мучные вторые блюда
паста (макароны)
2 часа 55 минут
Ароматная скумбрия с макаронами капеллини
Макароны капеллини родом из северной Италии. Они представляют собой очень тонкие спагетти, толщина которых до 1 мм. Их готовят из пшеничной муки грубого помола и несмотря на их толщину, при варке они не разваливаются, правда варить их обычно рекомендуют не больше нескольких минут. В этом рецепте они используются в качестве гарнира к запеченной пряной рыбе. Получается невероятно вкусное сочетание, попробуйте приготовить и вы не останетесь равнодушными.
Ингредиенты: Болгарский перец, Паприка, Паста капеллини, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Скумбрия
спагетти
35 минут
Спагетти с креветками и мидиями
Морепродукты являются весьма необычным ингредиентом, который приходится по вкусу далеко не всем. Однако, сочетая их со спагетти, можно получить интересное блюдо, которое очень известно на островах Сицилия и Сардиния, где его подают с каракатицами, моллюсками или лангустами. В данном рецепте предлагается взять более распространенные и доступные в наших городах креветки и мидии — отличное дополнение к ужину со спагетти, которое придаст блюду приятный аромат и пикантный вкус.
Ингредиенты: Креветки, Мидии, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Чесночный перец
спагетти
1 час
Спагетти со сливками
Спагетти со сливками — это общее название блюда, в которое можно добавить любые продукты, сочетающиеся со сливками: курицу, грибы, сыр и даже рыбу. В этом рецепте в соус для спагетти добавлена боттарга — прессованная сушеная икра кефали или тунца темно-оранжевого цвета, длиной до 20 см. Блюдо со сливками и боттаргой получается оригинальным и вкусным, с характерными рыбными нотками, напоминающими о Средиземноморском побережье.
Ингредиенты: Боттарга, Брокколи, Куриное яйцо, Мята, Оливковое масло, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Стручковая фасоль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час 30 минут
Лазанья с картошкой
Как известно, итальянская лазанья готовится из плоских макаронных листов с начинкой из мясного фарша, сыра, зелени и других продуктов. Неотъемлемой частью блюда является томатный или сливочный соус бешамель. Макаронные изделия в лазанье можно легко заменить картофелем. Получится не менее вкусно и даже очень оригинально. Неизменным в рецепте остается итальянский сыр моцарелла и сливочный соус.
Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Молоко, Моцарелла, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блины
45 минут
Блины на молоке, жареные на кокосовом масле
Блины — исконно русское блюдо, которое готовили и в будни, и в праздники. Блинчики на молоке, в отличие от блинов, замешанных на воде, получаются более нежными, мягкими и ароматными. Их можно есть горячими сразу после приготовления или немного остудить и сделать с начинкой: сладкой или соленой.
Ингредиенты: Кокосовое масло, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль
несладкие блины
1 час
Блинчики с курицей и грибами
На завтрак, обед или ужин, в будни или на праздник можно приготовить блинчики. Их можно сделать как на десерт, так и к горячим блюдам, все зависит от начинки. Здесь представлены блинчики с курицей и грибами. Этот вариант подходит для горячего блюда, которые можно подать и вкусными соусами, которые еще больше придадут уникальности.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриная грудка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
спагетти
20 минут
Спагетти с горгонзолой
Спагетти с сыром — один из самых простых вариантов приготовления этого вида длинной пасты. Интересно, что впервые паста упоминается в летописи 1154 года, спагетти начали делать в Неаполе в 1842 году, а первые механизированные машины для производства пасты появились только в 1933 году. Вплоть до этого момента вся паста готовилась и нарезалась вручную. Сейчас в специализированных ресторанах есть машины для механической нарезки, но некоторые повара по старинке делают пасту сами.
