рецепты с орехами
пряники
1 час 30 минут
Аппетитные ореховые пряники в пароварке
Пряники-знакомый вкус детства, они имеют выраженный яркий сладкий вкус, однако мало кто знает, насколько много в их составе не очень полезных веществ. Гораздо полезнее готовить этот десерт на пару по собственному рецепту, ведь такие пряники подходят как для взрослых, так и для детей, а также на правильном питании.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
салаты
15 минут
Диетический салат с яблоком и моцареллой
Моцарелла ― это сыр, впервые приготовленный жителями Италии много веков назад. Продукт дошел и до современных времен. Сейчас он весьма популярен и ценится среди многих народов мира. Производят моцареллу не только в Италии, но и в других странах, однако не всегда приготовление соответствует классическому рецепту, когда сыр изготавливали на основе молока буйвола. В современных магазинах можно заметить продукты из коровьего, козьего молока.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лимон, Моцарелла-мини, Растительное масло, Салатные листья, Соль, Сушеная клюква, Черный перец молотый, Яблоки
сладкие пироги
6 часов
Ароматный пирог с грушей и творожным сыром
Пирог с грушей и нежной рикоттой — обладает необыкновенным вкусом, благодаря правильно подобранным ингредиентам, которые гармонично сочетаются и дополняют друг друга. В процессе приготовления груша становится мягкой и полностью впитывает в себя ароматы пряностей, текстура пирога получается в меру рыхлой и идеально пропитанной. Готовится такой пирог всего за 30 минут, остальное время он просто настаивается и пропитывается.
Ингредиенты: Ваниль, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Фундук
овощные салаты
15 минут
Аппетитный салат с апельсином и авокадо
Вкусный, полезный и очень ароматный салат для правильного питания, а также для разнообразия рациона можно приготовить из авокадо и апельсина. Такое интересное сочетание продуктов, в дополнении с листьями салата, орехами и лимонной заправкой придаст блюду очень необычный вкус, в котором идеально сбалансированы все вкусы. Безумный аромат придает салату фенхель своими анисовыми нотками. Такой салат великолепный вариант легкого перекуса.
Ингредиенты: Авокадо, Апельсин, Кедровые орехи, Лимонный сок, Морская соль, Салатные листья, Фенхель, Черный перец молотый
плов
45 минут
Плов с баклажанами и орехами в мультиварке
Плов из баклажанов с орехами получается очень сытным и низкокалорийным. Такое блюдо можно готовить в пост и употреблять при веганском питании.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Грецкие орехи, Карри, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Укроп
суфле
40 минут
Суфле из кокосового молока с медом и арахисом
Суфле из кокосового молока с арахисом и медом — нетрадиционный десерт, который известен из восточной кухни. Приготовление не отличается особой сложностью, можно добавлять и другие ингредиенты на ваш вкус, чтобы сделать десерт боле насыщенным. Калорийность блюда высока, но его нежный вкус с ароматом ванилина заставит попробовать эту сладость еще не раз.
Ингредиенты: Арахис, Арахисовое масло, Ванилин, Вода, Кокосовое молоко, Мед, Порошковый желатин, Соль
сладкие пироги
1 час
Пирог «Капрезе»
Капрезе — это не только известная закуска с помидорами, моцареллой и базиликом. Это еще и название неаполитанского пирога с шоколадом и миндальной крошкой. Тесто готовится не очень сложно, важно лишь отдельно взбить белки и аккуратно смешать их с остальными ингредиентами. После выпекания дайте пирогу остыть и хорошо охладите. Перед подачей не забудьте посыпать сахарной пудрой.
Ингредиенты: Горький шоколад, Какао, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничный крахмал, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
салаты из свеклы
1 час
Свекольный салат с брынзой, орехами и зеленью
Сладкая свекла и соленая брынза идеально дополняют друг друга. Для гармонии не хватает зелени и орехов — и получится красочное и очень полезное блюдо. Идеальным будет запечь свеклу, но и вареная будет не хуже. Заправляется он смесью растительного масла с соком лимона, медом, горчицей и бальзамическим уксусом.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Брынза, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Микс салатов, Морская соль, Оливковое масло, Свекла, Черный перец молотый
салаты
20 минут
Необычный салат с грушей, орехами и голубым сыром
Салаты — это неотъемлемая часть любого рациона, ведь именно они приносят в наш организм большую часть витаминов и полезных веществ. Когда простые овощные и фруктовые салаты надоедают, повара начинают полет фантазии, придумывая что-то более изысканное и интересное. Так и появился такой рецепт как необычный салат с грушей, орехами и голубым сыром, который одним своим видом переносит всех на седьмое небо.
