блюда с соевым соусом
овощные блюда
1 час
Тыква под соусом терияки
Тыква подходит и для первых блюд, и для гарниров, и для десертов и выпечки. Вместо привычного тыквенного супа или каши можно приготовить ароматный гарнир в соусе. У тыквы по такому рецепту получится очень характерный азиатский характер.
Ингредиенты: Гречишный мед, Имбирь, Крахмал, Молотая паприка, Мускатный орех, Оливковое масло, Розмарин, Соевый соус, Соль, Тростниковый сахар, Тыква, Чеснок, Яблочный уксус
блюда из грибов
25 минут
Классические вешенки в соевом соусе
Жареные вешенки без соли — диетическое блюдо, которым можно дополнить мясо или гарниры. Для приготовления понадобятся только грибы, чеснок и масло для жарки. Вместо соли используется соевый соус, который придает вешенкам яркий аромат.
Ингредиенты: Вешенки, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
закуски из морепроду...
25 минут
Тофу с морепродуктами
Тофу с морепродуктами — блюдо китайской национальной кухни, которое пользуется большим спросом в азиатских ресторанах. Тофу — сама по себе безвкусная, но очень питательная и богатая полезными веществами пища, представляющая собой соевый творог и служащая хорошим дополнением к почти любому блюду, за что ее широко используют в кулинарии. Также тофу является отличным заменителем животного белка, что делает его очень популярным продуктом в вегетарианской кухне.
1
Ингредиенты: Вода, Картофельный крахмал, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Морковь, Огурец, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Тофу, Чеснок
удон
1 час 5 минут
Простая лапша удон в мультиварке
Лапша удон с овощами в мультиварке — отличный вариант для быстрого и вкусного ужина. Благодаря приготовлению в мультиварке овощи сохраняют свои полезные свойства, мясо получается нежным и сочным, а лапша не разваривается.
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из индейки
40 минут
Филе индейки с кинзой
Индейка с кинзой в соевом соусе и орехами кешью — это блюдо в азиатском стиле, которое можно подавать к лапше или рису. Кинза имеет яркий пряный аромат и горьковатый, своеобразный вкус. Эта зелень прекрасно дополняет орехи и мясо, в результате чего получается гармоничное блюдо. Часто зелень используют для приготовления салатов или овощей. Индейка имеет в составе много натрия, а значит у нее изначально солоноватый привкус. Солите блюда с мясом этой птицы аккуратно, чтобы не переборщить.
Ингредиенты: Кешью, Кинза, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Растительное масло, Рис, Соевый соус, Соль, Филе индейки
салаты с креветками
30 минут
Салат из авокадо, манго и маринованных креветок
Легкий салат с классическим сочетанием закусочного фрукта авокадо с нежными креветками, свежей зеленью салатных листьев и утонченным, освежающим манго. В этом рецепте вареные креветки маринуются в смеси соевого соуса и сока лайма с имбирем и красным перцем, который потом добавляется в салат и выступает в роли заправки.
Ингредиенты: Авокадо, Корень имбиря, Креветки, Лайм, Манго, Перец чили сушеный, Репчатый лук, Салатные листья, Соевый соус
рагу
45 минут
Овощное рагу с крабовыми палочками
Яркое и необычное овощное рагу с крабовыми палочками будет выигрышно смотреться на праздничном или будничном столе. Блюдо получается сытным, насыщенным и полезным. Рагу можно подавать с любым гарниром по вкусу. Добавьте свежий болгарский перец, чтобы сделать блюдо ярче и полезнее. Чтобы сделать рагу менее острым, исключите из ингредиентов перец чили. А чтобы, наоборот, усилить вкус рагу, добавьте любимый соус.
Ингредиенты: Картошка, Крабовые палочки, Красный лук, Кукуруза, Оливковое масло, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Рис, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
мясные блюда
1 час 5 минут
Фейжоада с мясом и фасолью в казане
Это традиционное блюдо для португальского народа, которое обычно и готовится их разнообразия мясных продуктов, приготовленных вместе с фасолью. Чаще всего в качестве мяса для этого блюда используют свинину или говядину. Считается, что блюдо впервые появилось около 300 лет тому назад, якобы рабы из Африки, завезенную в Бразилию подбирали остатки мяса после обеда хозяина и смешивали его с бобами. И уже только потом португальцы добавили в это блюдо сосиски и копченое мясо.
2
Ингредиенты: Бекон, Консервированная красная фасоль, Копченая колбаса, Копченая паприка, Красный лук, Оливковое масло, Приправа для рыбы, Свиная вырезка, Соевый соус, Соль, Сосиски, Сырокопченая колбаса, Хмели-сунели, Черный перец молотый
блюда из курицы
40 минут
Пикантная курица с овощами и кунжутом
В современной домашней кухне блюда из курицы находятся на пике популярности. Это полезное, нежное и вкусное диетическое мясо в большом почете у хозяек, которые заботятся о рационе своих домочадцев. Естественно, появляется множество новых сочетания и комбинации ингредиентов, рецептов приготовления. Наш рецепт позволит освоить несложное в приготовлении пикантное блюдо из традиционных продуктов европейской кухни.
