островато
омлет
25 минут
Необычный омлет по-японски
Омлет по-японски ― завтрак который однозначно нужно приготовить, ведь он не только необычный, но и очень вкусный. Название данного блюда происходит лишь от одного ингредиента: соевого соуса. С начинкой можно экспериментировать и выбирать разнообразную. Приготовьте данное привлекательное, вкусное и невероятное блюдо, оно того стоит.
Ингредиенты: Бекон, Молоко, Помидор, Соевый соус, Соль, Сыр, Черный перец молотый
рагу
1 час 5 минут
Мясное рагу с консервированной фасолью
Мясное рагу — блюдо, в разных видах представленное абсолютно во всех кухнях мира. Ирландское рагу, испанское косидо, татарское чахохбили… Названия могут отличаться от кухни к кухне, но суть не меняется, рагу — это мясо, тушеное с овощами. Мясное рагу с консервированной фасолью — это простой и вкусный вариант, подходящий как на каждый день, так и для праздничного застолья.
Ингредиенты: Говядина, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатный соус, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый, Чеснок
овощные блюда
15 минут
Брокколи с цветной капустой под пикантным сметанным соусом
Брокколи с цветной капустой под пикантным сметанным соусом — освежающее вегетарианское блюдо, покоряющее одновременно своей приятной плотной текстурой и пикантным нежным вкусом. Такое блюдо точно достойно находиться среди лучших рецептов в любой поваренной книге.
Ингредиенты: Брокколи, Зеленый лук, Сметана, Соль, Укроп, Цветная капуста, Чеснок
блюда из грибов
1 час
Нежные лисички с сыром
Нежные лисички с сыром готовятся быстро и просто. Но перед этим грибы нужно разморозить и отварить в соленой воде около 20 минут, чтобы убрать горечь. Также в блюде есть лук, но его можно заменить на чеснок или исключить из рецепта, если вы его не едите. Подавайте лисички с сыром к гарнирам из овощей и круп.
Ингредиенты: Белый лук, Замороженные лисички, Растительное масло, Соль, Специи, Твердый сыр
рагу
1 час
Овощное рагу со взбитыми с пряностями сливками
Для этого овощного рагу выбирайте сливки с жирностью 10-30%. Качественный продукт — однородной консистенции, без комков и белых хлопьев. Чтобы овощи в рагу сохранили форму и не превратились в жидкую массу, предварительно обжарьте ингредиенты и соблюдайте последовательность закладывания овощей. Сначала кладите твердые овощи. Приправы лучше добавлять ближе к концу приготовления, чтобы их вкус и аромат не изменился. Солить рекомендуется уже готовые блюда.
Ингредиенты: Базилик, Баклажан, Замороженная брокколи, Итальянские травы, Кабачки, Картошка, Красный жгучий перец, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Сливки 20% жирности, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый, Шампиньоны
блюда из индейки
1 час
Филе индейки с маринованным сладким перцем
Филе индейки прекрасно сочетается с овощами. Для приготовления этого блюда понадобятся томаты, морковь и маринованный перец, который придаст блюду особый аромат и пикантный вкус. Перец — кладезь витаминов и микроэлементов. Даже в маринованном виде он сохраняет много полезных свойств. В качестве гарнира можно подать рис, картошку или макароны.
Ингредиенты: Зеленый лук, Консервированные помидоры, Маринованный сладкий перец, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Сладкая паприка, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Семга в кокосовом молоке
Поскольку популярность такой вкусной рыбы как семга достигла сегодня огромных высот, эта рыба нашла широкое применение в кулинарии по всему земному шару. Обычно семгу засаливают, запекают, отваривают, добавляют в пироги и кладут в салаты. Помимо вкусовых качеств, данная рыба обладает еще и массой полезных свойств. В семге содержатся элементы, необходимые для здоровья нервной системы и укрепления костей. Она также помогает в функционировании мозга, и оказывает положительное влияние на настроение.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кокосовая стружка, Кокосовое молоко, Лимон, Молотый имбирь, Перец чили, Соль, Стейк семги, Укроп, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час 20 минут
Фрикадельки из филе индейки с олениной под соусом бешамель
Фрикадельки из филе индейки с олениной под соусом бешамель — изысканное и очень вкусное блюдо. Соус бешамель обладает сливочным вкусом и густой консистенцией. Чтобы соус получился вкусным, молоко и масло должны быть комнатной температуры. В мясе оленя очень много полезных микроэлементов, которые повышают иммунитет и нормализуют работу сердечно-сосудистой системы.
