блюда из рыбы
Рыба – незаменимый продукт здорового питания. Это источник высококачественного белка, жирных кислот омега-3, витаминов и минеральных веществ, включая железо, кальций, йод, магний и калий.
Диетологи во всем мире рекомендуют есть блюда из рыбы не реже двух раз в неделю и отмечают пользу этого продукта для сердечно-сосудистой и нервной систем, а также для работы мозга. Даже строгий православный пост включает рыбные дни.
Ассортимент блюд из рыбы многообразен, а каждый вид рыбы обладает своими особыми вкусовыми характеристиками. С рыбой готовят салаты и пироги, изысканные бутерброды и канапе, её жарят и запекают, делают с ней плов, карри, паэлью.
В этой подборке Food.ru вы найдете множество оригинальных рецептов приготовления рыбы. Откройте для себя неповторимый вкус трески, лосося, тунца, морского окуня, макрели, камбалы, щуки, сома. Готовить можно из свежевыловленной, охлажденной или замороженной рыбы. Следуйте нашим советам, тогда блюда из рыбы будут получаться вкусными, нежными и аппетитными.
роллы
15 минут
Жареные спринг-роллы с крабовыми палочками и креветками
Эти спринг-роллы сочетают в себе свежесть огурца, нежность крабовых палочек и аромат зелени.
Ингредиенты: Белый кунжут, Крабовые палочки, Огурец, Петрушка, Растительное масло, Рисовый уксус, Сладкий перец, Соевый соус, Тесто фило, Тигровые креветки, Чеснок
рыба с картошкой в д...
55 минут
Картофель, запеченный с филе минтая в ароматных специях
Картофель с луком, приготовленный вместе с нежным филе минтая и специями.
Ингредиенты: Картошка, Моцарелла, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи для рыбы, Сушеный чеснок, Укроп, Филе минтая, Черный перец молотый
блюда из рыбы
1 час
Клариевый сом в сметане с луком и морковью
Нежный, ароматный и очень вкусный сом получается по этому рецепту. Отличный вариант обеда или ужина. Просто, легко и полезно!
Ингредиенты: Вода (кипяток), Лимонный сок, Морковь, Морская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сом морской, Черный перец молотый
котлеты с треской
1 час
Котлеты из трески с белым хлебом
Хорошая альтернатива, когда не хочется мяса, особенно в летнюю жару. В рыбе много жирных омега-кислот, так необходимых организму.
Ингредиенты: Белый хлеб, Замороженное филе трески, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль
блюда из рыбы
30 минут
Рыбные палочки со свежей зеленью
Рыбные палочки приготовьте из филе рыбы без косточек. Можете взять филе судака, сома, горбуши или сазана.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Свежая зелень, Сливочно-чесночный соус, Филе белой рыбы, Яйца
Читают сейчас
