Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с огурцом и орехами

Рецепты с огурцом и орехами

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Поке с семгой и соусом «Никкей»

Поке с семгой и соусом «Никкей»

Поке завоевало невероятную популярность по всему миру и сейчас во многих ресторанах и кафе можно встретить это блюдо в различных вариациях. Один из самых вкусных поке — с рыбой. Можно выбрать для этого любую красную рыбу, которая придется по вкусу. С овощами можно экспериментировать по желанию: добавлять или убирать в зависимости от предпочтений и наличия продуктов.

Яркий салат с курицей и черносливом

Яркий салат с курицей и черносливом

Приготовьте яркий, вкусный и очень сочный салат с куриным филе и черносливом. Ингредиенты в нем идеально гармонируют между собой, и в итоге вы получаете пикантный букет вкуса и аромата. Несмотря на большое количество продуктов для приготовления, готовить его достаточно просто и быстро. Такой пестрый салат станет настоящим украшением вашего праздничного стола и подойдет практически к любому мероприятию. Благодаря слою из свежих огурцов, он получается освежающим и не перегружен майонезом. Чернослив в этом салате служит изюминкой, придавая ему нестандартный вкус и аромат. Главное при жарке не пересушить куриное филе, тогда салат будет очень сочным и насыщенным.

Битые огурцы с кинзой и кешью

Битые огурцы с кинзой и кешью

Битые огурцы с кинзой и кешью — совсем не сложный в исполнении салат, пользующийся популярностью в ресторанчиках китайской кухни. Секрет успеха — в заправке из соевого соуса, кунжутного масла и уксуса. В оригинальном рецепте используется рисовый уксус. Его можно заменить столовым или яблочным. Кешью необходимо слегка обжарить, орешки ярче раскроют свой аромат.

Салат с черносливом и курицей

Салат с черносливом и курицей

Чернослив и курица — сочетание, которое часто используется в салатах. Собирается блюдо слоями. К сухофруктам и мясу птицы обычно добавляют яйца, огурец, грибы, лук и зелень. Салат будет смотреться праздничнее и эффектнее, если украсить его грецкими орехами. Для промазки слоев традиционно используется майнез, более диетическая версия — соус из нежирной сметаны и горчицы.

Куриный салат с манго

Куриный салат с манго

В индийской и азиатской кухнях в приготовлении горячих и холодных блюд часто используют манго. Экзотическое растение обладает не только приятными вкусовыми качествами, но и лечит многие болезни, в частности, глазные и кожные. Манго можно купить и в наших магазинах. Вдоволь насладившись сочной мякотью свежего фрукта, приготовьте куриный салат с манго. Фрукт наполнит блюдо яркими кисло-сладкими нотками и сделает невероятно вкусным.

Яркий салат с куриной грудкой, цветной капустой и гранатом

Яркий салат с куриной грудкой, цветной капустой и гранатом

Салат представляет собой самую разнообразную категорию блюд в кулинарном мире, поскольку, сочетая новые ингредиенты, можно получить кулинарный шедевр снова и снова. В зависимости от главного компонента, салат может быть мясным, овощным, рыбным или фруктовым, каждый из которых обладает потрясающим вкусом, высокой пищевой ценностью и хорошей усвояемостью организмом. Кроме того, салат имеет низкую калорийность, что делает блюдо уместным в рационе сторонников диетического питания.

Хрустящий салат с куриным филе

Хрустящий салат с куриным филе

Хрустящий салат готовится из куриного мяса, сухариков, свежих салатных листьев, овощей и твердого сыра. Твердые сыры содержат много ценных веществ, таких как белки, жирные кислоты, витамины и минералы. Хорошим выбором станет сыр грюйер с острым пикантным ароматом и ореховым привкусом. Подойдет эдам, российский сыр или пармезан. С сыром прекрасно сочетается рукола, ее острые нотки придадут салату живой вкус, в особенности на контрасте с хрустящим нейтральным айсбергом и нежным салатом-латуком.

Салат в форме яйца «Перепелиное гнездышко»

Салат в форме яйца «Перепелиное гнездышко»

Этот салат я готовлю каждый год на семейный пасхальный обед. Он получается на столько нежным и вкусным, что разлетается за пару минут! Очень рекомендую приготовить такой салатик на Пасху, ваши домашние и гости точно оценят!