Ингредиенты: Горчица, Груша, Кедровые орехи, Мед, Миндаль, Молотый имбирь, Мускатный орех, Рукола, Соевый соус, Сыр с голубой плесенью, Фундук, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
сладкие пироги
2 часа
Абрикосовый пирог с безе
Воздушное безе считается французским лакомством. Такое пирожное готовится путем запекания взбитых яичных белков с сахаром. Легкая структура такого десерта делает его непохожим на другие. Из-за такой нежной консистенции пирожное распространилось по всему миру. Оно употребляется как в качестве самостоятельного лакомства, так и дополняет другие десерты.
Ингредиенты: Абрикос, Белок куриного яйца, Желток куриного яйца, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
сациви
40 минут
Оригинальное сациви с грибами
Многим знакомы блюда грузинской кухни, однако немногие знают, что их существует невероятно огромное количество. Одно из таких блюд-сациви, которое особенно популярно в Грузии за своё необычное сочетание орехов, зелени и грибов. Это блюдо получается нежным, и подойдёт не только к обеду, к гарниру или праздничному столу, но и к постному рациону.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Грибной бульон, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Шампиньоны
мороженое
45 минут
Торт-мороженое с ягодами
Торт-мороженое — отличный десерт, особенно в жаркий летний день, когда хочется чего-нибудь вкусного, освежающего и бодрящего. Аромат летних ягод, нежный вкус пропитанного печенья с орешками — все это превращает обычный пломбир в чудо-десерт. Перед подачей украсьте порции дополнительными ягодками.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Молоко, Мороженое, Порошковый желатин, Сахарная пудра, Фундук, Шоколадное печенье
блюда из риса
30 минут
Легкая кутья с сухофруктами и орехами
Кутья с давних времен является символом Рождественских праздников. Это блюдо берет свое начало еще в Древней Греции, его название обозначает вареное зерно, что и соответствует способу готовки. Кутья бывает разных видов: богатая, щедрая и голодная, каждая из них готовиться на определенный праздник, также каждый ингредиент блюда имеет определенное значение.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Кизил, Курага, Мед, Рис, Соль
конфитюр
1 час 40 минут
Домашний абрикосовый конфитюр с грецкими орехами
Конфитюры используются и как самостоятельный десерт, и как полуфабрикат в кондитерском деле: начинка для выпечки или сироп для пропитки коржей. Чтобы приготовить вкусный конфитюр, используйте только спелые мясистые фрукты с ярким вкусом и ароматом. Также в этом рецепте используются грецкие орехи.
Ингредиенты: Абрикос, Грецкие орехи, Лимонная кислота, Сахар
торты
2 часа 45 минут
Оригинальный тирамису из тыквы
Тирамису в оригинале — это бодрящий десерт с ярким кофейным послевкусием, в котором грациозно сочетаются нежный бисквит в виде печенья (обычно Савоярди) и воздушный крем на основе маскарпоне. Однако уже привычный вкус тирамису можно разнообразить с помощью ягод, фруктов и даже овощей. Из последних намекаем на тыкву, которая не только добавит оригинальности десерту, но и украсит его своей яркостью.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый ликер, Лимон, Миндаль, Печенье, Сахар, Сахарная пудра, Сыр маскарпоне, Творог, Тыква
коржи
3 часа 20 минут
Глазурные коржи с орехами
Коржи с орехами, несмотря на быстроту приготовления и набор готовых продуктов, можно по праву отнести к полноценному блюду или перекусу. В них есть все, что нужно десерту — аромат и сладость, текстура коржа и крема, глазури и хрустящие орешки. Даже не верится, что его можно приготовить очень быстро без выпечки, и даже неопытному повару. Такие десерты могут стать дебютом школьников-кулинаров.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Крекеры, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Темный шоколад
десерты
50 минут
Ароматная кокосовая сгущенка
Морская соль содержит витамины, микроэлементы, полезные для организма человека. Добавляют в салаты, сгущенку, мясные, рыбные блюда, супы, макароны, овощи. Обладает изящным вкусом и приятным ароматом.
