торты
Рецепты тортов — как приготовить торт для любого случая: бисквиты без провала, кремы маскарпоне и чиз, секреты пропитки, идеи декора. Читать далее
торты
2 часа 45 минут
Овсяный торт
Из овсяных хлопьев, как известно, получается очень вкусное домашнее печенье. А если так, то почему бы не приготовить из них целый торт? Его, конечно, трудно назвать малокалорийным и диетическим из-за довольно большого количества сахара. Но такой торт точно усвоится легче и принесет организму больше пользы, чем объемные бисквиты и кремы со сгущенкой. Если заменить пшеничную муку в составе овсяной или рисовой, торт подойдет и для безглютеновой диеты.
Ингредиенты: Ананасовые цукаты, Кефир, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молотая корица, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода
торты с бисквитом
5 часов 30 минут
Маковый торт
Благодаря маку классический яичный бисквит в этом торте станет не просто воздушным и пористым, но и аппетитно хрустящим. Что, в свою очередь, только подчеркнет мягкую деликатную текстуру заварного крема на основе кукурузного крахмала. Для праздничного вида дополните торт густой шоколадной глазурью, которую по желанию можно украсить. Но и без дополнительного декора слои разного цвета с вкраплениями черного мака делают торт очень красивым десертом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Какао-порошок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мак (зерна), Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
торты с шоколадной г...
1 час 30 минут
Шоколадный торт на кефире
На кефире можно приготовить разнообразную вкусную домашнюю выпечку, например, торт. Коржи на кефире получаются воздушными, пористыми, влажными и очень вкусными. Мы добавили в тесто какао, чтобы получить насыщенный шоколадный вкус, а коржи пропитали сметанным кремом. Для украшения торт можно залить шоколадной глазурью.
Ингредиенты: Какао, Кефир, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Чай
торты
30 минут
Торт «Пломбир» без духовки
Приготовьте вкусный торт на скорую руку, который буквально тает во рту. Духовка для его приготовления не нужна. Коржики выпекаются просто на сковороде. Молочный крем в сочетании с творожными коржами напоминают вкус мороженого «Пломбир». Тортик получается очень мягким и в меру сладким. При желании можно украсить его любыми ягодами или фруктами.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Столовый уксус, Творог, Ягоды
Торт «Медовик»
10 часов
Торт «Пчелка»
Классический медовик всегда легко узнать и по характерному цветочно-пряному запаху меда и по мягкой сливочной сладости крема из сгущенного молока. Но чтобы никаких сомнений в составе торта не осталось даже у самых маленьких, этот десерт украшен рисунком в виде сот и маленькими «пчелками» из песочного печенья. Для декора понадобится самая обычная упаковочная пленка с пузырьками, которая и превратит крем с желатином в медовые соты.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Песочное печенье, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Цветочный мед
торты с фисташками
2 часа 30 минут
Фисташковый торт с малиной
Фисташковый торт с малиной, приготовленный по этому рецепту, можно без опаски назвать одним из самых вкусных домашних десертов. Свежие ягоды и обжаренные орехи в начинке придают выпечке многогранный вкус. А нежная сливочная пропитка и крем делают торт воздушным и мягким. Для красоты мы добавили в тесто и в крем немного пищевого красителя — зеленого и красного в цвет орехов и ягод. Получился яркий, праздничный десерт.
Ингредиенты: Зеленый пищевой краситель, Кокосовая стружка, Красный пищевой краситель, Куриное яйцо, Малина, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Творожный сыр, Фисташка
торты с вишней
2 часа 20 минут
Торт маме на день рождения
Такой торт получается очень просто, но потребуется время. Десерт готовится с ягодной начинкой и нежным сметанным кремом. Рецепт бисквита отличается от классического, но получается таким же мягким и вкусным. Для пропитки мы использовали сахарный сироп, в который для аромата можно добавить немного рома или коньяка.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня без косточек, Вода, Загуститель для сметаны, Куриное яйцо, Молоко, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 20% жирности, Сода, Столовый уксус 9%
торты с шоколадной г...
