рецепты с орехами
штоллен
2 часа 10 минут
Рождественский штоллен с марципаном и цитрусами
Чтобы создать праздничную атмосферу дома, достаточно нарядить Рождественскую ель и испечь традиционное лакомство. Штоллен — рождественская выпечка, родом из Германии. Форма рулета из сдобного теста символизирует завернутого в пеленки младенца Иисуса. Традиционный штоллен выпекают за три недели до Рождества и хранят в прохладном месте, чтобы кекс зафермертировался и приобрел свой знаменитый насыщенный вкус. В качестве начинки в традиционный штоллен добавляют вымоченные в роме цукаты, фрукты, ягоды или марципан. Считается, что чем больше начинки в кексе, тем лучше.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Куриное яйцо, Лимон, Мандарины, Марципан, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи, Сушеная клюква
ореховые соусы
12 часов
Пикантный соус из орехов кешью
Кешью — это орехи, которые богаты содержанием клетчатки. Орехи необходимо включать в рацион для поддержания иммунитета, здоровья костей и работы головного мозга. Несмотря на то, что многие диеты исключают орехи из рациона, но благодаря кешью худеющие сбросят лишние килограммы и насытят организм недостающими витаминами. Пикантный соус из орехов — это великолепное дополнение к любому блюду.
Ингредиенты: Винный уксус белый, Зеленый лук, Кешью, Мед, Молотый имбирь, Подсолнечное масло рафинированное, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
брауни
1 час
Нежный шоколадно-кабачковый брауни
Структура шоколадного брауни из кабачков просто невероятная. Влажный, мягкий, нежный и очень шоколадный. Влажность пирогу придает кабачок, который в готовом виде совсем не видно и не чувствуется. Насыщенный шоколадный цвет придает какао-порошок. Настоящий шедевр! Это лучший способ накормить детей кабачком!
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Кабачок, Какао, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус
салаты с рыбой
25 минут
Рыбный салат с орехами и авокадо
Выбирая салат для праздничного стола обратите внимание на рецепт легкого, сытного и полезного салата из слабосоленой форели. Также для этого рецепта подойдет семга. Салат с красной рыбой — деликатесное блюдо, которое украсит праздничный стол своим нарядным и ярким внешним видом и принесет пользу вашему организму, насытив его полезными жирными кислотами, витаминами и минералами.
В рецепт салата включен авокадо, который содержит все витамины группы В, витамин Е, цинк, калий , фосфор, магний и другие микроэлементы. Регулярное употребление авокадо помогает укреплять иммунитет, улучшать память и справляться с депрессией.
Ингредиенты: Авокадо, Бальзамический соус, Кедровые орехи, Лимон, Помидоры черри, Растительное масло, Рукола, Салатные листья, Слабосоленая форель, Соль, Яйца
салаты с тунцом
25 минут
Салат с брокколи и тунцом
Салаты представлены в кухне всех стран. Раньше салатом называли смесь овощей — дополнение к основному блюду. Сейчас есть много рецептов самостоятельных сытных блюд, куда входят растительные и животные ингредиенты. Отличным примером такого сочетания может быть салат с брокколи и тунцом. Брокколи — зеленая капуста, названная целебным овощем, так полезны ее свойства. Чтобы их сохранить, нельзя подвергать ее долгой термообработке. Тунец — диетическая рыба, богатая полезными витаминами.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Дижонская горчица, Замороженная брокколи, Йодированная морская соль, Кедровые орехи, Куриное яйцо, Лимон, Оливковое масло Extra Virgin, Сушеный чеснок, Тунец кусочками в собственном соку, Укроп, Черный виноград, Черный перец молотый
конфеты
45 минут
Конфеты из фиников и миндаля в шоколаде
Десерт без вреда для фигуры всего из 4 ингредиентов. Конфетки получаются сладкими, при этом в них нет ни грамма сахара или консервантов. Ими любят полакомиться дети и приверженцы здорового образа жизни.
Рецепт предоставлен блогером lusya_food_mood.
