рецепты с орехами
закуски
30 минут
Жареный фундук с итальянскими травами
Не торопитесь покупать готовые обжаренным орешки в пачках, сделайте их самостоятельно. Вы сэкономите при покупке развесного фундука и получите необычный продукт с невероятным пряным ароматом. Само приготовление займет совсем немного времени, а результат вас приятно удивит. Также вы сможете сами регулировать количество масла и соли, что сделает блюдо еще полезнее.
Ингредиенты: Итальянские травы, Козлятина, Оливковое масло, Соль, Фундук
салаты из морепродук...
1 час 15 минут
Салат из морепродуктов с грецким орехом, кедровыми орешками и соусом песто
Это по-настоящему праздничное блюдо, которое готовится достаточно просто, но в тоже время требует небольшой концентрации во время приготовления. Оно отлично подойдет в качестве дополнения к главному блюду стола, если и вовсе не заменит его.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Грецкие орехи, Кабачок, Кальмар, Кедровые орехи, Лимон, Мидии, Оливковое масло, Петрушка, Помидоры черри, Прованские травы, Раки, Салатные листья, Соль, Тигровые креветки, Тимьян / чабрец, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
террин
5 часов 50 минут
Нежный террин из индейки с черносливом и фисташками
Изысканное блюдо французской кухни на самом деле не так уж и сложно готовить. Главное — тщательно подобрать сочетание ингредиентов и следовать технологии приготовления. Именно так мы и поступили, готовя для вас этот нежнейший и вкусный террин из индейки и чернослива, добавив ему завершающую нотку при помощи фисташек.
Ингредиенты: Красное вино, Куриное яйцо, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соль, Филе индейки, Фисташки, Чернослив, Черный перец молотый
сладкие пироги
50 минут
Шоколадный пирог с орехами, черносливом и глазурью
Простой, но вкусный, быстро готовится на основе обычных продуктов, но ароматный и мягкий, а также с шоколадной текстурой и ноткой чернослива — это все об этом пироге. Его можно испечь к чаю для семьи или даже к приходу гостей. В нем нет праздничной вычурности, зато есть простая домашняя уютная добротность, поэтому и продукты на него не требуют особых затрат, зато результаты окупаются всеми вкусовыми преимуществами этой выпечки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Какао, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливки, Темный шоколад, Чернослив
салаты
1 час 55 минут
Салат из сушеного конского щавеля
Необычный салат из конского щавеля. Этот щавель является очень древней и полезной зеленью. Салат по такому рецепту поможет вам разнообразить обеденный стол и удивить чем-то новым своих близких.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зерна граната, Молотый чаман, Паприка, Репчатый лук, Соль, Сушеный авелук, Черный перец молотый, Чеснок
овсяная каша
30 минут
Овсяная каша «С добрым утром»
Овсяная каша — одна из самых популярных каш на свете, а также она очень полезна для организма. Моя семья не отказывает себе в удовольствии приготовить кашу по нашему фирменному рецепту. Получается очень вкусно!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Грецкие орехи, Мед, Молоко 3,2%, Цельная овсянка (геркулес), Чернослив
салаты
15 минут
Салат из пекинской капусты с арахисом
Сочетание орехов и пекинской капусты получается необычным и очень оригинальным. Арахис богат содержанием белка и всех незаменимых аминокислот. Пекинская капуста сочетает в себе огромное количество витаминов, минералов и клетчатки. Салат станет отличным украшением вашего праздничного стола.
Ингредиенты: Арахис, Зелень, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль
овсяная каша
30 минут
Сытная геркулесовая каша с медом и разными орехами
Сытная геркулесовая каша с медом и разными орехами — это блюдо русской кухни. Овес — одна из самых популярных круп на Руси. Готовилась она легко, просто выращивалась и не требовала много усилий в уходе. Крестьяне начали готовить разные блюда из овса. Одно из таких блюд стала овсяная каша. В XIX века, люди научились обрабатывать паром и прессовать овес. Благодаря этому производились овсяные хлопья, которые легко и очень быстро готовятся.