3 часа
Очень шоколадный торт
Торт из шоколадного теста с шоколадным кремом и с шоколадной глазурью точно обеспечит вас огромной дозой так называемого гормона радости. А ведь именно за этим мы шоколад и едим. Ну и еще, конечно, потому что он просто вкусный. Особенно если сочетается с сахаром, ванилью, сливочным маслом и сметаной. Над тортом придется потрудиться, и получится он довольно калорийным. Но все это того стоит.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Горький шоколад, Какао, Какао-порошок, Лимон, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сметана 20% жирности, Сода, Соль
Бисквитные, песочные, с нежным суфле или жирным масляным кремом. Простые, которые можно приготовить за час до прихода гостей. И торты с приставкой ПП — для тех, кто любит сладкое, но считает каждую калорию. Мы собрали для вас большую коллекцию пошаговых рецептов, следуя которым вы приготовите у себя на кухне торт любого уровня сложности.
Ценители классики найдут тот самый торт из своего детства: «Медовик», «Наполеон», «Славянка», «Полено» или «Птичье молоко». А те, кто следит за кулинарными трендами, не пройдут мимо муссовых десертов, нежной меренги и мангового чизкейка.
Быстрые торты на сковороде, торты без выпечки и торты в кружке, которые можно приготовить даже в офисной микроволновке.
Домашние торты с ягодами, фруктами, шоколадом, орехами и даже нутеллой — самые популярные десерты, к выпечке которых можно приобщать детей.
Торты на все случаи жизни — тирамису на новогодний стол, «Красный бархат» ко Дню влюбленных, «Прага» для бабушки и крошечный бенто любимой подруге.
Здесь вы найдете правила идеального бисквита, варианты декора и топ-вкуснейших начинок с творожным сыром, сгущенным молоком, нугой и другими ингредиентами.
морковный торт
4 часа 10 минут
Морковный торт
Вкусный, красивый, по-настоящему праздничный двухъярусный торт можно приготовить и дома. Это не так сложно, как может показаться, а результат получится впечатляющим.
Грецкие орехи прекрасно подчеркнут вкус морковного коржа, только для теста нужно их измельчить как можно мельче, а для украшения порубить покрупнее. Корж получается маслянистый и влажный, и не нуждается ни в какой пропитке. Украсьте торт сливочно-сырным кремом и подавайте к ароматному чаю.
Ингредиенты: Ванильная эссенция, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Молотая корица, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сливочный сыр, Сода, Соль, Чай, Экстракт ванили
холодные десерты
3 часа 55 минут
Торт с лаймом
Торт с лаймом готовится очень просто: тесто не запекается в духовке, а делается из рассыпчатого крекера с сахаром. Сверху корж покрывается нежным сливочным кремом с сыром и сгущенкой, а затем украшается дольками фруктов. Для приготовления используются все части фрукта — и кожура, и сок.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Крекеры, Лайм, Порошковый желатин, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сливочный крем
торты с орехами
4 часа
Торт а-ля «Сникерс»
Этот вкусный арахисовый торт с заварным кремом хорошо подойдет для праздника. В его основе шоколадный корж со сметаной. А в качестве начинки — два вида крема, которые хорошо сочетаются друг с другом и делают вкус торта более ярким. Украшать такой десерт можно по-разному. Покройте его глазурью или полностью обсыпьте измельченными орехами. А можно сделать и то, и другое.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Вареное сгущенное молоко, Какао, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
торты с ягодами
1 час 10 минут
Торт с творогом и клубникой
Невероятно нежный и очень вкусный торт, который соединяет в себе воздушность бисквитных коржей, мягкость творожного крема и сочность ягод. Торт готовится легко, а на столе выглядит очень эффектно.
Ингредиенты: Взбитые сливки, Клубника, Куриное яйцо, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Цедра лимона, Экстракт ванили
торты
7 часов 20 минут
Торт с розочками
Бисквит в этом торте получится очень пышным из-за отдельно взбитых белков и желтков. Воздушный крем из сливок и творожного сыра вместе с ананасами дополняет деликатную текстуру десерта.
