рецепты с орехами
мороженое
5 часов
Пломбир с фисташками
Фисташковый пломбир уже давно перестал быть редкостью, его можно приобрести в любом магазине. Но только приготовив его дома, можно быть уверенным в натуральности и качестве мороженого, ведь его основной ингредиент — фисташки, стоимость которых довольно высока. Это связано с трудоемкостью выращивания. Фисташковое дерево дает урожай после 7-12 лет роста и всего один раз в два года. Вот почему в готовом мороженом используют искусственные ароматизаторы, красители и заменители фисташек.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Сахар, Сливки 33% жирности, Фисташка
выпечка из слоеного...
50 минут
Сладкие косички с миндалем
Миндальный орех считается одним из самых питательных продуктов. Он имеет необычайный вкус и аромат, поэтому и выпечка с ним получается превосходной. Приготовьте сладкие косички с миндалем, и вы не останетесь разочарованы. Порадуйте своих домочадцев вкусной и ароматной выпечкой. К тому же такие косички готовятся достаточно просто, ведь для их приготовления используется готовое слоеное тесто, что значительно упрощает задачу. Для косичек можно взять как измельченный миндаль, так и хлопья.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Миндаль, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Слоеное тесто
галета
1 час 30 минут
Миндально-клубничная галета
Яркая и сочная клубничная начинка на воздушном творожном тесте с хрустящей миндальной корочкой. Это нереально вкусно!
Рецепт предоставлен блогером dashkoval.
Ингредиенты: Клубника, Крахмал, Миндальные лепестки, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Творог
десерты
1 час
Финики в шоколаде с орехами
Финики сами по себе очень сладкие, поэтому все, кто продвигают правильное питание, рекомендую есть их вместо конфет. Но многие идут еще дальше и предлагают готовить на основе фиников различные десерты. Давайте приготовим финики в шоколаде с орехами.
Ингредиенты: Арахисовая паста, Горький шоколад, Грецкие орехи, Финики
сладкие пироги
10 часов
Классический римский пирог
Классический римский пирог готовится из блинов, приготовленных заранее. Отсюда и небольшое время для сбора пирога. Чтобы сделать его более необычным, попробуйте заменить сгущенку на вареную, сварите ее самостоятельно. Делая блины, старайтесь, чтобы они были чуть толще, чем обычные.
Ингредиенты: Блины, Грецкие орехи, Сгущенное молоко
салаты
30 минут
Салат с хурмой и томатами
Хурма ― это хороший источник йода, калия, кальция и магния для нашего организма. Это делает ее незаменимой для здоровья эндокринной системы, сердца и сосудов, помогает укрепить иммунитет и справиться с хандрой. Хурма часто бывает очень сладкой и поэтому ее кушают на десерт или добавляют в сладкие фруктовые салаты, муссовые десерты и даже используют как начинку для тортов. Мы предлагаем Вам отойти от этих шаблонов и попробовать хурму в необычном для нее окружении ― в салате из овощей и зелени. В сочетании с томатами, огурцами и рукколой хурма зазвучит совершенно по новому.
Ингредиенты: Гранат, Грецкие орехи, Дижонская горчица, Лимонный сок, Мед, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Семена льна, Хурма
салаты с курицей
40 минут
Салат с копченой грудкой, солеными огурцами, украшенный миндалем
Сытный салат с картофелем, куриной грудкой и огурцами подойдет любителям неклассических сочетаний. Приготовьте его, когда времени и желания готовить более сложные блюда совсем нет. Копченая грудка и соленые огурцы придают пикантное сочетание, а дополнение в виде других ингредиентов придает салату насыщенный, завершенный вкус.
Ингредиенты: Картошка, Куриная грудка (копченая), Майонез, Миндаль, Соленые огурцы, Соль, Сыр, Черный перец молотый, Яйца
печенье
1 час 10 минут
Печенье-рулетики с начинкой из грецких орехов
Вкусное, рассыпчатое, хрустящее печенье с ароматной начинкой из грецких орехов – невероятное вкусовое наслаждение. Еще особенностью этого печения является то, что в тесте нет ни грамма сахарного песка, сахар только в ореховой начинке, но этого достаточно. Для приготовления я использовала коричневый тростниковый сахар, вы можете заменить на обычный белый, но все же с тростниковым будет лучше. И еще, конечно, при его приготовлении потребуется чуток потрудиться, но это стоит того.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахарная пудра, Сливочное масло 72%, Сметана 20% жирности, Соль, Тростниковый сахар
блюда из крольчатины
1 час 30 минут
Кролик в орехах
В кулинарии мясо кролика получило широкую популярность за счет своих диетических свойств. Мясо также славится своей энергетической пользой. Оно богато витаминами группы РР, магнием и кальцием. Кролик прекрасно сочетается с другими видами мяса, фруктами, овощами, крупами, и хорошо сохраняет свои качества при термической обработке. Мясо принято подавать с разнообразными гарнирами из круп или макарон, а также дополнять соусами.
