Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с огурцом и майонезом

Рецепты с огурцом и майонезом

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Салат «Прага»

Салат «Прага»

Сытный и вкусный салат «Прага» состоит из нескольких слоев, каждый из которых промазан майонезом. Это отварное филе, вареная морковь, жареный лук, нарезанные маринованные огурцы и чернослив. Все это дополнено зеленым горошком и отварными куриными яйцами.

При желании ингредиенты можно просто смешать и заправить, но гораздо красивее салат получится, если сделать его слоеным.

Начинка для шаурмы

Начинка для шаурмы

Начинка для шаурмы не требует каких-то особенных ингредиентов и больших усилий, и именно это и сделало блюдо таким популярным. Очень вкусная и самодостаточная начинка получается из обжаренной курицы, помидоров, огурцов, салата и соуса из майонеза и сметаны с чесноком. Нужно только мелко нарезать овощи и мясо, чтобы они как следует пропитались соусом и соками друг друга.

Вкусные котлеты из фарша

Вкусные котлеты из фарша

Тертый лук и майонез так незаметно и ровно распределятся по фаршу, что в готовых котлетах от них почувствуется только легкая острота, кислинка и едва уловимая горчично-сливочная нотка. Основной вкус котлет определит фарш: можно поэкспериментировать с куриным фаршем или фаршем из индейки, но классические котлеты готовят из смеси свиного и говяжьего фарша.

Суши-сэндвич онигиразу

Суши-сэндвич онигиразу

Онигиразу — это рисовый сэндвич с несладкой начинкой. Его удобно брать с собой: в нем есть все необходимое для питательного, но не слишком калорийного перекуса. Майонез при желании можно заменить натуральным йогуртом, а к овощам добавить помидор или морковь. Вместо тунца для сэндвича подойдут ломтики обжаренного куриного филе или индейки, а еще можно сделать вегетарианский онигиразу, оставив в начинке только овощи.

Пита с овощами

2 часа 20 минут

Пита с овощами

Если хочется плотно позавтракать, вкусно пообедать или быстро перекусить, то пита — это то, что вам нужно. В нее можно положить любую начинку. На завтрак это может быть омлет с зеленью, на обед — овощной салат с куриной грудкой. А для перекуса можно быстро нарезать колбасу и сыр, подогреть питу в микроволновке вместе с начинкой и наслаждаться вкусом. Мы заведем дрожжевое тесто для питы и раскатаем из него лепешки. Во время запекания они хорошо надуются, и внутри образуется карман для начинки.

Куриная шаурма

Куриная шаурма

Популярную уличную еду можно приготовить и на домашней кухне — получится даже вкуснее. А еще вы будете уверены в свежести продуктов и в составе соуса. Наполнение и приправы выбирайте на свой вкус. Мы не стали добавлять капусту. А вместо соли замариновали курочку в соевом соусе. Завернуть шаурму не сложно. Сначала подверните лаваш снизу, потом с боков. А затем потуже закрутите и обжарьте на гриле или сковороде. Кстати, попробуйте запить шаурму айраном, как это делают в восточных странах, откуда это блюдо родом.

Протеиновый обед с тунцом

Протеиновый обед с тунцом

Этот обед прекрасно подойдет для спортсменов и тех, кто следит за фигурой и считает калории. Он богат белком и низкокалориен. Но самое лучшее в нем — это скорость приготовления, все будет готово уже через 10–15 минут! И ничего не нужно подогревать перед тем, как съесть. Помимо указанных в рецепте моркови и огурца вы можете добавлять и другие овощи, какие у вас есть, например, помидоры, сельдерей или сладкий перец. Сыр и фрукты тоже выбирайте любые.

Домашняя шаурма с курицей

Домашняя шаурма с курицей

Если после застолья осталось немного запеченной курицы и свежих овощей, купите тонкий лаваш и приготовьте сытную шаурму. Она получится даже вкуснее, чем в кафе, потому что вы можете положить столько майонеза и чеснока, сколько захотите. А еще добавить, например, маринованный перец или морковку по-корейски. В случае, когда готовой курицы под рукой нет, для шаурмы можно быстро обжарить куриное филе.

Окрошка на минералке

Окрошка на минералке

Вкусная окрошка получается не только на квасе или кефире, но и на минеральной воде. За плотность отвечает заправка из сметаны, горчицы и майонеза. А для небольшой кислинки добавили в рецепт уксус.

