Новогодний стол от «Пятёрочки»
овощные блюда
40 минут
Тушеная брокколи с опятами в сливочном соусе
Брокколи под сливочным соусом с грибами — блюдо, которое может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться с гарниром, например, с картофелем, кашами или макаронными изделиями. Также в этом блюде находится большое количество витаминов, так все ингредиенты очень полезны для здоровья.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Майонез, Оливковое масло, Опята, Помидор, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль
блюда из курицы
1 час 40 минут
Сальса с куриными крылышками в мультиварке
Соус сальса-является традиционным мексиканским блюдом, изобретенным несколько тысяч лет назад. Известно, что первыми сальсу приготовили индейцы из племени инков. А в шестнадцатом веке испанские конкистадоры, которые занимались колонизацией Мексики, привезли рецепт этого блюда к себе на родину. В настоящее время существует большое количество рецептов этого соуса. Сальса с куриными крылышками вкусное, сытное блюдо, приготовленное в мультиварке, придется по вкусу всей вашей семье.
Ингредиенты: Корень петрушки, Куриные крылья, Молотая паприка, Морковь, Мясной бульон, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Сметана, Соль, Чеснок
блюда из курицы
1 час 10 минут
Хрустящее куриное филе в сырной панировке
Быстрое и легкое блюдо, с золотистой, хрустящей корочкой сверху, а внутри с сочным мягким мясом и ароматом любимых специй. Оно отлично подходит к абсолютно любым гарнирам, овощным салатам, любимо и детьми и взрослыми. Подходит и на перекус, и на полноценный ужин, а так же его можно с собой взять на пикник.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Панировочные сухари, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Черный перец молотый
пельмени
1 час 30 минут
Нежные рыбные пельмени из трески
В качестве начинки для пельменей обычно используется мясо, овощи или грибы с добавлением к ним лука, чеснока и специй. Мы предлагаем сделать начинку из трески. Подавайте пельмешки со сметаной и свежим укропом.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рыбный фарш, Сахар, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
1 час 10 минут
Сытный кускус с курицей и овощами
Кускус широко используется в арабских странах в качестве основы для приготовления национальных блюд. В последнее время эта разновидность пшеничной крупы популярна в европейских странах и у нас в России. Востребованность кускуса обусловлена высоким содержанием витаминов и полезных микроэлементов. Блюда из кускуса хорошо питают и насыщают, при этом готовятся просто и быстро. Кускус хорошо сочетается с овощами, говядиной и курицей.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Куриное филе, Кускус, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
крокеты
40 минут
Сытные крокеты из куриного мяса с травами
Крокеты — это кулинарное блюдо округлой формы из мясного фарша или овощей, обваленных в сухарях. Такое блюдо популярно во многих странах и отличается как по составу, так и по вкусу. Но в основном крокеты получаются хрустящее снаружи и нежно-сливочное внутри — это невероятно вкусно. Куриные крокеты очень сытные, а травы придают особенный аромат и делают блюдо ещё аппетитнее.
Ингредиенты: Ветчина, Зелень, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Молоко, Панировочные сухари, Растительное масло, Соль, Специи
пельмени
1 час 40 минут
Ленивые пельмени с грибами
Пельмени пользуются большой популярностью. Как же иногда хочется покушать вкусных, ароматных и непременно домашних пельменей, но процесс их изготовления требует времени и определенных навыков… Ленивые пельмени с грибами, это просто находка! Вкусные, сочные и ароматные, при этом их не надо долго лепить. Все легко и просто.
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Морковь, Мясной фарш, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Специи, Чеснок, Шампиньоны
мясные паштеты
2 часа 25 минут
Ароматный свиной паштет с чесноком
Паштет — это нежная масса с однородной консистенцией с добавлением любимых специй. Он прекрасно подходит для бутербродов на завтрак, а так же станет отличным украшением в виде канапе для фуршетных столов и пикников.
Ингредиенты: Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная вырезка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
спагетти
20 минут
Лапша с салом по-домашнему
Это простое и вкусное блюдо готовится всего 20 минут. Сначала нужно сварить лапшу, а в сковороде отдельно обжарить лук с салом. Затем соединить их в одной кастрюле и добавить специи по вкусу.
Ингредиенты: Зелень, Помидор, Репчатый лук, Свиное сало, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
жаркое
30 минут
Жаркое по-деревенски из свинины
Самый простой и быстрый способ приготовить мясо — поджарить его на сковороде с луком. Особенно вкусно получится, если мясо свежее и предварительно не замораживалось. Достаточно прибавить лук, соль и перец и получится сочное мясо с характерным вкусом и ароматом.