Ингредиенты: Бульон, Грецкие орехи, Коньяк, Красное вино, Кролик, Лавровый лист, Петрушка, Репчатый лук, Свиная грудинка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
кекс
1 день 2 часа
Новогодний медовый кекс
Насыщенный вкус этого кекса украсит главный праздник года. Для приготовления используются любые орехи и сухофрукты. Чем больше и разнообразнее состав, тем интереснее вкус и аромат.
Ингредиенты: Коньяк, Куриное яйцо, Лимон, Мед, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль, Специи, Сухофрукты
торты
10 часов 15 минут
Простой торт с заварным кремом, клубникой и шоколадом
Торт с заварным кремом, клубникой и шоколадом — этот торт получается невероятно вкусным и питательным. Заварной крем для него готовится из муки, молока, сахара, яиц, сливочного масла и ванильного сахара. Он получается нежным и сливочным. А клубника и грецкие орехи отлично дополняют этот торт.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Грецкие орехи, Какао, Кефир, Клубника, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Темный шоколад
фруктовые десерты
30 минут
Печеные яблоки с орехами и медом
Исконно русское блюдо печенные в духовке яблоки ― вкусный и полезный десерт. Они поддерживают водно-солевой баланс в нашем организме и тем самым нормализуют давление. Они выводят шлаки, помогают работе кишечника, благодаря пектинам. Вырезав сердцевину, яблоки начиняют сухофруктами, орехами, творогом, морковью и даже овсяными хлопьями. Мы предлагаем постный вариант начинки из смеси изюма, орехов и меда.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Изюм, Мед, Яблоки
овощные блюда
50 минут
Сладкий запеченный батат с медом и орехами
Батат ― это овощ, с сочной и нежной мякотью. Обладает полезными свойствами для организма человека. Очищает кровь от холестерина, нормализует давление, предотвращает старение кожи. Его давно используют в кухнях различных народов. Батат употребляют как отдельный продукт, или добавляют в различные гарниры, каши. Идеально сочетается с кислыми продуктами. Его жарят, запекают, варят. По вкусу напоминает тыкву, морковь, свеклу и банан.
Ингредиенты: Батат, Грецкие орехи, Мед, Оливковое масло, Петрушка, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый
харчо
1 час 30 минут
Суп харчо с грецким орехом
Суп харчо с грецким орехом это сытное первое блюдо, которое готовиться на основе мясных продуктов, риса и томатной подливы с чесноком. В этот рецепт входит свинина, она делает бульон наваристый, а мясо получается сочным и вкусным. Также, в суп помимо классических ингредиентов добавляется грецкий орех. Он придает блюду особенный насыщенный ореховый вкус.
Ингредиенты: Грецкие орехи, Лавровый лист, Оливковое масло, Паприка, Репчатый лук, Рис, Свинина, Смесь перцев, Соль, Сушеный базилик, Томатная паста, Чеснок
паштеты
50 минут
Тапенад для тостов
Тапенад — это вкусная паста из измельченных оливок и маслин, а также других продуктов по вкусу. Он дополнит ваш праздничный стол на холодных или теплых тостах либо на ломте хлеба. Также вы можете его использовать как соус к салатам и овощам. Данное блюдо хорошо распространено во Франции.
Ингредиенты: Авокадо, Грецкие орехи, Грибы, Кешью, Лимон, Маслины, Оливки, Оливковое масло, Петрушка, Смесь перцев, Сушеные травы
кекс
1 час 15 минут
Морковный кекс со специями и сухофруктами
Кексы бывают разные, но все они нежные и безумно вкусные. Одним из моих фаворитов является морковный кекс с добавлением орехов, сухофруктов и специй. Прекрасный зимний десерт, когда количество свежих ягод и фруктов сокращается, а морковка выручает.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Курага, Лимонный сок, Молотая корица, Молотый имбирь, Морковь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Чернослив, Яйца
рулеты
1 час 31 минута
Ореховый рулет ароматный
Очень простой в исполнении рецепт домашней ароматной сдобы. Очень аппетитно смотрится, вкусный и ароматный. Орехи выбирайте на свой вкус.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Молотая корица, Орехи, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сухие дрожжи
