марки «Пятёрочки»

марки «Пятёрочки»

Еще

Популярное

Аватар автора

Алина Бирюкова

Пицца с шампиньонами на сковороде

Пицца с шампиньонами на сковороде

Приготовление этой пиццы покажется не самым привычным, однако такой способ очень удобный и быстрый. Попробуйте приготовить пиццу на сковороде хотя бы один раз, и иначе вы уже не сможете. С начинкой, конечно же, можно экспериментировать, но сочетание продуктов, указанное в рецепте является оптимальным, чтобы вкусы и ароматы образовали гармоничный ансамбль.

Ингредиенты: Вода, Гималайская соль, Колбаса сальчичон, Маслины без косточки, Оливки без косточки, Помидор, Помидоры резаные в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сулугуни, Сушеный базилик, Шампиньоны

Аватар автора

Софья Глухова

Менемен

блюда из яиц

Менемен

Менемен — это турецкий омлет. Его готовят с овощами. Как правило, это блюдо достаточно острое, ведь это национальная особенность страны. В такой традиционный омлет обычно кладут острый перчик, но его вполне можно заменить паприкой или болгарским перцем. Это блюдо принято есть руками, зачерпывая из сковороды кусочком лепешки.

Ингредиенты: Болгарский перец, Грузинский лаваш, Куриное яйцо, Оливковое масло, Паприка, Помидор, Репчатый лук, Свежая зелень, Соль, Томатная паста

Аватар автора

Софья Глухова

Простое печенье с шоколадной крошкой

1 час 40 минут

Простое печенье с шоколадной крошкой

Невероятно вкусное печенье с шоколадной крошкой, которое внутри остается мягким и нежным, покрываясь снаружи аппетитной хрустящей корочкой. Чтобы оно получилось максимально вкусным, выбирайте горький шоколад и дробите его в крупную крошку. Лучше всего будет сделать это скалкой. Ножом кусочки получатся слишком крупными, а в блендере измельчатся слишком мелко. Чтобы приготовить это печенье, не требуется никакого опыта. Сделать его максимально просто.

Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Сода, Темный шоколад, Тростниковый сахар, Чай

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Стейки из свинины с апельсиновым соусом

стейки из свинины

Стейки из свинины с апельсиновым соусом

Это не совсем привычный стейк в том понимании, к которому мы привыкли. Скорее, это небольшая вариация. Но мясо от этого не становится хуже. Наоборот, кусок свиной шеи, поданный с соусом в азиатском стиле, с имбирем, чесноком, луком и небольшим количеством апельсинового сока, способен врезаться в память надолго и стать фаворитом на любом столе.

Ингредиенты: Апельсин, Корень имбиря, Красный лук, Кукурузный крахмал, Оливковое масло, Свиная шея, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок

Ad

Ad

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Пян-се с капустой и мясом

сытные пирожки

2 часа 20 минут

Пян-се с капустой и мясом

Пян-се — корейские пирожки, которые даже стали фастфудом. Начинки для пян-се можно придумать совершенно любые. Причем чем прянее и острее, тем лучше. Тем более, само тесто у пян-се достаточно пресное. В этом рецепте булочки пян-се сделаны с более привычным вариантом начинки — белокочанной капустой, к которой мы добавили немного фарша для сытности.

Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Гималайская соль, Говяжий фарш, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соевый соус, Сухие дрожжи, Тростниковый сахар, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Евгений Москвин

Паштет в тесте

Паштет в тесте

Предлагаем приготовить паштет таким, каким он изначально и являлся: измельченным мясом с крупными кусочками мясных продуктов. Если запечь такую начинку в тесте, получится отличный завтрак или перекус: сытный, оригинальный и невероятно вкусный. Чтобы приготовить такое блюдо, придется немного повозиться на кухне, но результат точно того стоит.

Ингредиенты: Ветчина, Коньяк, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко 2,5% жирности, Панировочные сухари, Петрушка, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная шея, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Шабли

Аватар автора

Евгений Москвин

Картофельный гратен со сливками

картофельная запекан...

