десерты из теста
печенье
45 минут
Слоистое печенье на кефире
Что только не готовят из кефира, это идеальный продукт, для выпечки, так как имеет кислинку, которая реагирует с содой и насыщает тесто кислородом. Да и кефир всегда под рукой, а самое интересное, что из просроченного кефира, выпечка получается еще вкуснее. Попробуйте сделать это печенье и возьмите этот рецепт в свою копилку.
3
Ингредиенты: Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль
кекс
50 минут
Ванильный кекс с изюмом
Ванильный кекс с изюмом — это настоящая классика американской кухни. Аппетитное лакомство с приятной текстурой и нежным ванильным вкусом уже давно покорило сердца миллионов людей на западном континенте и пришло в Европу завоевывать новые вершины. Такое лакомство точно никогда не попадет в немилость.
Ингредиенты: Ваниль, Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
пончики
1 час 30 минут
Нежные пончики на ряженке
Пончики, в основе которых имеется ряженка — это идеальный вариант для тех, кто не любит возиться с дрожжевым тестом. Снаружи они получаются румяными, а внутри — мягкими и пористыми. Благодаря ряженке, у пончиков появляется легкая кислинка и они отлично сочетаются с медом.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ряженка, Сахар
печенье
50 минут
Песочное печенье «Детский сад»
Песочным считается тесто, в основе которого выступает мука, сливочное масло и сахар. Зачастую его используют для приготовления пирогов, коржей, пирожных, печенья, и т.д. Считается, что впервые его стали делать в Англии из остатков теста. К нему добавляли небольшое количество сахара и отправляли в духовку. Со временем к тесту стали добавлять сливочное масло. Такой выпечкой могло похвастаться только высшее общество, а обычные люди могли полакомиться таким угощением только по праздникам.
Ингредиенты: Кефир, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
десерты из теста
1 час 30 минут
Шоколадный рулет по швейцарскому рецепту
Этот десерт родом из Швейцарских Альп покорило сердца всех людей мира. Шоколад добавляют практически в любые десерты. Так и появились шоколадные рулеты разных видов. Конечно же, родина культового лакомства не осталась в стороне. Хотите приятно удивить своих близких — приготовьте им настоящий швейцарский рулет по традиционному рецепту.
Ингредиенты: Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 35% жирности, Соль
кекс
40 минут
Кексы с творожным сыром
Подайте на завтрак аппетитные кексы с творожным сыром. Тесто получается со сливочным привкусом и воздушной текстурой. Тонкий ванильный аромат прекрасно дополняет сладость теста. Посыпьте кексы сахарной пудрой — этого достаточно, чтобы завтрак получился не только вкусным, но и очень красивым. А тесто для кексов можно дополнить сухофруктами и цукатами.
Ингредиенты: Ванилин, Ежевика, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творожный сыр
печенье
40 минут
Быстрое шоколадное печенье с орехами кешью
Не так важно, любите вы шоколад или нет, но вы точно оцените шоколадное печенье по нашему рецепту. Одним из достоинств этого печенья является тот факт, что оно готовится практически моментально, не говоря уже о потрясающем вкусе и аромате. Сочетание темного и белого шоколада с орехами кешью настолько идеально, то готовить это печенье будете если не каждый день, то точно каждую неделю.
Ингредиенты: Белый шоколад, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Кешью, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Тростниковый сахар
пряники
40 минут
Маленькие пряники с имбирем корицей и какао
Имбирные пряники — любимый многими и очень популярный десерт для праздничного стола. Вкусные пряники с ароматом имбиря и вкусом специй порадуют вас в холодное время года, подарят атмосферу тепла и уюта.В этом рецепте имбирные пряники маленького размера, они будут красиво смотреть на столе, плюс визуально их будет больше. Также такие пряники можно подать в качестве полдника с молоком, детям они точно понравятся.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Соль
печенье
1 час
Простое овсяное печенье с мармеладом в вафельнице
Овсяное печенье с мармеладом в вафельнице — это печенье является диетическим и готовится довольно просто. Оно совсем не калорийно, так как сделано из овсянки. Дополнительно в печенье добавляется мармелад и кунжут. Также печенье готовится из шоколадного молока, который придает ему сливочный и нежный вкус.
