рецепты с филе индейки
блюда из индейки
50 минут
Индейка под соусом терияки
Маринованная в соусе терияки индейка выделяется на столе не только своим аппетитным внешним видом, но и ярким вкусом. На первый взгляд блюдо кажется сложным в исполнении, на деле все гораздо проще. Разнообразить маринад можно соком половины апельсина. Сам соус терияки можно сделать самостоятельно, но для удобства и быстроты приобретите его в готовом виде в магазине. Индейка под соусом терияки хорошо сочетается с различными гарнирами и свежими овощами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Мед, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
45 минут
Отбивная из индейки
Вкусную запеканку в духовке можно сделать из отбивной индейки. За счет такого способа подготовки мяса, блюдо готовится достаточно быстро. Филе получается мягким и сочным. Возьмите для приготовления охлажденную индейку. Замороженная тоже подойдет, но есть риск, что блюдо будет суховатым. При разморозке теряются естественные соки, а ведь индейка и без того довольно постное мясо. Отбивайте филе аккуратно. Оно нежное и легко повреждается.
Ингредиенты: Горчица, Зеленый лук, Майонез, Овощи, Панировочные сухари, Соевый соус, Соль, Специи, Твердый сыр, Филе индейки
паста (макароны)
40 минут
Паста с индейкой в сливочном соусе
Паста с индейкой в сливочном соусе — блюдо итальянской кухни, которое готовят во всем мире, и каждый рецепт уникален. Выбирая макароны, ориентируйтесь на состав: изделия должны быть из твёрдых сортов пшеницы. Лучшим выбором будут спагетти или фетучини. Не ломайте длинные макароны перед варкой. Достаточно опустить их в кастрюлю и медленно надавливать на торчащие из воды концы. По мере размягчения макарон, они будут уходить под воду.
Ингредиенты: Лимонный сок, Пармезан, Петрушка, Растительное масло, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Филе индейки, Цедра лимона, Чеснок
жаркое
1 час 5 минут
Жаркое из филе индейки с репчатым луком и яблоками
Жаркое из филе индейки с репчатым луком и яблоками готовится с добавлением свинины, которая смягчает сухость индейки, помогая сохранить ее сочной при запекании. Яблоки добавляют кислинку и вместе с маринадом делают мясо мягче и нежнее. Мясо перед маринованием можно нарезать порционными ломтиками или небольшими кубиками. В последнем случае яблоки нужно нарезать не дольками, а такими же по размеру кубиками.
Ингредиенты: Лавровый лист, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свинина, Соевый соус, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яблоки
котлеты из индейки
40 минут
Рубленые котлеты из филе индейки с говяжьей грудинкой и лечо
Рубленые котлеты — блюдо, которое готовят из мелко нарезанного мяса. Из филе индейки и говяжьей грудинки они получаются вкусными и полезными. Регулярное употребление этих видов мяса положительно влияет на сердечно-сосудистую систему и работу всего организма в целом. Изюминка этого блюда — добавление лечо. Лечо считается венгерским блюдом, но оно приобрело популярность далеко за границами своей родины. Есть много рецептов лечо, но перец, томаты и лук считаются обязательными ингредиентами.
Ингредиенты: Говяжья грудинка, Картошка, Крахмал, Куриное яйцо, Лечо, Помидор, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый
сэндвичи
35 минут
Сэндвич с филе индейки и икорным кремом
Сытный и вкусный сэндвич получится с начинкой из филе индейки и икорного крема. Нежный, сочный бутерброд можно быстро сделать на завтрак или подать как закуску гостям. Скрепите сэндвичи шпажками, и они сразу приобретут праздничный вид. Икорный крем возьмите готовый или сделайте его самостоятельно. Для этого рыбную икру просто смешайте со сливочным маслом или мягким сливочным, творожным сыром.
