обед
Рецепты обеда — как приготовить полноценный обед: супы, горячие и гарниры за час, планирование меню и сервировка. Читать далее
ребрышки в духовке
5 часов
Свиные ребра в фольге
Если запечь свиные ребрышки по этому рецепту, они получатся мягкими и аппетитно румяными. Мед и томатная паста придают свиному мясу легкие сладкие нотки. А горчица и соевый соус делают свинину приятно острой. Готовые ребрышки подавайте с любым соусом на ваш вкус. Соус тартар или барбекю — идеальный вариант.
8
Ингредиенты: Вода, Горчица, Мед, Свиные ребрышки, Соевый соус, Соль, Соус барбекю, Столовый уксус, Томатная паста, Черный перец молотый
супы с курицей
50 минут
Рисовый суп с курицей
Классический куриный суп с рисом и картофелем готовится из самых простых и доступных продуктов, которые обычно есть под рукой. Благодаря зажарке из лука и моркови у супа будет красивый янтарный цвет, а рис сделает блюдо густым и сытным. Для такого супа лучше взять жирные части курицы, например, бедро или целый окорочок. Сварите их для бульона вместе с кожей и костями, а затем отделите мясо.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Куриное бедро, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рис длиннозерный, Соль, Сухарики, Черный перец молотый
беляши
1 час 10 минут
Беляши с мясом на кефирном тесте без дрожжей
Главная особенность этого рецепта — бездрожжевое тесто, которое не нужно расстаивать. Именно поэтому беляши можно обжаривать сразу после лепки, и они все равно получатся сочными и вкусными. Выпечка, приготовленная на масле, считается более калорийной. Поэтому вы можете запечь беляши в духовке, правда, времени на этой уйдет немного больше.
4
Ингредиенты: Кефир, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сода, Соль, Черный перец молотый
Курник с курицей и к...
1 час 20 минут
Порционные курники
Для перекуса на работе или учебе гораздо удобнее брать с собой не кусок большого пирога, а небольшие пирожки. В них начинка сохраняется внутри и не выпадает, а есть их гораздо удобнее. Приготовьте курник в виде таких маленьких отдельных пирожков-порций. К куриному фаршу для сытности мы добавили картофель. Не забудьте положить измельченный лук в начинку. Он сделает ее гораздо сочнее.
1
Ингредиенты: Вода, Желток куриного яйца, Картошка, Куриный фарш, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
салаты из капусты
30 минут
Простой салат из белокочанной капусты
Из белокочанной капусты получаются вкусные и при этом легкие салаты, которые подходят для диетического питания. В них мало калорий, но зато очень много витаминов. Капусту можно смешивать с любыми овощами по своему желанию. В этом рецепте мы взяли морковь и немного красного лука. Заправить салат можно обычным маслом, но если у вас есть немного лишнего времени, приготовьте французскую заправку. Получится еще вкуснее.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Винный уксус белый, Дижонская горчица, Красный лук, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Сахар, Соль, Черный перец молотый
макароны с сыром
15 минут
Макароны с сыром
По этому рецепту можно приготовить макароны абсолютно любой формы. Главное, выбрать сыр, который легко плавится, например, можно использовать моцареллу, пармезан, чеддер, гауду, российский сыр или дорблю. Попробуйте в одном блюде смешать 2-4 разных сорта.
Перед тем, как добавить сыр к макаронам, полейте их растопленным сливочным маслом. Следом сразу добавляйте сыр. Нужно все делать быстро, пока макароны горячие, поэтому заранее растопите масло и натрите на терке сыр.
8
Ингредиенты: Вода, Итальянские травы, Макароны, Сливочное масло, Соль, Твердый сыр
бефстроганов
45 минут
Бефстроганов со сметаной на сковороде
Бефстроганов — это тонкие кусочки говядины в соусе. Чтобы мясо получилось нежным и мягким, выбирайте филейную часть, кострец или тонкий край. Нарежьте говядину очень тонкими полосками и тушите в соусе из сметаны и томатной пасты.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
Что приготовить на обед? Вопрос, который мы задаем себе каждый день. И чтобы вы быстрей нашли на него ответ, мы собрали пошаговые рецепты простых обеденных блюд.