Ингредиенты: Вода, Моцарелла, Паприка, Пармезан, Сливки 35% жирности, Соль, Спагетти, Сыр горгонзола, Сыр дорблю
спагетти
15 минут
Спагетти с чесночным соусом
Итальянцы готовы есть пасту дважды, а то и трижды в день — и так всю неделю. Неудивительно, ведь видов пасты существует столько, что вряд ли даже сами итальянцы все их перепробовали. В музее спагетти демонстрируется 176 видов макаронных изделий, отличающихся по форме, цвету и месту производства. Сейчас кулинары изобрели уже больше 10 тысяч видов соуса к спагетти. Самый простой, но очень ароматный, подходящий к любому виду пасты — обжаренный молотый черный перец, чеснок и тертый сыр.
Ингредиенты: Пармезан, Перец чили, Петрушка, Растительное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
лазанья
1 час 50 минут
Лазанья с рыбой
"Это не блюдо, это — предмет мечтаний" — называл лазанью кот Гарфилд в одноименном мультфильме. Действительно, блюдо очень вкусное и ароматное. В нем идеально сочетаются тонкие мучные пластины, нежный соус и сочная начинка. Вариантов лазаньи масса. Можно приготовить легкое средиземноморское блюдо с начинкой из рыбы. В рецепте использована форель, но готовить допустимо с любой рыбой: морской, речной, океанической, красной, белой и др. Вкусными получатся в лазанье и морепродукты.
Ингредиенты: Лимонный сок, Листы лазаньи, Моцарелла, Мускатный орех, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Форель, Черный перец молотый
несладкие блины
1 час 20 минут
Быстрые блины с сыром и мясом
Блины с сыром и мясом это блюдо очень популярно своей уникальностью и простотой приготовления. Блюдо подойдет для посиделок, на праздничный стол, для завтрака обеда и ужина. После употребления блюда у вас останется хорошее настроение, приятное послевкусие, сказочные воспоминания и сильное желание приготовить блюдо дома.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свежее мясо, Сыр
блины
1 час
Быстрые блины на ряженке
Блины это одно из самых популярных блюд во всем мире, которое уходят корнями на Русь. Блины, приготовленные на ряженке, получаются очень вкусными и ароматными. Данное блюдо отлично подойдет на завтрак.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Ряженка, Сахар, Сода, Соль
паста (макароны)
50 минут
Быстрая паста с копчеными колбасками
Паста — это очень вкусное итальянское блюдо, которое приобрело большую популярность во всем мире. Пасту можно сделать намного вкуснее и ароматнее просто добавив к ней копченные колбаски. Колбаски и паста — это идеальное сочетание.
Ингредиенты: Копченые колбаски, Репчатый лук, Спагетти, Томатная паста
спагетти
1 час
Ароматные спагетти со свининой
Спагетти — это очень нежное и вкусное блюдо итальянской кухни, которое популярно во всем мире. Спагетти можно сделать еще вкуснее и сытнее просто добавив к блюду свинину. Спагетти с добавлением свинины с легкостью может стать отличным украшением стола.
Ингредиенты: Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соль, Спагетти, Сыр, Томатная паста, Чеснок
оладьи
50 минут
Ароматные оладьи с куриным фаршем
Оладьи — одно из самых простых блюд. Оно очень быстро готовится и не займет у вас много времени. Отличная идея для работающих родителей, у которых нету времени стоять у плиты после работы.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
паста (макароны)
1 час
Ароматные макароны с сыром рикотта
Макароны — это блюдо итальянской кухни, которое полюбили во всем мире. Макароны едят как в Европе, так и в Азии. Макароны употребляют с разным гарниром и соусом, каждое новое сочетание обладает неповторимым вкусом.
Ингредиенты: Итальянские травы, Макароны, Паприка, Рикотта, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Ароматные макароны с печенью
Макароны с печенью это одно из самых популярных блюд итальянской кухни, которое популярно во многих странах мира. Печень и макароны — это идеальное сочетание, которое дает оригинальный вкус и аромат.
