Рецепты с яйцом и сливочным маслом
овощные блюда
30 минут
Омлет из морской капусты в духовке
В омлет часто добавляют овощи, ветчину, сыр и другие ингредиенты. В этом рецепте мы предлагаем сделать завтрак с морской капустой. Ламинарию сначала нужно отварить, потом немного обжарить, а затем выложить в форму для запекания, залить яичной смесью и отправить в духовку.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Морская капуста (ламинария), Свежая зелень, Сливочное масло, Соль, Специи
фондю
35 минут
Фондю из сыра и яиц
Родиной сытного соленого фондю является Швейцария. Оно довольно несложно в приготовлении. Также фондю можно сделать в домашних условиях из мяса, сыра, шоколада или рыбы. Каждый может выбрать рецепт приготовления по своим вкусовым предпочтениям. В любом случае, получится прекрасная закуска или добавка к блюду.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сливочное масло, Соль, Сыр гауда, Черный перец молотый
печенье
1 час 20 минут
Классическое песочное печенье с арахисом
По этому рецепту можно приготовить классическое печенье, как в детстве. В печенье можно добавить не только арахис, но и кунжут, ягоды, изюм или цукаты. Выпечка быстро готовится и прекрасно подходит на завтрак или как закуска под фильм.
Ингредиенты: Арахис, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
пироги
2 часа
Черемуховый пирог
Пирог с черемухой — исконно русское блюдо, которое пользуется огромной популярностью, особенно у жителей Сибири, благодаря невероятному аромату ягод, изысканному вкусу, а также полезным свойствам. Рецепт приготовления настолько прост, что готовить пирог одно удовольствие, при этом вы будете точно знать, что в нем не содержатся красители, усилители вкуса и другие вредные добавки.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Творожный сыр, Черемуха
блины
1 час
Фаршированные блинчики с тунцом, рисом и яйцом
Блинчики можно не только подавать со сметаной или сгущенным молоком, но и завернуть в них любую начинку. Блины с тунцом, рисом и яйцами получаются сытными и вполне могут стать полноценным приемом пищи.
Ингредиенты: Блины, Куриное яйцо, Рис, Сливочное масло, Соль, Тунец, Черный перец молотый
сырники
45 минут
Ароматные сырники с колбасой, грибами и помидорами
Когда говорят слово сырники, мы начинаем представлять себе вкусную жаренную твороженную массу, но есть и другие соленые сырники. Соленые сырники с жаренное золотой корочкой и тягучим, ароматным сыром внутри, такое блюдо точно понравится вашим гостям.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кефир, Колбаса, Куриное яйцо, Паприка, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Розовый (красный) перец, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Творог, Укроп, Шампиньоны
лазанья
1 час 30 минут
Ароматная лазанья с куриным филе и брокколи
Лазанья сочетает в себе нежную текстуру пасты, ароматное куриное мясо и овощи. В нашем рецепте куриное филе готовится вместе с брокколи. Это придает блюду нежный вкус и делает его идеальным для тех, кто следит за питанием и фигурой. Запеканка получается полезной и низкокалорийной.
1
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Куриное яйцо, Листы лазаньи, Молоко, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
печенье
1 час 15 минут
Аппетитное печенье из свеклы
Предлагаем испечь очень яркое свекольное печенье с насыщенным малиновым цветом. Оно получается мягким и ароматным — отличное дополнение к чашечке чая или кофе.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Джем, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Свекла, Сливочное масло, Тростниковый сахар
пироги
1 час
Хрустящий пирог из теста фило с сочным говяжьим фаршем
Мясной пирог — популярное мучное изделие с начинкой из мясного фарша в дополнении с луком, чесноком и пряными специями. Мучной основой для пирога выступает дрожжевое, пресное или слоеное тесто, а в качестве начинки используют разные сорта свиного, говяжьего или куриного мяса. Рецептов мясных пирогов достаточно большое количество, при этом каждый из них обладает сочной текстурой, насыщенным ароматом и потрясающим вкусом.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Мясной фарш, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Специи, Тесто фило
сытные пироги
1 час 20 минут
Пирог с креветками и сыром
Что может быть нежнее и вкуснее сочетания креветок и запеченной заливки из сметаны, сыра и яиц? В обрамлении хрустящей корочки из песочного теста, пирог получается поистине царским. Его можно подавать как горячим, так и холодным. Для многих он станет любимым лакомством, стоит лишь раз попробовать.