Обеды за пять минут, за полчаса, обеды для тех, кто на диете, на бегу, занимается спортом или соблюдает пост. Вкусный обед — это не всегда первое, второе и компот. Современный подход к питанию, скорее, базируется на балансе КБЖУ, ваших вкусовых предпочтениях и простых рецептах.
Картофельные крокеты, карри с курицей, щи, стейки из репчатого лука, лазанья с фаршем. С нами вы приготовите для всей семьи вкусное блюдо любой сложности: от простого куриного супа до более замысловатых мясного суфле или хачапури по-аджарски.
Не забывайте, что в полноценном обеде должны быть белок, клетчатка, медленные углеводы и полезные жиры. При таком гармоничном соотношении блюдо получится питательным и сытным. И не обязательно каждый раз готовить мясо — белок содержится в куриных яйцах или обычной гречке. А значит домашние обеды могут быть весьма бюджетными и не займут много времени.
блюда из курицы
55 минут
Куриные кнели
Взбитый с яйцами и сливками фарш из куриной грудки, сваренный в овощном бульоне, превращается в пышные и мягкие муссовые шарики. Они не слишком калорийные, совсем не острые, наполнены сливочным вкусом и ароматом моркови и сельдерея. Куриные кнели подойдут детям и тем, кто придерживается низкоуглеводной диеты. Они хорошо сочетаются с запеченной тыквой и кабачками, свежими овощами и шпинатом, киноа и булгуром.
5
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Мускатный орех, Репчатый лук, Свежая зелень, Сливки 20% жирности, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец горошком, Черный перец молотый
паста с креветками
20 минут
Паста карбонара с креветками
Классическую пасту карбонара готовят с беконом или сыровялеными свиными щечками гуанчиале. Но если сделать ее с морепродуктами, например с креветками, блюдо получится более легким и нежным, с тонким сладковатым вкусом. Как и в традиционном рецепте, сливки не понадобятся — их заменяет яичный желток. Он придает соусу необходимую густоту и сливочность.
Ингредиенты: Базилик, Креветки, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пармезан, Соль, Спагетти, Чеснок
блюда из курицы
1 час 40 минут
Куриные бедрышки с картошкой
Чтобы блюдо получилось сочным и в меру пикантным, необходимо замариновать куриные бедра и картофель в специях. Их можно выбрать любые, но не стоит использовать слишком много приправ, иначе вкус получится слишком насыщенным. Изюминкой блюда станет красный лук, он придаст мясу яркий аромат.
Ингредиенты: Картошка, Красный лук, Куриное бедро, Паприка, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
блюда из индейки
1 час
Гречка c филе индейки
Гречка с филе индейки — это очень вкусное и при этом довольно простое в исполнении блюдо, которое прекрасно сочетает в себе нежное мясо, питательную крупу и сочные овощи. Готовое блюдо получается низкокалорийным и отлично подходит для диетического питания. А если хочется сделать его еще полезнее, выбирайте домашнюю индейку. Блюдо является и горячим, и гарниром одновременно, поэтому не предусматривает дополнений. При желании его можно украсить зеленью.
4
Ингредиенты: Вода, Гречка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
азиатская лапша
40 минут
Фунчоза с курицей и спаржей
Спаржа — очень полезный овощ с характерным вкусом. Для этого рецепта можно использовать как свежие, так и замороженные стебли. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо с апреля по июнь, ведь именно в эти месяцы на прилавках появляется свежая спаржа.
1
Ингредиенты: Белый кунжут, Вода, Куриное филе, Приправа для птицы, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус терияки, Спаржа, Стеклянная лапша (фунчоза), Чесночная приправа
бефстроганов с гриба...