Ингредиенты: Миндаль, Морская соль, Растительное масло, Темный шоколад, Финики
морковный торт
1 час 30 минут
Морковный торт с грецкими орехами и творожным сыром
Торт получается по-домашнему вкусным, а готовится он проще простого. То, что нужно для семейного чаепития.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Лимонный сок, Молотая корица, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сгущенное молоко, Сода, Соль, Творожный сыр, Яйца
сладкие пироги
1 час 10 минут
Сладкий пирог с клюквой и сметаной
Пирог с клюквой и сметаной можно с уверенностью отнести к простому и бюджетному варианту выпечки. Однако, несмотря на это, десерт получается очень вкусным, нежным и ароматным. Данный пирог готовится самыми разнообразными способами, поэтому клюкву всегда можно заменить любыми другими понравившимися ягодами или фруктами.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Клюква, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Яйца
конфеты
15 минут
Домашние полезные конфеты из семечек, орехов и сухофруктов
Если сладкоежки задумываются о вреде фабричных конфет, то пора начать готовить свои домашние. Действительно, в готовой кондитерской продукции много сахара, добавленных жиров, химических веществ для стабилизации и длительного хранения изделий. Напротив, приготовленные дома конфеты по вкусу также хороши, но в них нет ни грамма лишних неприродных ингредиентов. Такие конфеты можно употреблять детям и людям на диете.
Ингредиенты: Изюм, Курага, Миндаль, Подсолнечные семечки, Тыквенные семечки, Чернослив
салат «гранатовый бр...
20 минут
Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей
Салат «Гранатовый браслет» несомненно является фаворитом хозяек для создания красивого праздничного стола. Яркий рубиновый цвет этого блюда украшает стол на любом мероприятии. Сочетание ингредиентов и его внешний вид салата делают очень оригинальным и при этом очень вкусным. В качестве основы в салат кладут консервированную рыбу, отварную курицу или как в данном случае курицу копченую. Она придает салату необычный вкус и аромат. Исходя из названия понятно, что салат должен быть в форме браслета. Для этого в центр блюда помещают стакан, например, и вокруг него выкладывают слои.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Зеленый лук, Картошка, Копченая курица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майонез, Морковь, Чеснок, Яблоки
торты
3 часа
Ленивый муравейник
Очень быстрый и вкусный рецепт нестандартного муравейника, который понравится и взрослым, и детям. Готовится он просто, а ингредиентов Вам понадобится не так уж много. Побалуйте себя таким простым муравейником!
Ингредиенты: Вареное сгущенное молоко, Грецкие орехи, Кукурузные палочки, Сливочное масло
десерты
25 минут
Арахис в карамели
Лакомство из арахиса, сахара и воды, которое незаметно съедается в большом количестве. Но это не страшно, потому что приготовить его проще простого. Главное — запастись терпением, пока арахис готовится мешать непрерывно, чтобы сахар не подгорел. В процессе приготовления вы можете наблюдать интересное превращение сахарного сиропа сначала в сахар, а потом в золотистую карамель.
Ингредиенты: Арахис, Вода, Сахар
десерты
1 час 20 минут
Классическая арахисовая паста
Невероятно вкусная и полезная намазка. Паста очень сытная, так как в ней много полезных жиров, но важно не забывать меру из-за высокой калорийности арахиса. Предлагаю приготовить простой и вкусный вариант классической арахисовой пасты с солью. По желанию на этапе приготовления можете добавить сахарную пудру, мёд, подсластитель для сладкого варианта.
Ингредиенты: Арахис, Соль
смузи
15 минут
Творожный смузи-боул с овсяными хлопьями
Если вы любите готовить смузи, возьмите себе на заметку этот необычный рецепт. Смузи-боул новый вариант полезного завтрака. В его составе творог и овсяные хлопья, поэтому пить его неудобно, его нужно есть ложкой. У нашего блюда сложный состав, но все продукты доступные и благодаря им ваш завтрак будет содержать целый комплекс витаминов и аминокислот.
