
Рецепты с картофелем и свёклой

борщ
40 минут
Овощной борщ без мяса
Вкусный и легкий овощной борщ без мяса — хороший вариант полезного и питательного обеда. Борщ с овощами получается красивым и ярким.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый

щи со свининой
2 часа 30 минут
Щи на свином бульоне с замороженной зажаркой
Аппетитные, ароматные щи. Лучшее блюдо для обеда.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Болгарский перец, Душистый перец горошком, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Свинина на кости, Соль, Чеснок

винегрет
1 час 30 минут
Винегрет классический
Пожалуй, самый традиционный салат на нашем столе. Лук можно добавить по желанию, огурцы взять маринованные или соленые.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Свекла, Соленые огурцы, Соль

винегрет с квашеной...
1 час 30 минут
Винегрет из отварных овощей с добавлением красного лука
Попробуйте приготовить винегрет по этому рецепту, с добавлением красного лука.
Ингредиенты: Картошка, Консервированный горошек, Красный лук, Маринованная капуста, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла, Соль

селедка под шубой
50 минут
Селедка под шубой с красной рыбой
Предлагаю рецепт селедки под шубой, но не с традиционной селедкой, а со слабосоленой красной рыбой. Такой рецепт понравится любому гурману и украсит праздничный стол.
Ингредиенты: Картошка, Красная рыба, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Сметана 15% жирности

винегрет с квашеной...
25 минут
Классический винегрет с квашеной капустой
Для меня существует два самых топовых салата — оливье и винегрет. Второй мы часто готовим осенью, в сезон овощей-корнеплодов. И хоть я назвала этот вариант классическим, замена ингредиентов не нарушит рецепт. Но только если заменять равноценно. Например, вместо капусты добавить соленые огурцы, а вместо горошка — фасоль. Все остальные отхождения от рецепта будут ломать классическую схему. И тем не менее, каждый готовит по своему вкусу. Я предлагаю свой стандартный вариант.
Ингредиенты: Вареная морковь, Вареная свекла, Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Красный лук, Растительное масло, Соль

винегрет
1 час
Винегрет с фасолью и маринованными огурцами
Винегрет можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу или рыбе. В отличие от традиционного винегрета с зеленым горошком здесь добавляется фасоль.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная красная фасоль, Маринованные огурцы, Морковь, Подсолнечное масло нерафинированное, Свекла, Соль, Укроп

борщ со свеклой
50 минут
Наваристый борщ с курицей и фасолью
Борщ — любимое многими первое блюдо, основным ингредиентом которого является свекла. Чтобы разнообразить привычный супчик, можно добавить фасоль.
Ингредиенты: Болгарский перец, Капуста, Картошка, Красная фасоль, Курица, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Свекла, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста

борщ
1 час
Борщ с квашеной капустой на обед
По этому рецепту борщ получается необыкновенно вкусным, с приятной легкой кислинкой за счет квашеной капусты.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Квашеная капуста, Лавровый лист, Морковь, Мясной бульон, Помидор, Репчатый лук, Свекла, Томатная паста, Чеснок

винегрет
1 час
Простой и вкусный винегрет
Вкусный овощной салат из доступных овощей (картошки, моркови, свеклы, репчатого лука, квашеной капусты, консервированного зеленого горошка и маринованных огурцов), заправленный растительным маслом.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Консервированный горошек, Маринованные огурцы, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свекла, Соль

борщ
30 минут
Постный борщ с фасолью на обед
Люблю борщ без мяса. Он получается наваристый за счет овощей, с кислинкой от томатной пасты и густотой от разваренной картошки и фасоли. Такой борщ можно готовить не только в постные дни, его можно подавать в качестве первого блюда, если на второе будет что-то мясное. Ну а в посты борщ с фасолью хорошо насыщает организм.
Ингредиенты: Капуста, Картошка, Консервированная белая фасоль, Морковь, Репчатый лук, Свекла, Томатная паста, Чеснок




















