рецепты с мёдом
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
шашлык из курицы
50 минут
Куриные шашлычки с беконом в духовке
Очень сочные, нежные и ароматные шашлычки в духовке.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Кетчуп, Куриное филе, Мед, Паприка, Перец чили молотый, Прованские травы, Растительное масло, Соевый соус, Сушеный чеснок, Сырокопченый бекон
рецепты с куриным бе...
1 час 40 минут
Острые куриные бедра в соево-медовом маринаде
Это очень простой и быстрый рецепт приготовления куриных бедер в соево-медовом маринаде. Куриное мясо получается очень нежным, мягким, с приятным остро-сладким вкусом.
Ингредиенты: Куриное бедро, Мед, Перец чили молотый, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
свинина в духовке
2 часа 50 минут
Свиная грудинка на ребрышках в духовке
По этому рецепту получается пикантная и ароматная грудинка, которая просто тает во рту.
Ингредиенты: Горчица, Мед, Молотая зира / кумин, Паприка, Растительное масло, Свиная грудинка, Сладкий соус чили, Соевый соус, Соль, Сушеный чеснок, Томатный соус, Черный перец молотый
торты
50 минут
Ленивый медовик с клубникой
Раньше я думала что медовик готовить сложно и очень долго, пока не открыла для себя простой рецепт. Торт получается очень нежным и вкусным.
Ингредиенты: Клубника замороженная, Крем-чиз, Кукурузный крахмал, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Яйца
пироги
1 час
Грушево-медовый пирог «Осенний бал»
Вкусный сладкий пирог может избавить от осенней хандры. Готовится пирог с грушей и медом очень просто. При этом блюдо получается аппетитным, нежным, воздушным и невероятно ароматным.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло 72%, Цветочный мед
салаты из морепродук...
10 минут
Салат со шпинатом, моцареллой, осьминогами и заправкой из зернистой горчицы
Вкусный и полезный салат понравится любителям морепродуктов.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Зернистая горчица, Каперсы, Красный лук, Лимон, Мед, Моцарелла-мини, Осьминог, Помидор, Соевый соус, Соль, Шпинат
Читают сейчас
