Рецепты с сыром и морепродуктами
фетучини
25 минут
Фетучини с креветками
В рецепт фетучини с креветками обязательно входит чеснок, обжаренные в чесночном соусе морепродукты, получаются невероятно вкусными. Итальянская паста фетучини с креветками в сливочном соусе должна готовиться таким образом, чтобы не перевариться, до состояния аль денте. Лучше снять макаронные изделия с плиты за 1 минуту до готовности. Варить фетучини необходимо в кипящей подсоленной воде, с добавлением столовой ложки оливкового масла, тогда макаронные изделия не будут слипаться.
Ингредиенты: Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Паста фетучини, Петрушка, Репчатый лук, Сливки 33% жирности, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фетучини
1 час
Фетучини с креветками в сливочном соусе
До сих пор неизвестно, сколько видов итальянской пасты существует. Исследователи сходятся во мнении, что эта цифра находится где-то в границах между 400 и 600 видами. И одним из них является фетучини. Эта паста представляет собой плоские полосы из теста, чья ширина по стандартам не должна превышать 7 мм.
Ингредиенты: Белое вино, Королевские креветки, Мускатный орех, Пармезан, Паста фетучини, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из морепроду...
15 минут
Мидии и креветки в сливочном соусе
Врачи-диетологи рекомендуют употреблять хотя бы раз в неделю морепродукты. А все потому, что в них содержится большое количество аминокислот, витаминов, минералов и, конечно же, белка.
Ингредиенты: Вода, Кальмар, Креветки, Мидии, Оливковое масло, Осьминог, Плавленый сыр, Рис, Сливки 20% жирности, Соль, Черный перец молотый
паста (макароны)
1 час 10 минут
Паста с креветками в томатном соусе
Рецепт пасты с креветками в томатном соусе — одна из визитных карточек итальянской кухни. Классический вкус томатов и базилика дополняют морепродукты. Креветки выступают в качестве приправы, лучше подойдут мелкие. При выборе замороженных креветок помните, что льда и снега в упаковке должно быть немного. У качественных креветок нет пятен или повреждений на панцире. Выбирая макароны, ориентируйтесь на состав: изделия должны быть из твёрдых сортов пшеницы. Лучшим выбором станут спагетти или фетучини.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Лайм, Оливковое масло, Помидор, Растительное масло, Рукола, Соль, Спагетти, Сушеный базилик, Твердый сыр, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салат «цезарь»
50 минут
Салат «Цезарь» с креветками и латуком
Салат «Цезарь» был придуман почти 100 лет назад в Америке. Когда посетители ресторана съели все приготовленные блюда и требовали еще, хозяину ничего другого не оставалось, как собрать все оставшиеся продукты в один салат и добавить к нему тот самый соус. Классический соус для салата «Цезарь» довольно-таки непрост в приготовлении. В нашем рецепте салата с креветками мы предлагаем упрощенный вариант с готовым соусом.
Ингредиенты: Багет, Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Салат–латук, Соевый соус, Соус цезарь, Специи
блюда из яиц
25 минут
Яйца-кокот с овощами
Приготовить изысканный завтрак можно легко и просто. Попробуйте яйца-кокот — запеченные яйца с брокколи, креветками и сливочным сыром, приготовленные порционно в кокотнице. Сбалансированное блюдо для приятного начала дня!
Ингредиенты: Базилик, Брокколи, Креветки, Куриное яйцо, Оливковое масло, Сливочный сыр
паста (макароны)
50 минут
Паста с кальмарами в сливочном соусе
Правильно приготовить пасту с кальмарами в сливочном соусе — самое настоящее искусство. Уж больно кальмары капризные: чуть переваришь — жесткие, чуть недоваришь — нельзя есть. Но если сделать все верно, организм человека скажет "огромное спасибо" за пополнение запасов белка, витаминов B6 и C. А также микроэлементов — фосфора, йода, железа и меди.
Ингредиенты: Вода, Кальмар, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый
паста (макароны)
40 минут
Паста с брокколи и креветками
Нежная сытная паста с ароматными креветками и брокколи — классическое блюдо с берегов Средиземного моря. Блюдо прекрасно подходит для роматического или праздничного ужина. Вы можете использовать для приготовления как королевские, так и обычные креветки.