Ингредиенты: Белая фасоль, Варено-мороженые креветки, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
пироги
1 час 25 минут
Необычный пирог с зубаткой
Пироги уже давно стали не только русским национальным блюдом, но и частью полноценной традиции. Если вам хочется попробовать что-то особенное, то этот рецепт идеальный выбор для вас. Он оправдает все ваши ожидания и поразит вас своим вкусом и ароматом. Данный рецепт не займет много времени и идеально подойдет в качестве основного блюда в обед.
Ингредиенты: Брынза, Зубатка, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Сода, Соль
капкейк
1 час
Капкейки с соленой карамелью
Предлагаем приготовить вам капкейки с соленой карамелью по этому рецепту. Тесто получается воздушным и нежным, а крем — сладким и ароматным. По такому же принципу из этого теста можно испечь один большой кекс и украсить его толстым слоем крема.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сода, Соль, Столовый уксус, Творожный сыр
сытные пироги
1 час
Бюджетный пирог с колбасой
Этот пирог Вы можете приготовить из того, что у Вас есть в холодильнике всегда. Нагрянули нежданные гости? Не беда, бюджетный пирог спасет Вас. Из совершенно простых и недорогих продуктов, у Вас получится сытное и очень вкусное блюдо. Начинка пирога из жареной колбасы и пассированного лука в сочетании с плавленым сыром — это всегда очень вкусно.
Ингредиенты: Колбаса, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Сода, Соль, Сыр, Сыр «голландский», Черный перец молотый
пироги
50 минут
Вкусный шоколадный пирог с вишней
Аппетитный шоколадный пирог можно приготовить с сочной начинкой из спелых вишен. Какао добавит неповторимый аромат в блюдо, а вишня дополнит невероятный вкус. Яркий десерт разнообразит ваш стол и станет отличным поводом собрать близких за совместным чаепитием. Такой пирог всегда зайдет на ура.
Ингредиенты: Вишня, Какао-порошок, Коньяк, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
пироги
1 час 5 минут
Вкусный пирог из свеклы с какао
Такой десерт не только сладкий и вкусный, но еще и полезный за счет свеклы. Приготовьте тесто, залейте его в форму и запеките в духовке. При желании корж можно разрезать не несколько частей, смазать сметанным кремом и посыпать измельченными орехами. Получится необычный домашний торт.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Молотая гвоздика, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Свекла, Сливочное масло
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Мясные тефтельки с рисом в сметанном соусе
Отличная идея для домашнего вкусного и сытного обеда, мясные тефтельки с рисом в сметанном соусе. Горячее угощение с подливкой подойдет к любому гарниру. Блюдо получится питательным с ярким вкусом, которое оценят даже самые маленькие и притязательные дегустаторы.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
сладкие пироги
3 часа 30 минут
Нежный пирог с заварным кремом
Приготовьте нежный пирог с заварным кремом для семейного чаепития. Для его приготовления придется потратить немного больше времени, но оно того стоит. Пирог получается вкусным, с хрустящей корочкой, а крем просто волшебным.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
печенье
25 минут
Вкусное печенье «Сладкие пельмени»
Многие очень любят пельмени. Предлагаем приготовить их сладкий вариант в виде печенья! Тесто для него готовится простое, в центре каждого кружочка выкладывается джем или другая любимая начинка, а затем их нужно защипнуть в виде пельменей и запечь в духовке. Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Ингредиенты: Джем, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Цедра лимона
суфле
2 часа
Простое говяжье суфле в пароварке
Мало кто знает, что из говядины можно сделать вкусное и полезное суфле в пароварке. Именно благодаря этому способу мясо не потеряет своих полезных свойств. Блюдо подойдет тем, кто придерживается принципов правильного питания и следит за КБЖУ.
Ингредиенты: Говядина, Куриное яйцо, Рис, Сливочное масло
суфле
50 минут
Картофельное суфле с рыбой
Суфле — это блюдо национальной французской кухни, в основу которого входят желтки куриных яиц, смешанные со взбитыми до пенки белками. Вместо яичных желтков могут использоваться измельченные овощи, фрукты, мясо, грибы, морепродукты, ягоды и другое. Если хотите разнообразить привычное домашнее меню, попробуйте приготовить несложный вариант — картофельное суфле с рыбой.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Окунь, Сливки, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
суфле
1 час 20 минут
Суфле с кленовым сиропом и миндалем
В составе необычного суфле входит рикотта — это невероятно вкусный, воздушный и чуть сладковатый сыр со сливочным ароматом. А кленовый сироп является натуральным подсластителем. В сочетании с миндалем десерт приобретает невероятный вкус.