Ингредиенты: Растительное масло, Свинина, Соль, Черный перец молотый
суфле
35 минут
Изысканное суфле из лосося
Слово «суфле» переводится как «дыхание». Впервые оно появилось во Франции времен Людовика XVI и было несладким. Советуем вам попробовать его именно в таком виде. Нежный вкус лососевого суфле переплетается с богатым вкусом сыра пармезан, что делает это блюдо несравненным деликатесом.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пармезан, Сладкая паприка, Сливки 33% жирности, Соль, Филе лосося
блюда из свинины
2 часа
Медовая свинина с апельсином
Свинина — это нежное и вкусное блюдо украинской кухни. Готовится легко и просто. Аромат блюда притягивает своей сладостью и изысканностью. Блюдо подойдет как для ужина, так и перекуса в узком кругу знакомых. Вкус свинины имеет яркий апельсиновый оттенок и немного кисловато-пряное послевкусие. О таком блюде обычно говорят — просто пальчики оближешь.
Ингредиенты: Апельсин, Белый перец горошком, Гвоздика, Горчица, Клюква, Перец чили молотый, Репчатый лук, Свинина, Соль, Тростниковый сахар, Черный перец горошком
пельмени
1 час 30 минут
Фигурные пельмени, тушенные на овощах
Вкусным и богатым семейным блюдом выглядят пельмени, приготовленные в несколько ином виде. В его случае фарш заворачивается не в каждый кусочек теста, а выкладывается на полоску коржа по длине, закрывается и заворачивается улиткой. Затем «улитки» выкладываются на овощную смесь и тушатся в ней до готовности. Это также можно считать эконом-вариантом времени, если приходится готовить на большую компанию.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Куриный фарш, Лавровый лист, Морковь, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Свиное сало, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пельмени
40 минут
Сытные пельмени с овощами в сливочном соусе
К пельменям, выпущенным в качестве полуфабриката, можно применить чуть-чуть кулинарной смекалки и приготовить необычное и вкусное блюдо. В современном темпе жизни, когда у людей настолько ограничено время на приготовление еды — это находка. Быстро, недорого и вкусно. Вкус блюду придают овощи и тертый сыр, отчего они ничем не отличаются от домашних изделий.
Ингредиенты: Морковь, Пельмени, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Смесь перцев, Соль, Сыр
пельмени
50 минут
Сочные пельмени с двумя видами мяса
Пельмени знакомы и любимы детьми и взрослыми. Это объясняется их вкусом, ароматом начинки из мяса. Как блюдо, они также ценны своим составом — белками, жирами и углеводами. Несмотря на содержание крахмала, который не показан в некоторых случаях, они долго сохраняют сытость. Приготовить их берутся более опытные кулинары, однако быстро научиться этому смогут и начинающие.
Ингредиенты: Вода, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Лавровый лист, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиной фарш, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
25 минут
Полезная куриная печень с перцем
Аппетитное сочетание куриной печени с перцем является отличным выбором, поскольку приготовление не требует много времени и сложных ингредиентов. В итоге получается очень вкусное, полезное и питательное блюдо. Каждый ингредиент дополняет блюдо своей ценностью, делая его невероятно сытным.
Ингредиенты: Болгарский перец, Куриная печень, Растительное масло, Репчатый лук, Соль
блюда из свинины
2 дня 1 час
Свежее сало с чесноком и солью
Перекрученную массу правильно называть бутербродное сало. К нему добавляют немного чеснока и соли и получается невероятно вкусная намазка для бутербродов. Также ее можно добавлять в супы, они становятся более наполненными, и вкус у них получается еще насыщенней.
Ингредиенты: Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
Рыбное суфле
1 час
Рыбное суфле из щуки под овощной подушкой
Суфле из щуки — это альтернатива надоевшим рыбным котлетам. На его приготовление уйдет немного больше времени, но блюдо получается сытное, воздушное и вкусное. Рыбный фарш не будет сухим за счет добавления яичных белков, взбитых в пену.
Ингредиенты: Болгарский перец, Зелень, Куриное яйцо, Лимон, Пармезан, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Столовый уксус, Черный перец молотый, Щука
блюда из свинины
5 дней
Мягкое сало по-белорусски с тмином и кориандром
Сало употребляется в пищу в свежем, соленом, копченом, вареном, тушеном или жареном виде. Оно помогает организму защититься от вирусов, поддерживает иммунитет. А если его употребляете вместе с зеленью, то получаете полную дозу витаминов и ценных микроэлементов.
Ингредиенты: Кориандр, Свиное сало, Соль, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Ароматное сало с чесноком и кориандром
Из такой ароматной намазки готовятся отличные бутерброды из черного или серого хлеба со свежей зеленью. Также к ним можно добавить свежие огурчики, помидоры или редис. Обязательно охладите закуску перед подачей.