Но главное отличие торта от других — в интересном декоре. Розочки здесь окрашены неравномерно. У цвета разная интенсивность из-за его «растяжки» в креме.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Клубника, Консервированный ананас, Куриное яйцо, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Соль, Творожный сыр
Торт «Медовик»
1 час
Медовый торт с кремом из творожного сыра
Медовый торт особенно хорош тем, что коржам можно придать любую форму, тесто очень податливое. Можно испечь один большой корж и разрезать его на одинаковые части. Можно раскатать тесто и при помощи формы вырезать хоть круглые коржи, хоть в виде звезд или ромбов. Коржи выпекаются очень быстро, всего 3–5 минут. Они получаются очень красивого золотистого цвета. А крем из творожного сыра идеально дополняет их медовый вкус.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Малина, Мед, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сода, Творожный сыр
Торт «Медовик»
3 часа 20 минут
Торт «Медовик» на сковороде
Медовик считается одним из самых популярных тортов в России. Расскажем, как приготовить этот десерт на сковороде. Несмотря на непривычный способ приготовления, получается он таким же ароматным и нежным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 25% жирности, Сода
торты
2 часа 50 минут
Блинный торт с клубникой
Блинный торт из клубники и сметанного крема получится гораздо быстрее, если у вас уже есть готовые блины. Но их можно приготовить и самостоятельно по нашему рецепту. Перед подачей дайте десерту «отдохнуть» в холодильнике хотя бы 2 часа. Чем дольше торт будет настаиваться, тем больше он пропитается.
Ингредиенты: Клубника, Кукурузный крахмал, Молоко 1,5%, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сметана 30% жирности, Соль, Яйца
торты
2 часа 30 минут
Йогуртовый торт без выпечки
Этот торт — идеальный выбор для тех, кто ищет легкое и вкусное лакомство, которое можно приготовить без духовки. У десерта нежный и мягкий вкус, который дополняется легкой кислинкой йогурта и сладостью ягод. А чтобы торт выглядел эффектно и аппетитно, сверху его можно украсить свежими ягодами и кулинарной посыпкой.
Ингредиенты: Бисквитные коржи, Йогурт натуральный, Клубника, Порошковый желатин, Сахар, Ягодный сироп
торты
12 часов 20 минут
Торт «Ленивый»
Если нет духового шкафа, а праздника очень хочется, выручит рецепт торта, не требующий выпечки. Тем более, что готовится он просто и недолго. С наполнением и ингредиентами можно экспериментировать, пробовать различные варианты и каждый раз придумывать новые начинки. А основу советуем сделать из любых несоленых крекеров.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Какао, Крекеры, Сахар, Сливочное масло, Сметана
торты
1 час 40 минут
Вафельный торт с малиной и сгущенкой
Торт на скорую руку, вкус которого многим знаком с детства. Промазанные сгущенкой коржи и чуть кислые ягоды. То, что он готовится без выпечки, особенно ценно летом, так как включать духовку в жаркие дни совсем не хочется. Хрустящие вафли в этом десерте сочетаются с нежным кремом и сочной малиной, создавая гармоничный вкусовой букет. А сгущенное молоко добавляет сладость, которая в этом торте ощущается невероятно изысканно.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Вафельные коржи, Малина, Мята, Сливочное масло, Чай
торты
1 час 10 минут
Советский классический торт «Зебра»
Торт «Зебра» — это классический советский торт, состоящий из чередующихся светлых и темных полос. В его основе — мягкие и влажные бисквитные коржи с добавлением сметаны и сливочного масла. Это идеальный десерт для любителей сладостей и для тех, кто ценит настоящие традиции в приготовлении домашней выпечки. Такой торт станет настоящим украшением любого стола, ведь это идеальный выбор для уютного домашнего чаепития.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Фруктовый сироп, Ягоды, Яйца
торты
3 часа 30 минут
Быстрый торт из крекеров и сметаны без выпечки
Этот десерт получается очень быстрым, ведь он не требует выпечки. В качестве коржей подойдут измельченные сладкие крекеры. А для начинки возьмите сметану. По рецепту в нее пойдет желатин, так что прослойка будет похожа на суфле. Останется только убрать торт в холодильник на стабилизацию, а затем достать через пару часов.
Ингредиенты: Вода, Кондитерская посыпка, Крекеры, Порошковый желатин, Сахар, Сметана 20% жирности, Шоколадная глазурь
торты
3 часа 30 минут
Апельсиновый торт
Этот торт требует времени и некоторых кулинарных навыков, но он получается нежным и вкусным, с изысканным и ненавязчивым цитрусовым вкусом. Чтобы готовить его было проще, можно разделить этот процесс на два этапа. Вечером приготовить коржи, а на следующий день заняться кремом и сборкой самого торта.
