рецепты с авокадо
террин
13 часов
Террин холодного копчения из авокадо, лосося и креветок
Террин из авокадо, лосося и креветок ― это вкусное блюдо, которое готовиться с использованием мяса рыбы и креветок. Данное блюдо подойдет для праздничного стола на Новый Год и январские праздники. Очень удобно, что нежнейшую закуску как раз можно сделать накануне, поскольку для застывания желе потребуется время.
Ингредиенты: Авокадо, Копченый лосось, Креветки, Лосось, Мандарины, Петрушка, Порошковый желатин, Сепарированные сливки
яичница
55 минут
Сытная яичница с блинчиками
Существует множество рецептов о том, как приготовить какое-нибудь аппетитное блюдо. Сложнее всего приготовить блюдо на завтрак, но это не беда. Рецепт сытной яичницы с блинчиками обрадует вас и вашу семью за общим столом, подарит приятную улыбку, отличное настроение с первых минут.
Ингредиенты: Блины, Зеленый лук, Йогурт, Колбаса, Куриное яйцо, Лимонный сок, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
рыбные паштеты
15 минут
Лакомая намазка на бутерброды из авокадо, семги и сметаны
Оригинальная и вкусная намазка на бутерброды получается из авокадо и семги. Учитывая, что эти продукты — лидеры по содержанию самых важных витаминов, минералов и жирных кислот, завтрак с ними очень здоровый и полезный. Благодаря этому мощному набору, сытость удерживается до самого обеда. Бутерброды с такой намазкой хороши к чаю, кофе, для перекуса на работе. К тому же, делаются они просто и их легко могут приготовить дети среднего возраста.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Слабосоленая семга, Сметана, Соль, Укроп, Черный перец молотый
овощные блюда
31 минута
Нежные овощи в чесночно-йогуртовом соусе
Нежные овощи в чесночно-йогуртовом соусе ― ароматное и очень вкусное блюдо, которое готовится просто. В добавок используется домашний йогурт, без лишних добавок и консервантов. В сочетании с йогуртом овощи раскрывают свой благородный, превосходный вкус и аромат.
Ингредиенты: Закваска для йогурта, Йогурт, Кабачок, Лавровый лист, Молоко, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тыква, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
смузи
10 минут
Легкий смузи с бананом и соевым молоком
Смузи с бананом на основе соевого молока получается нежным, вкусным, при этом полезным и здоровым напитком. Добавьте в массу арахисовое масло, мюсли и йогурт. Подавать этот напиток можно на полдник или завтрак, чтобы зарядиться энергией до самого обеда.
Ингредиенты: Арахисовое масло, Банан, Йогурт, Мед, Мюсли, Соевое молоко
смузи
10 минут
Цитрусовый смузи с грейпфрутовым соком
Грейпфрут — это тропический фрукт, растущий на вечнозеленых деревьях. По внешнему виду грейпфрут сильно схож с апельсинами, однако цвет и вкус сильно отличаются. В современном мире, когда здоровый образ жизни стал не просто модой, но и полноценной частью жизни многих людей, фрукты, а в особенности — цитрусовые, набрали большую популярность благодаря ценному составу. Их употребляют как самостоятельное блюдо, а также в салатах, выпечке, вареньях, джемах и т.д.
Ингредиенты: Грейпфрутовый сок, Йогурт, Консервированный ананас
террин
1 час 35 минут
Аппетитный террин из тунца
Террины и паштеты являются классическими блюдами с многовековой историей. Примечательно, но террин был придуман крестьянами и являлся блюдом созданным из «мясных отходов»: потрохов, жилок и обрезков. А вот террин в сегодняшнем изысканном виде придумали французские повара, когда стали приготавливать кушанье используя мясные или рыбные деликатесы.
Ингредиенты: Йогурт, Куриное яйцо, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Тунец кусочками в собственном соку
творожная пасха
12 часов 20 минут
Нежная пасха с ароматным шоколадом
Праздничная пасха сделает ваш стол праздничным и красивым. Творожная пасха — прекрасный вариант, рецептов приготовления которого существует огромное множество. Такое изысканное лакомство имеет символическое значение и по праву считается настоящим блюдом такого праздника.