Ингредиенты: Кориандр, Сало соленое, Черный перец горошком, Чеснок
Блюда с салом
1 час 45 минут
Пряное отварное сало в прованских травах
Пряное отварное сало в прованских травах — аппетитное, ароматное и пикантное блюдо. Сало по этому рецепту пропитывается пряной смесью трав и специй. Получается очень вкусно и ароматно.
Ингредиенты: Лавровый лист, Прованские травы, Репчатый лук, Розмарин, Свиная грудинка, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец горошком, Чеснок
блюда из курицы
50 минут
Ароматные куриные голени в квасе
Куриные голени хороши тем, что они быстро готовятся, идеально сочетаются с любым гарниром из круп или овощей, подходят как для отдыха на природе, так и праздничного домашнего ужина. Голени можно жарить, тушить, запекать в духовке или готовить на гриле. Чтобы курица получилась сочной и мягкой, важно правильно ее замариновать.
Ингредиенты: Картофельный крахмал, Квас, Куриная голень, Растительное масло, Соль, Специи для курицы, Чеснок
драники
1 час
Изысканные драники с курицей и сыром
Изысканность драникам в представленном рецепте придает нежное куриное мясо, твердый сыр и необычная форма. Все это позволяет приготовить полноценное и гармоничное по вкусам, текстуре и виду блюдо, с законченной кулинарной композицией. Его можно готовить и дома, и на природе, брать с собой для перекуса и угощать друзей. Особых сложностей в приготовлении не предвидится, как и особых трат.
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа 40 минут
Запеченное сало в мультиварке
Раньше сало считали блюдом бедняков, которые не могли позволить себе мясо. Существует множество вариаций его приготовления и один из них — запекание. В этом рецепте рассказываем, как сделать это в мультиварке.
Ингредиенты: Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
8 дней
Сытный маринованный бекон
Есть мнение, что бекон является разновидностью сала, но это не так. Сам по себе бекон — мясо, но особой обработки. Его часто используют для приготовления различных блюд. Он отлично сочетается с картофелем, сыром, овощами, травами и пряностями.
Ингредиенты: Бекон, Вода, Лавровый лист, Луковая шелуха, Сахар, Соль, Чернослив, Черный перец молотый, Чеснок
Блюда с салом
4 дня 1 час
Сытное русское сало
Сало любят не все, но отчасти из-за того, что оно неправильно приготовлено. В этом рецепте рассказываем, как засолить его так, чтобы закуска получилась ароматной и вкусной.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Лавровый лист, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Простое, но вкусное сало с луком
Простая, но вкусная закуска из сала с луком, чесноком и другими специями. Приготовить ее проще простого, техника тоже легкая и доступная даже для детей среднего школьного возраста. Такая закуска хороша для гарнира из любой каши, картофеля, макарон, или просто для бутерброда. Она оживит другие блюда, которые без нее были бы немного скучными.
Ингредиенты: Красный жгучий перец, Красный лук, Свиное сало, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
15 часов
Ароматное сало, запеченное в травах
От сала, запечного в травах, по кухне всегда тянется ароматный шлейф запахов. Продукт принимает любые из них, впитывает, в итоге получается чрезвычайно вкусным. В данном случае использованы все полезные специи — прованские травы, чеснок, лук, французская горчица и задействована техника запекания в рукаве. Такое сало станет украшением любого стола, сытным завтраком или перекусом.
Ингредиенты: Дижонская горчица, Репчатый лук, Сахар, Свиной подчеревок (пашина), Соль, Специи, Чеснок
блины
2 часа 10 минут
Ароматные блинчики с печенью
Блинчики с печенью- одно из наиболее встречаемых блюд на праздничном столе. Данное блюдо — это полезное и вкусное блюдо. Блины в состав, которых входит печень богаты такими витаминами м минералами, как: витамин А, витамин В1, а также витамином В12 и бэта-каротином.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Молоко, Морковь, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свиная печень, Сливочное масло, Сметана, Соль
блюда из морепродукт...
20 минут
Простой рецепт отварных креветок
Ракообразные в виде креветок, давно вошли в рацион многих народов и не являются каким-то деликатесом. Креветки являются низкокалорийным продуктом, поэтому их используют в своем рационе люди которые следят за диетой. Так же этот продукт богат белками, йодом и кальцием, поэтому полезен для людей, которые занимаются спортом.
Ингредиенты: Вода, Королевские креветки, Морская соль, Петрушка, Специи, Укроп
блюда из рыбы
50 минут
Вкусная скумбрия с соевым соусом
Лимон, зелень, сухофрукты, сыр — и это далеко не весь список, с чем можно приготовить скумбрию. Мясо этой рыбы богато большим количеством витаминов и минералов. К тому же скумбрия содержит необходимое количество Омега-3, которая благотворно влияет на иммунную систему и улучшает обмен веществ. Мы покажем вам вкусный, быстрый и простой рецепт скумбрии с добавлением соевого соуса.