40 минут
Бефстроганов из курицы с грибами
Бефстроганов отличается от других блюд добавлением в соус сметаны. Она придает и насыщенный вкус, и красивый цвет, и сливочный аромат всему блюду. А в сочетании с жареными шампиньонами курица получается просто восхитительной. Чтобы загустить соус, в него добавляют немного муки или крахмала. Но лучше обвалять в этой муке кусочки курицы и обжарить их отдельно до золотистого цвета, а потом смешать с остальными ингредиентами. Так и соус загустится, и куриное филе обретет румяную корочку.
1
Ингредиенты: Вода, Зелень, Картофельное пюре, Куриное филе, Помидоры черри, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Черный перец молотый, Шампиньоны
запеканка из тыквы
1 час
Запеканка из овсянки с тыквой
Из тыквы и овсянки готовят не только кашу, но и очень вкусную запеканку. Она получается ароматной и мягкой. Это отличный завтрак или полдник для всей семьи. Только выбирайте те овсяные хлопья, которые нужно долго варить. В хлопьях для быстрого заваривания содержится гораздо меньше клетчатки и пользы. Тыкву нужно измельчить в пюре и смешать с овсянкой, молоком, яйцами и, конечно, ароматными специями. Идеально в таких случаях брать корицу, имбирь, ванилин, душистый перец и мускатный орех.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Мускатный орех, Овсянка, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Тыква
ежики
1 час
Вкусные ежики с рисом и луком
Мы приготовили ежики в духовке с томатно-сметанным соусом. Это один из самых распространенных соусов для таких мясных шариков. Во время запекания соус пропитывает мясо, делает его мягче и наполняет дополнительным вкусом. Поэтому никаких сложных специй в фарш лучше не добавлять — только соль и перец.
3
Ингредиенты: Мясной фарш, Репчатый лук, Рис, Сметана, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
борщ
40 минут
Польский белый борщ с краковской колбасой
В польском борще вы не найдете свеклы, капусты и картофеля. Их заменяют лук-порей и корень сельдерея, которые обжаривают на сливочном масле вместе с морковью и репчатым луком. Белым и густым борщ делает смесь сметаны и муки. Особые нотки супу придает полукопченая краковская колбаса. Немного отварите ее, нарежьте ломтиками и положите в кастрюлю перед тем, как снимать ее с огня. Когда борщ настоится, он вберет в себя пикантный мясной вкус и аромат колбасы.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Корень сельдерея, Краковская колбаса, Лавровый лист, Лук-порей, Майоран, Морковь, Перепелиное яйцо, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Соль, Укроп, Хрен столовый, Черный перец молотый, Чеснок
карбонара
20 минут
Домашняя паста карбонара
Карбонара — итальянская паста с беконом, которая завоевала сердца многих людей по всему миру. Сегодня ее подают практически в каждом ресторане, но не обязательно выходить из дома, чтобы насладиться пастой. Главное — взять правильные ингредиенты. Традиционно для приготовления карбонары используют спагетти, яйца, бекон и пармезан. Но нередко добавляют сливки, что делает ее еще вкуснее!
5
Ингредиенты: Бекон, Желток куриного яйца, Оливковое масло, Пармезан, Свежая зелень, Сливки, Соль, Спагетти, Черный перец молотый, Чеснок
паста с сыром
45 минут
Запеченная паста в томатном соусе
В эту пасту входит много ингредиентов, но её легко приготовить. Нежные макароны запекаются с ароматным соусом на основе растительного молока и томатов. А сырный соус придает блюду кремовую текстуру и насыщенный вкус.
4
Ингредиенты: Бальзамический уксус светлый, Вода, Вяленые помидоры, Дижонская горчица, Красный болгарский перец, Красный лук, Миндальное молоко, Паста, Помидоры в собственном соку, Прованские травы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сыр, Томатная паста, Хлопья чили, Чеснок
треска с овощами в д...