Ингредиенты: Апельсин, Апельсиновый ликер, Апельсиновый сок, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свежевыжатый апельсиновый сок, Сгущенное молоко, Сливки 35% жирности, Цедра апельсина, Чай
торты
6 часов 20 минут
Торт «Сказка» по ГОСТу
Для многих это тот самый торт, как в детстве. Сейчас не так просто купить в магазине такой же, каким он был во времена СССР. Рецепты претерпели много изменений, появилось много других десертов. В основе торта — мягкие и ароматные бисквитные коржи, пропитанные сладким сиропом. Поверхность торта покрыта нежным кремом на основе сливочного масла.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Желток куриного яйца, Какао-порошок, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Пищевой краситель, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Чай
торты
5 часов
Классический торт «Черепаха» со сметаной
Торт, который обязательно покорит маленьких сладкоежек. Нежные бисквиты пропитаны вкуснейшим сливочно-кофейным кремом. За сливочный аромат отвечает сметана, а кофейный привкус десерту придает какао-порошок. Оформление маленьких вкусных коржиков в виде панциря и мордочки черепашки приведет малышей в настоящий восторг.
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 20% жирности, Соль, Чай
торты
2 часа 20 минут
Торт «Слоеное полено»
Торт «Полено» — это популярный десерт из слоеного теста и нежного крема. Такое угощение получается в меру сладким, поэтому оно точно понравится тем, кто не любит приторные десерты. По своему вкусу этот торт чем-то напоминает «Наполеон». Он получается таким же рассыпчатым и сливочным. Для приготовления можно использовать слоеное тесто с дрожжами или без них: в любом случае получается очень вкусно. Для украшения лучше выбирать ягоды — они разбавят вкус торта приятной кислинкой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Желток куриного яйца, Кукурузный крахмал, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Слоеное тесто, Ягоды
торты
1 день 4 часа
Мини-торт с ягодной начинкой
Бенто-торт — кулинарный тренд. Это настоящий десерт, приготовленный по всем правилам кулинарного искусства. Но по размеру он маленький и рассчитан на 1-2 человек. Украсить его можно как угодно: ягодами, фруктами или кремом.
Ингредиенты: Ванилин, Вода, Клубника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пищевой краситель, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль
торты
1 час 20 минут
Шоколадно-ореховый торт-мильфей
Шоколад и орехи — сочетание почти классическое. Десерты с таким дуэтом непременно получаются вкусными и очень эффектными. Лучше всего взять для этого торта плитку горького шоколада и фундук, который нужно предварительно обжарить, чтобы получилось ароматнее. Приготовить такой десерт можно на миндальном или фундучном молоке.
Ингредиенты: Ореховое молоко, Сахарная пудра, Сливки, Слоеное тесто, Темный шоколад, Фундук, Чай, Шоколадно-ореховая паста
торты
2 часа
Меренговый торт с миндалем и голубикой
Этот красивый торт сочетает в себе нежный крем и хрустящую меренгу. Десерт дополнен легким привкусом жареного миндаля с добавлением ягод и джема из голубики. Идеальный торт для уютного вечера с чашечкой ароматного крепкого чая.
Ингредиенты: Белок куриного яйца, Голубика, Джем из голубики, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Миндаль жареный, Миндальные лепестки, Молоко, Мука из твердых сортов пшеницы, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Чай
торты
5 часов 35 минут
Торт из пряников и сметаны без выпечки
Торт из пряников и сметаны — это отличный вариант несложного десерта, для которого не понадобится духовка. Такое угощение станет украшением стола и придется по вкусу сладкоежкам. В качестве пропитки в торте используется сметана, перемешанная с сахаром. В этом рецепте предлагается взять шоколадные пряники, но их можно заменить на другие, например, имбирные или мятные. Украсить торт можно шоколадом или глазурью.
Ингредиенты: Банан, Молочный шоколад, Пряники, Сахар, Сметана 25% жирности, Ягоды
торты
2 часа 25 минут
Торт из рикотты
Этот десерт прекрасно сочетает в себе основу из песочного теста, нежный крем из рикотты и аппетитный джем. Приготовление этого торта не занимает много времени, так как не требует запекания в духовке. Достаточно просто выложить его слоями и убрать в холодильник на несколько часов. Вместо джема можно использовать шоколад, фрукты или ягоды.