Сэндвич с фетой, ветчиной и грецким орехом

Сэндвич с фетой, ветчиной и грецким орехом

Этот рецепт представляет собой быструю закуску, сочетающую в себе нежную ветчину и питательную фету. Блюдо получается очень вкусным, сытным и при этом полезным. Помимо насыщенных жирных кислот, закуска содержит в себе множество белков, витаминов группы B и ценных микроэлементов, необходимых для здоровья. Еще одна особенность блюда — невысокая калорийность, благодаря которой сэндвичи можно готовить даже тем, кто придерживается диетического питания.

Говядина с салатом и лапшой

1 час 15 минут

Говядина с салатом и лапшой

Говядина с салатом и лапшой — это полноценное сытное блюдо, очень вкусное, красочное и ароматное. Оно будет отлично смотреться и на повседневном столе, и на праздничном ужине и точно понравится всем любителям остроты и пикантности. Большинство тайских и азиатских блюд априори обжигающие, благодаря этому вкус всех компонентов ощущается совершенно по-другому. Овощи можно добавлять практически любые: перец, лук, морковь, капусту. Важно не передержать их на огне, чтобы они сохранили свою хрусткость.

Оливье с креветками, авокадо и кешью

Оливье с креветками, авокадо и кешью

Чтобы привычный салат «Оливье» заиграл новыми вкусами, достаточно дополнить его парой новых ингредиентов. Базовые продукты останутся такими же: картофель, морковь, лук и яйца. К ним можно добавить креветки и авокадо, а заправку сделать на основе кешью. В этом случае огурец лучше взять свежий, так как маринованный или соленый по вкусу плохо сочетается с морепродуктами. Авокадо выбирайте спелый: его мякоть должна быть похожа по консистенции на мягкое масло. Недозревший хрустящий плод может испортить вкус салата.

Филе индейки с брокколи

Филе индейки с брокколи

Интересная ароматная закуска из филе индейки с брокколи и соусом песто добавит разнообразия в рацион и порадует своим ярким вкусом. Блюдо получается сытным, полезным и с минимальной калорийностью. Брокколи популярно по всей Европе, но чаще всего она используется в итальянской кухне, и именно итальянцы первыми начали употреблять брокколи в пищу. Большое количество витаминов в капусте позволяет поддерживать иммунитет и здоровье.

Салат с руколой постный

Салат с руколой постный

Салат с руколой получается очень ярким, сочным и вкусным. В нем содержатся полезные овощи и зелень. Авокадо добавляет мягкий сливочный вкус, а лук — пикантную остроту. Рукола придает салату пряность и легкий ореховый привкус. К тому же в ней содержится витамин С, железо, кальций и магний, которые выводят лишнюю жидкость из организма, повышают иммунитет и снижают уровень холестерина.

Салат из помидоров с сулугуни с оливками и зеленью

Салат из помидоров с сулугуни с оливками и зеленью

Этот рецепт представляет собой приготовление грузинского салата, отличающегося необычным вкусовым сочетанием и удивительным ароматом. Блюдо получается очень сытным и полезным. Отличительная черта этого салата — грецкие орехи, которые прекрасно сочетаются с нежным сыром и сочными овощами, дополняя и делая их еще вкуснее. Несмотря на большое количество ингредиентов, блюдо готовится легко и не требует много времени. Подавать его можно как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу.

Салат «Дамский каприз» с черносливом и ветчиной

Салат «Дамский каприз» с черносливом и ветчиной

Салат «Дамский каприз» с черносливом и ветчиной запомнится своим необычным и неповторимым вкусом. Он быстро готовится и получается легким, особенно если использовать низкокалорийную заправку на основе греческого йогурта или сметаны вместо майонеза. Такой салат можно приготовить как в смешанном виде, так и выложить его слоями на блюдо. Также интересной станет порционная подача в прозрачных креманках. А в качестве украшения идеально подойдут измельченные ядра грецкого ореха.

Рыбный ПП салат с миндалем и перцем

Рыбный ПП салат с миндалем и перцем

Рыбный пп салат с миндалем и перцем — шанс сделать из простой рыбы шедевр, которого достойны даже дорогие отели. Минтай был и остается одной из самых дешевых видов рыбы, и поэтому многие относятся к ней предвзято. Разбейте миф о том, что только необычные продукты могут быть вкусными и полны пользы.Рецепт данного салата быстр, свеж и минималистичен. Станьте новатором на своей кухне, пробуйте забытое и открывайте новое, чтобы гордо нести звание гурмана, что умеет создавать из продуктов сказку.