Ингредиенты: Йогурт, Молочный шоколад, Сахарная пудра, Сливочное масло, Творог
террин
11 часов
Ягодно-желейный террин с йогуртом
Этот террин просто идеально подходит для того, чтобы в зимние вечера насладиться сочными ягодами и вспомнить о лете. Прослойка из йогурта со сливками добавляет нежности и оттеняет яркий ягодный вкус. Так как готовится террин в несколько этапов, вы легко можете подгадать готовность ко времени прихода гостей, совместив приготовления террина и других блюд.
Ингредиенты: Вишневый сок, Замороженная вишня, Замороженные ягоды, Йогурт, Лимон, Печенье, Порошковый желатин, Сахар, Сливки 30% жирности, Сливочное масло
овощные салаты
20 минут
Аппетитный салат из пекинской капусты и фасоли
На обед должно быть обязательно первое, второе и салат, а не компот! Обязательно салат, он помогает усваиваться всем остальным продуктам и действует для организма, как щетка, выводя все лишнее. Попробуйте рецепт легкого салата на каждый день.
Ингредиенты: Йогурт, Кинза, Красная фасоль, Красный лук, Лимон, Мята, Огурец, Оливковое масло, Пекинская капуста, Помидоры черри, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
пироги
1 час 20 минут
Универсальный пирог с ананасами
Специально для вас был написан рецепт универсального пирога с ананасами. Почему универсальный? Да потому что в начинку можно добавлять все, что угодно. На вкус это никак не повлияет, пирог получится еще вкуснее. Даже без начинки он будет прекрасным на вкус. Обязательно приготовьте, вы не пожалеете.
Ингредиенты: Ананас, Ваниль, Йогурт, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Тростниковый сахар, Цедра апельсина
овощные салаты
25 минут
Насыщенный салат из авокадо, набора овощей, зелени и маслин
Какой ингредиент этого салата ни возьми, каждый — кладезь самых полезных для нас веществ. Авокадо богато полезными жирами, листовая зелень — клетчаткой и минералами, помидоры и сладкий перец — ликопином. Все они названы ключом к преодолению самых опасных болезней и лишнего веса. Этот витаминный и насыщенный салат должен быть на столе ежедневно, тем более, что он вкусный, готовится за короткое время и подойдет занятым людям.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Лимон, Маслины без косточки, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Салат «айсберг», Салат–латук, Соль, Сыр фета
салаты
30 минут
Сытный салат из пекинской капусты, моцареллой и базиликом
Пекинская капуста ― легкий и полезный овощ. Содержит витамины и микроэлементы, которые повышают иммунитет, очищают кровь, выводят токсины. В основном из нее готовят свежие салаты. Сочетается с яблоками, помидорами, сыром, зеленью, яйцами, куриным мясом.
Ингредиенты: Авокадо, Базилик, Кедровые орехи, Консервированный горошек, Куриное яйцо, Льняное масло, Моцарелла, Пекинская капуста, Соль, Укроп, Черный перец молотый
фруктовые пюре
20 минут
Банановое пюре с медом и сливками
Пюре представляет собой размятые и перетертые продукты. Такое употребление ингредиентов значительно упрощает работу органов пищеварения. В зависимости от того, какие плоды используются, пюре могут употреблять как в качестве гарнира к основному блюду, так и самостоятельного лакомства. Нежное ароматное банановое пюре с медом и воздушными сливками ― отличный вариант полакомиться.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Лимонный сок, Мед, Миндаль, Сливки
мороженое
5 часов 15 минут
Банановое мороженое с хурмой
Натуральное фруктово-ягодное мороженое из бананов и хурмы получается невероятно ароматным, нежным, вкусным и полезным. В жаркое время года помогает охладиться и зарядиться энергией. В нем содержится большое количество витаминов и микроэлементов. По желанию лакомство можно дополнить орехами или кусочками свежих фруктов.
Ингредиенты: Банан, Йогурт, Творог, Хурма
закуски из овощей и...