Ингредиенты: Брокколи, Королевские креветки, Макароны (гнезда), Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Сыр, Чеснок
оливье
15 минут
Салат Оливье с креветками
Оливье — самый любимый и популярный салат. Главный атрибут новогоднего стола. Разнообразьте классический рецепт, добавив вместо колбасы или мяса креветки. В таком исполнении оливье с креветками станет более легким и удивит вас новым вкусом.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Картошка, Консервированный горошек, Креветки, Лимонный сок, Огурец, Перепелиное яйцо, Свежая зелень, Соус чили, Творожный сыр
салаты с креветками
15 минут
Салат «Пигалица» с креветками и семгой
Если бы в мире существовали добрые ведьмы, как знахарки на Руси, то это был бы их любимый салат. Во-первых, из-за подачи. Какой шабаш без бокалов? Во-вторых, из-за витаминов и микро-макро элементов. Там столько полезных ингредиентов для красоты кожи и волос! А в-третьих, потому что дорого и красиво. Нужно же показать себя перед другими ведьмочками.
Так что, если вы собираете девичник на хэллоуин или просто любите роскошные вечеринки, то рецепт однозначно ваш. Готовится куда проще, чем зелья!
Ингредиенты: Икра лосося, Кальмар, Креветки, Помидор, Слабосоленая семга, Сметана, Сыр
фетучини
20 минут
Фетучини с грибами и креветками
Паста с грибами и креветками — это вкусный и сытный ужин по-итальянски. В нашем рецепте мы используем фетучини, вы можете выбрать любой вид пасты по вашему пожеланию. Паста получается очень ароматной за счет креветок, обжаренных в оливковом масле с чесноком и болгарским перцем.
Ингредиенты: Креветки, Оливковое масло, Пармезан, Паста фетучини, Свежая зелень, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
ризотто
30 минут
Ризотто с мидиями и коктейльными креветками
Ризотто — классическое блюдо итальянской кухни из риса, с мягким, сливочным вкусом. Нет более традиционного варианта ризотто, чем ризотто с морепродуктами. Для нашего рецепта мы взяли коктейль из морепродуктов и выбрали круглозёрный крахмалистый рис.
Ингредиенты: Белое вино, Круглый рис, Морепродукты, Оливковое масло, Пармезан, Репчатый лук, Рыбный бульон, Свежая зелень, Чеснок
роллы
1 час
Горячие роллы и гунканы
Приготовить в домашних условиях горячие роллы и суши достаточно просто, к тому же вы будете полностью уверены в свежести используемых продуктов. Предлагаем попробовать несколько разных начинок: с огурцом, сливочным сыром и креветками; с крабовым мясом; с лососем и сливочным сыром.
Ингредиенты: Авокадо, Белый кунжут, Икра мойвы, Крабовое мясо (сурими), Креветки, Кунжутный соус, Нори, Огурец, Помидор, Растительное масло, Рис для суши, Слабосоленый лосось, Соус терияки, Творожный сыр
томатные соусы
30 минут
Томатный соус с креветками
Для тех, кто любит морепродукты, у нас есть простой и универсальный рецепт томатного соуса с креветками. Вы удивитесь, как в считанные минуты получается эффектное блюдо, которое не оставит никого равнодушным. Такой соус подойдет к любому гарниру: крупам, овощам или пасте.
Ингредиенты: Вода, Креветки, Перец чили, Помидоры черри, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Спагетти, Сыр, Томатное пюре, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из морепродук...
20 минут
Салат с крабовым мясом и креветками
Салат с крабовым мясом и креветками можно подать в виде закуски или полноценного блюда. Крабовое мясо в сочетании с креветками дают замечательный нежный вкус, салат получается легким и полезным. Наш рецепт позволит приготовить изысканную закуску для праздничного стола.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Йогурт, Консервированная кукуруза, Консервированный горошек, Крабовое мясо (сурими), Креветки, Куриное яйцо, Соль, Творожный сыр, Укроп
салаты из морепродук...
20 минут
Салат с креветками и сырным соусом
Салат с креветками и сырным соусом — бесподобное сочетание ингредиентов! Наш рецепт позволит приготовить совершенно особенное, изысканное блюдо. Салаты с морепродуктами всегда вкусны, легки и очень полезны!
Ингредиенты: Горчица, Душистый перец молотый, Йогурт, Креветки, Огурец, Помидоры черри, Репчатый лук, Салатные листья, Соль, Соус табаско, Творожный сыр, Укроп
крем-суп
45 минут
Овощной крем-суп с креветками
Овощной суп — основа здорового питания. Дополнив рецепт креветками, мы получаем сытный, и в то же время легкий крем-суп нежной консистенции. Благодаря высокому содержанию белка в креветках, такой суп отлично утолит голод.