Ингредиенты: Икорный крем, Огурец, Помидор, Приправа для птицы, Растительное масло, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Тостовый хлеб, Филе индейки
блюда из индейки
30 минут
Индейка со спагетти в сливочном соусе
Сочная поджаренная индейка со спагетти в нежном сливочном соусе понравится всем поклонникам итальянской кухни. Украсьте блюдо любой зеленью — это могут быть веточки базилика, укропа, петрушки или кинзы. Сливки лучше брать жирностью 20-22%, однако, если хотите более диетическое блюдо, замените на менее жирные. Лучше использовать спагетти из твердых сортов пшеницы, они полезны и не принесут вреда фигуре. А еще они содержат много ценных минералов и витаминов.
Ингредиенты: Базилик, Лук-порей, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час
Индейка в пароварке
Мясо индейки рекомендуется спортсменам и тем, кто придерживается диеты. Организм человека легче усваивает индюшатину, чем свинину и говядину. Она малокалорийная, но питательная. В 100 г индейки содержится около 20 г белка. Самой диетической частью считается грудка без кожи. Благодаря тушению в пароварке индейка получается необыкновенно мягкой и без лишних калорий.
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Лавровый лист, Оливковое масло, Петрушка, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Укроп, Филе индейки
Блюда из индейки — самой крупной домашней птицы, родиной которой считается Северная Америка, —отличаются низким содержанием жира и калорий, что делает их прекрасным выбором для тех, кто соблюдает диету или хочет поддерживать здоровый вес. Они подходят детям и тем, кто склонен к аллергическим реакциям. Филе индейки особенно богато белком, необходимым для роста и восстановления мышц. Текстура у мяса нежная, а вкус ярко выраженный.
На сайте Food.ru вы найдете самые разнообразные рецепты с филе индейки. Вооружайтесь нашими идеями, пробуйте и экспериментируйте с закусками, первыми и вторыми блюдами. Что приготовить из филе индейки?Супы и бульоны, салаты и горячее. Для праздничного стола запеките птицу в духовке или сделайте домашнюю ветчину из индюшатины. Из мяса индейки получаются вкусные и сочные котлеты или фрикадельки для супов.
Оно отлично сочетается с любыми гарнирами, овощами, в процессе приготовления для него можно использовать различные соусы и специи, чтобы придать пикантные вкусовые оттенки. Филе легко запекать целиком или же нарезать его тонкими шницелями — такой вариант идеален, если время ограничено.
лепешки
50 минут
Кукурузная лепешка с филе индейки
Кукурузная лепешка с филе индейки, приготовленная по этому рецепту — не кесадилья, буррито, энчилада или чимичанга. А оригинальная мучная корзинка с сочной мясной начинкой, которую можно подать на праздничный стол. Готовится закуска очень просто. Для приготовления корзинок понадобится две металлические формы — одна чуть больше другой. Заготовить такие кукурузные тарталетки можно и впрок. Они хорошо сохраняют вкус и приятный хруст.
Ингредиенты: Базилик, Винный уксус белый, Вода, Горчица, Корнишоны, Кукурузная мука, Майонез, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Паста конкильони с филе индейки
Конкильони — это аппетитные макаронные изделия, выполненные в форме больших ракушек. Именно благодаря своим размерам они часто используются в приготовлении интересных блюд. Этот рецепт представляет собой один из классических вариантов приготовления пасты конкильони. Аппетитные ракушки отлично гармонируют с нежным филе индейки, а дополняет это сочетание сливочный соус. Готовое блюдо получается очень вкусным, сытным и ароматным.
Ингредиенты: Вода, Паста конкильони, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Соль, Филе индейки
блюда из индейки
50 минут
Индейка в сырном соусе
Индейка в сырном соусе получается особенно нежной и вкусной. Сырный соус и сливки делают мясо сочным, а добавление грибов придает блюду особое очарование. Проще всего использовать шампиньоны — они доступны круглый год. При отсутствии свежих грибов их всегда можно заменить замороженными. К такой индейке подойдет любой гарнир. Идеально с мясом и грибами в соусе гармонируют картофельное пюре, рис или гречневая каша.