Ингредиенты: Кокосовое масло, Кокосовое молоко, Миндаль, Морская соль, Мята, Тростниковый сахар, Экстракт ванили
пряники
1 час
Невероятные тыквенные пряники
Пряники — это сладкая мучная выпечка, с добавлением различных пряностей. Это прекрасное лакомство знакомое многим с детства. Существуем огромное разнообразие начинок для пряников: с повидлом, медом, шоколадом, мятные. Пряники с добавлением тыквы получаются особенно яркими, полезными, ароматными с нежной текстурой. Такое блюдо пользуется популярностью в особенности осенью, когда можно без проблем приобрести яркую красивую тыкву.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Корица, Куриное яйцо, Овсянка, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Тыквенное пюре
блюда из курицы
1 час 5 минут
Курица с грецкими орехами
И взрослым и детям известно, что употребление в пищу грецких орехов очень хорошо влияет на человеческий организм. Считается, что он и положительно влияют на работу мозга, прекрасно восстанавливают силы и питают организм. Грецкий орех полезен даже людям с сахарным диабетом. Стоит заметить, что этот продукт достаточно калорийный, поэтому 100 граммов орехов в день считается нормой. Помимо употребления грецких орехов в сыром виде, их широко используют в кулинарии. Их них делают соусы, пирожные, халву, торты, варенья, добавляют к мясу и в салаты.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Курица, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гранола и мюсли
1 час
Диетическая гранола с изюмом
Домашняя гранола готовится быстро и просто. Хлопья, грецкие орехи, тыквенные семечки и миндаль перемешиваются с ароматным соусом и запекаются до хруста. Подавайте гранолу с йогуртом.
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Грецкие орехи, Изюм, Корица, Мед, Миндальные лепестки, Овсяные хлопья, Растительное масло, Соль, Тыквенные семечки
азиатская лапша
40 минут
Нежный вок с рисовой лапшой
Чтобы приготовить необычный вок с рисовой лапшой, потребуется не так много времени. Такое блюдо прекрасно подойдет и для вечерних встреч с друзьями, и в качестве семейного ужина. Может использоваться и в качестве обеденного перекуса. Чтобы приготовить вок с лапшой, не нужно много усилий и времени. Несмотря на содержание лапши, блюдо не теряет свою пользу для организма.
Ингредиенты: Арахис, Арахисовая паста, Белый лук, Болгарский перец, Брокколи, Креветки, Куриный бульон, Перец чили, Рисовая лапша, Соевый соус, Цветная капуста, Чеснок
салаты
30 минут
Вегетарианский салат с вешенками в ореховом соусе
Вегетарианская кухня может быть не только полезной, но и очень вкусной, разнообразной, с многогранными вкусами и ароматами. Ярким представителем таких блюд является теплый салат, приготовленный полностью из вегетарианских продуктов, даже майонез в нем абсолютно без животных жиров. Приготовив такой салат, вы удивитесь его насыщенному вкусу, питательности и аромату.
Ингредиенты: Арахис, Белый кунжут, Вешенки, Вода, Горчица, Кедровые орехи, Кунжутное масло, Морская соль, Растительное масло, Салат корн, Сироп топинамбура, Соевое молоко, Соевый соус, Черная соль, Шпинат, Яблочный уксус
печенье
30 минут
Домашнее печенье из фундука
Печенье с фундуком получается ароматным и рассыпчатым. Для приготовления понадобится всего четыре ингредиента: орехи, сахар, яйца и ванилин. Сделайте простое тесто, скатайте шарики, расплющите стаканом на противне и отправьте запекаться.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Сахар, Фундук
варенье
12 часов
Абрикосовое варенье с миндалем
Абрикосовое варенье с миндалем можно использовать для приготовления пирогов и тортов, а также подавать с сырниками, творожными запеканками, блинами, оладьями и панкейками. Из указанного количества ингредиентов получается около 1,5 л варенья.
Ингредиенты: Абрикос, Лимонная кислота, Миндаль, Сахар
соус песто
8 минут
Соус песто из листьев мяты и петрушки
Основными ингредиентами итальянского соуса песто являются свежие листочки базилика, кедровые орехи, сыр и чеснок. Но благодаря тому, что ингредиенты можно заменить, этот соус стал очень популярен во всем мире. Используйте вместо базилика листики мяты и петрушки, а кедровые орехи замените на грецкие и у вас получится вкусный, ароматный и легкий соус песто.
