выпечка с фруктами и ягодами
булочки
1 час 30 минут
Булочки с яблоками
Домашняя выпечка всегда будет пользоваться спросом. Главное отличие ее от магазинной ― это отсутствие добавок и консервантов в составе. Готовятся они самых обычных и доступных продуктов. А если взять спелые и сладкие яблоки ― это поможет сократить количество добавляемого сахара. Такая выпечка к чаю легко поднимет настроение в знойный день и подойдет, чтобы побаловать детей сладким. Данный рецепт можно разнообразить, добавив к яблочной начинке корицу, которая отлично сочетается с ней.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Яблоки
слойки
30 минут
Слойка с замороженными ягодами
Слойка – изделие на слоеном тесте, которое можно выпекать с разной начинкой. Первые слойки приготовили во Франции, а в Россию этот рецепт привезли в 17 веке. В слойки можно добавлять самые разнообразные начинки, и в этом рецепте, например, они с замороженными ягодами.
Ингредиенты: Клубника замороженная, Куриное яйцо, Сахар, Слоеное тесто
шарлотка
55 минут
Сочная шарлотка с апельсином
Сочный цитрус из Юго-Восточной Азии в немецком пироге — звучит авантюрно. Апельсиновая шарлотка хорошо сочетается с чаем с бергамотом, эти ароматы наполняют дом спокойствием. Приятный десерт поднимет настроение с помощью цитрусового волшебства.
Ингредиенты: Апельсин, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Цедра апельсина
сладкие пироги
1 час 25 минут
Пирог с клубникой и ревенем
Булочки и бисквиты, торты и пирожные, заливные и открытые пироги, рулеты и шарлотки — рецептам выпечки с клубникой нет счета. Часто ее сочетают в пирогах с другими ягодами или фруктами. Одно из таких сочетаний — это клубника и ревень. Благодаря клубнике пирог получится сочным и сладким, а ревень придаст легкую кислинку и аромат. Пирог с клубникой и ревенем можно сделать полностью открытым, но лучше посыпать его сладкой штрейзельной крошкой, благодаря которой он будет выглядеть аппетитнее.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Кефир, Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Ревень, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Тростниковый сахар
шарлотка
45 минут
Классическая шарлотка с яблоками
Шарлотка с яблоками, знакомая каждому человеку, с приятным ароматом яблок, приготовленная в духовке, обязательно украсит стол и поднимет настроение. Чем более кислые яблоки вы выберете для рецепта шарлотки, тем лучше будет вкус готового пирога. Гости и домашние обязательно оценят.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Лимонный сок, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
выпечка из слоеного...
1 час 10 минут
Фило с вишней
Фило — тонкое тесто. Готовят его следующим образом: в миске соединяют муку с водой и оливковым маслом, тщательно перемешивают и тонко раскатывают. Во время выпечки слои теста увеличиваются в объеме и становятся воздушными. Тесто фило считается более полезным, так как в нем нет сочетания муки с маслом или молоком, которое является калорийным. Фило отлично подходит для сладкой выпечки, например с вишней. Ягоду можно взять как свежую, так и замороженную. Косточки предварительно нужно извлечь.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Замороженная вишня без косточек, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Сахарная пудра, Сметана 15% жирности, Творог 9% жирности, Тесто фило
творожная запеканка
35 минут
Творожная запеканка с голубикой
Творожная запеканка с голубикой — отличный завтрак для всей семьи. Голубика, которую можно заменить любой другой любимой ягодой, добавит блюду приятную нотку свежести. Благодаря лимонной цедре запеканка получается особенно ароматной. Вы можете дополнить рецепт корицей или ванилью. Ваши близкие обязательно оценят это необычное аппетитное блюдо!
Ингредиенты: Голубика, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Творог, Цедра
сладкие пироги
45 минут
Ароматный банановый заливной пирог к чаю
Очень часто в нашем доме бананы остаются без внимания, и приходится срочно придумывать выпечку из них. Этот пирог готовится быстро и без особых трудностей!