Ингредиенты: Кленовый сироп, Корица, Куриное яйцо, Миндаль, Рикотта, Сливочное масло, Соль
суфле
1 час
Сладкое суфле с кокосовой стружкой
Сладкое суфле с лаймовым соком и кокосовой стружкой по этому рецепту получится даже у тех, кто раньше его не готовил. Самое важное — взбить белки до нужной консистенции и аккуратно их вмешать, а при выпекании добавить на противень кипяток. Тогда суфле получится вкусным, мягким и умеренно влажным.
Ингредиенты: Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сок лайма
несладкие блины
2 часа
Вкусные блины с творогом
Блины со сладким творогом и изюмом — это воздушный десерт, который пользуется большой популярностью во многих странах мира. Нежная начинка придает сливочный и нежный вкус блинам. Блюдо прекрасно подойдет на завтрак, с чашечкой ароматного какао. От такого лакомства очень трудно отказаться, поэтому даже те, кто соблюдают диету, сделают себе выходной и полакомятся вкусными налистниками.
Ингредиенты: Изюм, Крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
яичница
20 минут
Быстрая яичница на лаваше
Приготовление яичницы на лаваше — быстрее не бывает. Но вместе с тем ее вкус не хуже обычной техники приготовления. В блюде есть сыр, помидоры, сливочное масло, а значит, и необходимые питательные вещества. Главное же преимущество — в быстроте и оригинальности подачи. Этот завтрак можно выставить на стол в считанные минуты.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
печенье
35 минут
Шоколадное печенье с орешками кешью
Шоколадное печенье с кешью подойдет не только в качестве домашнего десерта, но и в роли презента, если предварительно красиво его упаковать. Основными ингредиентами в этом печенье будут какао и темный шоколад. Вместо кешью можете выбрать другие орехи по вкусу.
Ингредиенты: Какао, Кешью, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода, Соль, Темный шоколад
сытные пироги
1 час
Тыквенный пирог с луком-пореем
Тыкву, по истине, можно назвать «Королевой осени». Кроме пользы и отличного вкуса, она, благодаря своему яркому цвету, поднимает настроение в осенний хмурый день. Лук-порей — это диетический продукт питания. Его отличает высокое содержание аскорбиновой кислоты. Ценность лука-порея еще в небольшом содержании эфирных масел.
Ингредиенты: Ветчина, Кедровые орехи, Куриное яйцо, Лук-порей, Пармезан, Сливочное масло, Тостовый хлеб, Тыква, Черный перец молотый
драники
1 час
Картофельные драники в панировочных сухарях
Картофельные драники в панировочных сухарях — это блюдо европейской кухни. Это рецепт разлетелся по всем странам от Латинской Америки до Северной Европы. Впервые эту горячую закуску приготовил Ян Шитлер. Он писал свою книгу, в которую включил этот рецепт. Картофель богат витаминами В, РР и фолиевой кислотой. Все полезные свойства картофеля помогают при очищении организма от вредных веществ, укрепляют стенки сосудов и продлевают молодость.
Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
печенье
10 часов 50 минут
Имбирное фигурное печенье с медом, корицей и мускатным орехом
Имбирный, мускатный аромат в доме — это сигнал приближающихся праздников. С появлением этой ароматной выпечки связаны древние традиции наших предков. Несмотря на совершено иные условия жизни детей нынешней и прошлой поры, они все так же рады игрушкам и зверушкам из теста. Если на столе будут такие прянички или печенье, считайте, что праздник удался.
2
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
сладкие пироги
1 час 30 минут
Ароматный ванильный сметанник на скорую руку
Сметанник — воздушная и легкая по текстуре выпечка с нежным сливочным вкусом и ванильным ароматом. Приготовить такой пирог дома очень просто. Попробуйте испечь сметанник к приходу гостей. Выпечка получится вкусной и очень нежной.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
капкейк
1 час
Капкейки ванильные «Мини-позитивчики»
В 1796 году американка Амелия Симмонс изобрела необыкновенный мини-тортик. Основа тортика выпекалась в жароустойчивой небольшой чашке, поэтому в результате получались маленькие кексики. Рецепт этого замечательного мини-десерта сохранился и в наши дни. Стоматологи и диетологи шутя говорят, что это они придумали капкейки, для того, чтобы сохранить зубы и фигуры своим клиентам. А, если Вы сними согласны, готовьте чаще капкейки ванильные «Мини-позитивчики».