Ингредиенты: Белый перец молотый, Белый хлеб, Болгарский перец, Картошка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Мускатный орех, Оленина, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Розмарин, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Сушеный тархун / эстрагон, Твердый сыр, Филе индейки, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
1 час 20 минут
Филе индейки с сиропом топинамбура
Пряная индейка с грушей и маринадом из сиропа топинамбура порадует и в праздничный, и в будничный день. Яркое сочетание мяса и фруктов подарит гастрономическое удовольствие. Груша впитывает специи и при обжарке на сливочном масле приобретает карамельную корочку. Нежное мясо сочетается со свежими овощами или сложным гарниром. При желании блюдо можно приготовить в духовке, добавив другие фрукты по вкусу — например, яблоки или апельсины.
Ингредиенты: Груша, Кунжут, Молотый кардамон, Перец чили, Сироп топинамбура, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Филе индейки, Черный перец молотый, Яблочный уксус 6%
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки в маринаде с вином марсала
Марсала — известное сицилийское вино, известное с 1796 года. По вкусу его часто сравнивают с португальской мадерой. Рецепт марсалы создал англичанин Джон Вудхауз, а сегодня настоящую марсалу выпускают известные сицилийские заводы. Это вино обладает довольно сладким вкусом, в котором читаются фруктовые и карамельные нотки. Индейка, приготовленная в маринаде на основе этого вина, отлично сочетается с пюре или печеным картофелем.
1
Ингредиенты: Болгарский перец, Вино марсала, Куриное яйцо, Молотый имбирь, Панировочные сухари, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соус барбекю, Томатный соус, Филе индейки, Чеснок, Яблоки
блюда из курицы
1 час 40 минут
Курица в белом вине с оливками и каперсами
Курицу в белом вине с оливками и каперсами можно подать и к праздничному столу для самых дорогих гостей. Она получается очень аппетитной, красивой и насыщенной по вкусу благодаря необычному соусу. Мариновать окорочка перед запеканием можно и целый день, вкус от этого станет только лучше. Но хватит и 30 минут, чтобы получить средиземноморский аромат. Таким же образом можно приготовить крылышки или даже целого цыпленка. На гарнир идеально подойдет картофель в любом виде, паста или рис.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Белое вино, Каперсы, Куриный окорочок, Оливки без косточки, Паста, Растительное масло, Соль, Сушеные финики, Сушеный орегано (душица), Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
35 минут
Запеченная рыба с кокосовым молоком и зеленью
Диетологи советуют употреблять рыбу в пищу, как можно чаще. Она полезна тем, что улучшает состояние сосудов, способствует нормализации обмена веществ и лучше усваивается организмом. Рыбу можно приготовить по-разному ― варить, жарить, запекать, готовить на пару. Белая морская рыба отличается своим высоким содержанием белка, но из-за того, что она содержит мало жира, может получится суховатой. Поэтому лучший способ ее приготовить ― запечь с зеленью и кокосовым молоком в духовке. В отличие от сливочного масла или сметаны, кокосовое молоко не содержит холестерина и дополнительно обогатит рыбу витаминами.
Ингредиенты: Кокосовое молоко, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Филе белой рыбы, Черный перец молотый
салаты с креветками
20 минут
Салат с пекинской капустой, креветками и зернами граната
Салаты со свежими овощами и морепродуктами полезны и популярны среди приверженцев здорового питания, их часто рекомендуют готовить к ужину. Такой салат не содержит большого количества калорий, а из-за высокого содержания маложирного белка в морепродуктах очень хорошо насыщают. Салаты с креветками готовят с разным набором овощей, зелени и дополнительных компонентов. Это, можно сказать, настоящий салат-конструктор, ведь креветки хорошо сочетаются практически со всеми зелеными овощами.
Ингредиенты: Ананас, Дижонская горчица, Зерна граната, Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Пекинская капуста, Сметана 5% жирности, Соль, Яйца
пряники
2 часа 20 минут
Мини-пряники с имбирем, кориандром и корицей
Приготовление рождественских угощений вошло в традицию многих европейских семей. В канун Рождества все поколения объединяются на кухне и создают самые лучшие лакомства! Рецепт мини-пряников с имбирем, кориандром и корицей идеально подойдет! Толстые пряники из теста со специями и медом лучше всего подавать с горячим чаем или молоком. В процессе приготовления дом наполняется неповторимым ароматом ингредиентов выпечки!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
паста (макароны)
1 час 5 минут
Вкусная паста с куриным филе в кокосовом молоке
Паста с куриным филе в кокосовом молоке ― блюдо по этому рецепту приготовлено в тайском стиле. Кокосовое молоко очень полезно, так как оно выводит из организма все вредные вещества. За счет того, что куриное филе томится в кокосовом молоке, оно приобретает приятный вкус и аромат.
Ингредиенты: Грибы, Имбирь, Кокосовое молоко, Куриное филе, Лайм, Лапша, Растительное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
плов
1 час 30 минут
Ароматный плов со свининой, гранатом и куркумой
Плов со свининой, гранатом и куркумой — это блюдо принадлежит восточной кухне и оно очень популярно практически во всем мире. Мясо получается мягким и не имеет специфических запахов. Так как плов готовится в чугунном казане, он выходит нежным и сытным.
Ингредиенты: Гранат, Красный жгучий перец, Красный лук, Молотая куркума, Морковь, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для свинины, Репчатый лук, Рис, Свинина, Соль, Специи для плова, Сушеный барбарис, Сушеный укроп, Чеснок
капустняк
2 часа
Капустняк с корнем хрена и квашеной капустой
Капустняк с корнем хрена и квашеной капустой — это прекрасное блюдо для любителей острой, но полезной пищи. Капуста и хрень отлично способствуют поднятию иммунитета у организма, улучшают работу нервной системы. Капуста богата большим количеством витаминов, например, витамина С в ней больше, чем во многих цитрусовых. С ее помощью организм находится под полной защитой. Это блюдо точно стоит включить в свое зимнее меню.
Ингредиенты: Картошка, Квашеная капуста, Корень хрена, Куриная грудка, Лавровый лист, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час
Говяжьи тефтели с тушеными овощами
Чтобы долго не выбирать какой же гарнир приготовить к мясным тефтелям предлагаем воспользоваться нашим рецептом. Нежные говяжьи тефтели тушатся вместе с полезными овощами в одной посуде. Готовое горячее блюдо прекрасно подойдет для полноценного ужина.
Ингредиенты: Багет, Баклажан, Вода, Говяжий фарш, Кабачки, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
картофельное пюре
30 минут
Пюре с креветками и микрозеленью
Микрозелень — это побеги молодой травы или растений, в магазинах у нас это чаще всего рукола или кресс салат. Такие блюда как картофельное пюре с креветками она помогает дополнить пряным, слегка островатым травянистым привкусом. Основной ее плюс в том, что в нее содержится всегда намного больше витаминов, чем во взрослых растениях и салате. Она послужит идеальным элементом полезного питания в этом блюде.
Ингредиенты: Картошка, Креветки, Микрозелень, Молоко, Оливковое масло, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
20 минут
Салат с килькой, фасолью и свежим огурцом
Нетривиальный вариант салата с килькой и огурцом приятно порадует вас своим свежим вкусом. Этот рецепт особенно придется по вкусу тем, что давно хотел попробовать что-то новенькое, заменить классические блюда на столе на необычный вариант.Этот салат точно оценят все ваши гости. Сочетание рыбы, фасоли и свежих овощей дарит салату невероятную свежесть и легкость. Приготовить это блюдо не составит труда, но этот салат точно сможет стать изюминкой вашего стола.
1
Ингредиенты: Консервированная килька, Консервированная красная фасоль, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Яйца
салаты с рыбой
1 час 10 минут
Теплый рыбный салат
Горячий рыбный салат из запеченного картофеля и маринованной в духовке форели определенно является непривычной подачей этой рыбы. Однако ароматная форель с сытной картошкой — это не только очень вкусно, но и полезно. Питательные компоненты, содержащиеся в форели, нормализуют работу нервной системы, борются с повышенным давлением и улучшают память. А печеный картофель поддерживает мышечную систему в тонусе, способствует повышению иммунитета и помогает усвоению белков и жиров.
Ингредиенты: Зеленый лук, Картошка, Корень имбиря, Кориандр, Лимон, Оливковое масло, Перец чили сушеный, Соль, Филе форели, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с рыбой
1 час 40 минут
Салат из риса, лука и рыбных консервов
Нежный ароматный и пикантный рыбный салат с рисом — прекрасный вариант закуски в любое время года. По классическому рецепту такой салат готовится на основе консервов. Этот салат объединил продукты, которые не часто встречаются в одном блюде. Но именно на стыке несочетаемого и появляются вкусные оригинальные закуски. Салат из риса, лука и рыбных консервов несомненно понравится тем, кто любит простые в приготовлении блюда из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Зеленый лук, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Репчатый лук, Рис, Рыбные консервы, Сахар, Столовый уксус 9%
домашняя лапша
1 час
Домашняя лапша под чесночной заправкой
Покупную лапшу можно найти в любом магазине, цены на нее не кусаются, однако качество оставляет желать лучшего. Домашняя лапша — это не только дешево, но еще и полезно, а главное очень вкусно. Она имеет свой особый вкус и аромат, что служит огромным плюсом в ее пользу. В лапше, изготовленной из твердых сортов пшеницы, находится больше клетчатки, витаминов, и минералов, нежели в той, что изготавливается из мягких сортов. Она отлично сочетается с грибами, мясом и морепродуктами.
Ингредиенты: Вода, Зелень, Куриное яйцо, Курица, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
1 час
Филе окуня с рисом жасмин и апельсиновым соусом
Красивое ресторанное блюдо! Нежное филе окуня, рассыпчатый рис под апельсиновым соусом. Красочное, вкусное, низкокалорийное и очень вкусное блюдо. Рис жасмин — ароматный рис, который растет только в Таиланде. Невероятно полезный продукт, который помогает очистить организм и справиться с расстройством кишечника, также рис нормализует работу обменных систем организма.
Ингредиенты: Апельсин, Кедровые орехи, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Рис «жасмин», Соль, Филе окуня
блюда из рыбы
55 минут
Окунь под сливочно-грибным соусом
Очень нежный вариант обеда, в основе которого лежит запекание окуня! Это один из самых лучших способов приготовления блюда. Его используют все знающие хозяйки и повара. В духовке окунь сохраняет в себе все полезные свойства, а именно запас незаменимых аминокислот и микроэлементов, например фосфор и калий. Запеченную рыбу украшает соус, сделанный на основе сливок средней жирности и грибов. Лучше всего использовать шампиньоны. Добавьте немного приправы и специй для разнообразия вкуса блюда!
Ингредиенты: Грибы, Морской окунь, Приправа для рыбы, Растительное масло, Розмарин, Сливки 20% жирности, Смесь перцев, Соль, Чеснок
гуляш
3 часа 20 минут
Гуляш из баранины с пюре из печеного картофеля
Даже привычные гуляш с картофельным пюре можно подать по-особенному: добавить к мясу бекон и красное вино, а к картофелю ароматный сельдерей.
Ингредиенты: Баранья нога, Белый перец молотый, Картошка, Красное вино, Лавровый лист, Молоко, Морковь, Морская соль, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Сырокопченый бекон, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны
рагу
1 час 10 минут
Рагу со стручковой фасолью и горошком
Рагу из очень зеленых овощей, а именно стручковой фасоли и зеленого горошка. Богатое полезными элементами и витаминами горячее овощное блюдо, прекрасно подойдет как дополнение к теплому картофелю или мясу. Зеленый горошек в нем особенно полезен для сохранения фигуры, ведь он влияет на сжигание вредного холестерина в организме, ускоряя этот процесс. Фасоль в этом гарнире богата клетчаткой, фолиевой кислотой и магнием.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачок, Консервированный горошек, Корень имбиря, Морковь, Оливковое масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с курицей
40 минут
Салат с курицей и кисло-сладким соусом
Курица — самая распространенная домашняя птица. Ее мясо доступное, вкусное и полезное. Из нее готовят огромное количество блюд. Курятина отлично сочетается с разными продуктами, поэтому является универсальным ингредиентом для сытных и питательных салатов. Этот салат готовится просто и быстро. При этом он обладает ярким ароматным вкусом, который достигается благодаря использованию особого кисло-сладкого соуса.