Ингредиенты: Орегано (душица), Петрушка, Плавленый сыр, Сливки 20% жирности, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
блюда из индейки
2 часа 30 минут
Индейка на гриле
Мясо индейки — полезный и низкокалорийный продукт. Он богат качественными белками, фосфором и магнием. Поэтому употребляя индюшатину, можно избавиться от проявлений их недостачи: дефицита энергии и нервозности. Приготовление на гриле позволит сохранить всю пользу мяса. Для того, чтобы индейка получилась вкуснее, ее предварительно маринуют. Вариантов маринада множество, начиная от привычного репчатого лука с солью и заканчивая медово-горчичным.
Ингредиенты: Горчица, Мед, Растительное масло, Столовый уксус 9%, Филе грудки индейки
блюда из индейки
45 минут
Индейка с апельсинами
Индейка с апельсинами готовится элементарно. Для этого блюда не нужно специально замешивать маринад. Поскольку цитрусы, которые делают филе сочным и мягким, будут завернуты в мясо. Чтобы ощутить насыщенный вкус и аромат, запеченную в духовке индейку после приготовления стоит сразу полить апельсиновым соусом.
Ингредиенты: Апельсин, Вода, Картофельный крахмал, Соль, Сушеные травы, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из риса
40 минут
Суп из индейки с вермишелью
Суп из индейки с вермишелью — легкий и питательный вариант обеда, идеальный для диетического или пп-меню. Макаронные изделия берите из твердых сортов пшеницы. Они богаты легкоусвояемым белком, фосфором, магнием, калием и рядом витаминов группы B. Индейка тоже богата витаминами. Кроме того, ее мясо содержит минимум холестерина и хорошо усваивается организмом. Если хотите приготовить максимально полезное блюдо, используйте индюшачье филе без кожицы.
Ингредиенты: Вермишель, Вода, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Филе индейки
котлеты из индейки
35 минут
Котлеты из индейки с грибами
Котлеты из индейки с грибами разнообразят ежедневное меню сытным и диетическим блюдом. Фарш из индейки можно сделать в домашних условиях или купить готовый продукт. При покупке в магазине отдайте предпочтению охлажденному. Обратите внимание на внешний вид товара: цвет должен быть однородным, без признаков затемнения. Если приобретаете фарш на подложке, проверьте герметичность упаковки.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
супы с индейкой
2 часа
Солянка с филе индейки и копчеными свиными ребрышками
Солянка со свиными ребрышками и филе индейки — замечательное сытное блюдо на обед и ужин. Суп, приготовленный из нескольких видов мяса, получается очень насыщенным и вкусным. Солянку часто готовят из самых разнообразных ингредиентов, но обязательно в ее состав должны входить оливки или маслины, лимон и любое мясо. Часто мясо заменяют ветчиной или вареной колбасой. Добавьте к блюду сухарики или гренки с чесноком, и привычная солянка заиграет новыми красками.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Копченые свиные ребрышки, Лавровый лист, Лимон, Морковь, Оливки, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Филе индейки, Черный перец молотый
мясные рулеты
1 час 5 минут
Рулеты из филе индейки с грибами
Рулеты из филе индейки с грибами — это очень интересное блюдо, которое отличается изысканным вкусом и приятным ароматом. Рулеты получаются очень питательными и полезными. Грибная начинка в блюде отлично гармонирует с филе индейки, а дополняет это сочетание нежный сыр, добавляя приятное послевкусие. Чтобы приготовить блюдо, достаточно наполнить филе начинкой, свернуть его в рулет и запечь. Для подачи рекомендуется использовать квашеную капусту, но ее можно заменить на легкий овощной салат.
Ингредиенты: Квашеная капуста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Шампиньоны
котлеты
40 минут
Котлеты из филе индейки, курицы и свиным филе
Эти сытные котлеты готовятся сразу из трех видов мяса: из курицы, индейки и свинины. Котлеты получаются в меру жирными, сочными, не сухими. Добавьте по вкусу любые подходящие для мяса специи. Измельчить мясо можно с помощью как мясорубки, так и блендера. Подавать котлеты можно с любым гарниром, но особенно хорошо они сочетаются с нежным картофельным пюре на молоке.
Ингредиенты: Белый хлеб, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Молоко 2,5% жирности, Панировочные сухари, Паприка, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное филе, Соль, Филе индейки, Чеснок
блюда из индейки
55 минут
Филе индейки с гавайской овощной смесью
Филе индейки с гавайской овощной смесью — вкусное, питательное и ароматное блюдо, которое прекрасно подойдет для правильного питания. Филе индейки богато большим содержанием витаминов группы B, которые необходимы для поддержания энергии. Кроме того, мясо включает в себя множество ценных микроэлементов, среди которых — белки, калий и магний. Подавать готовое филе с овощами рекомендуется в теплом виде, украсив веточками укропа или любой другой зелени.
Ингредиенты: Вода, Гавайская овощная смесь, Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый
пельмени
1 час
Жареные пельмени из индейки
Китайские пельмени — популярное блюдо восточной кухни, приготовление которого не требует специальных кулинарных навыков. Существует множество его вариаций. Одна из необычных — жареные пельмени из индейки, креветок и пекинской капусты. Из индейки отдайте предпочтение филейное части, желательно чтобы мясо было охлажденным. Тесто традиционное — на воде. Немного пикантности блюду добавит чеснок — подойдет свежий или сушеный. Подают китайские пельмени обычно с соевым соусом.
Ингредиенты: Вода, Кинза, Крахмал, Креветки, Пекинская капуста, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Укроп, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок, Яйца
блюда из индейки
1 час 15 минут
Тыква, фаршированная филе индейки и свининой
Тыква, фаршированная филе индейки и свининой — оригинальное и несложное в приготовлении блюдо. Это отличная альтернатива жаркому в глиняных горшочках в духовке. Блюдо выглядит настолько эффектно, что может украсить праздничный стол. Мясо и овощи, приготовленные по этому рецепту, получаются мягкими и ароматными. Для блюда желательно выбрать тыкву несладких сортов.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Квашеная капуста, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа к мясу, Репчатый лук, Свинина, Соль, Тыква, Филе индейки, Черный перец молотый
гуляш
1 час
Гуляш из филе индейки с куриной голенью
Гуляш — это густой суп, национальное блюдо Венгрии. Для его приготовления традиционно используется говядина или телятина. Однако с течением времени появилось множество способов приготовления гуляша из мяса птицы. Гуляш с филе индейки и куриной голенью получается не только вкусным и сытным, но и диетическим. Он отлично подойдет и для детского питания.
Ингредиенты: Замороженный горох, Куриная голень, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час 20 минут
Филе индейки с замороженными лесными грибами
Филе индейки с замороженными лесными грибами готовится по этому рецепту в горшочках. Благодаря чему блюдо сохраняет максимальное количество полезных веществ. В горшочках мясо с грибами не варится, а томится, поэтому получается особенно вкусным и ароматным. Для запекания используются замороженные маслята. Вместо них можно взять и другие лесные грибы — белые, рыжики, подосиновики, опята или ассорти.
Ингредиенты: Замороженные маслята, Картошка, Молоко, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
тортилья
1 час
Тортилья с индейкой
Тортилья с индейкой — сытная и вкусная закуска. Благодаря специям, фасоли и перцу мясо индейки становится сочным и острым. А тонкая мексиканская лепешка — тортилья — это отличная основа для такой начинки. Она готовится из пшеницы или кукурузы и выпекается на открытом огне. В тортилье много витаминов и полезных веществ, которые улучшают пищеварение и нормализуют работу нервной системы.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зира / Кумин, Консервированная красная фасоль, Красный жгучий перец, Молотый кориандр, Морская соль, Растительное масло, Сметана, Томатная паста, Тортилья, Филе индейки, Чеснок
мясные паштеты
1 час 20 минут
Паштет из фарша индейки
Паштет из фарша индейки — сытное блюдо, содержащее много белка, витаминов и микроэлементов. Он может входить в состав диетического меню. Готовить паштет можно и из печени, и из филе индейки. Хранить его нужно в плотно закрытом контейнере в холодильнике не более 5 дней. Срок хранения можно продлить, заморозив паштет. В морозильной камере он сохраняет свои качества до полугода.
