
закуски из овощей и грибов

фаршированный перец
1 час
Блюдо «Желтый тюльпан» с индейкой, грибами и сыром
Фаршированный перец — очень вкусное, а потому и популярное блюдо. Начинка его может быть не только мясной (из фарша), но и овощной. Такое блюдо не просто аппетитное, оно еще и эстетически красивое. Оно украсит обеденный стол и продемонстрирует гостям ваши кулинарные способности. Внутри полезное мясо, вкусные грибы и ароматный сыр.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец молотый, Желтый болгарский перец, Индейка, Консервированные шампиньоны, Майонез, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр

фаршированный перец
1 час 5 минут
Фаршированный перец «Летнее лукошко»
Летняя пора — время овощей с грядок, в том числе перцев. Можно приготовить подобные сытные лукошки, в составе которых и мясо кролика, и обилие овощей, и грибы, и специи.
Ингредиенты: Баклажан, Желтый болгарский перец, Кабачок, Королевские шампиньоны, Кролик, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сушеный чеснок, Сыр

фаршированный перец
1 час 15 минут
Фаршированный перец «Папа может»
Хочу развеять миф и доказать, что папа может все, в том числе приготовить фаршированные перцы по особому рецепту. Начинки в таких перцах много, она аппетитная, в меру зажаристая.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Вода, Вода (кипяток), Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Ржаная мука, Рис, Томатная паста, Фарш домашний