Ингредиенты: Ванилин, Какао-порошок, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
булочки
2 часа
Дрожжевые булочки на сухом молоке
Дрожжевые булочки на сухом молоке получаются пышные, вкусные, воздушные, с румяной корочкой. Эта выпечка является традиционной и любимой в России благодаря своему вкусу и простоте в приготовлении. Подавайте с чаем, какао или молоком.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Сухое молоко
сытные пирожки
30 минут
Быстрые пирожки с луком и яйцом на гриле
Пышные, ароматные пирожки с разными начинками, горячие и остывшие, с чаем и просто так в качестве перекуса. Раньше их выпекали в масле на сковороде и на противне в духовке. А сейчас, каких только способов не придумано, и на пару, и в мультиварке и даже на гриле. Пирожки на гриле получаются очень вкусные, тоненькие, с нежной хрустящей корочкой. Начинка может быть абсолютно любая, в данном рецепте любимая многими начинка из зелёного лука с отварными яйцами.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Рис, Сливочное масло, Слоеное дрожжевое тесто, Соль, Черный перец молотый
рулеты
1 час
Домашний рулет из печени с сыром
Рулет из печени станет отличной закуской или самостоятельным горячим блюдом. Печень можно использовать любую, главное, правильно замариновать, чтобы она не была сухой.
Ингредиенты: Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная печень, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
овсяное печенье
30 минут
Ароматное овсяное печенье с шоколадом
Любители домашней выпечки давно выделили для себя овсяное печенье. И тому есть масса причин. Невероятная польза овсяных хлопьев, простота изготовления и отличный вкус этого лакомства понравится не только малышам, но и взрослым. Приготовление такого печенья не займет много времени, а это очень важно, когда в семье есть маленькие дети. Оно прекрасно подойдет в качестве завтрака со стаканом свежего молока или школьного перекуса. Такое печенье можно печь довольно часто, и оно своим ореховым ароматом и интересным вкусом будет радовать всю семью.
Ингредиенты: Арахис, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Темный шоколад
террин
2 часа 45 минут
Нежный яблочный террин с корицей
Не все блюда с загадочными названиями сложно готовить, и яблочный террин как раз относится к таким блюдам. Террин получил свое название от названия прямоугольной формы, в которой он готовится — запекается или заливается желе. Несмотря на раскатистое и загадочное французское название, рецепт яблочного террина довольно немудреный. Всего-то понадобятся яблоки, куриные яйца, немного сахара и сливочного масла. В этом рецепте используется яблочный сидр, но если вам не удастся его купить — возьмите белое сухое виноградное вино. Прекрасно подчеркнет аромат яблок корица — верная спутница множества сладких рецептов.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Лимон, Сахар, Сливочное масло, Яблоки, Яблочный сидр
супы с грибами
1 час 40 минут
Ароматный грибной суп с сельдереем и галушками
Грибной суп наполнит ваш дом сказочными ароматами леса, окутает теплом и уютом, чего особенно сильно не хватает в конце осени и зимой. Волшебный вкус и неповторимый аромат согреют вас и ваших близких.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Корень петрушки, Корень сельдерея, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеные грибы, Укроп, Черный перец горошком, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 30 минут
Аппетитный пирог с курицей и шампиньонами
Одним из превосходных вариантов выпечки является лоранский пирог — сытная выпечка французского происхождения. Этот вариант пирога универсален настолько, что подходит абсолютно для любого застолья и подается в качестве перекуса или основного горячего блюда для праздничного стола. За счет оригинального сочетания пресной и хрустящей корзиночки из песочного теста, наполненной сытной начинкой из овощей, мяса и шампиньонов, залитой смесью из жирных сливок, яиц и сыра, пирог получается очень сытным и безумно аппетитным. Именно поэтому это блюдо очень популярно, а его аромат, вид и вкус будоражат всех любителей домашней выпечки.
Ингредиенты: Брокколи, Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 40 минут
Сочный осетинский пирог в духовке
Это поистине сочный и питательный пирог, которым вы легко и просто можете порадовать ваших домашних. Приготовление этого сочного пирога не займет много времени и каких-то специальных навыков. Нужно запомнить одно правило- в осетинском пироге должно быть начинки больше, чем теста.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
торты
10 часов 5 минут
Аппетитный торт с орехами на жирной сметане
Аппетитный торт с добавлением орехов— невероятно вкусное лакомство с интересной текстурой и сливочным вкусом. Получается он слегка влажным и мягким, в меру сладким и очень нежным. Такой десерт станет отличным десертом к домашнему празднику или обычному семейному чаепитию. Очень интересное сочетание продуктов делает этот торт сбалансированным и питательным.
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 20% жирности, Соль