Ингредиенты: Винный уксус 6%, Куриная грудка, Лимонный сок, Мята, Оливковое масло, Перец чили молотый, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Редис, Розмарин, Рукола, Салатные листья, Сахар, Сливочное масло, Соль, Стебель сельдерея, Чеснок
азу
3 часа 20 минут
Азу по-татарски из телятины в мультиварке
Блюдо Азу является традиционным татарским блюдом и имеет множество различных вариантов приготовления, но в основном меняется самый главный ингредиент — мясо. В этом рецепте Азу готовится из телятины и получается очень нежным и сытным. Благодаря тому, что Азу готовится в мультиварке, оно становится менее калорийным и более полезным, но, самое главное, забирает намного меньше времени, чем классическое приготовление. В русской кухне Азу даже чем-то напоминает обычное жаркое, но со своими изюминками.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Картошка, Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соленые огурцы, Соль, Телятина, Томатный сок, Черный перец молотый
овощная икра
1 час
Ароматная овощная икра на сковородке
Овощная икра, приготовленная на сковороде это отличное блюдо, которое пользуется большой популярностью у людей, которые любят острые блюда. Данное блюдо вряд ли сможет стать главным блюдом стола, но приукрасить стол оно все же сможет.
Ингредиенты: Баклажан, Красный жгучий перец, Морковь, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Соль, Черный перец молотый
холодец
6 часов
Холодец из телятины
Для правильного и вкусного холодца берут мясо, которое не годится для других блюд: говяжьи ножки, мозговые кости, головы, хвосты. Одним из важных этапов приготовления является варка бульона. Когда бульон закипит, на поверхности начнет образовываться пена. Ее необходимо снимать. После бульон несколько часов томится на медленном огне под крышкой. Тогда он не сильно выкипит и получится концентрированным. Солить холодец рекомендуется только в конце варки, иначе соль прекратит желирование бульона.
Ингредиенты: Вода, Горчица, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Репчатый лук, Соль, Телятина, Телячья рулька, Хрен столовый, Черный перец горошком, Чеснок
овощное пюре
20 минут
Рецепт пюре из замороженной цветной капусты с паприкой
Пюре из замороженной цветной капусты с паприкой. Подойдет для любого марафона похудения или как первый шаг, на пути к долгой дружбе с правильным питанием. Вкус лучше, чем у стандартного пюре! А пользы больше. Им наедаешься, нет желания снова перекусить или накинуться на сладкое. Удивительно, но это очень легко, когда худеешь ВКУСНО!
Рецепт прост и не требует кулинарных навыков. Продукты есть в ближайшем магазине, а готовка займет не больше двадцати минут. Универсален в качестве гарнира.
Ингредиенты: Замороженная цветная капуста, Молоко, Паприка, Петрушка, Соль, Сухой гранулированный чеснок
бутерброды
15 минут
Бутерброды с сыром
С тех пор как почти пятьсот лет назад астроном Николай Коперник изобрел бутерброд, это незатейливое блюдо стало едва ли не самым популярным в мире. Существует огромное количество рецептов бутербродов: от самых простых до весьма сложных и по составу, и по приготовлению. По нашему рецепту вы сможете приготовить вкусный, полезный и сытный бутерброд из классических ингредиентов. Его можно подать как холодную закуску или вместо хлеба к обеду.
Ингредиенты: Багет, Дижонская горчица, Петрушка, Сливочное масло, Соль, Сыр, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Жареное филе окуня с пропаренным рисом
Какой рис называют пропаренным? Только тот, который перед очисткой проходит специальную обработку паром. Такой рис обладает рядом преимуществ перед обычным. Пропаренный рис не слипается при варке и сохраняет ряд витаминов и минералов. Также в пропаренном рисе отсутствует глютен, следовательно его можно употреблять людям с аллергией на глютен или имеющим противопоказания.