Ингредиенты: Арахис, Грецкие орехи, Изюм, Кешью, Мед, Миндаль, Молоко, Овсяные хлопья, Соль
салаты
20 минут
Сочный салат из пекинской капусты и брокколи с зернами граната
Брокколи ― овощ, обладающий полезными веществами. Впервые ее стали выращивать итальянцы. Она давно применяется в кулинарии. Ее добавляют в супы, овощные запеканки, омлеты, смузи, салаты. С ней запекают бутерброды, готовят пиццу, пироги и кексы.
Ингредиенты: Брокколи, Зерна граната, Кедровые орехи, Киноа, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соль, Укроп, Черный перец молотый
фруктовые десерты
30 минут
Сладкий апельсин в духовке с медом
Апельсин ― вкусный, питательный цитрус. Их выращивают в Индии, Бразилии. Апельсин полезный продукт. Употребляют при различных заболеваниях кишечника и желудка, положительно влияет на сердце и сосуды. В кулинарии его используют в сладких блюдах, джемах, пирогах и коктейлях. Мякоть апельсина жарят и добавляют в соленые и острые блюда. Из корок апельсинов делают цукаты и масло.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Кокосовая стружка, Корица, Мед, Мята
закуски
20 минут
Полезная смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона
Смесь из сухофруктов, орехов, меда и лимона ― идеальное сочетание ингредиентов придает смеси неповторимый вкус и аромат. Употребляя в пищу такую смесь ежедневно Вы таким образом сможете поднять свой иммунитет и улучшить самочувствие. Приготовьте данную смесь она актуально в любой период времени, особенно зимой когда иммунитет ослаблен.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Кедровые орехи, Курага, Лимон, Мед, Миндаль, Чернослив
печенье
50 минут
Нежное кукурузное печенье с изюмом
Кукурузную муку получают путем измельчения зерен сладкой кукурузы. Она обладает большим количеством полезных свойств. Впервые ее употребляли в пищу индейцы. Муку используют для приготовления различных блюд: пирогов, кексов, печенья, мамалыги, поленты, лепешек. Ее используют в качестве панировки при обжаривании рыбы, овощей и мяса.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Изюм, Кукурузная мука, Мед, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахарная пудра
блюда из курицы
15 часов
Куриная ветчина с грецкими орехами
Домашняя куриная ветчина получается вкусной и аппетитной без всяких усилителей вкуса и красителей. Грецкие орехи, темное и светлое куриное мясо в разрезе создают красивый мраморный рисунок. Характерный мясной вкус смягчают орехи, насыщают ароматами специи, а чеснок добавляет пикантную остринку. Готовится очень просто. Нарезанное кусочками мясо утрамбовывается в форму и запекается в духовке, а потом застывает в холодильнике.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Куриный окорочок, Молотый кориандр, Порошковый желатин, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
40 минут
Куриные крылья запеченные в духовке с орехами кешью
Куриные крылья — это одна из частей курицы, которая чаще всего используется для приготовления каких-то закусок под прохладительные напитки. Они быстро готовятся, вкусные, сытные и их можно мариновать. Это прекрасный вариант для приготовления блюда под просмотр какого-то сериала или спортивного мероприятия.
Ингредиенты: Кешью, Копченая паприка, Куриные крылья, Майонез, Соевый соус, Соль, Специи для курицы, Хмели-сунели
рулеты
45 минут
Домашний абрикосовый рулет из слоеного теста
Рулет, приготовленный из абрикоса и слоеного теста ― это очень популярное Европейское блюдо, которое готовили наши предки. Оно очень яркое, как по виду, так и по вкусовым ощущениям. Таким рулетом не стыдно будет угостить гостей.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Миндаль тертый, Молоко, Молотая корица, Сахар, Сливочное масло, Слоеное тесто, Фруктовый мармелад, Херес, Цедра апельсина
оливье
2 часа 10 минут
Вкусный салат оливье с креветками, авокадо и майонезом из кешью
Супер крутая интерпретация одно из самых главных салатов новогоднего стола. Оливье, приготовленное с креветками, авокадо и домашнем майонезом из кешью интересно разнообразит ваши праздничные блюда и приятно удивит гостей.
