Рецепты с помидорами и сладким перцем
овощная икра
2 часа 5 минут
Икра из овощей
Икру из овощей ели все. Этот рецепт одна из разновидностей такого рода блюд. Сладость помидоров и моркови, аромат от запеченного лука и чеснока, сытность баклажана с острой частью черного перца создают отличное блюдо, которое можно поставить на стол в качестве легкой закуски.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Красный жгучий перец, Морковь, Помидор, Помидоры черри, Репчатый лук, Чеснок
салаты с тунцом
20 минут
Яркий салат из консервированного тунца с овощами
Несмотря на простоту и быстроту приготовления, салат из консервированного тунца с овощами порадует любителей рыбы и овощей. Это легкое по содержанию ингредиентов блюдо не обогащено калориями и жирами, напротив, все они отличаются богатым для здоровья содержанием. Салат может составить полноценный ужин или перекус. Для здорового питания или при желании ограничить калорийность такое блюдо — в самый раз.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриное яйцо, Маслины, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Тунец кусочками в собственном соку, Чеснок
плов
1 час 30 минут
Плов из пшенки с овощами и мясом
Пшено очень полезный, доступный и не дорогой продукт. Пшенную кашу многие помнят с детства. Почему-то бытует мнение, что ее можно готовить только в сладком варианте. Но это совсем не так. Пшено отлично сочетается с овощами и мясом. Из этой крупы получаются превосходные, наполненные витаминами вторые не сладкие блюда. Плов из пшенки с овощами, это простое и вкусное блюдо, которое обязательно понравится даже не любителям пшенной каши.
2
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Морковь, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Пшено, Репчатый лук, Свинина, Соль, Черный перец молотый
салаты
30 минут
Легкий салат с физалисом
Простой, быстрый и легкий овощной салат с интересной кисло-сладкой ноткой физалиса, чем-то напоминающим помидор. Красивый, глянцевый, оранжевый цвет придает салату летнее настроение, которое дополняет хруст свежих овощей и ароматная лимонная заправка со специями. Такой салат станет полезным и питательным вариантом перекуса.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Лимонный сок, Огурец, Петрушка, Помидор, Салатные листья, Соль, Укроп, Физалис, Черный перец молотый
супы с курицей
1 час
Гороховый суп с курицей и овощами
Гороховый суп с курицей и овощами — прекрасный полезный вариант первого блюда для всей семьи. Он получается наваристым, сытным и очень ароматным. При приготовлении можно использовать любые части курицы: крылышки, бедра, хребет, вкусно будет в любом случае. А благодаря большому количеству разнообразных овощей суп принесет здоровью немалую пользу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Горох колотый, Картошка, Куриная голень, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
15 минут
Пикантный салат с адыгейским сыром
Салаты — одно из древнейших блюд в истории кулинарии, оно известно со времен Древнего Рима. Они и сейчас уверенно закрепились на лидирующих позициях практически во всех национальных кухнях. Секрет их огромной популярности в том, что из самых обычных ингредиентов получаются полезные, вкусные и разнообразные блюда. Мы предлагаем рецепт быстрого салата из продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки. Ему не нужно настаиваться, салат готовится за считанные минуты прямо перед подачей.
Ингредиенты: Базилик, Белый кунжут, Болгарский перец, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соевый соус, Соль, Сыр адыгейский, Укроп
блюда из морепродукт...
1 час
Сытный осьминог с сыром, маслинами и овощами
Осьминог с сыром, овощами и маслинами порадует не только изысканным вкусом, а и продлит ощущение сытости на длительное время. Полезный перекус никогда не помешает, если еще учесть, что в его составе овощи и другие морепродукты, сыр. Такой баланс ингредиентов создает еще и букет ароматов. Кулинары могут брать это блюдо на вооружение, и никогда с ним не проиграют, подавая его семье или гостям.