Картофельный гратен со сливками

Удивительно простое, быстрое, но одновременно — невероятно вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как самостоятельно, так и в качестве изысканного гарнира, например, к рыбе. Что особенно хорошо — это блюдо совсем не требует кулинарных навыков, а значит приготовить его сможет любая хозяйка. Единственное, что следует иметь в виду: это блюдо получается достаточно калорийным, поэтому желательно подавать его не на ужин, а на обед.

Ингредиенты: Картошка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Сливки 20% жирности, Соль, Треска, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Анна Синицына

Нормандский яблочный пирог

сладкие пироги

2 часа 20 минут

Нормандский яблочный пирог

Нежный заварной крем и слегка хрустящее тесто в сочетании с яблочной начинкой с очень тонкой цитрусовой ноткой — прекрасный десерт не только для будничного семейного чаепития, но и вполне достойное завершение праздничного ужина. Чтобы пирог полностью раскрыл свой вкус, дополните его при подаче нежным облаком из взбитых сливок.

Ингредиенты: Ваниль, Взбитые сливки, Вода, Йодированная морская соль, Коньяк, Куриное яйцо, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яблоки

Аватар автора

Анна Синицына

Сосиски в беконе с гарниром из запеченных овощей

блюда с сосисками

Сосиски в беконе с гарниром из запеченных овощей

Это идеальный вариант для обеда 1 января. Чтобы после новогодней ночи не стоять у плиты, можно просто обернуть сосиски беконом, выложить их в форму для запекания вместе с небольшим количеством овощей и подождать 40 минут. Получится очень вкусный и невероятно сытный обед, на который совершенно не требуется тратить много времени и сил.

Ингредиенты: Бекон, Вареная морковь, Винный уксус белый, Картошка, Оливковое масло, Петрушка, Репчатый лук, Сметана 15% жирности, Сосиски

Аватар автора

Алина Бирюкова

Курица с базиликом и кумкватом

блюда из курицы

Курица с базиликом и кумкватом

Восхитительный запах этого блюда способен свести с ума кого угодно. И все это благодаря базилику, который раскрывается в процессе приготовления, наполняя куриное мясо не только изысканным ароматом, но и легким камфорным привкусом. Кумкват же вносит в этот ансамбль немного сладости, которая изящно завершает эту прекрасную вкусовую картину.

Ингредиенты: Базилик, Красный лук, Кумкват, Куриный окорочок, Оливковое масло, Соль, Сушеный базилик, Черный перец молотый

Аватар автора

Алина Бирюкова

Пад Тай с креветками и тофу

азиатская лапша

Пад Тай с креветками и тофу

Это блюдо — классика тайской кухни, которое обожают все, кто любит кулинарные шедевры этой страны. По традиции его готовят из рисовой лапши. Но при желании ее можно заменить пшеничной. А вот арахис, который добавляют в Пад Тай, заменять или убирать не стоит. Эти орехи придают блюду легкий ореховый привкус, без которого оно потеряет изрядную долю своей аутентичности и оригинальности.

Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная морковь, Зеленый лук, Кинза, Креветки, Лайм, Лапша удон, Маринованный имбирь, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Ростки маша, Соленый арахис, Соус терияки, Тофу, Чеснок, Шрирача

Аватар автора

Софья Глухова

Блинный торт с апельсиновым крем-чизом

Блинный торт с апельсиновым крем-чизом

Блинные торты можно назвать поистине народным десертом. Приготовленные не самым стандартным способом, они неизменно становятся любимцами на столе. Вкусные, сочные, с различными начинками. Одной из самых вкусных начинок, безусловно, является крем на основе сыра маскарпоне со сливками. Попробуйте приготовить такой торт, украсив его по своему вкусу, например, ягодами и орехами.

Ингредиенты: Апельсин, Газированная вода, Горький шоколад, Какао-порошок, Куриное яйцо, Молоко пастеризованное, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливки 20% жирности, Сливочное масло 72%, Сыр маскарпоне, Тростниковый сахар, Ягоды

Ad

Ad

Аватар автора

Софья Глухова

Морковный суп с имбирем

овощные супы

Морковный суп с имбирем

Вкуснейший, согревающий суп — идеальный вариант для зимнего обеда. Сочетание слегка сладковатого и островато-пряного вкуса сделает незабываемым время, проведенное за столом после прогулки по сугробам в лесу, веселья на горке или катке, после игры в снежки или сооружения огромного снеговика.