Ингредиенты: Ванилин, Джем, Печенье, Рикотта, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне
торты
2 часа 20 минут
Торт из кукурузных палочек со сгущенкой на скорую руку
Торт из кукурузных палочек — это вкусное угощение, которое понравится любителям необычных десертов. Готовится он без духовки и не требует большого количества ингредиентов. В качестве сиропа в торте выступает смесь вареного сгущенного молока и сливочного масла. Смесь получается очень нежной и позволяет хорошо скрепить палочки между собой. Дополнительно в торт можно добавить грецкие орехи. Они придадут десерту приятное послевкусие.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Кукурузные палочки, Молочный шоколад, Сливочное масло
торты
1 час 20 минут
Тающий во рту бисквитный торт с вишней и сливками
Торт — десертное блюдо, которое имеет круглую или прямоугольную форму и состоит из коржей, начинки и крема. Коржи для торта могут быть приготовлены из бисквитного, слоеного, песочного или вафельного теста, в качестве начинки используются фрукты, ягоды, шоколад и желе, которые придают мучному лакомству свежесть и сочность. Важную роль в приготовлении торта играет крем, который может быть масляным, белковым, творожным, шоколадным и заварным, каждый из которых обладает чудесным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
торты
9 часов
Фруктово-желейный торт с кусочками бисквита и абрикосами
Фруктово-желейный торт с кусочками бисквита и абрикосами― это очень нежный, вкусный и удивительно эффектный десерт. Сочные кусочки фруктов гармонично сочетаются с воздушным бисквитом и сметанной-желейной основой.Фрукты можно брать по своему вкусу и сезону. Хорошо подходят для таких тортов апельсины, абрикосы, бананы, киви, клубника, вишня, малина, смородина. Такой фруктово-желейный торт станет не только вкусным, но и ярким украшением праздничного стола.
Ингредиенты: Апельсин, Банан, Вода, Киви, Консервированный абрикос, Порошковый желатин, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сметана, Соль, Яйца
торты
2 дня
Сливочный торт с вишней
Для такого торта используется нежный сливочный крем из сливок, творожного сыра, сгущенного молока и сахарной пудры. Начинка из сахара, вишни и коньяка хорошо пропитывает бисквитные коржи и имеет яркий вкус. Вишня с коньяком создают запоминающийся фруктовый вкус. Такой торт станет отличным завершением вечера.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Какао, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сгущенное молоко, Сливки 33% жирности, Сыр маскарпоне, Темный шоколад
торты
1 час 10 минут
Ароматный инжирно-миндальный торт
Инжирно ― миндальный торт один из самых вкусных тортов с сухофруктами. Готовят его в разных странах, любим он одинаково. Считается почетным десертом в ресторанах. Торт получается мягким, вкусным, с нежной начинкой. Ром добавляет непревзойденный аромат и изюминку выпечке. Такая выпечка подойдет и к повседневному столу, и к праздничному.
Ингредиенты: Изюм, Инжир, Мед, Миндаль, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Ром (барбадосская вода), Сахар, Цедра лимона, Яйца
торты
1 час
Торт из вафельных коржей
Вафельные коржи считаются отличным вариантом приготовления множества десертов и не сладких блюд, ведь с ними не нужно проводить долгие часы на кухне. Вафельные коржи изготавливаются на основе пшеничной муки и рафинированного масла с добавлением соли и соды. На прилавках магазинов можно встретить такие коржи разного цвета и формы. Хозяйки выбирают нужный вариант основываясь на дальнейшем приготовлении того или иного блюда.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Вафельные коржи, Вишневый ликер, Какао-порошок, Сливочное масло, Темный шоколад, Фундук
торты
2 часа 30 минут
Нежный «Наполеон» на сковороде
Существует огромное количество вариантов приготовления торта наполеон. Вариант, при котором коржи можно испечь на сковороде значительно облегчит задачу. Тесто для коржей по этому рецепту получается очень эластичным и без труда раскатывается до прозрачности. Можно использовать любой заварной крем, если у вас уже есть свой проверенный рецепт. В данном случае будет использоваться сгущенка, которая придаст дополнительную сладость и чем-то напомнит вкус детства.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус
Читают сейчас