Салат из свежей капусты и огурцов

Салат из свежей капусты и огурцов

Салат из свежей капусты и огурцов особенно вкусный с молодыми овощами. Сочная молодая капуста и хрустящие огурцы — это отличный дуэт. К свежим овощам добавили вареное яйцо: белок положили в салат, а желток смешали с майонезной заправкой.

Шаурма по-домашнему

1 час 30 минут

Шаурма по-домашнему

Залог вкусной шаурмы — это соус, ведь именно от него зависит сочность блюда. Я добавляю в соус греческий йогурт и много овощей, чтобы сделать шаурму менее калорийной и более здоровой и питательной.

Окрошка на курином бульоне

Окрошка на курином бульоне

Такая окрошка получается сытнее, потому что заливается куриным бульоном, а для заправки используются майонез и сметана. Чтобы суп получился еще вкуснее, нарежьте продукты для окрошки достаточно мелко и одного размера. Так ингредиенты лучше смешаются.

Классическая окрошка на минералке

2 часа 30 минут

Классическая окрошка на минералке

В этом рецепте покажем, как сделать окрошку на минералке, не потеряв во вкусе. Для этого дополним список продуктов ингредиентами с более выраженным вкусом: ветчиной, зеленым луком, майонезом, а также уксусом. У такой окрошки будет немного пряный, но не слишком острый вкус.

Окрошка классическая на майонезе

Окрошка классическая на майонезе

Это не самый простой вариант окрошки, но вкус того стоит. Вместо колбасы здесь используется отварная свинина. Из овощей мы выбрали огурец, картофель и зеленый горошек, а заправку сделали на майонезе. Кстати, после варки свинины можно оставить бульон для приготовления другого блюда.

Салат из свежих огурцов и яиц

Салат из свежих огурцов и яиц

Вкусный и очень простой в приготовлении салат — здесь только огурцы, яйца и свежая зелень. В качестве заправки мы использовали смесь сметаны и майонеза. Но вы можете импровизировать: если предпочитаете нейтральный вкус, заправьте салат только сметаной или натуральным йогуртом. Если хотите немного пикантнее, оставьте майонез и добавьте немного дижонской горчицы.

Шаурма по-домашнему

Шаурма по-домашнему

Если хочется шаурмы, то можно приготовить ее дома. Тем более, что так она получается полезнее и вкуснее покупной. Мы сделали шаурму с корейской морковкой, такой вариант понравится любителем острой пищи. А чтобы быстрее приготовить шаурму, возьмем вареную колбасу вместо мяса.

Окрошка на воде с уксусом и майонезом

Окрошка на воде с уксусом и майонезом

Холодные супы очень помогают в жаркий день. В этом рецепте покажем, как сделать необычную окрошку — вместо кваса возьмем воду с уксусом и майонезом. Такой вариант более сытный, поэтому можно хорошо пообедать, не перегружая желудок. Уксус добавит окрошке легкую кислинку. Но если вы не уверены, то для начала попробуйте добавить его совсем чуть-чуть.

Чесночная заправка для салата

Чесночная заправка для салата

Заправкой можно спасти, а можно испортить любое блюдо. А уж для салатов соус является чуть ли не самой важной частью рецепта. Поэтому лучше приготовить ее самим, а не покупать готовую. Времени на это уйдет немного. Чесночная заправка подойдет практически для любого салата. Добавьте ее к свежим овощам, в Цезарь или в слоеный праздничный салат. Только сначала дайте заправке пять минут настояться и пропитаться ароматом чеснока.

Крабовый салат с зеленым луком

Крабовый салат с зеленым луком

Из крабовых палочек можно быстро приготовить вкусный и питательный салат. Для блюда вам понадобится лишь консервированная кукуруза, свежие огурцы и яйца. Благодаря такому удачному сочетанию ингредиентов салат получается ярким и праздничным. Чтобы сделать блюдо еще сытнее, мы добавили отварной рис. Крупа по вкусу отлично сочетается с остальными продуктами.

Салат из свежей белокочанной капусты

Салат из свежей белокочанной капусты

Этот традиционный салат готовят из белокочанной капусты и огурцов, а заправляют майонезом и сметаной. У него более насыщенный вкус, чем у витаминного салата, который делают из капусты и моркови: витаминный обычно заправляют только лимонным соком или растительным маслом. Поэтому блюдо по этому рецепту более насыщенное и сытное.

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

2 часа 30 минут

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и огурцом

Рулетики из лаваша с крабовыми палочками и огурцом станут отличной закуской на праздничном столе или перекусом в будний день. Только съедать это блюдо нужно сразу, иначе лаваш размокнет из-за слишком влажной начинки. По желанию в начинку можно добавить не только огурец, но и другие овощи, например, болгарский перец и пекинскую капусту.