Ингредиенты: Брокколи, Душистый перец молотый, Креветки, Лимонный сок, Морковь, Полутвердый сыр, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль, Укроп, Чеснок
спагетти
30 минут
Спагетти с креветками и сливочным соусом
Паста — это итальянские макаронные изделия, имеющие различные формы. Как правило пасту производят из воды и муки твердых сортов пшеницы. Существует много разновидностей пасты: спагетти, пенне, лингвини, фузилли. В этом рецепте предлагаем вам приготовить популярную пасту фарфалле, имеющую форму бантиков. Такая паста отлично сочетается со сливочным соусом и креветками. Чтобы придать блюду восхитительный вкус и сделать по-настоящему итальянским, добавьте в него базилик, чеснок и сыр пармезан
Ингредиенты: Базилик, Паста «фарфалле», Сливки, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр, Тигровые креветки, Черный перец молотый, Чеснок
роллы
15 минут
Роллы из лосося с креветками
Приготовьте вместе с нашим рецептом роллы из лосося в оригинальной подаче. Рецепт довольно прост, а блюдо просто невероятно вкусное. Сделайте своим любимым подарок.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Копченый лосось, Креветки, Лимон, Огурец, Свежая зелень, Соевый соус, Соль, Специи, Творожный сыр, Укроп
греческий салат
20 минут
Греческий салат с пекинской капустой
В Греции греческий салат местные жители называют «деревенским». В его состав входят свежие и сочные помидоры, болгарский перец, сладкий лук, огурцы, маслины и сыр фета, которые нарезаются на средние кубики и поливаются ароматным оливковым маслом. Пекинская капуста в салате добавляет ему сочности и пышности. Порадуйте своих гостей этим вкусным и оригинальным салатом.
Ингредиенты: Болгарский перец, Королевские креветки, Лимонный сок, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Пекинская капуста, Помидор, Репчатый лук, Соль, Сыр фета, Черный перец молотый
роллы
35 минут
Ролл с креветкой, огурцом и сливочным сыром
Традиционные японские роллы стали привычым блюдом рационе русского человека. Роллы часто заказывают в кафе и ресторанах или берут доставку. Однако любимое блюдо можно приготовить и дома, понадобится лишь немного времени и терпения. Приготовьте роллы с креветками, огурцом и сливочным сыром в домашник условиях и окунитесь в атмосферу Востока.
Ингредиенты: Королевские креветки, Маринованный имбирь, Нори, Огурец, Рисовый уксус, Сливочный сыр, Соевый соус, Японский рис
закуски из морепроду...
25 минут
Мидии в соусе блю чиз
Мидии — популярный вид моллюсков, который уже перестал считаться экзотикой и его можно найти практически в любом магазине. Диетологи советуют включать мидии в рацион, так как они богаты легкоусвояемыми белками, цинком и омега-3 жирными кислотами. Приготовьте с мидиями очень вкусную и необычную закуску: запеките их с репчатым луком и сливочным соусом из сыра дорблю. Мидии по этому рецепту придутся по душе гурманам и любителям необычных вкусов.
Ингредиенты: Мидии, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Сыр дорблю, Шпинат
роллы
35 минут
Ролл с креветкой, авокадо и сливочным сыром
Роллы — блюдо из Японии, которое очень полюбилось в России. Креветки в составе рецепта полезны для сердечно-сосудистой системы, а авокадо оказывает оздоровительный эффект на организм в целом. За один прием пищи вы насытите организм клетчаткой, всеми необходимыми микроэлементами, органическими кислотами и витаминами.
Ингредиенты: Авокадо, Королевские креветки, Маринованный имбирь, Нори, Рисовый уксус, Сливочный сыр, Соевый соус, Японский рис
роллы
35 минут
Ролл с креветкой и сливочным сыром
Роллы — традиционное японское блюдо, которое приеобрело огромную популярность в России. Связано это с изумительным вкусом блюда и его очевидной пользой. Также роллы очень питательны. Роллы с креветкой и сливочным сыром очень нежные и ароматные. Приготовить такие роллы в домашних условиях не составит труда, если следовать нашему рецепту.
Ингредиенты: Королевские креветки, Маринованный имбирь, Нори, Рисовый уксус, Сливочный сыр, Соевый соус, Японский рис
закуски из морепроду...
20 минут
Мидии в соусе с сыром
Мидии — это очень полезные морские моллюски, богатые белком, омега-3 жирными кислотами и цинком! Поэтому диетологи рекомендуют обязательно включить этот продукт в рацион. С мидиями можно приготовить много различных блюд: супы, салаты, пасты, лапшу. Но также их можно просто запечь. В этом рецепте мидии запекаются со сметанно-майонезным соусом и сыром. Получается весьма калорийная, но очень вкусная закуска. Попробуйте!