1 час
Треска с овощами в духовке
Выберите для запеканки из трески с овощами спелые помидоры и болгарский перец нового урожая, полные сока. Чем свежее и ароматнее будут овощи, тем более вкусной и мягкой получится рыба, потомившись с ними в духовке. Заливка из сметаны и сливок добавит блюду сочности. Дайте запеканке немного остыть, и она легко нарежется на порции. Не забудьте про сыр, который в духовке превратится в аппетитную румяную корочку.
7
Ингредиенты: Зелень, Красный болгарский перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Полутвердый сыр, Репчатый лук, Сливки 10% жирности, Сливовидные помидоры, Сметана 20% жирности, Соль, Филе трески, Черный перец молотый
картошка в духовке
1 час 15 минут
Фаршированный картофель с мясом
Для фарширования картофеля подойдет любой фарш, готовый или сделанный самостоятельно. Очень удобно начинять сваренный до полуготовности картофель, чтобы он хорошо держал форму при нарезке. Разрежьте каждый клубень пополам и аккуратно извлеките сердцевину, при этом важно сохранить стенки целыми. Смешайте все ингредиенты для фарша и разложите его по картофельным половинкам. Через 30 минут в духовке блюдо будет готово.
5
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль, Сушеный укроп, Томатная паста, Фарш домашний, Черный перец молотый
лагман
2 часа
Лагман в казане
Лагман в казане в домашних условиях. Классический рецепт предполагает самостоятельное приготовление лапшы, но для экономии времени лапшу для лагмана можно купить в магазине. Говядина должна быть свежая, картошка — среднего размера без дефектов. Лагман в казане — история о простом и запредельно вкусном блюде, который можно приготовить дома для родных и гостей. Готовьте обед, используя пошаговый рецепт.
6
Ингредиенты: Баклажан, Болгарский перец, Вода, Говядина, Зира / Кумин, Картошка, Лагманная лапша, Молотый кориандр, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Стебель сельдерея, Стручковая фасоль, Сычуаньский перец, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
салаты
15 минут
Салат с капустой, огурцом и зеленым горошком
Салат с пекинской капустой и свежим огурцом получится сочным и хрустящим. А чтобы блюдо стало более сытным, добавьте консервированный зеленый горошек. На приготовление блюда уйдет не больше 15 минут. Просто нарежьте овощи, смешайте с горошком и заправьте соевым соусом и оливковым маслом. Главное — хорошо перемешать компоненты, чтобы каждый кусочек напитался вкусом. Для легкой пикантности добавьте тертый корень имбиря.
4
Ингредиенты: Консервированный горошек, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Соевый соус, Соль, Хлопья чили, Черный перец молотый, Чеснок
курица в сливочном с...
35 минут
Куриная грудка в сливках
Чтобы куриная грудка получилась вкуснее и не была очень сухой, потушите ее в сливках с овощной зажаркой. Такое блюдо готовится быстро, так что вам не придется тратить много сил. Курица получается довольно нейтральной по вкусу, поэтому если вы любите поострее и попикантнее, кроме указанных овощей к мясу можно добавить чеснок или острый перец.
7
Ингредиенты: Гречка, Куриная грудка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
паста с курицей
30 минут
Паста с курицей в горчичном соусе
Пикантный соус из горчицы и меда подходит не только к салатам. Он отлично подчеркнет вкус курицы. Для баланса добавьте немного сливок: они смягчат горчичную остроту и придадут соусу бархатистую текстуру. За основу лучше взять дижонскую или зернистую французскую горчицу. Пасту можно взять любую, но лучше всего соус будет смотреться на длинных изделиях.