Ингредиенты: Банан, Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль
сладкие пироги
2 часа 25 минут
Вкусный пирог с тыквой и сочными яблоками
Попробовав нежный пирог с тыквой и сочными яблоками, вы не сможете устоять, съедите все за считанные минуты. Это блюдо отлично подойдет к праздничному дню, красиво украсит стол и соберет внимание всех присутствующих. Самое главное, десерт готовится просто и не требует много времени.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Тыква, Яблоки
сладкие пироги
50 минут
Сочный пирог с яблоками
Пирог будет отличным вариантом для семейного завтрака, обязательно приготовьте его для своих любимых. Блюдо принесет в дом уют и приятную атмосферу, с которой не захочется расставаться. Смесь правильных ингредиентов насытит вас, а также подарит хорошее настроение до конца дня.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
синнабоны
1 час 50 минут
Синнабоны с манго и рикотой
Синнабоны - это витые булочки с корицей, аромат которых быстро наполняет весь дом и будоражит вкусовые рецепторы. От одного их названия уже текут слюнки, а если мы скажем, что они с начинкой из манго и политы нежной глазурью из рикотты? Уверены, вам захочется попробовать эти синнабоны!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Манго, Молоко, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Сливочное масло
шарлотка
1 час
Слоеная шарлотка с яблоками
Слоеные десерты с Востока привлекают сладким пряным вкусом. Смешаем восточные традиции с немецкой классикой и получим слоёную шарлотку с яблоками! Шарлотка из слоёного теста — простой способ внести разнообразие в привычный порядок. Подавайте посыпав корицей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Сметана, Яблоки
шарлотка
50 минут
Домашняя шарлотка с ревенем
Ревень в этом рецепте знаменитого блюда напоминает вкус яблочного пюре. Англичане, которым полюбилось растение, разрабатывали простые способы его выращивания. Его собирали при свечах, чтобы не повредить цвет и сохранить вкус. Задолго до этого в Китае было выявлено множество полезных в медицине свойств ревеня. Пышная шарлотка с ревенем готовится в духовке, а вкуснее всего получится, если растение использовать по сезону.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ревень, Сахар, Сливочное масло, Соль
слойки
50 минут
Слойки с персиками и сыром бри
Сыр бри придется очень кстати для слоек. В сочетании с персиковым сиропом он станет отличной начинкой. При желании основу начинки можно заменить на клюкву или бруснику. Свежий розмарин подчеркнет изысканный вкус такого десерта. Его можно подать на стол с зеленым или фруктовым чаем.
Ингредиенты: Зеленый чай, Консервированные персики, Розмарин, Сироп топинамбура, Слоеное тесто, Сыр бри, Цедра апельсина
шарлотка
40 минут
Шарлотка с кефиром
Чтобы приготовить эту шарлотку, достаточно замесить несложное тесто, смешать его с начинкой и отправить запекаться в духовку. Чтобы пирог получился пышным, в него добавляют кефир, но можно готовить и на молоке или натуральном йогурте. Для начинки лучше всего подойдут яблоки с кислинкой. На фоне сладкого теста получится отличный баланс.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Яблоки, Ягоды
сладкие пироги
50 минут
Пряный пирог из теста фило с мандаринами
Тесто фило — это тонкое пресное тесто, которое позволяет создать непревзойденную слоеную текстуру при приготовлении выпечки. Оно имеет нейтральный вкус, поэтому отлично подходит как для приготовления десертов, так и для приготовления несладких блюд. Предлагаем вам приготовить простой и вместе с тем восхитительный пряный пирог из теста фило с мандаринами и корицей. Получается хрустящее слоеное лакомство с сочной кисло-сладкой цитрусовой начинкой. Подайте пирог вместе с чаем, кофе или какао.
Ингредиенты: Корица, Мандарины, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тесто фило
сладкие пироги
4 часа
Тирольский пирог с заварным кремом и вишней
Попробуйте традиционный австрийский десерт — тирольский пирог. Основу составляет песочное тесто, покрытое заварным кремом и залитое ягодным желе. Готовить его не сложно, а выпечка получается очень вкусной, красивой и полезной.
Ингредиенты: Вишня, Вода, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
выпечка из слоеного...
50 минут
Лодочка с яблоками и киви
Лодочка из слоеного теста с начинкой из киви и яблока — это вкусная и необычная выпечка, которая готовится очень просто. А все потому, что в этом рецепте основой для лодочки служит готовое слоеное тесто. Для начинки используются яблоко, киви и немного сахара. Но вы можете заменить сахар на мед или фруктозу, что сделает десерт более полезным. Такая лодочка с экзотической начинкой из киви является прекрасной альтернативой обычному пирогу и придется по душе многим.
Ингредиенты: Киви, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто, Яблоки
шарлотка
40 минут
Полезная шарлотка из цельнозерновой муки
Цельнозерновая мука содержит отруби, витамины и клетчатку. Это очень полезный ингредиент, с помощью которого предлагаем приготовить шарлотку с яблоками! Украшением для такого десерта станут сами яблоки, аккуратно разложенные сверху. Простой рецепт с заботой о фигуре.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Кефир, Куриное яйцо, Лимонный сок, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
выпечка с фруктами и...
35 минут
Ягодные конвертики
Нежные ягодные конвертики из слоеного теста порадуют ваших мужчин не только 23 февраля, но и в любой ужин. А от вас не потребуют много сил, так как они просты в приготовлении.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Вода, Желток куриного яйца, Картофельный крахмал, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное бездрожжевое тесто, Творожный сыр, Ягоды