Ингредиенты: Лимон, Скумбрия, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
блюда из рыбы
10 минут
Консервы на огне
Консервы — незаменимая вещь для путешественников и любителей походов. Мы подготовили небольшую инструкцию для тех, кто взял с собой на природу банку рыбных консервов, но не знает, как правильно подготовить их и разогреть, когда с собой есть лишь ограниченный набор посуды или ее нет совсем.
Ингредиенты: Рыбные консервы
чахохбили
1 час 10 минут
Классическое чахохбили из куриных бедрышек
Хмели-сунели-известная грузинская приправа, состоящая из смеси пряных трав. Название она свое получила то грузинского “хмели”-аромат и “сунели”-приправа. Эту приправу добавляют в тушеные овощи, мясо, рыбу. Ну и конечно же без нее не обходится ни одно грузинское блюдо. Классическое чахохбили из куриных бедрышек-это блюдо, приготовленное из мяса птицы с томатами и добавлением грузинских пряных трав и хмели-сунели. Блюдо получается вкусным, пряным, ароматным.
Ингредиенты: Базилик, Кинза, Куриное бедро, Помидор, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час 15 минут
Вкусная скумбрия с лимоном
Блюда со скумбрией считаются вечной русской классикой. И эту рыбку действительно есть за что любить. Она является одной из самых аппетитных, вкусных и полезных рыб. Ответить на вопрос как правильно сделать скумбрию довольно сложный, потому что ее можно приготовить в совершенно разных сочетаниях. Сегодня мы представим вам вариант приготовления скумбрии с добавлением зелени и лимона.
Ингредиенты: Лимон, Майонез, Скумбрия, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
2 часа 20 минут
Оригинальная свинина с курицей в фольге
Свинина – самый потребляемый вид мяса в мире, хозяйкам известны идеальные сочетания этого мяса с другими продуктами. Наш рецепт позволит вам удивить своих гостей еще одним, оригинальным блюдом со свининой, приложив при этом минимум усилий. Сочетание двух видов мяса, приправ и специй создаст новый вкус, их букет произведет впечатление. Такое блюдо украсит любой семейный и праздничный обед.
Ингредиенты: Клюква, Куриная грудка, Молотая паприка, Морковь, Свинина, Соевый соус, Соль, Чеснок
гречневая каша
40 минут
Гречневая каша с гарниром из куриного филе и брокколи
Гречневая каша с гарниром из куриного филе и брокколи — блюдо, которое сумеет приготовить каждая хозяйка, ведь его приготовление достаточно простое и не занимает много времени. Также оно очень сытное и полезное, ведь в гречневой каше находится большое количество клетчатки и кальция, которые так необходимы организму.
Ингредиенты: Брокколи, Гречка, Куриное филе, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Перец чили молотый, Петрушка, Репчатый лук, Сливки, Сушеный базилик, Томатная паста, Укроп
блюда из курицы
50 минут
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе
Куриное филе с брокколи в сливочном соусе богато полезными микроэлементами и легкоусвояемым белком. Благодаря маринаду куриное филе получается совершенно не сухим и нежным. А сливочный соус обволакивает все компоненты блюда и делает их просто тающими во рту.
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Брокколи, Итальянские травы, Куриная грудка, Масло авокадо, Морковь, Петрушка, Сливки 33% жирности, Сливочный сыр, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
фондю
20 минут
Сырное фондю с нежной курочкой
Фондю — швейцарское национальное блюдо. В множественных источниках написано, что блюдо появилось в Швейцарии, при чем абсолютно случайно. Тот сыр, который фермеры заготавливали на зиму, быстро черствел. И, чтобы он не пропадал, они начали его плавить в котелках с вином. Рецепт данного блюда появился давно, но популярен до сих пор. В этом рецепте фондю подается с жареной курочкой. При всей простоте приготовления, вы удивитесь вкусовым качествам этого блюда.
Ингредиенты: Белое вино, Карри, Куриное филе, Мускатный орех, Растительное масло, Соевый соус, Сыр, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Пряная запеченная скумбрия
Скумбрия — прекрасный вариант как полноценного приема пищи, так и сытного перекуса. Особенно в сочетании с овощами и легким гарниром блюдо хорошо дополняется и выходит еще вкуснее и нежнее. Запеченная скумбрия отлично подойдет как основное блюдо на праздник.
Ингредиенты: Базилик, Растительное масло, Скумбрия, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Чеснок