Ингредиенты: Белый кунжут, Ванилин, Куриное яйцо, Овсяная мука, Овсянка, Оливковое масло, Сахар, Соль, Фруктовый мармелад
кекс
3 часа 30 минут
Вкусный шоколадный кекс с вишней
Шоколадный кекс с вишней — это очень вкусный десерт, который идеально подходит для семейных чаепитий. Идеальное сочетание шоколада и вишни в нежном и мягком кексе. Так как вкуснейшая шоколадная глазурь украшает кекс его можно подавать на праздничный стол.
Ингредиенты: Горький шоколад, Замороженная вишня, Какао, Куриное яйцо, Молоко, Молочный шоколад, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный ром
капкейк
3 часа
Нежные капкейки с черникой
Капкейк — американский вариант кекса. Капкейки бывают большие и маленькие, главное — предназначены для одного человека, бывают с кремом и без. Сегодня испечем черничные капкейки со сметанным кремом. Само приготовление теста простое и быстрое. Крем идеально подходит к капкейкам своим сливочным вкусом, легкой кислинкой и нежной структурой.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Мед, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Черника
капкейк
1 час 15 минут
Капкейк со смородиновым вареньем и белковым кремом
Капкейк со смородиновым вареньем и белковым кремом — блюдо американской кухни. Простой рецепт капкейков со смородиновой начинкой. Рецепт простой, но по нему получаются очень вкусные влажные капкейки с тонкой хрустящей корочкой сверху. Для начинки используется обычное смородиновое варенье, но при желании можно использовать любое варенье.
2
Ингредиенты: Варенье, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло
печенье
1 час
Постное имбирное печенье без масла
Имбирное печенье — десерт американской кухни. Это мягкое печенье с пряным вкусом имбиря отлично подойдет в постные дни. Готовится оно совсем просто: необходимо соединить все ингредиенты и замесить тесто, а затем сформировать будущее печенье и испечь. Ингредиенты, используемые в приготовлении, можно найти на прилавках любого магазина.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Гвоздика, Корица, Молотый имбирь, Оливковое масло, Отруби, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарный сироп, Сода, Соль
капкейк
1 час
Капкейк без молока и кефира
Капкейк — это американское название известного нам кекса или маффина . Это небольшое пирожное на одного человека, которое выпекается в специальной силиконовой, алюминиевой или бумажной форме. Тесто для пирожных готовиться по-разному. В этом рецепте расскажу вам как готовить капкейк-брауни.
1
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Пекан, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
печенье
1 час 20 минут
Песочное печенье с клюквой и сливочным кремом
Интересное ароматное печенье с клюквой и сливочным кремом порадует во время чаепития или простого перекуса. Кусочки хрустящего теста придают яркий внешний вид печенью, а начинка из кислой клюквы с сахаром и цедрой апельсина не оставит никого равнодушным. Сливочное масло для приготовления обязательно должно быть холодным, чтобы оно не отделилось от других ингредиентов и не произошло расслоения.
1
Ингредиенты: Апельсин, Ванильная эссенция, Клюква, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сметана 15% жирности
пряники
1 час 20 минут
Имбирные пряники с медом на маргарине
Кто в детстве не мечтал попробовать пряничного человечка? Это одновременно сладкое кушанье и интересная игра. Детям наверняка понравятся эти маленькие сладкие пряники.Так почему не приготовить их побольше на зимние праздники? Такие оригинальные сладости могут стать и украшением стола и необычным подарком для близких.Главное выбрать им правильное украшение и форму для запекания. Можно сделать их в виде сердечек и написать пожелания глазурью, если вы хотите потом их подарить.
Ингредиенты: Ванилин, Корица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Маргарин, Мед, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль
печенье
40 минут
Ароматное печенье с маршмеллоу
За считанные минуты обычное печенье можно облагородить и наполнить необычными вкусами. Для этого не нужно больших затрат денег или времени. Такое печенье приготовит даже школьник. Оно прекрасно сочетается с кофе, чаем или компотом, его можно подать неожиданно пришедшему гостю, или почаевничать с семьей.
Ингредиенты: Маршмеллоу, Печенье, Темный шоколад
печенье
1 час
Творожно-тыквенное печенье
Творожно-тыквенное печенье понравится даже тем, кто не любит тыкву. Тыква в печенье не ощущается, но придает ему аромат и цвет. Тыкву для печенья можно протушить или запечь. Важно хорошо слить жидкость с тыквы, чтобы не забить тесто мукой.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Тыква