Домашняя шаурма со свининой

Домашняя шаурма со свининой

Домашняя шаурма со свининой порадует сочной и ароматной начинкой. Вместе с мясом в нее кладут свежие овощи, такие как помидоры, огурцы и лук. Кроме того, в начинку можно добавить различные соусы и маринады, чтобы придать дополнительный вкус.

Шаурма в лаваше с курицей

Шаурма в лаваше с курицей

Шаурма, с одной стороны, относится к категории фастфуда, а с другой — занимает достойное место в меню ресторанов и подается на обед или перекус даже для приверженцев здорового питания. Если это блюдо приготовлено из хороших качественных продуктов, то оно вполне может составить конкуренцию любому ПП. Тем более, что начинку вполне можно менять по своему вкусу, добавляя или убирая продукты по собственному желанию.

Салат с кукурузой, колбасой и огурцом

Салат с кукурузой, колбасой и огурцом

Салат с кукурузой, колбасой и огурцом — это простое и быстрое в приготовлении блюдо, которое станет отличным дополнением к любому застолью, самостоятельным обедом или ужином. Колбаса придает салату мясной вкус, кукуруза добавляет сладости, а огурец — свежести. Чтобы усилить вкус блюда, можно добавить в состав различные ингредиенты, например, зеленые листья, лук, помидоры или оливки. А заправку отлично разнообразит горчица.

Салат из крабовых палочек, кукурузы и огурца

Салат из крабовых палочек, кукурузы и огурца

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом — это яркое и свежее блюдо. Оно не только очень вкусное, но его еще легко готовится. Каждый ингредиент в этом салате приносит свой вкус. Например, крабовые палочки добавляют нежность и легкость, а также приятный аромат. Салат можно приправить различными соусами и специями — от классического ранч до восточных пряностей.

Салат из креветок с огурцом и яйцом

Салат из креветок с огурцом и яйцом

Салат из креветок — это отличный вариант сытного перекуса, приготовление которого не требует много сил. Такое блюдо получается вкусным, полезным и при этом в меру калорийным. Морепродукты в этом салате отлично сочетаются с вареными яйцами и сочными огурцами. В качестве дополнения в салате используется сыр. Он добавляет блюду приятное послевкусие. Использовать готовый салат можно как самостоятельное блюдо на ужин или как гарнир на праздничном столе.

Классический крабовый салат с кукурузой и рисом

1 час 30 минут

Классический крабовый салат с кукурузой и рисом

Красивый и яркий, классический салат с крабовыми палочками, кукурузой и рисом — это отличный выбор для обеда в кругу семьи. Более того, он очень прост в приготовлении и не требует особых навыков. Кукуруза добавляет салату приятную хрустящую текстуру, а рис дает ему сытность. Это блюдо не только порадует вкусом, но и станет отличным украшением любого праздничного стола.

Постные роллы с огурцом

Постные роллы с огурцом

Постные роллы с огурцом — отличный вариант для вегетарианцев. Они очень сытные за счет риса, а еще невероятно вкусные. Правильно приготовленный рис, заправленный уксусом, свежие овощи и нори создают гармоничное сочетание вкусов. Попробуйте приготовить роллы дома.

Салат с копченой колбасой и свежим огурцом

Салат с копченой колбасой и свежим огурцом

Салат с копченой колбасой и свежим огурцом — отличный выбор для быстрого и вкусного перекуса. Сочетание ароматной копченой колбасы и сочного свежего огурца создает неповторимый вкус, а добавление капусты и лука придает блюду особую изюминку. Заправленный майонезом или легким йогуртом, этот салат станет прекрасным дополнением к любому столу.

Салат с пекинской капустой и сухариками

Салат с пекинской капустой и сухариками

Салат отдаленно напоминает всем известный «Цезарь», но в упрощенной версии. По вкусу он ничем не уступает, а готовится гораздо быстрее. Колбасу для этого салата лучше взять варено-копченую: она помягче, и салат получится нежнее и вкуснее. При желании колбасу можно заменить ветчиной.

Салат из курицы, корейской моркови и свежего огурца

Салат из курицы, корейской моркови и свежего огурца

Очень простой салат, который легко и быстро готовится, особенно если заранее сварить ингредиенты. Понадобится уже готовая курица и сваренные вкрутую яйца. Куриное филе можно брать в любом виде: отварное, жареное или копченое. Корейскую морковь можно купить уже готовую, чтобы приготовление заняло как можно меньше времени.

