рецепты с куриным фаршем
1466 пошаговых рецептов
котлеты
1 час 30 минут
Запеченные котлеты с помидорами
Запеченные котлеты с помидорами — это отличное блюдо на второе. Для него подойдет большинство гарниров. Котлеты из куриного фарша получаются очень нежными. За счет помидоров они остаются сочными и приобретают легкую кислинку. Для готовки не требуется много сил.
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
оладьи
40 минут
Оладьи из куриного фарша
Наверняка все задумываются, что же приготовить на завтрак, ужин, обед. Так вот сегодня вам расскажу о необычный, вкусных оладьях из куриного фарша. Это блюдо понравиться каждому человеку, а главное, что не займет много времени и ингредиентов.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 25% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
50 минут
Ежики с рисом и сырным соусом
Для приготовления мясных ежиков с рисом подойдут все виды фарша — от мясного до рыбного. Например, из куриного фарша получатся нежные и легкие ежики, которые подойдут поклонникам диетического питания и детям, благодаря нежирному куриному мясу и низкокалорийному рису. Чтобы ежики из курицы были не только полезными, но и сочными, потушите их в аппетитном соусе из сливок и тертого сыра. А пряные травы добавят ежикам из курицы восхитительный аромат.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Куриный фарш, Маслины, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сушеный тимьян / чабрец, Твердый сыр, Черный перец молотый
котлеты из курицы
1 час
Куриные котлеты с овощами в пароварке
Куриные котлеты прекрасно подходят к разным крупам: гречке, макаронам или рису на обед или ужин. Блюдо считается диетическим, так как оно состоит из овощей, нежирного мяса и яиц. Овощи придают котлетам сытость, а специи придают пикантность и аромат. Котлеты можно есть со сметанным соусом, таким образом блюдо будет более сочным и вкусным.
3
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное яйцо, Куриный фарш, Овсяные хлопья, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
котлеты из курицы
1 час 20 минут
Домашние куриные котлеты
Куриные котлетки самые простые и быстрые. Основное правило в приготовлении этих котлет — выбрать качественный куриный фарш, а лучше приготовить его дома самостоятельно.
Ингредиенты: Куриный фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
фаршированный перец...
1 час 30 минут
Фаршированные перцы в мультиварке
Перцы получаются потрясающими. Отличный вариант для легкого ужина или обеда.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майонез, Приправа к мясу, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Укроп
В этом разделе мы собрали рецепты блюд из куриного фарша. Этот ингредиент используется для приготовления мясных рулетов, выпечки, лазаньи, мусаки, рагу, соусов для пасты, паштетов, первых блюд и очень вкусных куриных котлет.
Гостям на праздничный стол можно подать куриные шарики с моцареллой, заливной пирог, террин в беконе с имбирем. Детям понравятся нежные сочные сосиски, запеканка из пшена, школьные котлеты, сытные оладьи или суп с куриными фрикадельками. Попробуйте кухню других стран — например, корейские пирожки пянсе с начинкой из капусты и курицы. Это блюдо, которое готовят в обычной пароварке. Начинку из фарша можно завернуть в обычные блины или добавить в чебуреки.
Куриный фарш идеально подходит для диетических блюд, так как он нежирный. Вы можете купить продукт в магазине, а можете сделать домашний фарш из грудки или окорочка по нашим проверенным рецептам. Чтобы он получился более сочным, добавьте мелко нарезанный лук, тертый сыр или небольшое количество сливочного масла.
котлеты из курицы
40 минут
Куриные котлетки с чесноком
Рецепт куриных котлеток очень прост, даже начинающий кулинар с ним справится. Такое блюдо вполне можно считать диетическим, поскольку куриный фарш менее калорийный, чем говяжий или свиной. Формировать котлеты можно столовой ложкой, чтобы не пачкать руки, замешивать тоже можно с помощью столового прибора. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Душистый перец молотый, Куриное яйцо, Куриный фарш, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок
запеканка
1 час
Диетическая запеканка из макарон с куриным фаршем
Для тех, кто придерживается диеты, данный рецепт — прекрасная находка. Благодаря хорошему сочетанию ингредиентов, блюдо имеет нежный вкус и душистый аромат. Данная выпечка прост в приготовлении и не требует особого кулинарного мастерства и специальной техники.
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Куриный фарш, Макароны, Молоко, Репчатый лук, Соль, Специи, Твердый сыр
выпечка из слоеного...
1 час
Фило с куриным фаршем
Фило с куриным фаршем в сливочном соусе — отличная идея для ужина. Фило готовится с минимальным добавлением жидкости и жира, поэтому во время приготовления выпечки из этого теста нужно внимательно следить за тем, чтобы оно не подсыхало. Если хотите, чтобы блюдо получилось максимально полезным, возьмите фарш домашнего приготовления. А листы смазывайте не сливочным, а оливковым маслом.
Ингредиенты: Куриный фарш, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рукола, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тесто фило, Черный перец молотый
котлеты
1 час 30 минут
Котлеты с добавлением овощей (полуфабрикаты)
Котлеты с морковью, болгарским перцем и яблоком - для заморозки. Время приготовления зависит от количества взятых ингредиентов.
Ингредиенты: Адыгейская соль, Белокочанная капуста, Белый лук, Болгарский перец, Говяжий фарш, Душистый перец молотый, Кумин (Зира), Куриный фарш, Свиной фарш, Сухая аджика, Фарш из индейки, Чеснок, Яблоки
блюда из гречки
40 минут
Гречка с курицей и овощами
Часто бывает, что хочется покушать вкусно и полезно, но времени на долгое приготовление нет. В таких случаях меня выручает этот рецепт.
Ингредиенты: Вода, Гречка, Куриный фарш, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Сладкий перец, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый
фаршированные овощи
1 час
Классические фаршированные перцы
Многие хозяйки знакомы с таким блюдом как фаршированные перцы. Вариантов их приготовления множество, но самым вкусным по праву можно считать классический-с фаршем из курицы, морковью и луком. Такое блюдо удивит вас, ваших близких и гостей своей нежностью и подойдет для обеда, ужина или праздничного стола.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриный бульон, Куриный фарш, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана 15% жирности, Соль, Тимьян / чабрец, Томатная паста, Чеснок
фаршированные овощи
50 минут
Фаршированные куриным фаршем помидоры
Фаршированные куриным фаршем помидоры — быстрая и простая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет к праздничному столу. Готовое блюдо получается сочным, аппетитным, вкусным и в то же время легким и диетическим, особенно, если для начинки взять фарш из куриного филе. Начиненные помидоры могут выступать не только в виде закуски, но и в качестве основного блюда. Чтобы томатные корзинки не перевернулись, нужно на каждой сделать по небольшому надрезу с внешней стороны снизу.
Ингредиенты: Куриный фарш, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
беляши
1 час 40 минут
Лакомые беляши с курицей
Использование куриного мяса в беляшах выигрывает тем, что такие изделия не слишком дорогие. Они по карману людям, ограниченным в финансах. Вместе с тем, нежное тесто и нежная курица — классика вкуса, и это используют для приготовления блюда, которое может и насытить, и подарить удовольствие от еды. Опарный способ выпечки придает тесту нежную и воздушную текстуру.
2
Ингредиенты: Белый лук, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
мясные блюда
1 час 30 минут
Голубцы в сметанном соусе
Голубцы в сметанном соусе — это блюдо выходного дня: на приготовление уйдет около 2 часов, а потом еще полчаса на то, чтобы, смакуя каждый кусочек, съесть свою порцию. Голубцы из свежей капусты в сметане получатся более нежными, а фарш из птицы в составе сделает их чуточку диетическими.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Белый хлеб, Куриный фарш, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рис пропаренный, Сметана 20% жирности, Сушеный базилик, Фасоль белая консервированная, Чеснок
бургеры
40 минут
Бургер с картофелем пай
Идеальный ужин выходного дня.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Картошка, Кетчуп, Куриный фарш, Маринованные огурцы, Панировочные сухари, Плавленый сыр, Помидор, Пшеничные булочки, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сыр, Черный перец молотый
рецепты с тортильей
30 минут
Тако мачете с курочкой и мексиканской смесью
Это блюдо — настоящее гастрономическое приключение. Приготовьтесь к незабываемому путешествию вкусов с вегетарианским тако с курицей и овощами.
Ингредиенты: Вода, Горох, Консервированная кукуруза, Копченая паприка, Кукурузный крахмал, Куриный фарш, Луковый порошок, Морская соль, Оливковое масло, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Сахар, Сладкая паприка, Сладкий перец, Соус барбекю, Сушеный чеснок, Томатная паста, Тортилья, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели в мультиварке в томатно-сметанном соусе
Блюдо два в одном: гарнир и горячее со вкусной сметанно-томатной подливкой, быстрый ужин. Готовится без забот в мультиварке-помощнице.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Куриный фарш, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Специи, Томатная паста, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час 5 минут
Сочные тефтели со сливками
Тефтели могут готовится из различных видов мяса и даже смесей из разных видов мяса. Специи можно добавлять любые на свой вкус. Такое блюдо получается очень сочным и нежным. Добавление сливок в рецепт придает легкий сливочный вкус блюду. В качестве гарнира тефтелям подойдет большинство классических гарниров.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Куриное яйцо, Куриный фарш, Молоко, Молотая паприка, Морковь, Оливковое масло, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливки, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
ежики
1 час 10 минут
Ежики с аджикой
Вкусные мясные ежики — это не только качественный фарш с рисом, но и насыщенный вкусами и ароматами соус. Попробуйте добавить в соус несколько столовых ложек аджики, она идеально подходит к различным мясным блюдам. Тонкий приятный аромат, густая консистенция и насыщенный пикантный вкус соуса сделают ежики с аджикой необыкновенно аппетитными. Острый вкус красного перца, чеснока и пряных трав помогут раскрыть вкус мяса. Такое блюдо понравится всем любителям острых гастрономических впечатлений.
Ингредиенты: Аджика, Вода, Кинза, Куриное яйцо, Куриный фарш, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сметана 20% жирности, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 6%