Ингредиенты: Морковь, Оливки, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Тостовый хлеб, Филе индейки, Черный перец молотый
блюда из индейки
40 минут
Индейка с рисом и овощами
Индейка с рисом и овощами — это своего рода индийский плов, который обычно готовят вообще без мяса, заменяя его бобовыми. По желанию вместо индейки можно использовать куриную грудку. И индейка, и курица быстро готовятся и имеют примерно одинаковую энергетическую ценность. Это диетические виды мяса, которые являются незаменимыми при диетическом питании. При условии, что птицы были выращены в хороших условиях и питались натуральным кормом.
Ингредиенты: Карри, Круглый рис, Молотый имбирь, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Стебель сельдерея, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
плов
25 минут
Плов с филе индейки и семенами чиа
Плов с филе индейки и семенами чиа — вкусное и полезное блюдо для всей семьи. Филе индейки содержит много белка и мало жира, оно прекрасно усваивается, содержит много микроэлементов и других полезных веществ. Болгарский перец придаст блюду яркость, а семена чиа — особый "фирменный" вкус. Чтобы блюдо выглядело еще ярче, используйте красный или желтый сладкий перец.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Оливковое масло, Паприка, Рис, Розмарин, Семена чиа, Соль, Специи для плова, Сушеный розмарин, Филе индейки, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста с соусом из филе индейки и муки из твердых сортов пшеницы
Паста с соусом из филе индейки и муки твердых сортов пшеницы — простое в исполнении, но изысканное блюдо в лучших традициях итальянской кухни. Мука в сливочном соусе выступает загустителем. В отличие от белой в муке из твердых сортов пшеницы много белка и почти нет крахмала, что не мешает ей выполнять свои функции в блюде. При этом в ней больше пищевых волокон. Благодаря этим свойствам сливочный соус становится более диетическим.
Ингредиенты: Вода, Молоко 2,5% жирности, Мука из твердых сортов пшеницы, Пармезан, Паштет, Пенне (паста), Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Филе индейки
азу
1 час
Азу из индейки с маринованными огурцами в горшочках
Азу из индейки с маринованными огурцами можно тушить в казане, мультиварке или духовке. Но самым оригинальным способом подачи, конечно, будет подача в индивидуальных горшочках. Соленые огурчики для такого рецепта берите крепкие и хрустящие, чтобы в процессе приготовления они не превратились в кашу. Так как это восточное блюдо, можно смело приправлять его большим количеством специй и зелени. А чтобы соус получился густым, добавьте муку или крахмал, разведенный в небольшом количестве воды.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Зеленый лук, Кетчуп, Лавровый лист, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Филе индейки
ежики
1 час 10 минут
Ежики из филе индейки со свиным фаршем
Мясные ежики из индейки и свинины с рисом придутся по вкусу всей семье, включая самых маленьких. Ежики можно не только жарить в сковороде, но и запекать в духовке. В фарш можно добавить и другие виды мяса по своему вкусу, а вместе воды сделать заливку из смеси сметаны с томатной пастой. Ежики уже содержат и мясную основу, и гарнир в виде риса. Поэтому лучше всего подавать их со свежими овощами или салатом.
Ингредиенты: Вода, Карри, Куриное яйцо, Молотая куркума, Морковь, Помидор, Растительное масло, Рис, Салатные листья, Свиной фарш, Соль, Филе индейки
блюда из индейки
50 минут
Индейка со сметанным соусом
Индейка в сметанном соусе — вкусное и полезное блюдо. Благодаря добавлению сметаны мясо получается нежным и сочным, а соевый соус вносит интересную пряную нотку. Также при желании можно добавить в блюдо различные специи по вкусу. Употребление индейки обеспечивает организм большим количеством полезных веществ. В ней есть калий, цинк, тиамин, витамин В6. Они помогают улучшить метаболизм. А благодаря кальцию и витамину D индейка укрепляет кости и зубы.
