Рецепты с творогом и сливочным маслом
печенье
1 час 30 минут
Гусиные лапки
Гусиные лапки- это десерт, который понравится каждой сладкоежке. Форма лапки дополняет вид к блюду. Они сочетаются с разными напитками, например с чаем и соком. Гусиные лапки отлично подойдут как маленьким детям, так и взрослым. Рецепты этого десерта очень разнообразны, но печенье из творога приведет вас в изумление.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
пудинг
1 час 20 минут
Творожный пудинг с белым шоколадом и лаймом
Если свежий мягкий творог смешать с топленым белым шоколадом, сливками, кокосовым молоком и цедрой лимона, получится нежнейший творожный десерт из духовки. Украсим готовый пудинг ягодами и листочками мяты — и можно подавать хоть на праздничный стол. Готовится этот изысканный десерт совсем недолго. Достаточно смешать все ингредиенты, хорошенько их взбить и отправить массу выпекаться. Через 20 минут творожный пудинг уже будет на вашем столе.
Ингредиенты: Белый шоколад, Голубика, Ежевика, Клубника, Кокосовые сливки, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мягкий творог, Мята, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Темный ром, Цедра лимона
вертута
1 час 30 минут
Вертута с творогом и зеленью
Молдавский пирог «Вертута» в виде скрученного в улитку рулета можно подать к чаю в виде десерта или заменить ей обед. Эти улитки из простого пресного теста на воде и муке делают как со сладкой начинкой, так и с сытной. Самая распространенная — творог с яйцом, сметаной и зеленью. Такие вертуты получаются очень сытными и прекрасно подойдут для полдника или второго завтрака.
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Зеленый лук, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог, Укроп
профитроли
1 час 10 минут
Профитроли с семгой
Французские профитроли — это очень вкусные кулинарные изделия небольшого размера, которые наполняют разными начинками или подают пустыми. Готовят их из заварного теста. Если начинка сладкая, изделия превращаются в десерт. А если сделать профитроли с семгой и сыром, они станут прекрасной закуской на праздничном столе. Главное выбрать слабосоленую красную рыбу. Ее цвет должен быть равномерным, не тусклым, без коричневых пятен.
Ингредиенты: Молоко, Пармезан, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Слабосоленая семга, Сливочное масло, Сливочный сыр, Соль, Творог, Укроп, Черный перец молотый, Яйца
пироги
1 час 30 минут
Слоеный пирог со шпинатом
Для приготовления по рецепту слоеного пирога со шпинатом понадобится слоеное тесто. Лучше взять бездрожжевое, в нем образование слоев происходит только за счет действия масла. Поскольку в состав дрожжи не входят, его можно дольше хранить при комнатной температуре, не опасаясь, что тесто перебродит. Но надолго оставлять без присмотра все же нельзя: при сильном перегревании масло, находящееся между слоев, просто растает.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мускатный орех, Полутвердый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Слоеное бездрожжевое тесто, Соль, Творог, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
кекс
1 час 15 минут
Классический творожный кекс
Простой творожный кекс готовится быстро, а получается очень вкусным и пышным. С рецептом справится даже тот, кто никогда не занимался выпечкой. Этот вариант является классическим, но при желании в тесто можно добавить апельсиновую цедру, шоколадные капли, кокосовую стружку или цукаты.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
сочник
1 час 31 минута
Сочник с творогом
Сочни с творогом получаются очень вкусными. Это прекрасная альтернатива накормить ребенка творогом, если он отказывается от него. Нашла я этот рецепт на просторах интернета достаточно давно. Сочни пеку только по нему.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
творожная пасха
1 день 1 час
Творожная пасха с вишней и шоколадом