Рыбный ПП салат с миндалем

Рыбный ПП салат с миндалем

Рыбный салат пп с миндалем — изысканное сочетание, способное удовлетворить даже тех, кто мечтает сорваться на что-нибудь вредное. Для красоты кожи пользы чуть больше, чем для желудка. Вот тут действительно сундук с сокровищами! Омега — 3 жирные кислоты, фосфор и йод — лишь немногие из микроэлементов, что скрываются за простыми, казалось бы, продуктами.Огранку минтая составляют свежие овощи, салатные листья и цельный миндаль. Сочетание особым образом раскрывает вкус каждого ингредиента.

Салат с красной фасолью, болгарским перцем и миндалем

Салат с красной фасолью, болгарским перцем и миндалем

Салат по этому рецепту получается легким и сочным благодаря сочетанию ингредиентов используемых для его приготовления. Красная фасоль это полезный белковый продукт, растительного происхождения, она делает салат сытным и вкусным. Болгарский перец, а также свежий огурец, входящие в состав салата, наполняет блюдо сочным вкусом и придают ему необыкновенную легкость. А молотый миндаль дополняет ореховым привкусом.

Салат из авокадо с пекинской капустой

Салат из авокадо с пекинской капустой

Вкусные и полезные салаты готовить совсем не сложно. Сделайте на ужин питательную закуску из авокадо и пекинской капусты. Такое блюдо хорошо насыщает организм и не перегружает пищеварительную систему. А еще поддерживает иммунитет и укрепляет сосуды и сердце. Пекинская капуста — рекордсмен по содержанию витамина С. Авокадо богато витаминами группы В, К, Е и полезными жирами. Салат лучше готовить непосредственно перед употреблением. При долгом хранении фрукт темнеет, а капуста начинает горчить.

Греческий салат с морковью

Греческий салат с морковью

Греческий салат с морковью — нетипичный, но очень вкусный салат. Один из главных компонентов блюда — сыр сулугуни. Он должен быть белым, толстым, а при нажатии из разрезанного куска сыра выделяется молочная сыворотка. Это признаки свежего и вкусного продукта. Морковь варите в мундире, так как кожура сохраняет максимальное количество витаминов. Вареный корнеплод превосходит сырой по количеству антиоксидантов, а бета-каротин лучше усваивается.

Греческий салат с баклажанами

Греческий салат с баклажанами

Греческий салат поможет разнообразить праздничный стол, а баклажан придаст уникальный вкус привычному сочетанию продуктов. Свежие овощи гармонично сочетаются с соленым мягким сыром. Баклажан — низкокалорийный продукт, содержащий витамины В, С, а также клетчатку, необходимую для работы кишечника и выведения токсинов. Со временем в плодах начинает образовываться соланин, вызывающий отравление организма. Поэтому в пищу лучше употреблять молодые баклажаны, с упругой кожурой и светлыми семечками.

Греческий салат с орехами

Греческий салат с орехами

Греческий салат готовится из свежих овощей и феты. Мягкий сыр, приготовленный из овечьего или козьего молока, является источником кальция и витамина D. В сочетании с грецкими орехами, содержащими магний, полезные свойства сыра фета прекрасно усваиваются. Выбирая орехи для салата, обращайте внимание на плоды со светлой скорлупой без трещин. Вес хорошего ореха, в среднем, 20-25 граммов. Если используете орехи без скорлупы, акцентируйте внимание на цвете. Старые ядра имеют желтый цвет.

Быстрый и вкусный салат из рыбных консервов

Быстрый и вкусный салат из рыбных консервов

Консервированная рыба отлично сочетается с различными овощами, поэтому очень вкусным получится салат из тунца с помидорами, сладким перцем и зеленым салатом. Для приготовления не нужно ничего варить или жарить, надо лишь нарезать все ингредиенты и смешать, заправив оливковым маслом и лимонным соком. Помимо тунца, можно использовать другую консервированную рыбу.

Салат «Нежность» с черносливом пошаговый рецепт

1 час 30 минут

Салат «Нежность» с черносливом пошаговый рецепт

Пошаговый рецепт салата «Нежность» с черносливом освоит даже начинающая хозяйка. Основа блюда — распаренный чернослив и отварное мясо. Качественный сухофрукт не должен иметь повреждений на поверхности, из него не должна при сжатии сочиться влага. Запах — без посторонних примесей. Обычно для салата используют курицу и майонез. Для более диетической версии возьмите филе индейки и греческий йогурт.