Ингредиенты: Болгарский перец, Консервированный горошек, Красный лук, Кунжут, Куриное филе, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Соль, Стручковая фасоль, Черный перец молотый, Чеснок
паста (макароны)
4 часа 10 минут
Паста под соусом бешамель с морепродуктами и семгой
Паста под соусом бешамель с морепродуктами и лососем — это рецепт для особых случаев. Хорошо сваренные спагетти под шелковистым соусом бешамель с добавлением морепродуктов обладают нежным и богатым вкусом моря. В данном рецепте, способ приготовления стейка очень необычный и точно вас удивит. При этом, все вкусы специй сохраняются.
Ингредиенты: Креветки, Лимонный сок, Мидии, Молоко, Приправа для рыбы, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соевый соус, Спагетти, Стейк семги, Сыр
салаты с курицей
30 минут
Пикантный салат из печени с руколой
Куриная печень широко и повсеместно используются для приготовления горячих и холодных блюд и паштетов. Куриная печень — рекордсмен по содержанию белка, витаминов и микроэлементов среди субпродуктов, это самый вкусная и легкая в приготовлении часть птицы. Но иногда хозяйки забывают о том, что из печени можно приготовить очень вкусные и полезные салаты.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Куриная печень, Лимон, Оливки, Оливковое масло, Помидоры черри, Рукола, Сахар, Соевый соус, Соль
мясная запеканка
45 минут
Ароматная запеканка с мясом и грибами
Вкус мясного блюда дополнят грибы, которые наполнены массой полезных свойств и придадут запеканке прекрасный аромат. Но необходимо внимательно подойти к выбору грибов, так как очень часто могут попасться похожие грибы, но их употреблять в пищу категорически запрещено.
Ингредиенты: Куриное филе, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Сметана 20% жирности, Соевый соус, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
роллы
1 час 30 минут
Роллы с тунцом и авокадо
Роллы— это блюдо японской кухни. Вариантов начинки и подачи их очень много, все они по-своему разные и вкусные. Этот рецепт относительно недолгий, а вкус вас очень удивит. Для его приготовления понадобятся не только традиционные для роллов ингредиенты, но и самые обычные.
Ингредиенты: Авокадо, Васаби, Кунжут, Лимонный сок, Нори, Рис для суши, Рисовый уксус, Соевый соус, Тунец рубленый в собственном соку
онигири
40 минут
Жареные онигири с имбирем
Жареные онигири с имбирем являются вариацией традиционного японского рецепта. В оригинальном рецепте использовался лосось, но на данный момент есть вариации с самыми разными вкусовыми сочетаниями. Онигири с имбирем очень сытные за счет риса и полезные благодаря имбирю. Это связано с тем, что имбирь содержит большое количество микро- и макроэлементов, а также оказывает стимулирующее влияние на пищеварение.
Ингредиенты: Имбирь, Круглозерновой рис, Нори, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Шрирача
плов
40 минут
Нежный плов с креветками
Есть множество вариантов возникновения плова, и никто, с точностью не может сказать в какой конкретно стране он появился. До нас дошли только легенды, которые передаются из поколения в поколение. Но одно известно наверняка, плов любимое национальное блюдо множество стран и народов, и вариации его приготовления множество.
Ингредиенты: Креветки, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль, Специи, Чеснок
салаты с креветками
30 минут
Пикантный салат с креветками и сухариками
Пикантный салат с креветками и сухариками — это простой салат, который можно приготовить для многих случаев. Этот салат довольно легкий и диетический. Основными ингредиентами являются креветки, пекинская капуста, помидоры черри, сухарики и сыр пармезан. В качестве заправки используются оливковое масло, чеснок и специи.
Ингредиенты: Креветки, Лимонный сок, Оливковое масло, Пармезан, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соевый соус, Сухарики, Чеснок
мучные вторые блюда
30 минут
Лапша с соевым соусом
Гречневая лапша — диетический продукт, который богат белком и витаминами группы В. Особенно часто этот вид лапши используют в азиатской кухне. Она сытная и сама по себе очень вкусная, поэтому ее можно есть самостоятельно или с добавлением соевого соуса. В лапшу можно не добавлять никаких специй, так как она впитывает соевый соус, и ее вкус раскрывается совершенно иначе, чем с обычной солью.
Ингредиенты: Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Лук-порей, Соевый соус, Соль, Чеснок
блюда из риса
15 минут
Острый рис с мидиями
Рис просто потрясающим образом сочетается с любыми морепродуктами. Рецепт острого риса с мидиями придется по вкусу любителям азиатской кухни. Готовить блюдо очень просто, но в итоге у вас получится отличный вариант для праздничного или романтического ужина. Стоит попробовать!
Ингредиенты: Лимонный сок, Мидии, Морковь, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сахар, Соевый соус