В основу этой пасхи входят молочный шоколад и сочная вишня. Эти ингредиенты прекрасно сочетаются друг с другом, поэтому вкус десерта получается очень насыщенным и ярким. Чтобы приготовить угощенье, достаточно смешать все ингредиенты, а после выложить их в пасочницу. Мы сделали двухслойный десерт, но вы можете чередовать вкусы. В таком случае пасха получится еще интереснее. Для подачи предлагается взять шоколад и посыпку. Они отлично дополнят десерт, подчеркнув его необычный вид.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Кондитерская посыпка, Молочный шоколад, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог 9% жирности
пироги с творогом
1 час 10 минут
Творожный пирог со шпинатом
Чтобы этот пирог получился максимально полезным, мы заменили пшеничную муку на кукурузную. Сделали тесто с добавлением творога, а для начинки смешали творог со шпинатом. Получилось не только полезно и вкусно, но и красиво. Такой пирог хорошо подойдет для ланча или полдника. Он отлично насыщает, но не перегружает желудок.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Молоко, Сливочное масло, Соль, Творог, Укроп, Шпинат
чизкейк
3 часа 40 минут
Чизкейк с фейхоа
Чтобы поддержать организм осенью, важно добавлять в рацион богатые витаминами фрукты и ягоды или варенья и джемы из них. Например, можно приготовить чизкейк с вареньем из фейхоа. Эта экзотическая ягода содержит большое количество витаминов и микроэлементов, которые помогают бороться с инфекциями и укрепляют иммунитет. В варенье все полезные свойства этой ягоды сохраняются. Основу для чизкейка можно сделать из печенья. Это будет проще и не менее вкусно.
Ингредиенты: Ваниль, Варенье из фейхоа, Куриное яйцо, Мед, Сахарное печенье, Сливочное масло, Сметана, Творог 5%
творожная пасха
12 часов
Мягчайшая творожная пасха
Скоро пасха, а вы не хотите покупать пасху, тогда вот интересный рецепт, пасхи которая понравится всем, дети и родные будут удивлены и будут требовать добавки. Она проста в приготовлении, но придется подождать. Творожная пасха это ― спасение, когда надоела обычная покупная пасха.
Ингредиенты: Курага, Миндаль, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Творог
выпечка из слоеного...
15 минут
Фило на сковородке
Фило — это бездрожжевое вытяжное тесто. Его можно приготовить самостоятельно или купить уже готовое в магазине. С этим тестом любая выпечка, сладкая и несладкая, получается вкусной и хрустящей. Фило можно выпекать в духовке, а также оно отлично подойдет для жарки на сковороде. Из этого теста получаются вкуснейшие блинчики с начинкой из творога с изюмом. Отлично, если кисломолочный продукт будет домашним.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Творог 6% жирности, Тесто фило
кекс
40 минут
Простой кекс из творога с яйцами
Творожный кекс с яйцами — простая в исполнении выпечка, освоить которую сможет хозяйка с любым кулинарным опытом. Удобство в том, что продукты просто смешиваются между собой и выпекаются в форме. Важно, чтобы творог был свежим и качественным. Старайтесь приобретать продукт, произведенный как можно ближе к месту продажи. Если срок годности на упаковке указан более 30 дней, скорее всего он произведен не по ГОСТ. В этом случае важно, чтобы был обозначен документ производителя — ТУ, СТО.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сода, Творог
волованы
1 час 30 минут
Закуска волованы
Волованы — закуска, похожая на открытые миниатюрные пирожки из слоеного теста. Вариантов этого блюда много, и готовят его с совершенно разными начинками. Это могут быть сырные наполнители, мясные нарезки или сладкие кремы. Если начинка будет слишком жидкой, стенки и дно пропитаются, и волованы «раскиснут». Вырезать заготовки из теста удобнее всего с помощью кулинарных колец разных размеров. Часто волованы делают очень маленькими, буквально «на один укус». Время приготовления зависит только от сложности начинки.
Ингредиенты: Брынза, Икра красная, Куриное яйцо, Петрушка, Сахарная пудра, Сливки, Сливочное масло, Сливочный сыр, Слоеное тесто, Творог, Укроп, Черничный джем
мусака
1 час 5 минут
Мусака с творогом
Попробуйте приготовить традиционную греческую мусаку не с мясом, а с творогом, и получите абсолютно необычный вкус. Слово «творог» со старославянского означает «молоко, сделанное твердым», а в некоторых славянских языках слова «творог» и «сыр» до сих пор синонимы. Поэтому иногда блюда из творога называют сырными — например, сырники. В Западной Европе творог считают сортом молодого сыра.
Ингредиенты: Кабачок цукини, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Салатные листья, Сливочное масло, Соль, Творог 9% жирности
творожная запеканка
1 час
Здоровая творожная запеканка
Самая распространенная и несложная в приготовлении творожная выпечка -это, разумеется, запеканка. Ее можно приготовить в разных вариантах. Состав может быть и традиционным, и экзотическим. Наш рецепт позволит приготовить вкусную и полезную запеканку, которую можно подавать в качестве десерта. Все ингредиенты — традиционные, они найдутся в холодильнике у каждой хозяйки.
Ингредиенты: Кукурузная мука, Куриное яйцо, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог
творожная запеканка
1 час 40 минут
Нежнейшая творожная запеканка «Зебра» в духовке
Если вы хотите разнообразить свою кухню, то этот рецепт вкуснейшей и нежнейшей творожной запеканки «Зебра», приготовленная в духовке, точно для вас. Попробуйте этот невероятный десерт и насладитесь этим нежным вкусом., понравится всем, особенно детям.
Ингредиенты: Какао, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Сахар, Сливочное масло, Творог
пирожки
30 минут
Творожные пирожки с яблоками
Творожное тесто часто называют ложным дрожжевым. И не случайно — выпечка изтворожного теста готовится проще и быстрее, не отличаясь от дрожжевой помягкости и вкусу. Творожные пирожки с яблочной начинкой отлично подходят для полдника, легкого перекуса с чашкой чая или молока. Вы можете подавать это блюдо как горячим, так и охлажденным.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Творог, Яблоки
штоллен
3 часа
Штоллен с творогом
Штоллен с твороом — не классический, но очень вкусный. Многим, наверное, уже известны немецкие рождественские пироги — Штоллен (Stollen). Это вкусные сдобные пироги-кексы сухофруктами, цукатами и орехами, с ярким волшебным ароматом цитрусовой цедры.Главная особенность штоллена — необходимость его созревания. Созревание длится от двух недель до месяца, именно за это время специи раскроют свой аромат, а сухофрукты, вымоченные в алкоголе, придадут невероятный вкус этой выпечке.
Ингредиенты: Кешью, Коньяк, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творог, Яйца
выпечка из слоеного...
1 час 20 минут
Фило с творогом
Творог — универсальный кисломолочный продукт, необходимый людям всех возрастов. Особенно он полезен детям, так как содержит много кальция и фосфатов. Его богатый состав и сбалансированное содержание всех компонентов дают длительное насыщение. Он легко усваивается и нормализует пищеварение благодаря полезным бактериям в составе. Несмотря на очевидную пользу, не все любят употреблять творог как самостоятельное блюдо. Тогда на помощь приходит вкусная ароматная выпечка с творожной начинкой.
Ингредиенты: Ванилин, Груша, Куриное яйцо, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Творог 9% жирности, Тесто фило, Яблоки
сырники
3 часа 5 минут
Нежные творожные сырники
Нет такого человека, который бы не пробовал сырники. Их готовят как в ресторанах, так и дома. Счастью после их употребления нет предела. Ключ в правильно подобранных ингредиентах, основой которого является творог. Обязательно приготовьте сырники, ведь их так любят взрослые и дети.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
брауни
1 час 30 минут
Шоколадный брауни с творогом и вишней
Шоколадный брауни — это изысканный десерт, который берет свое начало в далекой Англии. Блюдо представляет собой небольшой пирог, приготовленный на основе нежного теста с добавлением шоколада или какао. Начинкой в десерте могут выступать различные фрукты и ягоды. Этот рецепт позволяет приготовить аппетитный брауни с начинкой из творожного крема и сочной вишни, затратив при этом немного времени. Десерт получается очень вкусным и сытным, с насыщенным шоколадным вкусом и приятной ягодной кислинкой.
Ингредиенты: Ванилин, Горький шоколад, Замороженная вишня, Куриное яйцо, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
