мясные блюда
10484 пошаговых рецепта
гуляш из свинины
35 минут
Сочный гуляш из свинины с овощами
Блюдо в приготовлении простое, палочка-выручалочка, когда нет много времени на готовку. Главное в рецепте — это мясо и немного овощей!
Ингредиенты: Болгарский перец, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежее мясо, Соль, Чеснок
Существует множество рецептов из мяса: праздничных и повседневных, калорийных и диетических. Его жарят, тушат, запекают, варят, используют для приготовления бульонов, салатов, колбасных изделий, добавляют в начинки для пирогов и пельменей. Продукт необходим в рационе как источник белка, ценных микроэлементов, витаминов группы B, витамина A, аминокислот.
Секреты приготовления мясных блюд
- На приготовление обеда или ужина уйдет меньше времени, если полуфабрикаты заготовить заранее: котлеты, голубцы, фаршированные перцы, пельмени.
- Индейка считается наиболее подходящим вариантом для детского питания.
Что приготовить из мяса
Как решить, что сделать из курицы, свинины, говядины, индейки? Чаще всего пользователи ищут пошаговые рецепты быстрых и вкусных блюд. К таким вариантам можно отнести запекание в духовке. Мясо маринуют, укладывают в жаропрочную форму или заворачивают в фольгу, иногда дополняют овощами. Также популярно мясное рагу.
гуляш из свинины
50 минут
Гречка с гуляшом к ужину
Гречка с гуляшом получается вкусной, сытной и ароматной. Блюдо отлично подойдет для семейного ужина. Приготовление этого рецепта не вызовет у вас затруднений.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Гречка, Крахмал, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Томатная паста
стейки из курицы
25 минут
Куриные стейки в сырном кляре
Стейки получаются очень сочные и нежные. Готовятся быстро и просто.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молотая паприка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Сухой гранулированный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
азу с индейкой
55 минут
Азу из индейки без маринованных огурцов
Азу — традиционное блюдо татарской кухни, состоящее из кусочков мяса с картофелем и кусочками соленого огурца. Заменим традиционную говядину на индейку и уберем огурцы. Получится более легкое блюдо, но такое же вкусное и ароматное.
Ингредиенты: Индейка, Картошка, Кетчуп, Морковь, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый
жаркое с картошкой
55 минут
Тушеные овощи с мясом и зеленым горошком
Очень вкусное жаркое из овощей, мяса и зеленого горошка. Такое блюдо можно подать на обед или ужин.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Замороженный горох, Индейка, Картошка, Морковь, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
шницель из свинины
45 минут
Шницель из свинины в луковом кляре
Мясо, приготовленное по этому рецепту, порадует и вас, и ваших гостей. Готовится просто и быстро.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной шницель, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