Ингредиенты: Майонез, Мидии, Паприка, Сметана, Сушеный чеснок, Сыр, Твердый сыр
закуски из морепроду...
20 минут
Креветки в сливочном соусе с пармезаном
Креветки бьют почти все рекорды по содержанию белка, включают в себя массу витаминов и минералов, в том числе селен, фосфор и натрий. В этом морепродукте минимум углеводов, зато есть полезные жиры — омега-3 и омега-6. Надеемся, мы убедили вас в том, что стоит потратить 20 минут, чтобы приготовить креветки в сливках! Чеснок придаст жареным креветкам умопомрачительный аромат, а пармезан сделает их вкус насыщенным до предела.
Ингредиенты: Креветки, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 33% жирности, Соль, Чеснок
ризотто
40 минут
Ризотто с креветками и овощами
Ризотто — это популярное итальянское блюдо, которое готовится на основе риса по особой технологии. Существует множество вариаций ризотто: с мясом, овощами, грибами, рыбой и морепродуктами. Но база всегда остается неизменной — обжаренный лук, круглозерный рис и бульон. Конечно, можно приготовить ризотто на воде, но получится не так вкусно. Традиционно для его приготовления используется рис Арборио, но можно использовать и другие виды круглозерного риса.
Ингредиенты: Бульон, Замороженная овощная смесь, Красный лук, Креветки, Круглый рис, Пармезан, Растительное масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
30 минут
Паста с креветками
Пастой традиционно называют любые макаронные изделия, которые хорошо сочетаются не только с разнообразными соусами, но и с морепродуктами. Обычно для приготовления такого блюда используют морской коктейль из кальмаров, креветок, мидий и других даров моря. Однако можно взять и одни креветки. Из овощей к этому блюду можно добавить цуккини, помидоры или перец. Также пасту с креветками часто подают под сухое белое вино.
Ингредиенты: Креветки, Петрушка, Растительное масло, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Кальмары в сливочном соусе
Кальмары в сливочном соусе с чесноком — не только вкусное, но и полезное блюдо, так как морской продукт содержит в себе большое количество белка. Приготовление блюда по этому рецепту не займет много времени. Однако,чтобы блюдо получилось вкусным, особое внимание следует уделить выбору кальмара. Обязательно обращайте внимание на цвет мяса под кожицей: оно должно быть светлого кремового цвета. Чтобы блюдо было сытнее, подавайте кальмаров с рисом или свежими овощами.
Ингредиенты: Кальмар, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Специи, Сыр, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
салаты с креветками
30 минут
Салат с авокадо и креветками
Салат с авокадо и креветками настоящая находка для тех, кто следит за правильным питанием. В креветках содержится много белка, а в авокадо — полезных жиров. Спелый авокадо должен быть мягким, тогда салат получится нежным. Если авокадо твердый, оставьте его в темном месте на несколько дней. Чтобы не мучаться с очисткой креветок, купите уже очищенные. Ознакомьтесь с рецептом вкусного салата с авокадо и креветками с добавлением помидоров черри и листьев салата.
Ингредиенты: Авокадо, Кедровые орехи, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидоры черри, Салат «романо» / «ромэн», Свежая зелень, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из морепроду...
30 минут
Кальмары, фаршированные рисом и яйцом
Кальмары, фаршированные рисом и яйцом, запеченные в духовке — необычное блюдо, как по своему составу, так и на вкус. Морепродукты, приготовленные под сыром, не только питательные, но полезные. Блюдо является источником полноценного белка, что важно для сторонников правильного питания. Для приготовления кальмаров важно выбрать целые тушки с ровным слоем ледовой глазури. Это говорит о свежести и правильном хранении кальмара. Филе индейки для начинки должно быть светло-розовым с приятным запахом.
Ингредиенты: Кальмар, Куриное филе, Куриное яйцо, Растительное масло, Рис, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Чесночный соус
паэлья
45 минут
Паэлья с креветками, кальмарами, мидиями и каракатицей
Паэлья — символ региона Валенсия, что на востоке Испании. Классический рецепт испанской паэльи включает рис, овощи, мясо или рыбу, бобы и приправы. Существует больше трехсот вариантов приготовления паэльи. Как пошагово готовится паэлья с морепродуктами? Для этого блюда важно выбрать рис, который не разваривается. В идеале — испанский рис "Иберика" или "Арборио". А также не забыть добавить шафран и оливковое масло.
Ингредиенты: Базилик, Болгарский перец, Вода, Каракатица, Лимон, Лук-шалот, Мидии, Мини-кальмары, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Рис, Сыр, Тигровые креветки, Томатный соус, Чеснок, Шафран
слойки
50 минут
Домашние слойки с брокколи и креветками
Булочки из слоеного теста — одна из самых любимых и популярных у нас видов выпечки. Их вкус и аромат каждый из нас помнит с детства. Их готовят повсеместно, а в качестве начинки выбирают самые разнообразные продукты. Мы предлагаем вам оригинальный рецепт домашних слоек с полезной начинкой. Брокколи и морепродукты обладают удивительными диетическими и вкусовыми качествами. Доверьте приготовление теста профессионалам, создайте свой маленький кулинарный шедевр.
Ингредиенты: Брокколи, Зеленый лук, Креветки, Куриное яйцо, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Слоеное тесто, Сметана, Соль, Сыр, Укроп, Черный перец молотый
блюда из морепродукт...
40 минут
Креветки с помидорами в сливочном соусе
Сочетание нежного сливочного соуса и яркой томатной приправы делает закуску из креветок интересной и вкусной. Чтобы сохранить полезные свойства продуктов, берите свежие ингредиенты. Витамины в черри сохраняются при термической обработке. При покупке особое внимание уделите запаху. У зрелых томатов приятный и сочный аромат. Выбирайте креветки с завернутым хвостом и маленьким количеством льда. Тогда качество и свежесть обеспечены.
Ингредиенты: Креветки, Оливковое масло, Помидоры черри, Сливки 10% жирности, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
30 минут
Спагетти с чернилами каракатицы
Одним из распространенных видов итальянских паст является черная паста. Pasta nero может быть в виде спагетти, бантиков или спиралек. Необычный цвет такие макароны приобретают за счет чернил каракатицы. Готовят эту пасту традиционно с морепродуктами, потому что сама pasta nero при варке источает легкий морской аромат. Это блюдо из черных спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе станет необычным украшением праздничного стола.
Ингредиенты: Креветки, Растительное масло, Свежая зелень, Сливки 33% жирности, Спагетти, Специи, Твердый сыр, Чеснок
паста (макароны)
40 минут
Классическая паста с брокколи и креветками
Средиземноморская кухня сейчас весьма популярна, поэтому итальянская паста у хозяек в большом почете. Это блюдо великолепно сочетается практически с любыми продуктами. Наш рецепт наверняка подойдет хозяйкам, которые стремятся разнообразить рацион своей семьи за счет легких и полезных продуктов. Брокколи и морепродукты — полезные продукты с богатым составом и невысокой калорийностью.
Ингредиенты: Брокколи, Креветки, Орегано (душица), Пармезан, Паста фетучини, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
тарталетки
15 минут
Тарталетки с крабовыми палочками и сыром
Очень простой рецепт вкусной и оригинальной закуски для любого случая. Понадобятся готовые тарталетки, а для начинки — плавленый сыр, яйца, крабовые палочки и майонез. Украсить готовую закуску можно отварными креветками и измельченным чесноком — это придаст блюду пикантности. Рекомендуем приобретать качественный плавленый сыр с блестящей и гладкой поверхностью, мягкой структурой. В его составе должны быть только молочные ингредиенты.
Ингредиенты: Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Плавленый сыр, Тарталетки, Укроп, Чеснок
паста (макароны)
20 минут
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе
Крупные или, как их еще называют, королевские креветки можно употреблять даже тем, кто придерживается диетического питания. Этот вид морепродуктов содержит большой объем витаминов и микроэлементов, которые необходимы для нормального функционирования организма. Это и кальций, и йод, и фосфор, и витамины E, C, B9.
Ингредиенты: Вода, Королевские креветки, Пармезан, Прованские травы, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
20 минут
Кальмары с шампиньонами в сметане
Кальмары с грибами в сметане — вкусное и ароматное блюдо. Это кладезь белков и находка для тех, кто ведет активный образ жизни. Кальмары с шампиньонами в сметане — блюдо низкокалорийное. Его можно спокойно есть тем, кто беспокоится о своей фигуре. Сметана в рецепте обеспечивает мягкий и нежный вкус кальмара. Полученную подливу можно использовать для гарнира из картофеля или риса. Готовится кальмар быстро, что очень удобно в расписанных по минутам буднях.
Ингредиенты: Кальмар, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Твердый сыр, Укроп, Черный перец молотый, Шампиньоны
Читают сейчас