Ингредиенты: Куриная печень, Макароны, Морковь, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
45 минут
Ароматные макароны с мясным фаршем
Макароны с мясным фаршем — это очень вкусное блюдо, которое пользуется популярностью во многих странах. Мясной фарш идеально дополняет отваренные макароны, такое сочетание обладает неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Макароны, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
1 час
Ароматные макароны с курицей
Макароны — это очень нежное и вкусное блюдо, которое берет свое начало в Италии. Отварные макароны идеально сочетаются с куриными ножками, данное сочетание принято считать классическим. Макароны с курицей — это вариант идеального ужина.
Ингредиенты: Куриная голень, Макароны, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
50 минут
Ароматные макароны с ветчиной
Макароны — это достаточно популярное блюдо итальянской кухни, которое полюбили во всем мире. Свою популярность они получили из своего насыщенного вкуса и простоты в приготовлении. Данным блюдом никого не удивишь, но утолить голод им можно.
Ингредиенты: Ветчина, Макароны, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
сладкие блины
1 час
Сладкие блинчики с начинкой из творога и фруктов
Блины это одно из самых популярных блюд русской кухни, которое популярно во многих странах мира. Блины в состав которых входит творог и фрукты обладают неповторимым вкусом и ароматом. Данное блюдо насытит вас на весь день.
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Куриное яйцо, Мандарины, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сметана, Соль, Творог
сладкие блины
1 час
Сладкие блинчики из сгущенки
Блины — это достаточно популярное блюдо во всем мире, которое корнями уходит в Россию. Данное блюдо получило популярность лучшего завтрака, так как они очень вкусные и сытные, блины с легкостью можно взять с собой на работу.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Соль
оладьи
45 минут
Классические мясные оладьи на кефире с овсянкой
Мясные оладьи на кефире с овсянкой это достаточно необычное сочетание ингредиентов в одном блюде, но на удивление вполне удачное. Такие оладьи получаются достаточно вкусными, ароматными и очень сытными.
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Мускатный орех, Мясной фарш, Овсяные хлопья, Подсолнечное масло рафинированное, Сода, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
50 минут
Домашние спагетти с куриным филе и томатным соусом
Спагетти — это популярное во всем мире блюдо итальянской кухни. Спагетти — это очень вкусное блюдо, но его можно сделать вкуснее, а самое главное сытнее просто добавив к нему куриное филе и томатный соус.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное филе, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
оладьи
50 минут
Домашние оладьи с сыром
Оладьи это одно из самых вкусных блюд русской кухни, которое пользуется большой популярностью во многих странах мира. Оладьи само по себе очень вкусное блюдо, но если добавить к ним сыр, то блюдо становится еще вкуснее.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
оладьи
45 минут
Домашние оладьи на манной крупе
Оладьи за счет своего неповторимого вкуса очень популярны во всем мире. Оладьи приготовленные из манной крупу прекрасно подойдут на завтрак. Данное блюдо любят как взрослые, так и дети.
Ингредиенты: Кефир, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
оладьи
1 час 20 минут
Домашние оладьи на дрожжах
Готовить ароматные оладья на дрожжах немного сложнее, чем на без дрожжевых, но результат того стоит оладьи получаются особенно вкусными и сытными. Данное блюдо отлично подойдет на завтрак.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
паста (макароны)
45 минут
Домашние макароны с творожным сыром и индейкой
Макароны с творожным сыром и индейкой это прекрасное блюдо, которое идеально подойдет на ужин, так как оно очень вкусное, аппетитное, а самое главное сытное. Данное блюдо из-за своего вкуса пользуется большой популярностью во многих странах.
Ингредиенты: Итальянские травы, Оливковое масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Творожный сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
паста (макароны)
45 минут
Домашние макароны с курицей
Макароны это одно из самых популярных блюд итальянской кухни. Зачастую макароны готовят с ароматной и нежной курицей, которая отлично добавляет макароны- такое сочетание считают идеальным.