3 часа
Сочные помидоры с йогуртом
Для этой закуски лучше брать мелкие помидоры красного или оранжевого цвета. Томаты можно дополнить сладким болгарским перцем, ялтинским луком или кружочками огурцов. Этим салатом можно дополнить любое рыбное или мясное блюдо, а еще он идеально подойдет к шашлыкам.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Зеленый болгарский перец, Помидор, Растительное масло, Соль, Черная горчица, Черный перец молотый
булочки
2 часа
Аппетитные булочки с корицей
Корица очень часто используется при приготовлении выпечки. Она придает яркий аромат уютной осени и новогодних праздников. Булочки с корицей по этому рецепту просты в приготовлении, но получаются мягкими и очень вкусными.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Йогурт, Корица, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
сальса
11 часов
Пряная сальса с грибами
Сальса — блюдо мексиканской кухни. В переводе с испанского «сальса» означает соус. Данное блюдо представляет собой сочетание нескольких кухонь: лайм и перец чили добавляют мексиканскую нотку, морская рыба — итальянскую. Сальса с грибами просто кладовая витаминов и микроэлементов. А благодаря растительным белкам, содержащимся в грибах, и белкам, содержащимся в рыбе, оно получается сытным.
Ингредиенты: Авокадо, Кинза, Красный лук, Лайм, Лемонграсс, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Сахар, Соль, Филе белой рыбы, Чеснок, Шампиньоны
желе
10 часов
Вкусное желе из цитрусов
Наверно нет человека, который ни разу не пробовал бы желе. Это одно из самых вкусных блюд, которое готовится очень быстро и получается очень вкусным. Готовить можно из разных фруктов, свежих или замороженных. Обязательно приготовьте это блюдо, оно точно понравится каждому, кто попробует.
Ингредиенты: Брусника, Ванильный сахар, Вода, Йогурт, Лимон, Персики, Печенье, Порошковый желатин, Сахар
салаты из свежих ово...
20 минут
Аппетитный салат «Капрезе» с реганом
Аппетитный салат с «Капрезе» с реганом — это нежные солоноватые креветки с тающим во рту сыром, маслянистым авокадо, освежающими помидорами, руколой и реганом под ароматной заправкой из оливкового масла и лимонного сока, которая не оставит равнодушным никого.
Ингредиенты: Авокадо, Креветки, Лимон, Моцарелла-мини, Оливковое масло, Помидоры черри, Реган (красный базилик), Рукола, Соль, Черный перец молотый
фондю
40 минут
Необычное сырное фондю с авокадо
Фондю — это необычное блюдо, состоящее из расплавленного сыра, в который обмакивают различные продукты, начиная от хлеба и заканчивая различными фруктами. Фондю пришло к нам из Швейцарии и полюбилось тысячам людей по всему миру. Как известно, шефы со всех уголков планеты постоянно пытаются изменять блюда других кухонь, подстраивая его под свои реалии. Так и появился рецепт необычного сырного фондю с авокадо.
Ингредиенты: Авокадо, Белый хлеб, Лимон, Репчатый лук, Сидр, Сливки, Сливочное масло, Сыр, Чеснок
салаты
45 минут
Салат из хека в горчично-сливочном соусе
Предлагаем вам рецепт интересного салата с хеком и яйцами в горчично-сливочном соусе, которым не стыдно накормить даже привередливых гостей. Для этого блюда хека необходимо заранее отварить со специями или взять рыбу горячего копчения. Важно, чтобы такая рыба была упругой и не разваливалась. Дополните филе вареными яйцами и заправьте салат нежным пикантным соусом из сливочного сыра, йогурта и горчицы.
Ингредиенты: Горчица, Йогурт, Куриное яйцо, Майонез, Молотая паприка, Оливковое масло, Репчатый лук, Сливочный сыр, Соль, Уксус из белого вина, Хек, Черный перец молотый
закуски из мяса и пт...
1 час 10 минут
Витаминная закуска из бекона и авокадо
Закуска из бекона, авокадо и сыров — образец сытного и вкусного завтрака. В нем и полезные жиры в виде авокадо, и яйца, которые считаются продуктом с полным набором питательных веществ, а также зелень, хлеб грубого помола — полные клетчатки и минералов. Такой завтрак понравится не только приверженцам здорового питания, а и обычным людям. Приготовить его можно за считанные минуты.
