рецепты с помидорами
бургеры
30 минут
Пышный гамбургер с курицей
Аппетитный, сытный и витаминный гамбургер с курицей можно приготовить очень быстро, даже не имея особых специальных навыков. Он получится у всех. При этом для оформления данного блюда у каждого кулинара — большой простор фантазии. К нему можно добавить все, что пожелает душа — различные овощи и зелень, приправы по вкусу.
Ингредиенты: Белый лук, Булочка для бургера, Куриная грудка, Лимонный сок, Майонез, Молоко, Огурец, Помидор, Салатные листья, Сметана, Соль, Специи для курицы, Укроп, Черный перец молотый, Чеснок
закуски из морепроду...
20 минут
Ароматная рукола с кальмарами
Если говорить о кладезе витаминов и полезных веществ, то несомненно это о руколе. Эта горчичная трава поддерживает иммунитет, укрепляет стенки желудка и повышает уровень гемоглобина. А когда она в сочетании с кальмаром — это высокая концентрация белка. Помимо всех полезных свойств данного блюда, оно еще и безумно вкусное.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Лимонный сок, Огурец, Оливковое масло, Помидор, Рукола, Свежая зелень, Соль, Черный перец молотый
овощные салаты
20 минут
Салат с кукурузой и белой фасолью
Несмотря на простоту приготовления, салат с кукурузой и белой фасолью получается очень вкусным, сочным и сытным. Это отличный вариант перекуса на скорую руку или легкого позднего ужина. Если майонез в рецепте заменить греческим или любым другим натуральным йогуртом и использовать консервированную кукурузу без сахара, получится полноценное диетическое блюдо.
Ингредиенты: Ветчина, Консервированная кукуруза, Майонез, Помидор, Соль, Сухарики, Укроп, Фасоль белая консервированная, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
1 час
Свинина, тушеная с грибами, кабачками и брокколи
Мясо, тушенное с овощами, это всегда отличный вариант сытного и богатого витаминами и микроэлементами обеда или ужина для всей семьи. Свинину, тушенную с грибами, кабачками и брокколи можно подавать самостоятельно или дополнив гарниром из картофельного пюре, риса, макарон или любого вида каш.
Ингредиенты: Брокколи, Грибы, Кабачки, Майонез, Морковь, Оливковое масло, Помидор, Репчатый лук, Свинина, Соевый соус, Соль, Специи
отбивные
30 минут
Отбивная с персиками
Существует множество вариаций приготовления отбивной. Попробуйте приготовить отбивную не только с овощами, но и со свежими персиками. В этом фрукте — высокое содержание витаминов С и А, и даже при консервации в нем сохраняется польза. В Древнем Китае персик считался царским фруктом, так как его употребляли в пищу только император и его приближенные. А в США август назван месяцем персика. Интересно, что персик — первый фрукт, побывавший на Луне.
Ингредиенты: Базилик, Кинза, Красный лук, Молотый тмин, Оливковое масло, Персики, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Свиное филе, Соль, Черный перец молотый
тосты
7 минут
Тост с овощами
Полезный завтрак не всегда отнимает много времени. Хорошее доказательство этому — тосты. Простой и питательный тост с овощами можно приготовить быстрее, чем варится кофе. Завтрак, состоящий из овощей, подарит бодрость организму и не перегрузит его.
Ингредиенты: Болгарский перец, Петрушка, Помидоры черри, Творожный сыр, Тостовый хлеб
багет
50 минут
Багет с фаршем из телятины
Чтобы запеченный багет с начинкой получился сытным, но легким блюдом, используйте фарш из телятины — мяса молодых бычков в возрасте от 3 до 8 месяцев. Чтобы выбрать хорошую телятину, проследите за тем, чтобы в запахе мяса присутствовал оттенок парного молока, само мясо было равномерного светло-красного цвета, а жировые прослойки — белого цвета. Мясо должно быть упругим и не рыхлым. Чем светлее телятина, тем моложе мясо.
Ингредиенты: Багет, Базилик, Кетчуп, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидоры черри, Репчатый лук, Соль, Твердый сыр, Укроп, Фарш из телятины
овощные блюда
25 минут
Кабачки в томатном соусе с помидором и сладким перцем
Кабачки в томатном соусе с помидором и сладким перцем это простой рецепт, который научиться готовить даже находчивый подросток. Данный рецепт состоит из молодого кабачка, красного помидора, сладкого перца. Помидоры черри в собственном соку с томатной пастой дополняют овощи и делают закуску сочной.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кабачки, Лимонный сок, Оливковое масло, Помидор, Помидоры в собственном соку, Смесь перцев, Соль, Томатная паста, Укроп
багет
20 минут
Багет с копченой скумбрией
Согласно этикету первыми подают на стол холодные закуски. Это может быть салат, нарезка из овощей, колбасы, мяса, рыбы, а также различные бутерброды. Один из самых удачных вариантов — закуска из ржаного багета с копченой скумбрией. Готовятся сэндвичи в два счета. В начинку добавляют помидоры, огурцы и яйца.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Огурец, Петрушка, Помидор, Ржаной багет, Скумбрия холодного копчения, Сливочное масло
салаты с курицей
30 минут
Оригинальный салат «Гаспачо»
Все знают испанский освежающий суп гаспачо, который дополняется кубиками льда и великолепен в летний зной. Салат гаспачо — это оригинальное блюдо, содержащее все классические ингредиенты супа, но дополненное курицей и хрустящими сухариками, позволяющее взглянуть с новой стороны на классическое блюдо.
