Рецепты с морковью и помидорами
супы
50 минут
Чечевичный диетический суп🍵
Чечевица очень полезна, она содержит много белка и отлично насыщает организм. Сегодня я публикую диетический полезный и простой в приготовлении чечевичный суп.
Ингредиенты: Вода, Зеленая чечевица, Картошка, Куриные крылья, Морковь, Помидор, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Овощной салат с кунжутом, яйцом и морской капустой
Салат получается сочным, вкусным и полезным. Кунжут раскрывает вкус капусты и делает его особенным. Все ингредиенты доступные. Готовится очень быстро.
Ингредиенты: Белый кунжут, Куриное яйцо, Лимонный сок, Морковь, Морская капуста (ламинария), Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук
блюда из курицы
10 часов
Вкусные тушенные куриные бедра с нутом и овощами
Тушенные куриные бедра с нутом и овощами –вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Куриные бедра отлично сочетаются с нутом. Также нут заливается молоком и поэтому он получается таким нежным и изысканным. К тому же он очень полезен для организма. Это ценный источник белка для тех, кто не ест мясо. Также в нем не накапливаются токсины и нитраты, поэтому он считается экологически чистым продуктом.
Ингредиенты: Куриное бедро, Лимонный сок, Молоко, Морковь, Нут, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час 10 минут
Аппетитное рагу из утки
Утка ― питательное, вкусное, полезное масло. Впервые ее начали выращивать еще древние греки. Готовят как самостоятельное блюдо или добавляют в качестве гарнира. Укрепляет зрение, улучшает работу сердца, укрепляет иммунитет. Готовят целой тушкой, разрезают на части, фаршируют разными начинками. Мясо утки жарят, варят, тушат, запекают, готовят на гриле, добавляют в салаты, рагу. Сочетается с овощами, крупами, грибами, фруктами.
Ингредиенты: Белое вино, Болгарский перец, Вода, Корнишоны, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Филе утки, Черный перец молотый, Чеснок
салаты на зиму
85 дней 23 часа
Зимний салат с фасолью и перцем
Очень сытный, зимний салат с фасолью и овощами. Всегда вас выручит в качестве быстрого перекуса или добавки в борщ. Этот салат еще называю мужским, так как одной баночки салата, достаточно, чтоб накормить голодного мужчину. Так что запасайтесь этими заготовками на всякий пожарный случай.
Ингредиенты: Болгарский перец, Красная фасоль, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Столовый уксус 9%, Черный перец молотый
овощные блюда
40 минут
Тушеные овощи в соусе терияки
Тушеные овощи несомненно подходят для здорового питания и содержат большое количество витаминов при минимуме калорий. Например, баклажан препятствует образованию холестерина и содержит пигменты антоцианы, снижающие риск опухолей. А томат известен всему миру полезным веществом под названием ликопин, который значительно улучшает состояние сосудов и является мощным антиоксидантом.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Болгарский перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Сахар, Соль, Соус терияки, Специи, Чеснок
блюда из курицы
1 час 20 минут
Запеченные куриные бедрышки с овощами
Запеченные куриные бедрышки с овощами, блюдо вкусное и полезное, не смотря на его сытность, Вы чувствуете себя легко и комфортно. Запеченные овощи, абсолютно не теряют, при тепловой обработке своих вкусовых качеств, а наоборот, насыщают мясо, да и вообще все блюдо, сочным, ароматным вкусом. Особую пикантность придает чеснок, зелень и сливочно-молочный вкус сыра.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
40 минут
Нежное овощное рагу с сердцем
Свиное сердце ― вкусное, питательное, полезное. Содержит витамины, микроэлементы, которые полезны для организма человека. Употребляют для профилактики анемии, при болезнях почек, сердца. Сердце варят, жарят, тушат, запекают. Отварное сердце добавляют в салаты, закуски. Делают фарш, который добавляют в соусы, подливки. Тушат с капустой, картофелем, грибами. Сочетается с зеленью, сыром, специями.
Ингредиенты: Бульон, Вода, Кетчуп, Лимонный сок, Морковь, Огурец, Петрушка, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Рассол, Растительное масло, Свиное сердце, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные супы
1 час 10 минут
Диетический суп из тыквы с кабачками
Если вы придерживаетесь диеты, то данный рецепт для вас на вес золота. Благодаря прекрасному сочетанию ингредиентов — супчик действительно получается вкусным, полезным и питательным. Одним из главных достоинств, то, что блюдо бюджетное. Готовка не требует особых навыков или специальной техники.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Корень сельдерея, Морковь, Помидор, Растительное масло, Соль, Тыква, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
2 часа 50 минут
Овощное рагу с мясом и говяжьим жиром по-узбекски
Вариантов овощного рагу с мясом много. И, наверное, у каждой хозяйки есть свой, излюбленный рецепт приготовления рагу. Но, если вы, приготовите овощное рагу, как готовят его в Средней Азии, то предпочтете каждый последующий раз, готовить именно так, уж очень вкусным, ароматным, сытным и сочным получается блюдо. Все продукты вместе с мясом томятся в собственном соку, без добавления воды и масла. Мясо берется обязательно с жирком, а если мясо постное, то добавляется натуральный жир.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Говядина, Говяжий жир, Зелень, Кабачки, Капуста, Картошка, Морковь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Соль, Специи, Черный перец молотый, Чеснок
чахохбили
40 минут
Чахохбили с орехами
Чахохбили это блюдо, которое наши предки готовили из фазана. «Хохоби»-в переводе с грузинского-фазан. Прошло больше ста лет, и в наше время для его приготовления используют говядину, свинину, баранину, но самым распространенным остается вариант приготовления с курицей. Добавление орехов в привычный набор классических ингредиентов для чахохбили и изменения в приготовлении, удивительным образом улучшили вкус и уникализировали его.