Ингредиенты: Авокадо, Бекон, Бородинский хлеб, Кунжут, Куриное яйцо, Пармезан, Помидор, Салатные листья, Соль, Творожный сыр, Черный перец молотый
фахитос
40 минут
Необычный фахитос со сметаной
Фахитос особенно популярен в Мексике, так как именно там его рецепт и придумали. Это смесь из мяса (иногда рыбы, морепродуктов, грибов) и овощей, заправленная вкуснейшими соусами. Мясо может быть куриным, говяжьим, свиным — на ваш вкус. Блюдо можно подать как закуску к основному столу, и как самостоятельное блюдо или в сочетании с гарниром (рис, картофель, фасоль) к праздничному застолью. На приготовления фахитос у вас не уйдет много времени, а результат удивит всех.
Ингредиенты: Авокадо, Болгарский перец, Копченая паприка, Красный лук, Кумин (Зира), Куриная грудка, Лайм, Перец чили, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Сметана, Соль, Тортилья, Чеддер, Черный перец молотый
блюда из курицы
2 часа 30 минут
Цыпленок, маринованный в йогурте
Цыпленок в духовке — настолько классическое блюдо, что что-то более известное даже представить сложно. Разные вариации такого угощения существуют абсолютно во всех уголках планеты. Чтобы хоть как-то разнообразить вкус, повара всего мира придумывают все новые и новые сочетания, играя на контрасте вкусов, текстур и совмещая несовместимое. Так и появился рецепт цыпленка, маринованного в йогурте, греческий взгляд на знакомое всем блюдо.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Йогурт, Курица, Мускатный орех, Перец чили молотый, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
гуакамоле
30 минут
Низкокалорийный гуакамоле с грушей
Гуакамоле — традиционное еврейское блюдо. Кроме того, данное блюдо имеет бешеную популярность среди веганов, вегетарианцев и людей, которые тщательно следят за своей фигурой. Этот рецепт откроет вам данное блюдо с новой стороны. Блюдо хорошо подойдет в качестве дополнения для вашего завтрака или в качестве сытного перекуса перед следующим приемом пищи.
Ингредиенты: Авокадо, Белый лук, Груша, Зеленый виноград, Перец чили серрано, Сок лайма, Соль
салаты с рыбой
40 минут
Легкий салат сельдь с авокадо
Если вы задумались о полезном и диетическом салате, то вам обязательно стоит обратить внимание на салат из сельди с авокадо. В сельди содержится необходимая для здоровья кислота омега-3, а в авокадо омега-9 и более 10 витаминов. При этом салат очень нежный с пикантной ноткой специй.
Ингредиенты: Авокадо, Лимонный сок, Паприка, Петрушка, Растительное масло, Репчатый лук, Сельдь слабосоленая, Соль, Черный перец молотый
брускетта
1 час
Витаминная брускетта со стейком и зеленью
Хотя брускетта считается итальянским простонародным блюдом и подается перед основными приемами блюд, ее в современной интерпретации и наполнении можно отнести к изысканным закускам. Когда нет желания обедать супом или кашей, брускетта очень здорово выручит и порадует. Кроме этого, она может быть очень витаминной, как эта, которая содержит и руколу, и авокадо, и капусту брокколи, и много других полезных специй.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический уксус светлый, Белый хлеб, Брокколи, Куриная грудка, Оливковое масло, Растительное масло, Рукола, Смесь перцев, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
20 минут
Вкусное рагу с йогуртом
Рагу-одно из самых быстрых и питательных блюд из овощей. В его состав может входить огромное их множество. В этом рецепте присутствуют поджаренные хрустящие овощи в сочетании с нежным йогуртом, который полностью балансирует весь вкус и аромат данного блюда, придавая приятную пикантность.
Ингредиенты: Йогурт, Кабачки, Лавровый лист, Репчатый лук, Тыква, Укроп, Чеснок
салаты с семгой
20 минут
Аппетитный салат из семги и авокадо
Анчоусы ― питательные, вкусные, полезные. Обладает выраженным вкусом, с пикантными нотками. Впервые анчоусы начали употреблять в пищу еще в Древней Греции. Повышают иммунитет, улучшают работу щитовидной железы, снижают холестерин. Используют для приготовления пасты, пиццы, пирогов, котлет, суфле, салатов. Сочетается с овощами, хлебом, выпечкой, рыбой, рисом, яйцами, соусами.
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная семга, Куриное яйцо, Оливки, Оливковое масло, Соль, Укроп, Черный перец молотый
Безалкогольные кокте...