Ингредиенты: Базилик, Бальзамический уксус светлый, Болгарский перец, Зеленый лук, Куриное филе, Майонез, Маслины, Огурец, Орегано (душица), Петрушка, Помидоры черри, Сливки, Сухарики, Томатная паста, Чеснок
помидоры на зиму
12 часов 15 минут
Помидоры соленые в собственном соку
Быстрый рецепт засолки помидор, готовы они будут уже через 10 — 12 часов. Засоленные по этому рецепту спелые овощи остаются твердыми и сохраняют свою форму и естественный цвет. А во вкусе нет характерной кислинки, присущей помидорам длительной засолки. В рецепте для приготовления используются спелые плоды, но для такого способа засолки подойдут и бурые, только начинающие розоветь.
Ингредиенты: Петрушка, Помидор, Соль, Чеснок
отбивные
1 час 5 минут
Отбивная с чечевицей
Чечевица станет прекрасным полезным гарниром к сытным свиным отбивным на ужин. Первое упоминание о чечевице появилось в Древнем Египте в 2400 году до нашей эры. Сегодня существует множество сортов чечевицы, которые отличаются по цвету и по времени приготовления. Чечевица считается экологически чистым продуктом, так как обладает свойством не накапливать вредные вещества.
Ингредиенты: Болгарский перец, Вода, Зеленая чечевица, Оливковое масло, Петрушка, Помидор, Помидоры черри, Свиная вырезка, Соль, Сушеная петрушка, Черный перец молотый
соба
30 минут
Соба с баклажанами и помидорами
Баклажаны широко используются в кулинарии, благодаря их сочетаемости с разными видами овощей, круп и мяса. Блюдо с баклажанами получает особенный вкус и нежность, благодаря структуре этого овоща.
Блюда с баклажанами не только вкусны, но и полезны. Баклажаны богаты клетчаткой, которая способствует нормализации пищеварения и помогает организму человека избавляться от токсинов.
Попробуйте пикантный рецепт с гречневой лапшой и баклажанами. Соба с баклажанами и помидорами — лапша из гречневой муки с обжаренными баклажанами, помидорами и чесноком. Блюдо подается с пастой чили.
Ингредиенты: Баклажан, Белый кунжут, Гречневая лапша (соба), Оливковое масло, Паста чили, Помидор, Соль, Чеснок
грибная икра
50 минут
Грибная икра с помидорами
Икра грибная с помидорами и чесноком — это отличная нежная закуска, которая подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Ее можно закатать в банки на зиму или подавать сразу после приготовения. Рецепт прост. Готовится такая грибная икра из любых грибов, в том числе из вешенок. Они должны быть сероватыми, без трещин и видимых повреждений. На шляпках не должно быть пятен. Помидоры нужно выбирать мясистые и сочные.
Ингредиенты: Белый хлеб, Вешенки, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
салаты из помидоров
10 минут
Салат из помидоров с моцареллой
Пока время вкусных и красивых помидоров, нельзя упускать возможность готовить из них салаты. Такой простой, почти деревенский, салат станет настоящим украшением стола.
Ингредиенты: Желтые помидоры, Итальянские травы, Лимонный сок, Мед, Моцарелла, Оливковое масло, Помидор, Соль
пицца
30 минут
Пицца с колбасой и соусом болоньезе
Вся семья, родственники и друзья обожают мою пиццу, а самое главное это очень быстрое, лёгкое и сытное блюдо!
Ингредиенты: Вареная колбаса, Вода (кипяток), Майонез, Моцарелла, Оливковое масло, Полукопченая колбаса, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливовидные помидоры, Соль, Соус болоньезе, Соус для пиццы, Сухие дрожжи, Сушеный базилик, Сыр гауда, Хмели-сунели
пицца с сыром
30 минут
Пицца на слоеном тесте с колбасой, грибами и солеными огурцами
Быстрый рецепт приготовления пиццы. Получается вкусно и необычно.
Ингредиенты: Кетчуп, Копченая колбаса, Майонез, Помидоры черри, Ржаная мука, Слоеное тесто, Соленые огурцы, Сосиски, Сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