Ингредиенты: Болгарский перец, Грецкие орехи, Зелень, Куриное бедро, Молотая паприка, Морковь, Помидор, Репчатый лук, Соль, Хмели-сунели, Чеснок
блюда из индейки
1 час 30 минут
Стейки из индейки с овощами
Стейки из индейки с овощами получаются сочными и очень ароматными. Мясо сначала жарится в сковороде, а затем запекается в духовке под «шубой» из овощей в соусе. Такое блюдо можно также приготовить порционно и подать в качестве основного блюда на праздничное застолье.
Ингредиенты: Баклажан, Вода, Йогурт, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стейк из индейки, Томатная паста, Черный перец молотый
салаты
40 минут
Аппетитный салат из спаржи с мясом
С корейской кухней знакомы немногие, однако попробовав один раз, многие на этом не останавливаются. Одно из популярных блюд Кореи-салат со свининой и стручками спаржи. Такой салат получается действительно пикантным и необычным и отлично подойдет в качестве закуски к ужину или на праздничный стол.
Ингредиенты: Морковь, Огурец, Помидор, Приправа для корейских салатов, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Спаржа, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
30 минут
Простое вегетарианское рагу со спаржевой фасолью и горошком
Овощные рагу полезны и вегетарианцам, и мясоедам. Бобовые, входящие в их состав содержат легко усваиваемый белок и клетчатку. Калий и магний способствуют профилактике инфарктов. Стручковая фасоль очищает организм от лишних солей и является мочегонным средством. Яркое рагу из разноцветных овощей красиво смотрится на столе и пробуждает аппетит.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Стручковая фасоль
закуски с рыбой
1 час
Сытный закусочный торт с печенью трески и овощами
Приготовить вкусный закусочный торт не составит труда, поскольку для него используются готовые коржи для торта «Наполеон». В начинку идут печень трески или минтая, вареные картофель, морковь, яйца. Далее по вкусу можно добавить все, чего душа пожелает, и в любом случае это получится вкусно и необычно. Такой закусочный торт выглядит нарядно, а справиться с ним совершенно несложно.
Ингредиенты: Картошка, Майонез, Маслины, Морковь, Перепелиное яйцо, Печень трески, Помидор, Свежая зелень, Сливочное масло, Слоеные коржи, Сметана, Твердый сыр, Яйца
супы с рыбой
1 час
Уха из скумбрии с сельдереем
Скумбрия отлично подходит не только для запекания и тушения, но и для варки супов и ухи. Рыба не имеет много костей, она достаточно жирная. Супы с этой рыбы получаются вкусными и наваристыми. Овощи, с которыми варится скумбрия, прекрасно дополняют вкус бульона, а чеснок и свежая зелень придают восхитительный аромат. Такой суп станет одним из ваших любимых блюд для обеда.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Скумбрия, Соль, Сушеный сельдерей, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из баранины
2 часа 10 минут
Тушеная баранина с капустой
Рагу из баранины по этому рецепту получается вкусным и сытным, при этом низкокалорийным. Вместе с мясом готовятся и овощи: капустя, морковь, лук, помидоры и болгарский перец. Добавьте по вкусу перец чили или чили-порошок для остроты. Подавайте баранину с овощами в горячем виде.
Ингредиенты: Баранина, Болгарский перец, Вода, Капуста, Морковь, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
соте
50 минут
Летнее соте из баклажанов, перца и помидоров
Лето — прекрасная пора пополниться витаминами, и помогут в этом овощи. Баклажаны, обладающие низкими калориями, тем не менее содержат много из них, в том числе РР, С, группы В и множество минералов. Несмотря на нейтральный вкус, баклажан в содружестве с перцем, помидорами и другими овощами обретает аппетитные ароматы и вкус. В итоге получаются очень вкусные, хотя совсем бюджетные блюда.