Тарталетки с сыром и огурцом

Тарталетки с сыром и огурцом

Тарталетки с сыром — это отличная закуска, которая станет настоящим украшением праздничного стола. Готовится она несложно, но при этом получается очень вкусной и нежной. Помимо сыра, в начинку также входят куриные яйца, которые делают ее более сытной, и огурец, дающий закуске сочность. Если вы хотите получить блюдо со сливочным вкусом, замените твердый сыр на более мягкий — например, маскарпоне.

Слоеный салат с курицей и ананасами

Слоеный салат с курицей и ананасами

Слоеный салат — это отличный вариант праздничного блюда. Он получается не только вкусным, но еще и очень привлекательным, так как все ингредиенты в нем выложены аккуратными слоями. Вкус такого блюда получается очень необычным и ярким за счет сочетания мяса и фруктов. Подать готовый салат можно на тарелке или в бокалах. Для украшения блюда лучше выбрать грецкие орехи, они сделают салат более терпким.

Печень трески под шубой

Печень трески под шубой

Салат печень трески «под шубой» — это интересное праздничное блюдо, сочетающее в себе нежную рыбу, питательный рис и сочные овощи. Все ингредиенты отлично гармонируют друг с другом, создавая очень приятное сочетание вкусов. Собирать такой салат рекомендуется с помощью кулинарного кольца. В таком случае он получится более аккуратным и красивым. Украшать салат с печенью трески можно по своему усмотрению.

Салат оливье с креветками на Новый год

Салат оливье с креветками на Новый год

Новый год — прекрасный повод приготовить нежный салат Оливье, который уже давно стал символом этого праздника. А чтобы привычный салат заиграл новыми красками, стал еще сытнее и вкуснее, в него предлагается добавить креветки. Этот интересный ингредиент отлично сочетается с овощами, создавая приятное вкусовое сочетание. А если вы хотите получить более выраженный вкус креветок, увеличьте их количество по своему вкусу.

Красивый быстрый салат к празднику за 5 минут

Красивый быстрый салат к празднику за 5 минут

По своему виду праздничный салат с копченой грудкой больше напоминает закуску. Ингредиенты в нем не смешивают, а поочередно раскладывают по тарелке. Такая подача позволяет выбрать любимые ингредиенты и сделать из них салат самостоятельно. При желании это блюдо можно разнообразить другими ингредиентами по своему вкусу. В таком случае салат получится еще более ярким и интересным.

Салат с красной рыбой и маринованными грибами

Салат с красной рыбой и маринованными грибами

Салат с красной рыбой и маринованными грибами — это прекрасное решение для тех, кто любит готовить вкусную и разнообразную еду, затрачивая при этом минимум времени. Этот легкий салат готовится из простых ингредиентов, что делает его еще более доступным. Грибы можно использовать любые, но лучше не слишком крупные, иначе они перебьют вкус других ингредиентов. Рыба для салата также подойдет любая. Правда семгу лучше не брать, так как блюдо может получиться слишком жирным.

Салат «Кролик» с ветчиной и черносливом

Салат «Кролик» с ветчиной и черносливом

Очень яркий и необычный, салат «Кролик» станет настоящим украшением праздничного стола. Это блюдо отличается не только эффектной подачей, но и необычным вкусом. Особенность этого салата — чернослив, который добавляет ему изюминку. Сухофрукт прекрасно сочетается с ветчиной и яйцами, подчеркивая их нежный вкус своими кисло-сладкими нотками. Подавать такой салат можно как самостоятельное блюдо, или как сытную закуску.

Салат «Цветик Семицветик» с корейской морковкой

Салат «Цветик Семицветик» с корейской морковкой

Салат «Цветик Семицветик» больше напоминает закуску, ведь ингредиенты в нем не смешивают, а раскладывают по тарелке в виде лепестков. Но даже несмотря на это, блюдо получается очень вкусным, так как все продукты в нем отлично сочетаются друг с другом. Кроме того, салат очень полезен: в его состав входят различные овощи. При желании некоторые ингредиенты можно заменить другими по своему вкусу. В таком случае блюдо получится еще разнообразнее.

Салат «Подарок» с курицей и маринованными шампиньонами

Салат «Подарок» с курицей и маринованными шампиньонами

В этом рецепте представлено приготовление несложного салата, который прекрасно подойдет для любителей сытных блюд. Начинка в салате состоит из куриной грудки, овощей и яиц. Но главной изюминкой являются маринованные шампиньоны, которые добавляют блюду необычное послевкусие. Чтобы салат смотрелся интереснее, его предлагается подать в виде небольшого подарка, украсив лентой из огуречных ломтиков.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении