рецепты с зелёным луком
закуски из яиц
15 минут
Фаршированные яйца с морковью и луком простой рецепт
Тем, кто находится в поисках простого, но интересного рецепта вкусной закуски для праздничного стола, этот прекрасно подойдет. Фаршированные яйца с морковью и луком — универсальное блюдо, знакомое многим с детства. Все необходимые для приготовления ингредиенты наверняка найдутся в холодильнике каждой хозяйки. А готовка закуски займет не более 15 минут.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
плов
1 час 20 минут
Плов с рисом и кукурузой
Плов — блюдо, распространенное на Востоке с X века. В разных странах свои особенности его приготовления. Например, в Таджикистане плов готовят с бараниной, курицей или говядиной. Для приготовления используют чугунные котлы. Овощи с мясом обжаривают на бараньем курдючном жире. В свою очередь узбеки готовят блюдо из фарша, а не кусков мяса. Попробуйте приготовить плов с рисом и кукурузой на европейский манер, рецепт непременно станет вашим фирменным.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированная кукуруза, Кумин (Зира), Молотая куркума, Морковь, Помидоры в собственном соку, Растительное масло, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Свинина, Соль, Сушеная кинза, Чеснок
салаты с рыбой
30 минут
Салат с рыбными консервами и пропаренным рисом
Из рыбы и риса можно сделать отличный салат, которому придаст пикантный вкус маринованный лук. Для его приготовления подойдет пропаренный рис, басмати, жасмин. Хорошо, когда в готовом виде он рассыпчатый. В Японии рис — предмет национальной гордости. Здесь он всегда был основой благосостояния. Рыбные консервы подойдут любые в масле. Слово «консервы» образовалось от латинского «conservo» и означает «сохранять». Первая банка консервов, созданная не вручную, а на заводе, увидела свет в 1812 году.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Репчатый лук, Рис пропаренный, Рыбные консервы, Салатные листья, Сахар, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
50 минут
Рыбно-сырный салат
Рыбно-сырный салат — это несложная в исполнении закуска, отличающаяся необычным вкусовым балансом, который создается благодаря сочетанию нежной рыбы, сыра и сочного апельсина. Готовое блюдо получается очень нежным, вкусным и при этом полезным. А чтобы разнообразить салат, замените апельсин другим фруктом — например, авокадо, лимоном или ананасом. Благодаря этому вкус блюда раскроется по-новому, станет еще более интересным и необычным.
Ингредиенты: Апельсин, Грецкие орехи, Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Плавленый сыр, Репчатый лук, Рыбные консервы, Твердый сыр
фаршированные овощи
20 минут
Помидоры, фаршированные яйцом и луком, за 10 минут
Для приготовления закуски рекомендуется покупать помидоры небольшого размера с плотными стенками. Можно взять сорта разного цвета, но приблизительно одного размера, чтобы на праздничном столе фаршированные помидоры смотрелись гармонично. Качественные и вкусные томаты всегда ровного и естественного цвета. Даже в зимнее время помидоры на прилавке должны источать приятный аромат. В противном случае томаты будут безвкусными и водянистыми.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Помидор, Соль, Черный перец молотый
салаты с рыбой
40 минут
Рыбный салат из трески с картошкой и растительным маслом
Треска — одна из самых ценных промысловых рыб. Ее мясо популярно и доступно, содержит много полезных веществ. Оно отличается плотностью, нежностью и низкой калорийностью — всего 70 ккал на 100 г. Несмотря на это, треска имеет яркий вкус, поэтому она отлично подходит для приготовления салатов. Обычно в блюдах используют отварное или копченое филе рыбы. Оно гармонично сочетается с картошкой, огурцами и зеленью.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Огурец, Растительное масло, Соль, Столовый уксус 9%, Филе трески, Хрен столовый
салаты с рыбой
15 минут
Салат рыбный с капустой
Салат — блюдо, которое может стать полноценным приемом пищи, если вы выбрали достаточно питательный состав продуктов. Салат с рыбными консервами и капустой — идея сытного и полезного обеда или ужина. Сайра укрепляет стенки сосудов, снижает риск тромбообразования, предотвращает ухудшение зрения. Белокочанная капуста содержит большое количество витамина С, помогает похудеть и полезна для сердца. Чтобы капуста стала мягче, ее нужно тонко нашинковать и помять руками.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Грецкие орехи, Зеленый лук, Консервированная сайра, Консервированный горошек, Сахар, Соль, Укроп, Черный перец молотый
салаты с рыбой
30 минут
Салат с рыбными консервами, луком и картошкой
Салат с рыбными консервами, луком и картошкой смотрится выигрышно, а готовится не более получаса. Чтобы репчатый лук был ароматным, но не горчил, его следует залить кипятком и оставить на несколько минут, при этом его хрусткость сохранится. Картофель и морковь можно запечь в духовке или приготовить в микроволновой печи, для этого понадобится в два раза меньше времени, чем при стандартной варке.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Репчатый лук, Сардины, Соль, Черный перец молотый
соба
20 минут
Соба с огурцом и слабосоленой семгой
Стоит хоть раз приготовить домашнюю лапшу соба с огурцом и слабосоленой семгой, чтобы понять, что нет никакого смысла покупать азиатскую кухню с доставкой. Вместо ожидания и непонятных ингредиентов: творчество и 100% результат на собственной кухне.
К тому же, можно раз за разом получать новое блюдо. Меняйте красный соус. Используйте покупные соусы, домашние заготовки или добавляйте острые версии. Забудьте про фразу: «No spicy, please» и вы получите настоящее поле для экспериментов.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Зеленый лук, Кунжутное масло, Огурец, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соус кисло-сладкий
салаты с креветками
40 минут
Вкусный салат с креветками, красной икрой и шампиньонами
Салат с креветками и красной икрой-это блюдо, которое любимо многими хозяйками из-за простоты и легкости приготовления. Однако помимо этого данное блюдо еще и очень полезно. Креветки, например,— настоящий поливитаминный комплекс. Креветки содержат витамины A, B, C, D и E и благодаря этому в организме укрепляется иммунитет, а так же улучшается работа пищеварительной и сердечно-сосудистой систем. Красная икра же— кладезь необходимых витаминов и минералов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Кальмар, Консервированный ананас, Крабовые палочки, Креветки, Куриное яйцо, Майонез, Шампиньоны
закуски из яиц
15 минут
Вкусные яйца с икрой
Яйца — это очень популярное блюдо на завтрак, так как они не только очень вкусные, но и очень питательные. Но если нафаршировать яйца красной икрой, то блюдо с легкостью может подарить гастрономические ощущения.
Ингредиенты: Зеленый лук, Икра красная, Куриное яйцо, Лимонный сок, Петрушка, Салатные листья, Сметана
блюда из свинины
30 минут
Отбивная с помидорами черри
Для создания отменного блюда из мяса не нужны особенные ингредиенты. Только правильно подобранные специи, немного овощей и следование простым правилам готовки. По этому легкому рецепту каждый сможет приготовить пикантные отбивные с помидорами черри. В список продуктов для блюда включена приправа чаман, которую можно купить в отделах со специями под названиями "Приправа для бастурмы", "Шамбала", "Пажитник".
Ингредиенты: Зеленый лук, Молотая паприка, Молотый чаман, Оливковое масло, Перец чили, Помидоры черри, Приправа для шашлыка, Репчатый лук, Свиная лопатка, Соль
блюда из рыбы
40 минут
Окунь на пару с острым перцем
Морской окунь — рыба, относящаяся к отряду скорпеновых, поэтому путать морского окуня с речным нельзя. Это абсолютно разные виды рыб. Мясо морского окуня в разы полезнее.
В морском окуне высоко содержание омега кислот и витаминов, а также магния, кальция, железа и цинка.
Рыба весьма доступная. Однако, недооценивать морского окуня нельзя. Продается в свежем и охлажденном виде в большинстве магазинов, а способов его приготовить существует огромное множество. Если знать некоторые простые секреты его приготовления, то можно получить настоящее деликатесное и полезное блюдо.
Ингредиенты: Зеленый лук, Корень имбиря, Кунжутное масло, Морской окунь, Острый стручковый зеленый перец, Перец чили, Соевый соус
блюда из рыбы
40 минут
Жаренный окунь с салатом из капусты
Жареный окунь с салатом из капусты является сбалансированным блюдом. Если заменить жарку на запекание в духовом шкафу, то можно по праву считать это блюдо полностью диетическим.Окунь славится простотой приготовления, содержит малое количество костей, практически не имеет специфического запаха. Также он полюбился многим за насыщенный, нежный вкус. Вы можете добавлять любые специи на свой вкус и приготовить любимый гарнир.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Душистый перец молотый, Зеленый лук, Лимон, Огурец, Растительное масло, Соль, Филе окуня, Чеснок
кесадилья
30 минут
Мексиканская кесадилья с куриными филе
Сегодня готовим популярную мексиканскую закуску — кесадилья с курицей. Обязательным ингредиентом для такого блюда является сыр, лучше использовать тот, что сильней плавится. Овощи можно добавить по вкусу, например, дополнить начинку консервированной кукурузой.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное филе, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Соль, Тортилья, Чеддер, Чесночный соус
сытные пироги
2 часа
Пирог с грибами и моцареллой в духовке
Пирог на песочном тесте с начинкой из шампиньонов, лука и сыра. Изюминкой блюда несомненно является моцарелла, которая придает начинке нежный сливочный вкус. Но вы можете использовать любой нейтральный сыр по вашему желанию.Такая домашняя выпечка порадует ваших домочадцем и точно удивит гостей. Пирог отлично подойдет для перекуса или бранча.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Моцарелла-мини, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
тосты
20 минут
Тост с сердечками индейки
Тост с сердечками индейки — блюдо для пп. Сердечки индейки — низкокалорийный продукт, богатый селеном, цинком, железом, фосфором, витаминами А, В и С. Он оказывает благотворное влияние на состояние кожи и в целом на организм. По сравнению с куриными, сердечки индейки более плотные и крупные. Субпродукт желательно покупать охлажденный, так проще определить его качество. Поверхность должна быть глянцевой и влажной, а жир — белый.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Белый хлеб, Зеленый лук, Красный лук, Растительное масло, Сердечки индейки, Сливочное масло, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
салаты из свежих ово...
55 минут
Необычный салат с редькой
История мировой кулинарии не раз доказывала, что для «высокой» кухни и изысканных блюд не нужны редкие дорогие продукты. Наоборот — блюда бедняков, жителей деревень и рабочих окраин сегодня стали деликатесами и прославили все знаменитые национальные кухни мира. И этот салат из картофеля, яиц и грибов становится по-настоящему уникальным блюдом благодаря необычному украшению в виде цветочного букета.
Ингредиенты: Белая редька, Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Молотая куркума, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
салаты с рыбой
20 минут
Салат из копченой трески с картофелем и зеленым луком
Мясо трески очень ценится, за счет прекрасных вкусовых качеств. Треску варят, тушат, жарят. Одним из способов приготовления является копчение. Копченая рыба сохраняет все полезные элементы свежего мяса.В копченой треске большое количество витаминов группы B, микроэлементов — таких как цинк и железо, макроэлементов —магний и калий, а также полиненасыщенные жирные кислоты.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Красный лук, Майонез, Огурец, Соль, Треска горячего копчения, Черный перец молотый, Яйца
закуски из яиц
15 минут
Яйца, фаршированные консервированной рыбой
Яйца, фаршированные консервами — удачный вариант холодной закуски. Консервированную рыбу можно взять любую, например сайру, тунца, сардину, лосося. Для приготовления закуски также понадобятся свежая зелень, репчатый лук, майонез. Покупайте качественные рыбные консервы по стандарту ГОСТ: в герметичной таре, с датой фасовки и сроком годности, в составе продукта должна быть только рыба, соль и специи.
1
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Репчатый лук, Рыбные консервы
буженина
2 часа
Ароматная буженина с чесноком
Буженину с чесноком обычно готовят на праздники. Мясо, приправленное чесноком и другими специями, получается очень ароматным. Подают буженину из свинины с чесноком в холодном виде тонко нарезанными ломтиками. Рецепт приготовления мяса в духовке включает в себя предварительное маринование свинины. Для буженины выбирайте свежую свинину светло-розового цвета.
Ингредиенты: Зеленый лук, Лавровый лист, Майонез, Свинина, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
жаркое
1 час 20 минут
Хорциани
Хорциани — это мясное жаркое по-грузински. В него кладётся большое количество овощей, зелени и специй. Такое блюдо можно приготовить в казане на пикнике. С дымком будет очень вкусно!
Ингредиенты: Баклажан, Зеленый лук, Картошка, Кинза, Курица, Морковь, Перец чили, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Свинина, Сладкий перец, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
супы из щавеля
35 минут
Зелёный суп с щавелем
Наваристый весенний суп с щавелем. Весной, когда много зелени самое время готовить такой суп. Попробуйте и Вы!
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Картошка, Куриное бедро, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком, Щавель, Яйца
салаты с фунчозой
25 минут
Салат с фунчозой и курицей по-азиатски
Салат в азиатском стиле.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зеленый лук, Кинза, Корейская морковь, Кунжутное масло, Куриное бедро, Мускатный орех, Огурец, Приправа для птицы, Растительное масло, Сахар, Смесь кунжута, Соль, Стеклянная лапша (фунчоза), Яблочный уксус 6%
салаты с сыром
15 минут
Салат с овощами и жареным тофу
Очень вкусный и сытный салат с жареным тофу и свежими овощами. Готовится очень просто. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Зеленый лук, Огурец, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Сладкая паприка, Сухарики, Тофу, Черный перец молотый
блинчики с начинкой
1 час
Блины с рисом, яйцом и зеленым луком
Начинка из риса, яйца и зеленого лука самая любимая у меня в пирожках. А так как я обожаю печь блины, то решила приготовить их с этой начинкой. Получилось вкусно вдвойне!
Ингредиенты: Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Соль, Яйца
блюда из свинины
1 час 20 минут
Запеченное мясо с картошкой и кетчупом к ужину
Вкусный и сытный ужин без лишних заморочек. Рецепт очень прост в приготовлении. Нужно лишь нарезать все ингредиенты, смешать и запечь.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картофель, Кетчуп, Оливковое масло, Репчатый лук, Свиная шея, Специи
бульоны с лапшой
2 часа 30 минут
Наваристый куриный бульон с яичной лапшой, вареным яйцом и зеленью
Самый лучший обед для всей семьи. Бульон по этому рецепту получается наваристым, ароматным и очень вкусным. Лапшу берите яичную. Подавайте такой бульон с вареным яйцом и свежей зеленью.
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное яйцо, Курица, Лавровый лист, Морковь, Репчатый лук, Соль, Яичная лапша
боул
30 минут
Боул с киноа, креветками и овощами
Хороший вариант питательного сбалансированного завтрака или обеда. Предлагаю приготовить боул с полезной крупой киноа, креветками и овощами.
Ингредиенты: Белый кунжут, Варено-мороженые креветки, Зеленый лук, Киноа, Куриное яйцо, Помидор, Растительное масло, Редис, Салатные листья, Соевый соус, Соль, Тыквенные семечки, Черный кунжут