Ингредиенты: Вареная морковь, Консервированная белая фасоль, Миндальные лепестки, Мускатный орех, Овощной бульон, Подсолнечное масло нерафинированное, Репчатый лук, Сливки, Тертый корень имбиря, Чеснок

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Суп с фасолью, полбой и тыквой

овощные супы

Суп с фасолью, полбой и тыквой

Суп может показаться немного необычным, но получается очень вкусным. И довольно быстро готовится. Хотя его приготовление потребует немного времени хозяйки. Он получается сытным за счет фасоли, полбы и добавленным кусочков пармезана. И очень полезным благодаря тыкве и сельдерею. Сельдерей добавляет супу легкую нотку свежести и изысканности. Подать такой суп можно с сухариками из белого хлеба.

Ингредиенты: Беби-шпинат, Вареная морковь, Консервированная красная фасоль, Мясной бульон, Оливковое масло, Пармезан, Петрушка, Полба (ачар), Помидоры резаные в собственном соку, Репчатый лук, Стебель сельдерея, Сухарики, Тыква, Чеснок

Аватар автора

Евгений Москвин

Бостонский клюквенный пирог

сладкие пироги

Бостонский клюквенный пирог

Это нежнейший пирог из рыссыпчатого теста с приятно-кисловатым ягодным вкусом. Он в меру сладкий и станет прекрасным завершением любого вечера, будь то праздичный ужин или обычное будничное чаепитие. Начинку можно дополнить по своему вкусу: например, добавив немного изюма или кураги. Это сделает пирог не только более глубоким по вкусовым сочетаниям, но и чуть более полезным.

Ингредиенты: Грецкие орехи, Замороженная клюква, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло

Аватар автора

Анна Синицына

Омлет Пуляр

Омлет Пуляр

Идеальный вариант оригинального завтрака, если обычные омлет или яичница уже наскучили. Он необычно выглядит, сытный, нежный и вкусный. Сочетание взбитых белков, обрамленных оболочкой из нежного омлета, не может оставить равнодушными. На Северо-Западе Франции это один из любимейших завтраков на протяжении уже трех веков. Готовится он достаточно быстро и просто.

Ингредиенты: Варено-копченая грудинка, Йодированная морская соль, Куриное яйцо, Сливки 20% жирности, Спаржа, Топленое сливочное масло

Ad

Ad

Аватар автора

Алина Бирюкова

Пряная курица с пюре и брокколи

блюда из курицы

1 час 10 минут

Пряная курица с пюре и брокколи

Что может быть вкуснее куриного мяса с картофельным пюре. Если добавить к нему еще и брокколи, получится очень полезный и сытный обед или ужин. Готовится такое блюдо очень быстро и просто. А способ приготовления в духовке обеспечивает также максимальную пользу. Вы можете экспериментировать, добавляя сюда и другие овощи, чтобы получилось еще вкуснее и полезнее.

Ингредиенты: Замороженная брокколи, Картошка, Куриный окорочок, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Специи для курицы, Черный перец молотый

Аватар автора

Софья Глухова

Дал с картошкой, чечевицей и шпинатом

овощные блюда

Дал с картошкой, чечевицей и шпинатом

Это блюдо настолько универсальное, что прекрасно подойдет и на обед, и на ужин, и на перекус. Оно остается вкусным и в холодном виде, но и в горячем не менее вкусное. Его нельзя определить как первое или второе. Скорее, его можно подать как два в одном. Понравится оно и веганам. Поэтому если стоит задача накормить очень разных людей, смело можно воспользоваться этим рецептом.

Ингредиенты: Базилик, Зеленый лук, Картошка, Корень имбиря, Красная чечевица, Кунжутное масло, Молотая куркума, Овощной бульон, Перец чили, Репчатый лук, Тмин, Чеснок, Шпинат

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Оливье с молочной колбасой

Оливье с молочной колбасой

Даже самый популярный новогодний салат можно приготовить и подать нестандартно. Например, в любимый всеми оливье можно положить не отварной, нарезанный кубиками картофель, а чипсы, приготовленные самостоятельно. Всего один измененный ингредиент - а салат уже изменит вкус. Не забывайте: чтобы оливье с вареной колбасой был еще вкуснее, в него лучше добавить немного тертого свежего огурца.