Ингредиенты: Авокадо, Горчица, Кешью, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Лангустин, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Оливковое масло, Соль, Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из курицы
1 час 30 минут
Ароматная курочка с мандаринами, грецкими орехами и чесноком
Курица это один из самых популярных ингредиентов всех мясных блюд. А популярна она благодаря своей доступности. Курочка, приготовленная с мандаринами, грецкими орехами и чесноком это очень вкусное и презентабельное блюдо, которое не стыдно поставить на стол.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Курица, Мандарины, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
бирьяни
1 час 10 минут
Ароматный бирьяни с курицей
Ароматный «Бирьяни» с курицей — это рецепт из индийской кухни, который готовится из длинно зернистого риса, мяса и множества различных специй. В такое блюдо добавляют обжаренный миндаль, который добавляет очень яркий аромат блюду. Приготовить это блюдо можно как для обеденного стола, так и к приходу гостей, чтобы удивить их.
Ингредиенты: Изюм, Кардамон, Корица, Куриное бедро, Лавровый лист, Миндаль, Молотый имбирь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Соль, Черный перец молотый
бирьяни
1 час 45 минут
Бирьяни с бараниной
Бирьяни готовится в качестве второго блюда из риса и мяса, рыбы, яиц или овощей. Набор специй к этому блюду может быть очень разнообразным, но по большей части используются кумин, гвоздика, кардамон, корица, кориандр и множество других специй. Благодаря такому разнообразию ингредиентов, вкус блюда получается очень разнообразным и богатым.
Ингредиенты: Баранина, Гранат, Изюм, Имбирь, Йогурт, Кардамон, Кешью, Кориандр, Корица, Куриный бульон, Лимонный сок, Миндаль, Молотая зира / кумин, Мускатный орех, Мята, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Сливочное масло, Чеснок, Шафран
конфеты
1 час 40 минут
Домашние конфеты из сухофруктов и орехов
Конфеты ручной работы теперь не редкость, их можно заказать в качестве подарка, но стоит это удовольствие не дешево. Давайте приготовим их сами. Для этого возьмем разные, очень полезные сухофрукты, орехи, семечки. Все это измельчим и смешаем, а в качестве связки можно добавить мед, растопленный шоколад или сгущенку. Массу разложим в формочки или просто скатаем шарики и охладим. Далее такие конфеты можно окунуть в шоколад, а можно обвалять в орехах.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Инжир, Курага, Миндаль, Подсолнечные семечки, Сушеная вишня, Темный шоколад, Финики, Черника
харчо
2 часа 30 минут
Суп харчо со свининой, грецким орехом и джемом в мультиварке
Харчо считается национальным блюдом грузинской кухни. Готовится этот суп с достаточно необычным составом. Блюдо всегда должно получаться густым и наваристым, несмотря на то что это суп и относится к первым блюдам. Готовить его можно даже в мультиварке, на это потребуется ничуть не больше времени, чем на приготовление любого другого варианта супа, но при этом оно кардинально отличается от многих классических рецептов.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Джем, Лавровый лист, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Томатная паста, Укроп, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Черный перец молотый, Чеснок
Безалкогольные кокте...
10 минут
Молочный коктейль с фруктами
Молочный коктейль — любимое лакомство взрослых и детей. Для его приготовления используются только натуральные продукты — молоко, сливочное мороженное и фрукты. Молочный коктейль не только прекрасно освежает, но и, что немаловажно, помогает укрепить организм из-за высокого содержания белка, кальция и основных витаминов. Не секрет, что пить молоко любят не все дети, но с таким вкусным коктейлем они делают это с большим удовольствием.
