Куриная грудка, Помидор, Соль, Сушеный чеснок, Томатная паста
овощные супы-пюре
1 час
Овощной суп-пюре с сухариками
Этот полезный и вкусный суп понравится как детям, так и взрослым. Ваш ребенок больше не будет цедить ложкой бульон, оставляя все овощи в тарелке.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Итальянские травы, Кабачок, Картошка, Морковь, Сливки 10% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рецепты с овощами
30 минут
Жареные колбаски с цукини, картошкой и королевскими шампиньонами
Простое, но вкусное вегетарианское блюдо. Для украшения я использовала волнистый фигурный нож. Колбаски для рецепта берите веганские, если вы не едите мясо.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Картошка, Колбаса, Копченая паприка, Королевские шампиньоны, Лук-порей, Перец чили, Помидоры черри, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
супы из кабачков
35 минут
Суп-пюре из кабачков с овощами и зеленью
Овощной суп-пюре нравится не только мне, но и ребенку, поэтому готовлю его в любое время года. Зимой можно использовать заранее замороженные кабачки.
Ингредиенты: Вода, Кабачок, Картошка, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час 20 минут
Свинина с овощами на обед
С этим рецептом справится любая, даже начинающая хозяйка. Понадобится немного времени, терпения и ловкости. Вкусное и аппетитное блюдо порадует ваших домочадцев.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Кабачок, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Свинина, Сладкий перец, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из овощей и...
15 минут
Закуска из кабачков в сырном кляре на скорую руку
Закуска на скорую руку. Кабачки получаются сочные и ароматные. Готовится быстро, получается очень вкусно.
Ингредиенты: Кабачок, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец горошком, Яйца
тушеная курица
40 минут
Ароматная тушеная курица со свежими овощами
Тушеная курица со свежими овощами – это очень сытное, ароматное и вкусное блюдо. Готовится очень просто, быстро и из доступных продуктов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Капуста, Картошка, Курица, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Чеснок