10 минут
Безалкогольный шейк из авокадо и соевого молока
Шейк ― это своеобразный коктейль, который может быть, как алкогольным, так и безалкогольным. Для приготовления напитка часто используют специальный прибор под названием «Шейкер». Считается, что шейк изобрел в 1882 году американский фармацевт по имени Пейшо. Ему первому пришла идея смешивать горькие травяные настойки с сахаром и бренди.
Ингредиенты: Авокадо, Мята, Соевое молоко, Тростниковый сахар
фондю
20 минут
Фондю с йогуртом
Фондю с йогуртом — легкий воздушно-нежный десерт с лимонно-медовыми нотками. Йогуртовый соус с медом в сочетании с кусочками бисквита и фруктов украсит праздничный стол. Готовится закуска просто и быстро, не дольше 20 минут.
Ингредиенты: Бисквит, Йогурт, Крахмал, Лимон, Мед, Сахар, Сметана 25% жирности, Фрукты
соусы и маринады
20 минут
Чили-паста для бутербродов
Часто возникает такая ситуация, что хочется съесть чего-то острого, но в холодильнике нет ничего подходящего. В такие моменты на помощь может прийти чили-паста для бутербродов. Это отличное сочетание маслянистого авокадо, острого перца чили и кислого лимона, которое не имеет себе равных. Всего несколько простых элементов рождают неповторимую игру вкусов, поражающую воображение своей простотой и удачностью.
Ингредиенты: Авокадо, Лимон, Оливковое масло, Перец чили, Помидор, Репчатый лук, Соль, Чеснок
блюда из рыбы
30 минут
Ароматное филе лосося, запеченная с лаймом
Лосось― рыба, не требующая особых и сложных технических процессов для приготовления. Запекается она достаточно быстро, поэтому ее с легкостью может приготовить начинающий кулинар и в тех случаях, когда вот-вот нагрянут гости. Изюминкой этого блюда является соус. Его нежная текстура и пикантный вкус прекрасно оттеняют вкус запеченного филе, которое в результате получается очень сочное и мягкое. В результате вы получите сытное и питательное блюдо, которые можно употреблять как самостоятельное, а можно дополнить его гарниром. Идеальным гарниром к рыбе считается рис.
Ингредиенты: Белое вино, Горчица, Желток куриного яйца, Йогурт, Лайм, Оливковое масло, Растительное масло, Рыбный соус, Сок лайма, Специи, Стручковая фасоль, Укроп, Филе лосося, Чеснок
блюда из курицы
1 час 50 минут
Ароматный бирьяни с куриным мясом в мультиварке
Бирьяни — это блюдо состоящее из риса, мяса или рыбы, большого количества специй и соуса. По своему внешнему виду и вкусу он напоминает всем известный плов. Великолепная текстура и пикантный вкус, благодаря такому количеству специй запомниться Вам на долгое время. Мясо вы можете использовать любое по вашему желанию. А что касается соуса, то лучше сливочного ничего и не придумать.
Ингредиенты: Барбарис, Гвоздика, Йогурт, Кориандр, Корица, Куриная голень, Молотая куркума, Морковь, Мята, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сливочное масло, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из рыбы
20 минут
Эффектная семга с авокадо и апельсинами
Несмотря на быстроту и простоту приготовления — всего 20 минут, это блюдо поражает ярким видом, богатой вкусовой гаммой, изысканностью, не говоря о массе питательных свойств, которые есть в рыбе, авокадо и апельсинах. К тому же, приготовить его можно для разных случаев — праздника, по случаю дня рождения или юбилея, и просто в выходной день, чтобы насладиться хорошей и вкусной едой.
Ингредиенты: Авокадо, Апельсин, Икра красная, Майонез, Маслины без косточки, Оливки без косточки, Петрушка, Слабосоленая семга, Твердый сыр
салаты с авокадо
15 минут
Салат с авокадо, сладкой кукурузой и помидорами
Такой яркий, полезный и вкусный салат получается из простых ингредиентов. Готовится быстро, съедается еще быстрее. Рекомендую попробовать!
Ингредиенты: Авокадо, Консервированная кукуруза, Лимонный сок, Морская соль, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Репчатый лук