Ингредиенты: Вареная колбаса, Вареная морковь, Икра красная, Картошка, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Майонез, Подсолнечное масло нерафинированное, Соленые огурцы, Соль, Черный перец молотый

Аватар автора

Евгений Москвин

Яйца кокот с кускусом

блюда из яиц

Яйца кокот с кускусом

Приготовить вкусный и сытный завтрак, который отличался бы от привычных яичниц и омлетов, можно при помощи яиц кокот. Это название происходит от посуды, в которой их готовят — кокотницы. Блюдо точно придется по душе всем, кто любит насыщенные сливочные или сырные вкусы. С начинкой можно экспериментировать в зависимости от собственной фантазии: добавлять красную рыбу, креветки или кусочки куриного мяса.

Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Кускус, Пармезан, Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%

Аватар автора

Анна Синицына

Палак панир

овощные блюда

Палак панир

Палак панир — яркое, пряное и удивительно вкусное блюдо из индийской кухни. Традиционно его делают с сыром панир, который с легкостью можно заменить привычным адыгейским. Главное, не пренебрегать специями. Ведь именно они становятся основой блюд индийской кухни и придают еде оригинальный и очень узнаваемый вкус. Обязательно запаситесь кориандром и имбирем. Дополнить их можно куркумой и зирой.

Ингредиенты: Беби-шпинат, Кориандр, Молотый имбирь, Рис «басмати», Сливки 20% жирности, Сливочное масло, Соль, Специи, Сыр адыгейский, Чеснок

Аватар автора

Алина Бирюкова

Сырный суп с лапшой и зеленым горошком

сырные супы

Сырный суп с лапшой и зеленым горошком

Суп «из сырков» всегда получается очень вкусным, а вариаций у такого блюда очень много. Один из самых простых и вкусных — с зеленым горошком и лапшой. Лапшу можно взять любую. Главное, свериться с информацией на упаковке, сколько ее варить. Больше для приготовления почти ничего не понадобится. Достаточно добавить пару клубней картофеля и обычную зажарку. Через 30-40 минут суп можно будет подавать на стол.

Ингредиенты: Вареная морковь, Вода, Замороженный горох, Картошка, Лавровый лист, Лагманная лапша, Петрушка, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый

Аватар автора

Софья Глухова

Запеканка-пирог из картофеля и грибов

картофельная запекан...

Запеканка-пирог из картофеля и грибов

Сочетание картофеля с грибами не только невероятно вкусное, но и сытное. Останутся довольны даже разборчивые в еде веганы. Ведь в составе этого пирога-запеканки нет ничего животного, только растительные ингредиенты. Если же среди домочадцев нет настолько требовательных к еде людей, воду в пюре можно заменить на молоко.

Ингредиенты: Болгарский перец, Вареная морковь, Вода, Картошка, Консервированный горошек, Красная чечевица, Майоран, Оливковое масло Extra Virgin, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Хмели-сунели, Черный перец молотый, Чеснок, Шампиньоны

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Хрустящие стрипсы в панировке с острым соусом

блюда из курицы

2 часа 35 минут

Хрустящие стрипсы в панировке с острым соусом

Стрипсы лучше всего сделать самостоятельно и подать с острым соусом домашнего приготовления. Это совсем не сложно. Больше времени уходит на маринование мяса. Соус делается за считанные минуты и не требует никаких навыков. Достаточно просто измельчить все ингредиенты в блендере. Подайте такую закуску к приходу друзей, и они будут впечатлены гостеприимством и кулинарными навыками хозяйки.