Ингредиенты: Болгарский перец, Морепродукты, Оливки, Оливковое масло, Осьминог, Помидор, Соль, Специи, Твердый сыр, Чеснок
соте
1 час 30 минут
Соте по-охотничьи с дичью
Соте — это овощное рагу с мясом. Пришло это слово из французского языка и означает «прыгать». Это связано с тем, что во время готовки ингредиенты нужно быстро обжарить на очень сильном огне, а чтобы не подгорели, ловкие повара их встряхивают и подбрасывают. Кастрюлю, в которой раньше готовили это блюдо, так и назвали — сотейник. Овощи для соте берут разного цвета и нарезают крупными кусками. Выглядит это блюдо очень ярко и красиво.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Бульон, Кабачок цукини, Мясо косули, Петрушка, Помидор, Прованские травы, Растительное масло, Соль, Специи
рагу
35 минут
Овощное рагу с куриными желудочками
Куриные желудки ― одни из самых ценных субпродуктов птицы, которые богаты своим ценным составом. Регулярное употребление таких продуктов благоприятно скажется на состоянии нервной и сердечно-сосудистой системы, поскольку они богаты магнием и цинком. Овощное рагу в сочетании с куриными желудочками бесспорно зайдет на ура.
Ингредиенты: Баклажан, Кабачки, Куриные желудки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый
рагу
45 минут
Овощное рагу с тростниковым сахаром
Овощное рагу с тростниковым сахаром — яркое овощное блюдо, которое можно подать к столу как горячую или холодную закуску. Также его можно использовать как начинку для бутербродов и тостов. Готовят рагу из баклажанов и сладкого перца. Овощи тушат в томатном соусе с добавлением тростникового сахара и чеснока. Для вкуса к ним добавляют оливки, пряности, зелень.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Итальянские травы, Красный болгарский перец, Оливки без косточки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тостовый хлеб, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Чеснок, Яблочный уксус 6%
блюда из крольчатины
1 час 10 минут
Кролик, запеченный с картофелем и брокколи
Кролик, запеченный с картофелем и брокколи в духовке — блюдо невероятно полезное. Ведь мясо кролика способствует выведению из организма радионуклидов, а также помогает нормализовать обмен веществ. Очень удобно то, что гарнир из картофеля и овощей запекается сразу вместе с кроликом и пропитывается вкусом и ароматом нежного мяса.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Брокколи, Дайкон, Картошка, Корень петрушки, Корень сельдерея, Кролик, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Смесь перцев, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп
салаты с рыбой
40 минут
Салат из рыбных консервов с картофелем и винной заправкой
Салатом из рыбных консервов с картофелем можно накормить целую компанию. Эта закуска очень сытная и ароматная. Чтобы рецепт не разочаровал, а салат получился действительно вкусным, внимательно отнеситесь к выбору консервов. Обязательно потрясите банку. Если услышите бульканье, значит воды в ней больше, чем рыбы. Отдавайте предпочтение плотно набитым консервам. Не поленитесь посмотреть срок годности и состав: чем он короче, тем консервы натуральнее.