Ингредиенты: Лимон, Приправа для рыбы, Растительное масло, Рис, Соль, Филе окуня
блюда из рыбы
50 минут
Окунь с мятным соусом
Морской окунь — источник протеинов, мясо этой рыбы очень полезно для работы мозга, нервной и пищеварительной систем. Наш рецепт прост в приготовлении, рыба получается сочной, мягкой с пикантным послевкусием. Необычность этому рецепту добавляет мятный соус, он раскрывает вкус рыбы по-новому. Окуня в таком соусе вы точно еще не пробовали. Блюдо получается как в ресторане, но на приготовление вы не затратите много времени. Блюдо произведет впечатление даже на самых привередливых гурманов.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Куриный бульон, Лимон, Морской окунь, Мята, Петрушка, Соль, Чеснок
блюда из говядины
2 часа
Гречневая каша по-купечески с говядиной
Блюда из гречневой крупы очень полезны. Благодаря купцам, которые привезли ее еще в IX веке, сейчас имеется возможность готовить блюда с этой кашей. Варить гречневую кашу несложно, но есть важные два этапа, которые влияют на финальный результат. Очень важно тщательно перебрать крупу, а затем хорошо промыть, тогда гречка будет чистая и в готовой каше не будет никаких соринок.
1
Ингредиенты: Говядина, Гречка, Лавровый лист, Морковь, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
40 минут
Окунь на гриле с чесноком и тимьяном
Морской окунь — источник протеинов, мясо этой рыбы очень полезно для работы мозга, нервной и пищеварительной систем. Эту рыбу легко приобрести в любом магазине, выбирайте белое мясо с кремовым отливом — это показатель качества рыбы. Включите рыбу в свой еженедельный рацион. Окунь по нашему рецепту отлично подойдет и для праздничного стола. Окунь на гриле получается невероятно нежным и ароматным, сочетание мяса с тимьяном дарит блюду прекрасный аромат, который пробуждает аппетит.
Ингредиенты: Окунь, Подсолнечное масло рафинированное, Тимьян / чабрец
супы с курицей
1 час 40 минут
Домашняя зама с куриным мясом
Замой называется молдавский национальный суп, который подается горячим и в основном является повседневным первым блюдом. Вполне быстро и легко готовится, а в состав традиционной Замы входят куриный бульон, куриное мясо, домашняя лапша и отрубной квас — совсем нехитрый набор продуктов. Несмотря на это, хозяйки все равно придумывают новые вкусные рецепты, добавляя супу свою изюминку.
1
Ингредиенты: Вода, Душистый перец горошком, Картошка, Курица, Лавровый лист, Лапша, Любисток, Морковь, Отрубной квас, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа 10 минут
Нежнейший рис с куриными ножками
Рис с куриными ножками — это вкусное и насыщенное питательными веществами блюдо. Еще с Японии пошло красноречие, что рис является полезным для здоровья и роста продуктом. Японские ученые выявили, что рис имеет меньше насыщенных жиров по сравнению с другими продуктами. Блюдо имеет наваристый и насыщенный вкус. Ароматные куриные ножки, промаринованные в специях, отлично сочетаются с рисом. Подходит как для семейного обеда, так и для ужина.
Ингредиенты: Вода, Куриный окорочок, Растительное масло, Рис, Сливочное масло, Соль, Сухая аджика, Черный перец молотый
блюда из курицы
4 часа
Отбивная с белым вином
Отбивная с белым вином получается нежнейшей, сочной, мягкой, ароматной и буквально тает во рту. Соус имеет очень насыщенный и богатый вкус благодаря сочетанию вина, мяса и пряных трав. Подавать отбивные лучше всего с рисом, макаронами, или можно сразу запечь их вместе с картофелем. Чтобы мясо в духовке не пересушилось, нужно форму для запекания накрыть фольгой перед началом термообработки. За пять минут до готовности фольгу нужно убрать, чтобы на отбивных образовалась румяная корочка.
Ингредиенты: Белое вино, Картошка, Куриное филе, Растительное масло, Розмарин, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Тмин, Чеснок