Ингредиенты: Куриная грудка, Макароны, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
несладкие блины
1 час
Домашние блины с курицей
Если вам надоели обычные блины, то вы можете приготовить блины, в состав которых входит куриное филе и сыр. Такими блинами вы сможете удивить не только своих домашних, но и своих гостей.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блины
45 минут
Вкусные тыквенные блинчики
Тыквенные блины — это достаточно простой рецепт, который можно приготовить в выходной день, чтобы устроить семейный ужин. Блины в состав которых входит тыква это достаточно необычное блюдо, которое обладает оригинальным вкусом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Тыква
спагетти
45 минут
Вкусные спагетти с креветками и фетой
Спагетти — это достаточно популярное блюдо итальянской кухни, которое полюбили во всем мире. А полюбили данное блюдо за то, что спагетти очень вкусные и простые в приготовлении. Спагетти можно сделать, намного вкусней просто добавив к ним креветок и сыр.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Оливковое масло, Репчатый лук, Спагетти, Сушеный базилик, Сыр фета, Укроп, Чеснок
спагетти
50 минут
Вкусные спагетти с индейкой
Спагетти — это блюдо, которое достаточно популярно в Италии. В Италии данное блюдо стали употреблять раньше всех. Спагетти — это очень вкусное блюдо, которое приобретает яркие краски с добавление индейки.
Ингредиенты: Индейка, Макароны, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
оладьи
45 минут
Вкусные оладьи с шампиньонами
Оладьи — это достаточно популярное во многих странах блюдо, которое корнями уходит в Россию. Оладьи можно сделать вкуснее, аппетитнее, а самое главное сытнее, если добавить к ним шампиньоны.
Ингредиенты: Грибы, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Куриный фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
оладьи
45 минут
Вкусные оладьи с курицей
Когда кто то говорит оладьи, то у нас в голове сразу появляется картина вкусных и нежных лепешек на кефире, которые так и тают во рту. Но если добавить к ним курицу, то картина меняется. Вкус становится более насыщенным и оригинальным.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
оладьи
1 час 10 минут
Вкусные оладьи с изюмом
Оладьи — это очень вкусное и популярное блюдо русской кухни, которое популярно во многих странах мира. Свою популярность оладьи получили из неповторимого и оригинального вкуса, но вкус оладий можно сделать еще ярче просто, добавив изюм.
Ингредиенты: Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи
оладьи
45 минут
Вкусные оладьи с беконом
Невероятно вкусные оладьи из минимального количества продуктов подойдут к любому столу, на любое мероприятие и даже на обычный завтрак, обед или ужин в семье. Оладьи, приготовленные с беконом, отличаются особым вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Бекон, Кефир, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
1 час
Вкусные макароны с куриными сердечками
Макароны, приготовленные с куриными сердечками это блюдо высокой кухни, которая корнями уходит в Италию. Данное блюдо получило свою известность благодаря его оригинального вкуса, который полюбили во всем мире.
Ингредиенты: Куриные сердечки, Макароны, Морковь, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Томатная паста
паста (макароны)
1 час
Вкусные макароны в духовке
Макароны, запеченные в духовке это достаточно популярное во всем мире блюдо, которое идеально подойдет для семейного ужина. Но данное блюдо годиться не только для семейного ужина, им также можно накормить гостей.
Ингредиенты: Ветчина, Куриное яйцо, Макароны, Молоко, Соль, Сыр, Черный перец молотый
оладьи
45 минут
Быстрые оладьи с творогом
Оладьи, приготовленные с творогом, получаются очень вкусными и аппетитное. Данное блюдо с легкостью может стать отличным завтраком, так как оно очень сытное, поэтому сможет утолить голод до самого вечера.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Рисовая мука, Сахар, Соль, Творог
паста (макароны)
1 час
Быстрые макароны с мясным фаршем
Любителям макарон очень понравится эти яркие, сытные и аппетитные макароны с фаршем в духовке. Это блюдо очень популярно в европейской кухне и в русской. Пришло оно к нам давно, но немногим оно знакомо.
Ингредиенты: Макароны, Молоко, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Свиной фарш, Твердый сыр, Томатная паста
Читают сейчас