Ингредиенты: Винный уксус белый, Вода, Кинза, Кукурузные хлопья, Куриное филе, Куриное яйцо, Лайм, Масло для фритюра, Перец халапеньо, Перец чили молотый, Помидоры в собственном соку, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Розовый (красный) перец, Сахар, Соль, Тмин, Черный перец молотый, Чеснок

Ad

Ad

Аватар автора

Евгений Москвин

Медальоны из индейки в кунжутной панировке с овощами гриль

блюда из индейки

Медальоны из индейки в кунжутной панировке с овощами гриль

Отличный диетический ужин порадует не только своим невероятным вкусом, но и оригинальной подачей. Панировка из кунжута необычно выглядит и обладает приятным вкусом и нежно-хрустящей текстурой. Если мясо индейки кажется чересчур диетическим, его можно заменить на куриное филе. Получится так же вкусно и полезно. А овощи, приготовленные на гриле, подчеркнут изысканность блюда.

Ингредиенты: Баклажаны с овощами, Белый кунжут, Болгарский перец, Вареная морковь, Кабачок, Куриное яйцо, Медальоны из индейки, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Черный перец молотый

Аватар автора

Анна Синицына

Паста карбонара с яйцом

карбонара

Паста карбонара с яйцом

Эта паста одна из самых известных, самых вкусных и самых любимых по всему миру. Соус из сырых яиц в этом блюде доходит до готовности от тепла только что сваренных спагетти. Вариаций у карбонары достаточно. Вместо бекона часто кладут кусочки сырокопченого куриного филе или ветчины. Но настоящий вкус карбонаре придает именно сырокопченый бекон. Не забудьте добавить в блюдо перец. Эту еду считали традиционной для себя итальянские угольщики, а перец как раз напоминал внешне угольную пыль.

Ингредиенты: Белое сухое вино, Куриное яйцо, Пармезан, Сливки 20% жирности, Соль, Спагетти, Сырокопченый бекон, Черный перец молотый

Аватар автора

Алина Бирюкова

Сливочные лимонные панкейки с маком

панкейки

Сливочные лимонные панкейки с маком

Это блюдо простое до невозможности. С минимумом ингредиентов и приспособлений. Тесто замешивается пять минут, после чего просто жарятся сами блинчики. Их начинку запросто можно изменять и вместо лимона добавить апельсин или измельченные сухофрукты. Можно потереть шоколад или добавить ореховую крошку. Панкейки в любом случае останутся невероятно вкусными.

Ингредиенты: Ваниль, Кленовый сироп, Куриное яйцо, Лимон, Мак (зерна), Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло, Соль

Аватар автора

Софья Глухова

Пирог с персиками, штрейзелем и сахарной глазурью

сладкие пироги

2 часа 30 минут

Пирог с персиками, штрейзелем и сахарной глазурью

Не приторный, с мягким нежным фруктовым вкусом пирог из консервированных персиков украсит любой стол. Персики — настоящая витаминная «бомба». В них и витамин А, и С, и В. И еще уйма разных микроэлементов, которые, кстати, способствуют увлажнению и детоксу кожи. Поэтому девушкам можно закрыть глаза на фигуру, съев кусочек пирога, полного «витаминами красоты».

Ингредиенты: Апельсин, Ванилин, Кондитерская посыпка, Консервированные персики, Куриное яйцо, Ореховая крошка, Персиковый сок, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло

Ad

Ad

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Простой крем-суп из белых грибов

крем-суп

Простой крем-суп из белых грибов

Минимум усилий и времени, а на столе — вкуснейший грибной крем-суп. Его идеально приготовить из белых грибов, а трюфельное масло и тимьян подчеркнут изящность этого блюда. Все составляющие этого супа настолько сбалансированы и тщательно подобраны, что его по праву можно назвать блюдом для гурманов.

Ингредиенты: Белые грибы, Вода, Оливковое масло Extra Virgin, Репчатый лук, Сухарики, Сушеный тимьян / чабрец, Трюфельное масло, Чеснок

Аватар автора

Евгений Москвин

Огуречный гаспачо

Огуречный гаспачо

Ароматный и невероятно вкусный огуречный гаспачо с добавлением небольшого количества мяты запросто перенесет вас на свою родину, в Испанию. Для сытости добавьте в него натуральный йогурт, а чтобы придать вкусу пикантность, не забудьте про лимонный сок и пару зубчиков чеснока. Они придадут готовому блюду легкую остринку и кислинку. Именно то, что надо, чтобы нарисовать полную картину солнечной горячей Испании.

Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Йогурт натуральный, Лимон, Мята, Огурец, Оливковое масло Extra Virgin, Соль, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Анна Синицына

Салат с нутом, редиской и йогуртовой заправкой

овощные салаты

Салат с нутом, редиской и йогуртовой заправкой

Этот салат очень понравится сторонникам здорового питания. Особенно тем, что это блюдо как нельзя лучше доказывает, что здоровое питание вовсе не значит пресное или безвкусное. Пряные травы и пикантная заправка в ансамбле с льняными и кунжутными семечками дают этому салату изысканный и очень насыщенный вкус.

Ингредиенты: Белый кунжут, Белый лук, Болгарский перец, Брынза, Греческий йогурт, Кинза, Лимон, Мята, Набор для окрошки, Нут консервированный, Салат «романо» / «ромэн», Семена льна, Соль, Тахини, Цветочный мед, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Алина Бирюкова

Тбилисские пончики с заварным кремом

Тбилисские пончики с заварным кремом

Если такие пончики дать человеку, который часто бывал на Кавказе, он ностальгически улыбнется. Эти пончики достойны звания «как у бабушки в Тбилиси». Они нежные, воздушные с вкуснейшим заварным кремом внутри. Этот десерт запросто убедит вас в том, что в Грузии отменно готовят не только острые блюда.

Ингредиенты: Ванилин, Вода, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Оливковое масло Extra Virgin, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Свежие дрожжи, Сливочное масло, Соль

Аватар автора

Софья Глухова

Тирамису с фисташками и белым шоколадом

тирамису

Тирамису с фисташками и белым шоколадом

Если в тирамису добавить фисташки и белый шоколад, это невероятно нежное пирожное станет еще более нежным, воздушным и легким. В нем не будет привычного привкуса кофе. Его заменит изящная молочная поволока. Многие считают, что приготовление этого десерта — дело муторное и долгое. Но на самом деле, если придерживаться пошагового рецепта, это не так уж и сложно.

Ингредиенты: Белый шоколад, Кондитерская посыпка, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Молотая корица, Печенье савоярди, Порошок матча, Сахар, Сливки 10% жирности, Сыр маскарпоне, Фисташка

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Красный хумус со свеклой

4 часа 15 минут

Красный хумус со свеклой

Чтобы хумус получился особенно нежным, можно снять с нута шелуху. Это делается очень легко, достаточно просто сжать пальцы, и нут выскочит сам. Не забывайте, что после настаивания пасты в холодильнике аромат и вкус чеснока проявится сильнее, поэтому при приготовлении не переусердствуйте с его количеством, если не хотите получить слишком острое блюдо. Хумус — прекрасная закуска. Его можно подать со слегка обжаренной питой или кусочком хлеба.

Ингредиенты: Вареная свекла, Кунжутное масло, Лимон, Нут, Пита, Соль, Тахини, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок

Аватар автора

Евгений Москвин

Мальфуф-махши — ливанские голубцы с начинкой из говядины и баранины

2 часа 30 минут

Мальфуф-махши — ливанские голубцы с начинкой из говядины и баранины

Это блюдо, конечно, можно сравнить с привычными русским людям голубцами. Но они, конечно же, отличаются. Во-первых, в арабской кухне предпочитают мясо мелко порубить ножом вместо того, чтобы пропускать его через мясорубку. Во-вторых, готовят не со сметаной, а со своеобразным чесночно-сметанным соусом. Но для более привычного вкуса его можно заменить простой сметаной, иначе блюдо получается совсем не диетичным. Оно пряное и довольно острое. А есть такие голубцы принято руками.

Ингредиенты: Белокочанная капуста, Говяжий фарш, Молотая куркума, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Рис «басмати», Сметана, Соль, Укроп, Фарш из баранины

Аватар автора

Анна Синицына

Равиоли с грибами и сыром

Равиоли с грибами и сыром

Многие считают равиоли пельменями или варениками, но сами итальянцы полагают, что это разновидность пасты. Потому что теста в равиоли намного больше, чем начинки. Чем оно тоньше и чем его больше, чем начинки, тем в большем восторге от таких равиоли будут итальянцы. Подавать их тоже лучше «по-итальянски» — с тертым пармезаном, смазав небольшим количеством сливочного масла.