Ингредиенты: Вода, Растительное масло, Репчатый лук, Рукола, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
13 часов 30 минут
Индейка с гарниром из нута
Нут обладает приятным ореховым вкусом, который отличается от привычных нам бобов — фасоли или гороха. Из этого продукта получается очень вкусный, сытный и необычный гарнир, дополнить который можно мясом индейки. В приготовлении индейки с нутом большую роль играют специи. Прекрасно оттеняют вкус блюда тмин, чабер, кориандр, розмарин, базилик и тимьян. Подготовкой нута к варке лучше заняться заранее, так как для замачивания гороха понадобится 12 часов.
Ингредиенты: Вода, Нут, Петрушка, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Филе бедра индейки, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с индейкой
50 минут
Салат из филе индейки с маринованными корнишонами
Салат из индейки с маринованными корнишонами — освежающе-пикантная закуска в средиземноморском стиле. Продукты для салата нарезаются крупно, поэтому сыр не нужно тереть на терке. В рецепте используется твердый сыр, но можно взять фету или брынзу. Листовой салат выберите по вкусу, по желанию дополните его рукколой или другой зеленью.
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Консервированная кукуруза, Майонез, Маринованные корнишоны, Помидор, Салатные листья, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Хлебцы, Черный перец молотый
шницель
30 минут
Шницель из филе индейки с пшеничной хлебопекарной мукой
Чтобы шницель из филе индейки получился сочным, его перед жаркой не нужно отбивать. Слишком тонкие кусочки мяса птицы получаются жесткими. На мягкость шницеля влияет и правильная нарезка — кусок следует резать поперек волокон. Панировка поможет запечатать мясные соки — в данном рецепте смесь из кукурузной и пшеничной муки. Ценителям пикантных вкусов можно добавить в состав панировки немного сухого чеснока. Идеальным дополнением к шницелю могут стать запеченные или приготовленные на гриле овощи.
Ингредиенты: Вода, Кукурузная мука, Куриное яйцо, Овощи, Паприка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый
котлеты из индейки
30 минут
Паровые котлеты из филе индейки с овощами
Паровые котлеты из индейки с овощами — легкое и полезное блюдо, которое прекрасно подходит для детского и диетического меню. Мясо индейки содержит много белка, а овощи — микроэлементы и пищевые волокна. Благодаря способу приготовления блюдо сохраняет низкую калорийность и прекрасно усваивается. Котлеты хорошо сочетаются с овощными гарнирами, кашами, солеными и квашеными овощами, сметанными и томатными соусами.
Ингредиенты: Болгарский перец, Итальянские травы, Морковь, Огурец, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Сметанно-чесночный соус, Соль, Укроп, Филе индейки
киш
1 час 40 минут
Киш с индейкой, грибами и картофелем
Выходные — время для приготовления самых вкусных блюд, на которые в будни совсем не хватает времени. С ароматной домашней выпечкой не сравнится ни один магазинный продукт, как бы хорошо он не был приготовлен. Ведь домашняя еда — это не только свежий вкус, но и частичка души кулинара. Приготовьте на этот раз аппетитную французскую запеканку — киш с индейкой, грибами и картофелем. Очень сытный и нежный пирог.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное яйцо, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Филе индейки, Чеснок, Шампиньоны
блюда из индейки
1 час 50 минут
Индейка с грибами в яично-сырной заливке
Рационы здорового питания можно сделать не только полезными, но очень вкусными. Пример тому индейка с грибами в яично-сырной заливке. Филе индейки очень часто используют в приготовлении диетических блюд. В сравнении со свининой и говядиной, индейка обогащена полезными веществами, а также она легче усваивается организмом. Шампиньоны в свою очередь богаты витаминами группы В и всеми незаменимыми аминокислотами. Блюдо в яично-сырной заливке может быть подано как в будние дни, так и на праздники.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мускатный орех, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Филе индейки, Цветная капуста, Черный перец молотый, Шампиньоны