3
Ингредиенты: Горчица, Куриное филе, Мед, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Спагетти
сырные супы
1 час 10 минут
Суп с сырными шариками
Суп с сырными шариками лучше варить на курином бульоне, так он получится и вкуснее, и полезнее. Можете приготовить свежий бульон, взять замороженный или добавить в суп бульонный кубик. Но и просто на воде суп получится отличным. Для сырных шариков нужно завести простое тесто из полутвердого измельченного сыра, муки, сливочного масла и яйца. Тесто получится липким. Чтобы было легче формировать шарики, уберите его на 30 минут в холодильник и перед готовкой смажьте руки растительным маслом.
4
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Картошка, Куриное яйцо, Морковь, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сыр гауда, Чеснок
блюда из морепродукт...
25 минут
Лимонно-чесночные креветки с овощами
Для приготовления этого блюда лучше всего взять уже очищенные креветки, чтобы не тратить время на их подготовку. Овощи нарезайте не слишком мелко, чтобы на сковороде они не превратились в кашу. Но и не делайте слишком крупные куски, иначе они не прожарятся, а креветки станут «резиновыми». Нарежьте морковь и кабачок половинками кружочков, а перцы нашинкуйте полосками.
3
Ингредиенты: Зеленый болгарский перец, Зеленый лук, Зелень, Кабачки, Красный болгарский перец, Креветки, Кунжут, Лимон, Морковь, Оливковое масло, Соль, Хлеб цельнозерновой, Черный перец молотый, Чеснок
жюльен
55 минут
Жюльен с курицей
В классическом рецепте жюльен готовят с грибами. Однако в этом рецепте мы решили их не добавлять и приготовить жюльен только с курицей. Изюминка жюльена заключается в ароматном соусе, который сначала доводят до кипения, а уже после добавляют к другим ингредиентам. Чтобы он получился вкусным, приобрел правильную текстуру и не свернулся во время приготовления, выбирайте сметану с жирностью не менее 25%.
2
Ингредиенты: Белый хлеб, Вода, Куриное филе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Твердый сыр
паста (макароны)
25 минут
Спагетти с томатной пастой
На приготовление спагетти уходит минимальное количество времени. А чтобы блюдо не надоедало, его можно разнообразить интересным соусом. Томатная паста, смешанная с сочным луком и чесноком, отлично подходит для заправки макарон. Вкус такого блюда получается очень ярким и интересным. Подавать спагетти с томатной пастой можно как самостоятельно блюдо или как гарнир, дополнив его тертым сыром.
1
Ингредиенты: Базилик, Макароны, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Сыр, Томатная паста, Чеснок
котлеты из фарша
1 час 20 минут
Гнезда из фарша
Если вы приготовили фарш с луком, яйцом и размоченным в молоке хлебом, то не спешите делать из него обычные котлеты. Обжарьте свежие шампиньоны, натрите сыр и сформируйте из фарша «гнезда» с этой аппетитной начинкой. Запеките их в духовке и подайте с любым гарниром или просто со свежими или маринованными овощами.
1
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Корнишоны, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Шампиньоны
паста с морепродукта...
30 минут
Паста с морепродуктами
Паста по этому рецепту получается вкусной и очень нежной, все благодаря сочетанию морепродуктов и сливочного соуса. Приготовьте классику итальянской кухни у себя дома. Для этого рецепта достаточно купить обычный морской коктейль в магазине и качественные жирные сливки.
3
Ингредиенты: Белое вино, Икра красная, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Лимон, Оливковое масло, Свежая зелень, Сливки, Соль, Спагетти, Твердый сыр, Укроп, Чеснок
паста (макароны)
45 минут
Паста с фаршем и овощами
Стоит добавить овощи к этому классическому сочетанию пасты и фарша, как вкус блюда становится богаче и ярче. Обжаренные лук и морковь поделятся своими сладкими карамельными нотками, чеснок и болгарский перец придадут легкую остроту, а кубики помидора мягко пропитают фарш соком. Блюдо идеально подойдет для сытного обеда.