Ингредиенты: Горький шоколад, Йогурт натуральный, Корица, Мед, Молоко, Овсяные хлопья, Семена льна, Творог, Фундук
овсяное печенье
40 минут
Нежное овсяное печенье с изюмом на основе творога
Если в холодильнике остался комочек творога, используйте его на это овсяное печенье. Изделие на его основе получает нежную и приятную текстуру, обеспечивает желанный вкус. Кроме этого, творог очень хорошо сочетается с изюмом, орехами. Совсем немного потраченного времени и средств на продукты дадут результат, который порадует семью. Будет выпечка к чаю или на перекус в процессе рабочего дня.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Овсяные хлопья, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог
сациви
2 часа 56 минут
Пряное сациви
У этой классической грузинской закуски очень необычное сочетание вкусов. Она одновременно и острая, и сладкая, и пряная.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Курица, Молотый кориандр, Растительное масло, Репчатый лук, Свежая зелень, Смесь кавказских трав, Хмели-сунели, Чеснок
салаты
10 минут
Салат с пекинской капустой, яблоком и сельдереем
Салат Вальдорф с горчичной заправкой был придуман в Америке. В рейтинге салатов 2020 года он занимает второе место в списке самых популярных салатов Нью-Йорка, уступив первое место «Цезарю». Первая версия салата была приготовлена в одноименном отеле «Вальдорф» в 1896 году, и включала всего три ингредиента: яблоки, сельдерей и салат айсберг. Однако позже рецепт дополнили пекинской капустой и орехами, и появились более свободные вариации с курицей, перцем, и виноградом.
Ингредиенты: Виноград, Горчица, Грецкие орехи, Зеленое яблоко, Лимонный сок, Майонез, Пекинская капуста, Соль, Специи, Стебель сельдерея
пахлава
2 часа
Медовая пахлава из теста фило
Ассирийцы готовили пахлаву еще в 8 веке до нашей эры, но точных достоверных свидетельств этого факта нет. Однако доподлинно известно, что первая пахлава, приготовленная в Турции, была выпечена в 1453 году на кухне во дворце султана. Сладкое лакомство так понравилось правящему в те времена султану, что он приказал готовить блюдо на каждый праздник.
Ингредиенты: Вода, Грецкие орехи, Лимонный сок, Мед, Сахар, Сливочное масло, Тесто фило
салаты с курицей
3 часа 20 минут
Вкусный салат с курицей
Салат — это достаточно популярное блюдо, которое обладает некой уникальности, в нем можно заменять ингредиенты и при этом каждый раз получать совсем новый вкус. Салат, приготовленный с курицей, славится своим неповторимым вкусом и своими полезными свойствами.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Картошка, Куриное яйцо, Курица, Майонез, Маринованные шампиньоны, Морковь, Сыр
салаты с говядиной
3 часа
Аппетитный слоеный салат с говядиной
Если кому-то в праздники захочется отступить от правил и заменить традиционный салат «Оливье», то предлагаемый вариант закуски вполне подходит для этого. Он готовится на основе говядины, но в нем есть два особых ингредиента — сыр и орехи. Это, конечно, несколько меняет вкусовое восприятие блюда, однако не в худшую сторону. К тому же, отварная говядина — продукт, используемый в диетических планах питания, поэтому закуска вполне подойдет для избирательных едоков. Такой салат, несомненно, украсит любой праздничный стол.
Ингредиенты: Говядина, Грецкие орехи, Майонез, Соленые огурцы, Сыр, Чеснок, Яйца
смузи
10 минут
Смузи с жимолостью и клубникой
Жимолость — это уникальная питательная ягода, которая своим внешним видом напоминает чернику или голубику. Однако ее кисловатый вкус и нежная горчинка выделяют среди других ягод и добавляют оригинальности привычному напитку. Ягоды жимолости наполняют организм витаминами, ведь всего в 100 граммах содержится суточная норма витамина С, поливитамина А и органических кислот, таких как: янтарная, яблочная и щавелевая.
Ингредиенты: Вода, Жимолость, Кешью, Клубника