Ингредиенты: Белое сухое вино, Болгарский перец, Картошка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сардины, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
овощные салаты
40 минут
Необычный салат из томатов, перца и жареных кабачков
Этот салат состоит, в общем-то, из знакомых всем продуктов. Однако в нем есть изюминка, которая делает его необычным. Это — жареные кабачки — вкусные сами по себе, но втройне изумительные с такой компанией, как свежие помидоры, сочные сладкие перцы, яйца и немножечко майонеза. Тем, кто боится за свою фигуру, можно майонез заменить, или использовать его минимальное количество.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Куриное яйцо, Майонез, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Соль
блюда из круп
40 минут
Булгур с креветками и овощами
Булгур с креветками и овощами можно отнести к самым ценным и полезным блюдам. Булгур, история которого тянется на 4 тысячи лет назад, очень популярен сегодня в кулинарии разных стран. Он достаточно доступный по цене, но очень богат витаминами и микроэлементами, необходимыми для здоровья человека. По сути это пшеница, обработанная увлекательным и довольно нелегким путем. Крупа имеет неповторимый еле уловимый ореховый привкус и часто входит в состав эксклюзивных и необычных блюд.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода, Консервированный горошек, Креветки, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Чеснок
солянка
50 минут
Легкая рыбная солянка
Солянка была фаворитом среди горячих первых блюд в советской и русской кухне. Этот суп на крутом мясном, рыбном или грибном бульоне с острыми приправами остается популярным и у современных хозяек. Рецептов солянки существует множество, но в современной кухне преобладают более легкие ее варианты. Наш рецепт позволит приготовить легкую, полезную и вкусную солянку из семги и морепродуктов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Картошка, Креветки, Лавровый лист, Лимон, Маслины, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сахар, Соленые огурцы, Соль, Стейк семги, Томатная паста, Черный перец молотый
гаспачо
1 час 45 минут
Суп гаспачо с молоком
Холодный овощной суп — отличный вариант обеда в жаркий день. Суп гаспачо — знаменитый испанский томатный суп. Готовится он без варки, а значит, сохраняет максимум витаминов из свежих овощей. Лучше выбирать спелые овощи, чтобы вкус супа был более насыщенным. Попробуйте приготовить гаспачо с перчиком чили по нашему рецепту.
Ингредиенты: Белый лук, Болгарский перец, Гренки из белого хлеба, Молоко, Огурец, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Уксус из белого вина
чечевичные супы
1 час 30 минут
Чечевичный суп на курином бульоне
Суп с высоким содержанием белка. Вкусный и наваристый. Понравится всем.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Красный болгарский перец, Куриный бульон, Лавровый лист, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Чечевица
запеканка с брокколи
50 минут
Овощная запеканка с брокколи и кукурузой
Овощная пицца с кабачком, молодой кукурузой, брокколи и куриными яйцами. Готовьте для себя и своих близких с любовью!
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Кабачок, Кукуруза-мини, Куриное яйцо, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Хмели-сунели
рецепты с овощами
1 час 20 минут
Домляма со свиными ребрышками
Домляма готовится из мяса и овощей. Овощи и мясо укладываются слоями в сковороду или казан и тушатся до готовности. Получаются сочными и ароматными.
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Капуста, Картошка, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Приправа к мясу, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с красной рыб...
15 минут
Салат из красной рыбы со свежими овощами и моцареллой
Аппетитный и яркий салат из разноцветных овощей с нежными шариками моцареллы и кусочками слабосоленой форели. Отличный вариант полезного ужина или легкого перекуса.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Красный болгарский перец, Морская соль, Моцарелла-мини, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Слабосоленая форель
рассольник с солёным...
55 минут
Рассольник с фрикадельками
Пикантный суп с хрустящими огурчиками вы полюбите с первой ложки.
Ингредиенты: Зелень, Картофель, Маринованные корнишоны, Морковь, Перец чили молотый, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Свиной фарш, Сладкий перец, Сметана, Томатная паста
рецепты с овощами
50 минут
Овощная икра с баклажанами
Яркая и сочная, быстрая в приготовлении овощная икра. Можно подавать в качестве закуски или как гарнир к основному блюду. Угощайтесь!
Ингредиенты: Баклажан, Морковь, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкий перец, Соль, Чеснок, Чесночная приправа
салаты с копченой ку...
20 минут
Салат с копченой курицей и шампиньонами
Очень вкусный и сытный салат. Он может стать как полноценным приемом пищи, так и дополнением к любому ужину, даже к праздничному столу.
Ингредиенты: Болгарский перец, Дижонская горчица, Куриная грудка (копченая), Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Соль, Укроп, Шампиньоны, Яйца
пицца
1 час
Пицца «Домашняя» с колбасой и сладким перцем
В моей семье очень любят пиццу, и мы готовим ее дома с разными начинками. Предлагаю приготовить пиццу с колбасой и сыром. Легко и быстро.
Ингредиенты: Вода, Кетчуп, Колбаса, Помидор, Прессованные дрожжи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сладкий перец, Соль, Сыр