5
Ингредиенты: Базилик, Желтый болгарский перец, Морковь, Пенне (паста), Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Репчатый лук, Соль, Фарш домашний, Черный перец молотый, Чеснок
картошка с сыром
55 минут
Картофельные корзинки с грибами
Отварите картофель до полуготовности, разложите по формам для маффинов и разомните. Запеките до мягкости и положите в каждую корзинку начинку из обжаренных лисичек и плавленого сыра. Дайте корзинкам еще немного подрумяниться в духовке. Блюдо готовится просто и не слишком долго, а получается очень нарядным.
2
Ингредиенты: Картошка, Лисички, Плавленый сыр, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Сыр, Черный перец молотый
котлеты из курицы
40 минут
Куриные котлеты со сливками
Чтобы котлетки из куриной грудки точно не получились сухими, приготовьте их в сливочном соусе. Для начала обжарьте их обычным способом на сковороде до румяной корочки. Затем растворите плавленый сыр в горячих сливках и потомите котлеты в этой смеси 10 минут. Выбирайте для соуса мягкий плавленый сыр: он быстрее расплавится в сливках и распределится по ним равномернее.
3
Ингредиенты: Белый хлеб, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Мускатный орех, Плавленый сыр, Прованские травы, Растительное масло, Сливки, Соль, Черный перец молотый
киш
1 час 30 минут
Киш с куриным филе и шампиньонами
Киш — это открытый пирог с начинкой, который впервые начали готовить во Франции. Основу блюда составляет корж из песочного теста, а в качестве начинки выступают различные ингредиенты, например, мясо, морепродукты или овощи. В этом рецепте мы предлагаем приготовить киш с куриным филе и грибами. Такое сочетание ингредиентов делает блюдо очень вкусным, а сметанная заливка придает пирогу нежное послевкусие.
2
Ингредиенты: Вода, Зеленый лук, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сливочное масло, Сметана, Соль, Твердый сыр, Шампиньоны
пицца
30 минут
Пицца «Маргарита»
Пицца «Маргарита» — это типичная неаполитанская пицца, приготовленная из помидоров, сыра моцарелла, свежего базилика, соли и оливкового масла. Приготовьте эту популярную пиццу с нашим рецептом и наслаждайтесь классическим вкусом.
9
Ингредиенты: Базилик, Моцарелла, Оливковое масло, Пармезан, Помидоры черри, Тесто для пиццы, Томатный соус, Чеснок
сырные супы с картош...
1 час 15 минут
Суп с картошкой и плавленым сыром
В сырные супы редко добавляют мясо, а из овощей обычно берут морковь, капусту или сельдерей. Мы же решили разнообразить блюдо и приготовить сырный суп с картошкой. Она добавила ему еще больше густоты и сделала более сытным. Сыр для супа подойдет как плавленый, так и обычный. Но лучше, чтобы в нем было немного жира. При желании готовый суп можно сделать однородным. Для этого достаточно пробить его блендером.
2
Ингредиенты: Вермишель, Картошка, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Сухарики, Укроп, Черный перец молотый
паста с сыром
40 минут
Макароны с сыром и помидорами
Предлагаем отойти от классического рецепта макарон с сыром и добавить в них несколько сочных помидоров. Вкус блюда станет выразительнее, а сами макароны — сытнее. Если нет помидоров, замените их томатной пастой, смешанной с водой. Чтобы макароны не слипались, готовьте их на максимальном огне, а в конце варки добавьте немного растительного масла и перемешайте.
6
Ингредиенты: Вода, Макароны, Помидор, Растительное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
макароны по-флотски
35 минут
Макароны по-флотски со свининой
Приготовьте те самые макароны по-флотски. Они бывают не только с тушенкой, но и с фаршем. Понадобятся самые базовые продукты, которые обычно есть под рукой. Лучше всего подойдут небольшие фигурные макароны: рожки, спиральки или ракушки.
2
Ингредиенты: Базилик, Морковь, Помидоры черри, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый, Чеснок