Ингредиенты: Лимон, Мята, Оливковое масло, Орехи, Пармезан, Петрушка, Соль, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Аппетитные вафельные коржи с рыбой
Аппетитные вафельные коржи ― это отличный выбор блюда для украшения праздничного стола. Вафельные коржи обычно готовят с мясом, но если вы хотите удивить своих родных и близких, то этот рецепт точно вам понравится. Рыба отлично сочетается с вафельными коржами. Приготовление простое и не займет у вас ноги сил.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное яйцо, Майонез, Миндальная стружка, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Скумбрия, Смесь перцев, Сыр, Укроп
торты
1 день 1 час
Изумительный торт «Изумрудное сердце» с халвой
В магазинах продается много тортов, но не все они с хорошим составом. Тогда приходится готовить самому. Тогда приходится смотреть рецепты в интернете. Я хочу вам рассказать об интересном торте, который очень вкусный, с понятным составом и ты будешь знать, что он очень вкусный. А рецепт довольно прост.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочное масло, Сода
торты
2 часа
Праздничный бисквитный торт с масляным кремом, сгущенным молоком и орехами
Торт — кондитерское изделие, которое состоит из нескольких коржей, пропитанных кремом. Особую популярность имеют пышные бисквитные коржи, которые обладают воздушной текстурой, приятным вкусом и нежным ароматом. В качестве крема для торта используется белковый, масляный, творожный, сливочный, шоколадный и заварной крем, каждый из которых имеет свой особенный и неповторимый вкус. Отличным дополнением торта считаются орехи, сухофрукты, цукаты, ягоды и фрукты, которые придают десерту яркий акцент.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишневый ликер, Грецкие орехи, Клюква, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана, Чернослив
торты
1 час 50 минут
Эффектный и яркий торт с кремом из рикотты, малиной и клубникой
Пышные шоколадные коржи, нежный белый крем из рикотты, орехи, шоколадная глазурь и «вишенка на торте» ― в виде ягод малины и клубники. Так очень аппетитно выглядит этот торт. На первый взгляд, он кажется сложным в приготовлении, но это совершенно не так. Нужно испечь всего 2 коржа, а затем промазать их кремом, который, кстати, не нужно варить, а просто взбить. Да, и еще пересыпать их орехами и ягодами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Какао-порошок, Клубника, Коньяк, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сгущенное молоко, Сливки, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода
блюда из рыбы
1 час 20 минут
Запеченный карп с грецкими орехами
По мировой статистике больше всего запеченную рыбу употребляют жители средиземноморья и приморских городов, которые славятся отменным здоровьем. Так, например, мясо карпа содержит большое количество кальция и фосфора, нормализует обмен веществ и оказывает благоприятное влияние на процесс сращивания костей при переломах.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Карп, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи
тосты
20 минут
Тосты с камамбером и абрикосами
Тосты с камамбером и абрикосами ― это очень вкусная закуска, которая имеет быстрое приготовления за счет простоты ингредиентов. Камамбер и абрикосы придают тостам изумительный вкус, который понравится многим. Если вы не знаете, чем украсить праздничный стол, тосты отличный вариант.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Камамбер, Консервированный абрикос, Оливковое масло, Тыквенные семечки, Фундук, Хлеб с отрубями
бисквит
3 часа
Воздушный бисквит с кокосовым кремом и миндалем в шоколаде
Бисквит с кокосовым кремом и миндалем в шоколаде ― торт для праздничного события. Он украсит десертный стол, подарит несравненные вкусы миндаля в шоколаде, кокосовой стружки, заварного сливочного крема. Воздушный и мягкий бисквит сочетается с нежным кремом, в текстуре которого находится хрустящий миндаль. Торт готовится в несколько процессов, но они несложные. Примерно половина времени затрачивается на пропитку. Однако все эти хлопоты оправдывают результат.
Ингредиенты: Вода, Кокосовая стружка, Кокосовые конфеты, Крахмал, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Темный шоколад
блюда из курицы
20 минут
Пикантный салат с копченой курицей, перцем и миндалем
Пикантный салат с копченой курицей, овощами и миндалем - очень простое, но невероятно вкусное блюдо. Он обладает насыщенным вкусом, прекрасным ароматом и интересной текстурой. Ингредиенты в нем гармонично сочетаются, вкупе создавая идеальный букет вкуса и аромата. Приготовить такой салат совсем не сложно и быстро. Достаточно нарезать продукты и заправить их майонезом. Это блюдо станет украшением любого праздничного стола и понравится абсолютно каждому.
Ингредиенты: Болгарский перец, Крабовые палочки, Куриный окорочок (копченый), Майонез, Миндаль, Помидор, Соль, Чеснок
бисквит
1 час
Ароматный миндальный бисквит с шоколадной глазурью
Ароматный миндальный бисквит- универсальное кондитерское изделие. Можно подать его, полив шоколадной глазурью, а можно разрезав на равные части покрыть кремом. В итоге получится воздушный, нежный торт. Благодаря сливочной глазури, это блюдо обретает прекрасный вкус. Текстура этого бисквита невероятно воздушная и легкая. Приготовьте его к чаепитию и наслаждайтесь прекрасным результатом.
Ингредиенты: Горький шоколад, Крахмал, Куриное яйцо, Миндаль, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль
салаты с курицей
30 минут
Яркий салат с куриной грудкой, цветной капустой и гранатом
Салат представляет собой самую разнообразную категорию блюд в кулинарном мире, поскольку, сочетая новые ингредиенты, можно получить кулинарный шедевр снова и снова. В зависимости от главного компонента, салат может быть мясным, овощным, рыбным или фруктовым, каждый из которых обладает потрясающим вкусом, высокой пищевой ценностью и хорошей усвояемостью организмом. Кроме того, салат имеет низкую калорийность, что делает блюдо уместным в рационе сторонников диетического питания.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Дижонская горчица, Зерна граната, Куриная грудка, Лимонный сок, Маслины, Мед, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Цветная капуста
мясные блюда
40 минут
Нежная и сытная печень с овощами
Нужно приготовить вкусное, красивое, сытное блюдо для семейного ужина? Куриная печень с овощами ― ваш выход. Ведь это блюдо соответствуем всем необходимым критериям. Вы получите безумно вкусный ужин. Ведь сочетание куриной печени с картофелем, помидором, гранатом и орехами просто великолепно. Каждый ингредиент отлично дополняет вкус друг друга.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Картошка, Куриная печень, Лавровый лист, Оливковое масло, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рукола, Сливочное масло, Соль, Специи, Чеснок
салаты с креветками
30 минут
Ароматный салат с креветками и орехами
Традиционным оливье или сельдью под шубой уже никого не удивить. Отличным салатом на праздничном столе станет ароматный салат с креветками и орехами. Его пикантный вкус не оставит равнодушным даже самого избалованного гурмана. Этот салат не только очень вкусный, но и невероятно питательный. В его состав входит авокадо, который насыщен витаминами, благотворными микроэлементами и природными жирами. Изюминкой этого салата являются коктейльные креветки, которые являются отличным источником белка.
Ингредиенты: Авокадо, Арахис, Кетчуп, Креветки, Лавровый лист, Лимонный сок, Майонез, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Укроп, Фундук, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
десерты с шоколадом
1 час
Хрустящий арахис в сливочно-шоколадной глазури
Арахис в сливочно-шоколадной глазури имеет универсальное использование. Его можно употребить как перекус с чашкой чая, применить в виде украшения на кондитерских изделиях, также десерт сойдет за конфеты. В любом случае, это прекрасное лакомство, которое, к тому же, готовится очень быстро. Изумительный вкус орешков в глазури будет безупречным, если их хорошо подсушить, и лишь затем окунать в сладкую массу.
Ингредиенты: Арахис, Горький шоколад, Сахар, Сливки, Сливочное масло
пудинг
45 минут
Домашний пудинг с апельсиновым соусом
Пудинг — это десерт, который корнями уходит в Англию, а готовят пудинг из муки, яиц, молока и сахара. Из этих ингредиентов получается нежное, мягкое тесто. Пудинг, приготовленный с апельсиновым соусом, получается невероятно вкусным и ароматным.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый сок, Крахмал, Курага, Куриное яйцо, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сметана, Яблоки
блюда из курицы
50 минут
Нежнейшие куриные голени тушеные с черносливом, фундуком и рисовым гарниром
Куриное мясо — это один из немногих относительно доступных продуктов. Из него можно приготовить огромное многообразие различных блюд. Нежнейшие куриные голени, тушеные с черносливом, с добавлением фундука — это нереально вкусно! К нему идеально в качестве гарнира подойдет рис, сваренный с изюмом. Это блюдо удовлетворит любого гурмана.
Ингредиенты: Изюм, Куриная голень, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис, Соль, Фундук, Чернослив