Салат «Нежность» с курицей и орехами

Салат «Нежность» с курицей и орехами

Салат «Нежность» с курицей и орехами — сытная закуска с приятным мясным вкусом, которую легко приготовить для большой компании и отдельно для своей семьи. Чтобы салат получился действительно нежным, большое внимание следует уделить выбору курицы. Чем моложе птица, тем мягче будет мясо. Определить возраст можно по внешнему виду. У молодой курицы кожа розовая, а жир бледно-желтый. У взрослых особей кожа толще и темнее.

Салат «Нежность» слоеный с черносливом и грецкими орехами

Салат «Нежность» слоеный с черносливом и грецкими орехами

Слоеный салат «Нежность» с черносливом и грецкими орехами — это блюдо, достойное подачи на любом празднике. Из простого набора ингредиентов получается оригинальное блюдо с неповторимым насыщенным вкусом и необычным сочетанием продуктов. Кроме чернослива и орехов понадобятся куриная грудка, огурец и яйца. Салат выкладывается слоями, промазанными майонезным соусом. Если хочется сделать готовое блюдо менее калорийным, стоит использовать для заправки сметану или греческий йогурт вместо майонеза.

Быстрый салат с колбасой и грецкими орехами

Быстрый салат с колбасой и грецкими орехами

Грецкие орехи всегда считались полезными для организма. Многие утверждают, что ежедневно для поддержания полезных веществ в организме необходимо съедать горсточку орехов. Вариантов приготовления салатов с этим ингредиентом огромное количество, и каждый интересен по-своему.

Салат «Нежность» с грецкими орехами и греческим йогуртом

Салат «Нежность» с грецкими орехами и греческим йогуртом

Сытный, красивый и аппетитный салат «Нежность» с грецкими орехами придется по вкусу каждому. Орехи нужно перемолоть в крошку блендером и добавить в заправку из греческого йогурта. Огурец в составе сделает блюдо более свежим и легким. Перед подачей стоит подержать салат в холодильнике, чтобы слои хорошо пропитались соусом, так он будет более сочным. Такое блюдо украсит и праздничный, и повседневный стол. Его можно подать и порционно в креманках, и в общей салатнице или на плоском блюде.

Салат «Нежность» с курицей слоеный

Салат «Нежность» с курицей слоеный

Для слоеного салата «Нежность» с курицей филе можно приготовить любым доступным способом: отварить, запечь в духовке или поджарить на сковороде. Куриное мясо великолепно сочетается с любыми продуктами, поэтому его чаще всего можно встретить среди салатных ингредиентов. Для сытности в закуску добавлены жареные шампиньоны с золотистым луком, но можно взять и любые другие грибы: вешенки, опята или даже консервированные грибы. Для изысканности в салате присутствуют чернослив и грецкие орехи.

Салат «Нежность» пошаговый

Салат «Нежность» пошаговый

Салат с беспроигрышным сочетанием нежной куриной грудки, чернослива и грецких орехов по пошаговому рецепту готовить очень легко. Старайтесь солить курицу как можно меньше в начале приготовления, так как соль забирает влагу. Салат можно укладывать слоями и подавать порционно в небольших салатницах или перемешать все ингредиенты. Если ощущаете горечь в черносливе, скорее всего, этот продукт — низкого качества. Чтобы убрать горечь, нужно замочить сухофрукт в горячей воде на 30 минут.

Салат с фасолью и рыбными консервами

Салат с фасолью и рыбными консервами

Салат с фасолью и рыбными консервами делается почти мгновенно, но поражает своим богатым вкусом. Фасоль и рыба прекрасно сочетаются друг с другом, а грецкие орехи и свежий огурец удачно подчеркивают их вкус. Лучше выбирать консервированную фасоль в томатном соусе, она обладае нежным и более насыщенным вкусом. Заправка из сметаны, майонеза и черного молотого перца соединит суховатую сайру с остальными ингредиентами, насыщая их глубоким вкусом.

Салат «Нежность» с черносливом и огурцом

Салат «Нежность» с черносливом и огурцом

Нежный салат с черносливом и огурцом — это очень интересная и вкусная закуска, которую нужно готовить слоями и подавать в бокалах. Куриное филе прекрасно гармонирует с сухофруктами и орехами, благодаря чему создается интересное вкусовое сочетание. А сочный огурец делает салат более легким, тем самым разбавляя его пресноватый вкус. Кстати, при желании салат можно не разделять на порции, а приготовить его целым в виде «торта». В таком случае блюдо получится еще оригинальнее и интереснее.