Ингредиенты: Банан, Грецкие орехи, Кишмиш, Корица, Мандарины, Мед, Молоко, Мороженое
шаурма
1 час
Домашняя шаурма из куриного филе, овощей и с ореховым соусом
Шаурма из куриного филе, овощей и с ореховым соусом — блюдо прекрасно подойдет, чтобы быстро утолить голод. Необычный соус для шаурмы сделан их кешью, грецких орехов, майонеза, меда и яблочного уксуса. Этот соус отлично сочетается с куриным филе, овощами и зеленью. Также сырный ролл придает блюду сырный аромат и послевкусие.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Кешью, Куриное филе, Майонез, Мед, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Средиземноморские травы, Сырный лаваш, Черный перец молотый, Яблочный уксус
салаты
25 минут
Легкий салатик с яблоками
Надоело видеть на праздничном столе одни и те же салаты? Тогда предлагаем вам разнообразить ваше меню, добавив в него салат с яблоками и сельдереем. Это очень легкий, вкусный и нежный салатик. Сочетание сметаны, яблок и сельдерея просто волшебно. Так же он очень легок и быстр в приготовлении. Такой салатик вам точно понравится.
Ингредиенты: Базилик, Грецкие орехи, Лимон, Петрушка, Растительное масло, Сметана, Стебель сельдерея, Яблоки
блюда из крольчатины
1 час
Жареный рис с кроликом, овощами и орехами кешью
Жареный рис с кроликом, овощами и орехами кешью — блюдо азиатской кухни, чаще всего такое готовят в Таиланде. Имбирь, перец чили и приправа карри придают рису остроту и пикантность, а болгарские красные перцы добавляют в него ярких красок. Мясо для такого блюда можно брать любое, в каждом случае получится по-своему вкусно.
Ингредиенты: Имбирь, Каменная (розовая) соль, Карри, Кешью, Красный болгарский перец, Куриное яйцо, Лук-порей, Оливковое масло, Перец чили, Рис «жасмин», Соевый соус, Тростниковый сахар, Филе кролика, Цедра лайма, Чеснок
печенье
2 часа 10 минут
Необычное песочное печенье с имбирем
Мягкое печенье, дополненное легкими нотками имбиря, оценят и дети и взрослые. Приготовить его совсем не сложно, можно дополнять другими ингредиентами, так получится еще более интересный и разнообразный вкус. Если какие-либо из ингредиентов печенья в вашей семье не любят, тогда просто не используйте их.
Ингредиенты: Арахис, Ванилин, Какао, Корица, Куриное яйцо, Мед, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода
закуски с креветками
30 минут
Креветки с соусом из киви
Морепродукты в сочетании с экзотическими фруктами дают необычный и очень приятный вкус. Данное блюдо очень легкое и быстрое в приготовлении позволит удивить своих близких и разнообразить стол, а также собрать в себе большое количества белка и витаминов.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Белок куриного яйца, Грецкие орехи, Киви, Крахмал, Креветки
закуски
25 минут
Жареные грецкие орехи в духовке
Грецкие орехи — чемпионы по витаминам, каротину, дубильным веществам, клетчатке, жирам. Считается, что они укрепляют иммунитет, регулируют сахар в крови. Но, даже не зная об этих преимуществах, люди все равно любят их за тонкий ореховый вкус, хрустящую текстуру и употребляют их и как отдельный продукт, и в различных блюдах. Если орехи немного сыроваты, не стоит отчаиваться. Их можно подсушить и даже слегка поджарить в духовке, а потом наслаждаться во время перекуса.
Ингредиенты: Грецкие орехи
слойки
50 минут
Аппетитные слойки с вишней и грецкими орехами
Слойки с вишней и грецкими орехами — это вкусный десерт к чаю. В этом рецепте предлагаем испечь слойки с начинкой из вишни и грецких орехов. Выпечка получится с легкой кислинкой и приятным ягодно-ореховым ароматом.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня, Грецкие орехи, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слоеное тесто
закуски из овощей и...
1 час
Необычные шарики с виноградом и грецкими орешками
Попробуйте приготовить сырные шарики с виноградом и грецкими орешками. Такую закуску можно подать на ужин и даже на праздничный стол, когда нет времени долго готовить.
Ингредиенты: Виноград, Грецкие орехи, Твердый сыр, Творожный сыр
фруктовые десерты
15 минут
Фаршированные персики
Персики — это сочные плоды одноименного дерева. И хотя название переводится как «персидская слива», родиной такого фрукты является Китай. Персик считается одним из наиболее сочных фруктов. В нем содержатся витамины группы В, Е, С, К, Н, РР, макро— и микроэлементы (калий, селен, магний, цинк, медь, фосфор, марганец, натрий), пектины, органические кислоты. Косточка персика, которую используют в косметологии является источником миндального масла и редкого витамина В17.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Зелень, Куриное филе, Майонез, Мягкий сыр, Персики
печенье
30 минут
Вафельное печенье с орехами макадамия
Орех макадамия является одним из самых дорогих орехов в мире и доступен не для каждого, поэтому печенье, приготовленное по такой же технологии, но с сухофруктами или другими орехами будет не менее вкусным. Печенье на выходе получается хрустящим и нежным по своей структуре. Отлично подойдет чтобы отвести душу чем-то сладким.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Маргарин, Орех макадамия, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сухое молоко
закуски из сыра
1 час 20 минут
Сыр с грецкими орехами
Сыр с грецкими орехами ― это отличный выбор для вкусного и аппетитного ужина. Грецкий орех с сыром добавляют блюду не обычный и изысканный вкус. Это блюдо понравится всем любителям не обычных блюд. Сыр с грецкими орехами имеет просто приготовления за счет простоты ингредиентов.
Ингредиенты: Винный уксус 9%, Грецкие орехи, Красный жгучий перец, Сливки, Соль, Творожный сыр, Хмели-сунели, Чеснок
салаты
25 минут
Яркий витаминный салат из овощей, орехов, сыра и пряного соуса
Зимой этот салат незаменимый. Он пополнит организм витаминами и клетчаткой, минералами и аминокислотами. В его составе полезные корнеплоды в виде моркови и свеклы, листовая зелень, лук, грецкие орехи — все то, что делает нас здоровыми. Соус на основе меда, винного уксуса и дижонской горчицы формирует вкус этого салата. Несомненно, такие блюда можно вводить в различные диеты — и для борьбы с весом, и здорового питания.
Ингредиенты: Винный уксус красный, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Красный лук, Мед, Морковь, Оливковое масло, Салатные листья, Свекла, Сыр фета
блюда из курицы
1 час
Вкусная куриная грудка с арахисом
Куриное филе с арахисом является достаточно простым в приготовлении блюдом в домашних условиях. Это сочетание популярно в провинциях Китая. Блюдо состоит из ингредиентов привычных и даже не заменимых в восточной кухне. Блюдо насыщено нежным вкусом, в то же время нотки имбиря и перца придают остроту и пикантность блюду.
Ингредиенты: Арахис, Имбирь, Картофельный крахмал, Коньяк, Куриная грудка, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Черный перец горошком, Чеснок
паштеты из мяса птиц...
2 часа
Куриный паштет с орехами
Хрустящий багет с паштетом на завтрак — прекрасное начало дня. Вкус паштета можете разнообразить по желанию, добавляя различные специи или овощи. Также можете добавить сыр. Бутерброды получаются очень вкусными и сытными. Подойдут не только для быстрого перекуса дома или на работе, но и в качестве блюда для семейного праздника или торжества.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Куриное филе, Морковь, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
сладкие пироги
1 час 30 минут
Нежный бананово-миндальный пирог
Родиной миндаля принято считать современные районы Турции. Раньше цветение миндаля считалось символом начала нового года. Он полезен витаминами и минералами, является отличным источником калия, магния и цинка. Миндаль отлично заменяет животный белок, что является несомненным плюсом для вегетарианцев. Также он полезен для сердца и сосудов.
Ингредиенты: Банан, Корица, Мед, Миндаль, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Яйца
овощные рулеты
40 минут
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами и репчатым луком
Грецкие орехи так были названы в честь ученого из Греции, который описал и дал подробную характеристику ореху. Когда-то грецкий орех был в диковинку, но с развитием торговли, он получил большое распространение. Его родиной считается Иран и Ирак, в пещерах Ирака были найдены самые древние орехи, которые росли восемь тысяч лет назад до нашей эры.
Ингредиенты: Баклажан, Грецкие орехи, Лимонный сок, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