Ингредиенты: Баклажан, Белый лук, Болгарский перец, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Соль, Чеснок
овощные блюда
1 час
Нежная тушеная капуста с баклажанами
Вкусное осеннее блюдо из недорогих доступных продуктов. Хорошо, как в горячем, так и в холодном виде. Подойдет, как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясным или рыбным блюдам. В принципе, это блюдо одно из производных рагу. В него можно добавить и другие овощи, что у вас оказались в холодильнике, от этого оно не станет хуже.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Капуста, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
солянка
1 час
Наваристая солянка с кусочками говядины
Солянка — это старинное русское блюдо, которое традиционно готовиться на крепком бульоне из мяса, рыбы или грибов. В мясной солянке, как правило, используется не один вид мяса, а сразу несколько, такие, как солонина, копченые или колбасные изделия, а также свежее мясо птицы, свинина или говядина. В данном рецепте используется гуляш из говядины и несколько видов копченых мясных полуфабрикатов.
Ингредиенты: Буженина, Вода, Говядина, Картошка, Копченая колбаса, Маслины, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Сосиски, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
азу
50 минут
Азу со сметанным соусом и солеными огурцами
Мясное рагу — идеальный гарнир к тушеным овощам или каше. В этом рецепте рагу подается с макаронами. Благодаря им блюдо получается очень сытным и насыщенным. Оно идеально подходит для семейного обеда, а ингредиенты самые универсальные.
Ингредиенты: Куриный фарш, Макароны, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сметанный соус, Соленые огурцы, Соль
бутерброды
1 час
Питательный бутерброд с куриной грудкой
Бутерброд с куриной грудкой — очень необычный вариант горячего бутерброда, который легко и просто приготовить, а результат превзойдет все ваши ожидания. Несмотря на несложное исполнении, он очень полезный, вкусный и питательный. Таким блюдом легко можно заменить целый прием пищи и накормить всю семью. Также подойдет, как вариант быстрого и правильного завтрака или ужина.
Ингредиенты: Багет, Йогурт, Куриное филе, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Прованские травы, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из риса
1 час 5 минут
Быстрый рис с индейкой и овощами
Рис с индейкой и овощами довольно легкое блюдо, но сытное и вкусное. Рис смело можно назвать вторым хлебом, ведь это одна из самых древних культур, которые начал выращивать человек. И на сегодняшний день больше половины человечества питается рисом. Данное блюдо получается достаточно рассыпчатым. Самое главное правильно подобрать рис и соблюдать пропорции рис-вода.
Ингредиенты: Болгарский перец, Молотая куркума, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Филе индейки
блюда из рыбы
35 минут
Шашлычки из окуня с гарниром из капусты
Правильное и полезное питание — это залог здоровья и долголетия. И вовсе не скучно и не однообразно, как принято считать. Предлагаем вам попробовать наш рецепт блюда, которое легко приготовить, а сочетание нежирной морской рыбы и капусты, прекрасно насыщает за счет большого количества клетчатки, витаминов и легкоусвояемого белка. Шашлычки из окуня с гарниром из капусты — запеченные в духовке кусочки морского окуня на шпажках и салат из свежей сочной капусты, с морковью, томатом и нотами жгучего красного перца.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Красный жгучий перец, Лимон, Мед, Морковь, Морской окунь, Помидор, Растительное масло, Соль, Соус унаги, Черный перец молотый
блюда из курицы
6 часов 40 минут
Пряные куриные бедра с нутом
Нужно вкусное, сытное, ароматное и красивое блюдо на небольшую компанию людей? Тогда наш рецепт куриных бедер с нутом вам точно подойдет. Ведь он соответствует всем нужным критериям. Блюдо приобретает такой вкус благодаря сочетанию нута, бедер и обжаренных овощей. Каждый ингредиент отлично дополняет вкус друг друга. Такого блюда точно хватит на небольшую компанию.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кокосовое молоко, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Нут, Оливковое масло, Побеги сельдерея, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Специи, Укроп, Чеснок
удон
30 минут
Простой рецепт лапши удон с курицей и базиликом
Удон с курицей можно по праву отнести к классике восточного стритфуда. Это сытное и простое в приготовлении блюдо завоевало сердца миллионов людей далеко за пределами азиатского континента. Сегодня все необходимые ингредиенты для удона можно купить в продуктовом магазине и приготовить вкусное блюдо на своей кухне.
Ингредиенты: Базилик, Кунжут, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Помидор, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
ежики
1 час
Ежики с круглым рисом
Ежики — это шарики из фарша с добавлением риса и овощей, а так как рис является одним из основных составляющих этого блюда, правильный выбор крупы очень важен. Лучше всего подходит круглый рис, который при приготовлении впитывает много воды и хорошо разваривается, придает ежикам более плотную консистенцию. Также этот сорт риса отлично впитывает ароматы других ингредиентов и специй, а в готовом блюде менее заметен.
2
Ингредиенты: Вода, Картошка, Круглозерновой рис, Куриное яйцо, Морковь, Помидор, Приправа для фарша, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины
