Диетические мясные блюда
10356 пошаговых рецептов
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Запеченный молочный поросенок в чесночной пасте
Мясо поросенка считается самым простым и вкусным мясом для запекания. Молочного поросенка принято относить к диетическому виду мясу. Жареный поросенок не очень простой блюдо, оно относится к деликатесу и такое блюдо принято подавать на очень большие праздники. Поэтому, если решите его приготовить для вашего праздничного стола, то готовьте только по проверенным рецептам, иначе вы просто можете его испортить. По данному рецепту,Ваш запеченный в духовке молочный поросенок, получиться невероятно вкусным, нежным и с аппетитной хрустящей корочкой.
Ингредиенты: Вода, Лавровый лист, Майоран, Свиное сало, Соль крупного помола, Тимьян / чабрец, Тушка поросенка, Чеснок
блюда из крольчатины
1 час 30 минут
Нежнейшее мясо кролика и овощи с сушеными травами в духовке
Одно из самых вкусных диетических блюд — это красное мясо кролика. Запеченные кусочки крольчатины в духовке с различными овощами, получаются мягкими, сочными, а само блюдо — сытным и низкокалорийным. Его можно готовить как в будний день, так и на праздничный стол. Добавление различных сушеных трав, делает блюдо аппетитно ароматным. Готовить его совсем не сложно.
Ингредиенты: Картошка, Кролик, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры в собственном соку, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный базилик, Сушеный тархун / эстрагон, Сушеный укроп, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час
Аппетитный цыпленок, запеченный с яблоками и хурмой
Ароматный, мягкий, сочный и тающий во рту цыпленок приведет в восторг любого любителя мяса. Яблоки и хурма при выпекании отдают курице большое количество соков и насыщают ее невероятным ароматом. Пикантность курочке придаст перец чили, который в сочетании со сладкими фруктами раскрывает свой вкус особенным образом. Натрите курицу фруктовым пюре и получите хрустящую, золотистую корочку. Вместе с курицей можете запечь небольшой картофель. Он станет отличным гарниром к этому блюду. А если подать к ней рис, то блюдо сразу обретет азиатские нотки. Этот остро-сладкий цыпленок станет настоящим украшением вашего праздничного стола и приведет в восторг всех собравшихся гостей.
Ингредиенты: Вода, Курица, Перец чили сушеный, Растительное масло, Сахар, Смесь перцев, Соль, Хурма, Яблоки
блюда из говядины
50 минут
Жареная телячья печень с брокколи
Жареная телячья печень с брокколи — рецепт, который совсем не сложный в приготовлении, поэтому это блюдо отлично подойдет для быстрого приготовления ужина. Печень содержит большое количество железа, поэтому ее часто рекомендуют употреблять при анемии.
Ингредиенты: Брокколи, Оливковое масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана 25% жирности, Соль, Телячья печень
блюда из свинины
3 часа
Ароматные свиные ушки жареные с луком
Свиные ушки используют в кулинарии многих стран. Они очень ароматные с необычным вкусом. Их любят белорусы, немцы, украинцы, чехи. Свиные ушки маринуют, солят, варят, запекают, жарят. Добавляют специи, зелень, разные соусы. Добавляют в овощные салаты, заправки.
Ингредиенты: Вода, Красный лук, Лавровый лист, Петрушка, Растительное масло, Свиные уши, Соль, Черный перец молотый, Шпинат
мясные блюда
30 минут
Полезная печень с баклажаном
Печенка сама по себе очень полезный продукт, а если ее приготовить с овощами, то вы получите очень питательный и полезный обед или ужин. Баклажан придаст печенке неповторимый вкус, она станет нежной и сочной, а болгарский перец добавит легкую сладость и аромат блюду. Такое блюдо будет отлично сочетаться с любым гарниром и понравится абсолютно всем, кто его попробует.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говяжья печень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
1 час 40 минут
Вкусный кролик в белом вине со стручковой фасолью
Вкусный кролик в белом вине со стручковой фасолью имеет долгое приготовления, но результат вас точно удивит. Белое вино и стручковая фасоль в сочетании с мясом кролика придают блюду свою незаменимую изюминку. Приготовить такое блюдо сможет не каждая домохозяйка, так как понадобиться навыки кулинарии.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Брокколи, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Специи, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
1 час 20 минут
Тушенная крольчатина с кабачком и красным вином
Мы привыкли считать крольчатину диетическим мясом. Оно не вызывает аллергий, легко усваивается в организме детей и взрослых и рекомендуется диетологами для регулярного включения в меню. При этом вовсе необязательно готовить крольчатину без специй и вкусовых добавок, а можно и нужно внести разнообразие, не утратив полезных свойств этого мяса. Приготовьте кролика с кабачком или другими овощами с красным сухим вином. Алкоголь полностью испарится, оставив за собой шлейф ароматов и полезные вещества. Такое блюдо не менее полезно и к тому же — очень вкусно.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Кабачок, Красное сухое вино, Кролик, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
рецепты с беконом
1 час 20 минут
Говяжий бекон с ярким и пикантным соусом из свеклы
Нежность и сочность мраморной говядины, обжаренной до хрустящей корочки, великолепно контрастируют с бархатистой текстурой и ярким вкусом свекольного соуса.