Слоеный салат «Нежность»

Слоеный салат «Нежность»

Слоеный салат «Нежность» — идеальный вариант для праздничного стола. За счет сочетания чернослива с копченой курицей салат приобретает необычный вкус, а отварные тертые яйца и огурцы придают ему свежесть. Чтобы салат лучше пропитался и держал форму, каждый слой рекомендуется слегка прижимать ложкой. В этом рецепте используется копченое куриное мясо, но можно для салата отварить свежее куриное филе.

Салат «Нежность» с огурцом, черносливом и курицей

Салат «Нежность» с огурцом, черносливом и курицей

Классический салат «Нежность» готовят с черносливом и грецкими орехами, которые придают блюду терпкие нотки. Чтобы добиться нужного вкуса, особое внимание уделите выбору грецких орехов. Покупая орехи без скорлупы, смотрите на цвет ядер. Старые ореховые ядрышки желтеют, некоторые из них могут приобретать неестественно ярко-желтый оттенок. В непрозрачной упаковке орехи обычно хранятся год, в прозрачной — не более полугода, если срок годности значительно больше — такие орехи лучше отложить и купить другие.

Салат с рыбными консервами тунца

Салат с рыбными консервами тунца

Салат с консервированным тунцом может стать отличным дополнением к основному блюду на ужин или самим ужином, если не хотите перегружать свой организм на ночь. Он очень легкий, но при этом питательный. А употреблять рыбу на ужин к тому же часто советуют диетологи, так как она очень богата белком. Для приготовления салата лучше выбирайте тунец в собственном соку, а не в масле. В таком случае мяса тунца в банке будет больше, а жиров — меньше.

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

2 часа 20 минут

Салат «Нежность» с курицей и черносливом

Чернослив — один из наиболее полезных и приятных на вкус сухофруктов. Он получается из слив сорта «Венгерка», особенность которых — небольшая косточка. При сушке плоды не утрачивают свои ценные вещества, как при других способах обработки. Чернослив обладает ярко выраженным вкусом с небольшими нотками копчености, поэтому прекрасно гармонирует со многими продуктами. Самое удачное и популярное сочетание в салате — это чернослив и курица, особенно отварная или копченая.

Быстрый салат из битого огурца с кешью и сладким перцем

Быстрый салат из битого огурца с кешью и сладким перцем

Салат из битого огурца с кешью и сладким перцем — необычный в приготовлении салат, который понравится абсолютно всем. Это китайский способ приготовления салата. Огурцы нужно отбить ножом, а затем нарезать. Орехи отлично сочетаются с овощами и зеленью и придают салату ореховое послевкусие.

Салат «Нежность» с огурцами и грецкими орехами

Салат «Нежность» с огурцами и грецкими орехами

Салат «Нежность» — это несложное и при этом очень питательное блюдо, приготовленное на основе нежной курицы и яиц. А дополняет салат сочный огурец, делая его более легким. Этот рецепт предполагает приготовление яичных блинов, которые впоследствии становятся частью салата. Благодаря этому белок и желток смешиваются, и вкус салата получается более насыщенным. При желании яйца можно просто отварить и измельчить. Такой вариант получится не менее интересным.

Салат «Нежность» с черносливом, курицей, огурцами и орехами

Салат «Нежность» с черносливом, курицей, огурцами и орехами

Очень мягким вкусом обладает салат «Нежность» из курицы и огурцов с добавлением чернослива и грецкого ореха. Важный процесс — правильно выбрать грецкие орехи. Обратите внимание на их внешний вид: покупайте крупные, удлиненные, сухие и теплые плоды. Оцените орехи на вес, выбирайте средние или тяжелые. Осмотрите скорлупу — она должна быть без остатков околоплодной кожуры. Очищенные орехи берите крупные, плотные по консистенции, светло-коричневого цвета.

Салат «Нежность» с черносливом

Салат «Нежность» с черносливом

Салат «Нежность» с черносливом можно приготовить с вареной или копченой курицей, а вместо майонеза использовать йогурт или сметану. Чернослив богат клетчаткой, органическими кислотами и пектинами. Несмотря на высокую калорийность, он имеет низкий гликемический индекс и обладает свойством быстро насыщать. Перед покупкой изучите сухофрукты. Поверхность чернослива должна быть матовой. Если она имеет выраженный блеск, фрукт подвергли обработке глицерином и его нужно помыть.

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении