рецепты с мёдом
Мед — сладкий, густой, вязкий продукт пчеловодства. Содержит много витаминов и минералов, обладает антисептическими свойствами. Продлевает срок хранения продуктов, предотвращает быстрое высыхание кондитерских изделий. Его используют для приготовления десертов, соусов, напитков, горячих блюд. Подают в качестве топпинга к блинам, оладьям, кашам.
Что полезно знать о меде
- Расслоившийся мед — это результат неправильного хранения. Продукт следует хранить при комнатной температуре не выше 20°C.
- Пчеловоды самым полезным считают липовый вариант, он обладает выраженными жаропонижающими и успокаивающими свойствами.
Рецепты с медом
Продукт отлично сочетается с творогом, цитрусовыми, тыквой, несладкими фруктами, некоторыми крупами. С ним готовят торты, пряники, печенье. Для мяса делают маринад из меда с чесноком, кардамоном, имбирем, горчицей, лимонной и апельсиновой цедрой. Так шашлык из свинины или курицы получится с очень аппетитной румяной корочкой и чудесным ароматом.
блюда из индейки
30 минут
Филе индейки в соусе терияки
Это настоящее гастрономическое приключение в азиатском стиле. Приготовив один раз, вы не сможете остановиться.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Мед, Соль, Соус терияки, Филе индейки, Чеснок
каши
50 минут
Молочный рис с фисташкой, фундуком, нектарином и бананом
Оригинальное наполнение рисовой каши. Соленые фисташки дружат с медом и бананом, усиливая вкус друг друга. Нектарин дает сочность и приятную кислинку. Такой завтрак надолго зарядит энергией.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Нектарин, Рис, Сливочное масло, Фисташка, Фундук
сырники
40 минут
Сырники с ванильным соусом
Нежно люблю сырники, это отличный вариант завтрака, десерта. Сырники очень полезны, основной ингредиент творог, который содержит много кальция и витамина D.
Ингредиенты: Ванильный соус, Изюм, Мед, Миндальное молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Творог, Яйца
манная каша
20 минут
Десертная манка с фруктами
Эту кашу съест даже маленький привереда. Манка получается нежной, ароматной и в меру сладкой. Кунжут — рекордсмен по содержанию кальция, необходимого для растущего организма.
Ингредиенты: Банан, Белый кунжут, Ванилин, Манная крупа, Мед, Молоко 3,2%, Нектарин, Сахар, Сливочное масло, Яблоки
Читают сейчас