Ингредиенты: Говядина, Оливковое масло, Свекла, Соль, Укроп, Чеснок
мясные блюда
2 часа
Аппетитный кролик, тушенный в густом соусе бешамель
Мясо кролика имеет большую популярность во всем мире благодаря высокой пищевой ценности и низкой калорийности. Крольчатина обладает нежным вкусом, мягкой текстурой и приятным ароматом, что делает продукт широко популярным в мире кулинарии. Мясо подвергают различным видам тепловой обработки: его тушат, жарят, варят и запекают, мясо добавляют в различные салаты и закуски, используют в качестве начинки для несладких пирогов, измельчают в фарш для приготовления котлет и тефтелей.
Ингредиенты: Кролик, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый
мясные блюда
40 минут
Митболы из домашнего фарша с томатным соусом
Это пропаренные котлетки с томатным соусом, очень ароматные и вкусные. Нежное мясо, немного специй — идеальный ужин.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Кетчуп, Молоко, Приправа для фарша, Растительное масло, Соль, Фарш домашний, Ялтинский (крымский) сладкий лук
блюда из свинины
2 часа
Запеченный поросенок с гречкой, грибами, ветчиной и сыром
Представляем Вашему вниманию самый простой, легкий и классический рецепт запеченного молочного поросенка и, обещаем, что вы оцените данное блюдо. Такой простой и быстрый способ приготовления тушки поросенка — можно назвать даже традиционным, проверенным, потому что запекать поросенка придется в настоящей, классической печи. Почему запекать нужно в печи? Да потому что в ней свиное мясо получается особо вкусным, нежным и сочным, в печи поросенок одновременно тушиться и запекается до золотистой корочки. Так что если вы счастливый обладатель печки, то вы обязаны попробовать данный способ запекания тушки поросенка.
Ингредиенты: Майонез, Соль, Специи, Тушка поросенка, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
5 часов 50 минут
Вареный поросенок с мясным фаршем
Фаршированный поросенок — блюдо необычное, удивительно вкусное и может быть очень разнообразным, если менять ингредиенты в фарше. Приступив к приготовлению вареного фаршированного поросенка будьте готовы повозиться больше, чем с обычным блюдом, но результат того стоит!
Ингредиенты: Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Мускатный орех, Петрушка, Репчатый лук, Свиной язык, Соль, Телятина, Тушка поросенка, Фисташка
блюда из свинины
3 часа
Ароматный поросенок в соевом соусе и вине
Румяный, запеченный молочный поросенок, с хрустящей корочкой, такое блюдо наверное мечта многих людей. Рекомендуем Вам хотя бы разочек попробовать приготовить такого аппетитного запеченного сочного поросенка. Поверьте ничего сложного а приготовлении такого блюда — нет! Вам потребуется минимум продуктов из которых у вас получится сытное блюдо, которым вы побалуете всех своих близких и покорите желудки всех ваших гостей.
Ингредиенты: Корица, Красное вино, Паприка, Побеги сельдерея, Растительное масло, Семена горчицы, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Столовый уксус, Тушка поросенка, Черный перец молотый
азу
1 час 30 минут
Вкусное азу с шампиньонами
Азу — это традиционное татарское блюдо. Обычно его готовят из баранины с картофелем и маринованными или солеными огурцами. Но мы предлагаем вариант с говядиной и шампиньонами. Блюдо получается вкусным и очень сытным.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из свинины
2 часа 30 минут
Отбивные из свинины с картофелем и баклажаном
Сытное и доступное блюдо. Подходит для праздника или повседневного ужина.
Ингредиенты: Баклажан, Винный уксус 6%, Картошка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Рукола, Свинина, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
4 часа 20 минут
Фрикадельки из семги в желе
Фрикадельки из семги в желе — это вариант рыбного заливного блюда, которое станет украшением праздничного стола, особенно к новогодним праздникам или к Рождеству. Фрикадельки получаются невероятно нежными и воздушными, а желе наваристым и ароматным. Благодаря ярким акцентам из моркови и зеленого горошка блюдо выглядит аппетитно и ярко.
Ингредиенты: Белый хлеб, Душистый перец горошком, Консервированный горошек, Кориандр, Куриное яйцо, Лимонная кислота, Молоко, Морковь, Морская соль, Мускатный орех, Порошковый желатин, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Смесь перцев, Укроп, Филе семги, Черный перец горошком