Ингредиенты: Куриное яйцо, Оливковое масло Extra Virgin, Пармезан, Петрушка, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сливочное масло, Соль, Чеснок, Шампиньоны

Ad

Ad

Аватар автора

Анна Синицына

Салат «Крабовый»

салаты с крабовыми п...

Салат «Крабовый»

Готовясь к праздникам, вы можете заниматься собой и не думать о готовке — за вас все сделает «Рестория Шеф». С готовыми блюдами от «Рестории Шеф» вы потратите 0 минут на приготовления новогоднего стола!

Крабовый салат — один из самых известных и популярных в нашей стране уже много лет. Наряду с Оливье он неизменно украшает стол на все праздники, в том числе и на Новый год. При его приготовлении возможны различные вариации, но самый распространенный, конечно же, с крабовыми палочками, кукурузой и свежим огурчиком.

Подарите себе праздник без забот — купите готовые блюда от «Рестории Шеф» в магазинах «Пятёрочка». Новый год без забот!

Ингредиенты: Консервированная кукуруза, Крабовые палочки, Куриное яйцо, Майонез, Огурец, Рис, Соль

Аватар автора

Алина Бирюкова

Салат «Мимоза»

салат «мимоза»

Салат «Мимоза»

Готовясь к праздникам, вы можете заниматься собой и не думать о готовке — за вас все сделает «Рестория Шеф». С готовыми блюдами от «Рестории Шеф» вы потратите 0 минут на приготовления новогоднего стола!

Салат «Мимоза» получил название из-за внешнего сходства с одноименным цветком. В СССР он появился в 70-х годах и невероятно всем полюбился. Так как готовить его просто и быстро, хозяйки тоже очень любят включать его в меню. Поэтому этот салат всегда есть в списке как праздничных блюд, так и будничных. В ресторанах и на полках супермаркетов его также всегда легко найти.

Подарите себе праздник без забот — купите готовые блюда от «Рестории Шеф» в магазинах «Пятёрочка». Новый год без забот!

Ингредиенты: Горбуша, Картошка, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль

Аватар автора

Софья Глухова

Салат «Столичный»

мясные салаты

Салат «Столичный»

Готовясь к праздникам, вы можете заниматься собой и не думать о готовке — за вас все сделает «Рестория Шеф». С готовыми блюдами от «Рестории Шеф» вы потратите 0 минут на приготовления новогоднего стола!

Раньше «Столичный» салат и «Оливье» отличались не только продуктами, но и оформлением. «Столичный», в отличие от «Оливье», выкладывался слоями. Сейчас их подают одинаково, но в «Столичном» нет зеленого горошка, а вместо колбасы его основу составляет куриное филе.

Подарите себе праздник без забот — купите готовые блюда от «Рестории Шеф» в магазинах «Пятёрочка». Новый год без забот!

Ингредиенты: Картошка, Куриное филе, Куриное яйцо, Майонез, Морковь, Огурец, Петрушка, Свежая зелень, Соль

Аватар автора

Мадина Гайнулина

Баклажаны, фаршированные сыром

баклажаны фарширован...

Баклажаны, фаршированные сыром

Готовясь к праздникам, вы можете заниматься собой и не думать о готовке — за вас все сделает «Рестория Шеф». С готовыми блюдами от «Рестории Шеф» вы потратите 0 минут на приготовления новогоднего стола!

Закуска, которая не может не понравиться. Вкус баклажана изысканно подчеркивает сыр, дополненный чесночком и свежей зеленью. Готовится такая закуска очень быстро. Ее можно подать на легкий ужин или на фуршет. Или поставить на праздничный стол, украсив зернами граната. Гранат придаст блюду дополнительную вкусовую нотку, завершив изящный ансамбль.

Подарите себе праздник без забот — купите готовые блюда от «Рестории Шеф» в магазинах «Пятёрочка». Новый год без забот!

Ингредиенты: Баклажан, Зерна граната, Куриное яйцо, Майонез, Петрушка, Растительное масло, Смесь перцев, Сыр «голландский», Укроп, Чеснок

Ad

Ad

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении