Диетические блюда из говядины

Диетические блюда из говядины

Рецепты блюд из говядины — как приготовить говядину мягкой: стейки, тушение, запекание, маринады и соусы. Читать далее

Что готовим?

Еще

Популярное

Нежная говядина с овощами в мультиварке

1 час 30 минут

Нежная говядина с овощами в мультиварке

Нежнейшая говядина с овощами, приготовленная в мультиварке.

Бефстроганов с нежной подливой

1 час 15 минут

Бефстроганов с нежной подливой

Вкусное, сытное и простое в приготовлении блюдо.

Печеночные оладьи со сметаной

Печеночные оладьи со сметаной

Печеночные оладьи идеально подойдут тем, кто хочет разнообразить рацион своего питания. Рецепт достаточно отличается от обычных традиционных оладьев, но вкус получается очень необычным и вкусным. Это блюдо можно приготовить в качестве основного блюдо к свежему салату или каше.

Гречка по-купечески с говядиной и овощами в специях

Гречка по-купечески с говядиной и овощами в специях

Легкий рецепт из простых ингредиентов, получается очень сытно, а главное — вкусно.

Болтунья с говядиной и черри

Болтунья с говядиной и черри

Хороший быстрый и сытный завтрак. Готовится в два счета.

Подлива из говядины с рисом и стручковой фасолью

Подлива из говядины с рисом и стручковой фасолью

Этот рецепт подливы очень похож на ту самую подливу, как в столовых. На гарнир можно, что угодно. У меня рис и стручковая фасоль.

Пибимпаб — русская версия

1 час 2 минуты

Пибимпаб — русская версия

Попробовав данное блюдо в корейском ресторане, влюбилась. Брала постоянно. Сытно, красиво и полезно. Как оказалось, приготовить очень просто! Суть рецепта: ингредиенты готовятся по отдельности и смешиваются прямо в тарелке. В разных регионах Кореи состав продуктов разный, мы же будем готовить из того, что есть практически в каждом холодильнике.

Нежная говяжья печень с помидорами и сыром в духовке

Нежная говяжья печень с помидорами и сыром в духовке

Многие не любят готовить говяжью печень, так как, опасаются того, что она может получиться сухой и жесткой. Но, если вы приготовите печень говядины, воспользовавшись этим рецептом, то она гарантированно получится, мягкой, нежной и очень сочной, можно сказать тающей во рту. Этот рецепт приготовления говяжьего субпродукта в духовке с помидорами и сыром, беспроигрышный вариант и настоящая находка даже для начинающих хозяек, которые еще не обладают кулинарными навыками в достаточной степени.

Говядина, запеченная под помидором, сыром и шампиньонами

Говядина, запеченная под помидором, сыром и шампиньонами

Вкусное и полезное блюдо. Идеально для ужина.

Запеченная телятина с французской горчицей и чесноком

2 часа 10 минут

Запеченная телятина с французской горчицей и чесноком

Телятина — это мясо совсем молоденького теленка до полугода, оно очень ценится. Жирность его минимальна, а состав микроэлементов очень богат. В нем содержится огромное количество железа, что является отличной профилактикой анемии. А также витамины группы В, фосфор и калий. Этот продукт рекомендован для питания грудных детей, а также для лечебного диетического питания взрослых.

Диетическая говядина с овощами

1 час 30 минут

Диетическая говядина с овощами

Очень полезное и простое блюдо. Тазобедренная часть говядины — диетическое, нежное мясо без жира, а овощной бульон придает насыщенный вкус.

Говядина с гречкой, морковью и луком в горшочке

1 час 20 минут

Говядина с гречкой, морковью и луком в горшочке

Вкусное и сытное блюдо и гречки, приготовленное в духовке.

Тушеная говядина с овощами и специями в мультиварке

Тушеная говядина с овощами и специями в мультиварке

Говядина в мультиварке готовится быстро, получается вкусной и сочной.

Говяжий стейк с апельсиново-сливочным соусом

Говяжий стейк с апельсиново-сливочным соусом

Вкусное и ароматное блюдо.

Румяные блины с говяжьим сердцем

Румяные блины с говяжьим сердцем

Блины — любимое лакомство славян на протяжении нескольких столетий. Их вкус и разнообразие усиливаются благодаря разным начинкам. Одна из таких — из говяжьего сердца. К слову, этот вид субпродукта считается не хуже самого мяса, он богат по составу и вкусовым качествам. Блины с фаршем из сердца дают много энергии в связи с высокой питательностью продукта. Правильно приготовленное, сердце обладает нежной текстурой и ароматным вкусом.

Гуляш классический

1 час 20 минут

Гуляш классический

Насыщенный, густой, с неповторимым ароматом — гуляш придется по душе всем.

Тушеная говядина с имбирем

Тушеная говядина с имбирем

Когда хочется побаловать близких, готовлю это блюдо, в котором вкус мяса подчеркивает острый имбирь.

Котлеты из рубленой говядины

Котлеты из рубленой говядины

Самое любимое блюдо моих домочадцев — котлеты, которые я готовлю. Сегодняшние котлеты из рубленной говядины.

Соба с говядиной и овощами

Соба с говядиной и овощами

Вкусное и сытное блюдо.

Сочный фаршированный перец с говядиной

1 час 30 минут

Сочный фаршированный перец с говядиной

Фаршированный перец — это овощ, очищенный от сердцевины с семенами и наполненный начинкой. Это блюдо является традиционным для многих кухонь мира и имеет многовековую историю. Перец содержит большое количество витаминов А и С, которые сохраняются и при термической обработке. Для приготовления мясной начинки используется фарш, а готовое блюдо получается ароматным, сочным и очень сытным.

Бастурма из говядины

Бастурма из говядины

Бастурма из говядины с коньяком.

Говядина по-кремлевски

2 часа 30 минут

Говядина по-кремлевски

Ходит такая легенда, что название блюдо получило за большой расход сливочного масла в рецепте. Но поверьте, это того стоит: мясо получается нежным и мягким.

Рулет из говядины с грибами

1 час 20 минут

Рулет из говядины с грибами

Мягкое мясо с сочными грибами.

Тефтели из говядины

Тефтели из говядины

Сегодня на ужин предлагаю приготовить вместе со мной тефтельки из говядины в розовом соусе.

Быстрый говяжий стейк с гарниром из риса и болгарского перца

Быстрый говяжий стейк с гарниром из риса и болгарского перца

Расскажем, как приготовить вкуснейшие говяжьи стейки. А чтобы блюдо стало полноценным, приготовьте к ним гарнир из ароматного риса с пряными овощами. Понадобится свежий болгарский перец и зеленый лук. Для маринада понадобится соус терияки, но если его не оказалось под рукой, подойдет и простой соевый.

Говядина по-деревенски с овощным соусом

3 часа 30 минут

Говядина по-деревенски с овощным соусом

В любой кухне мира деревенская еда славится своей простотой и сытностью. Все деревенские рестораны подают буквально гигантские порции не просто вкусной, но великолепной пищи. Говядина по-деревенски с овощным соусом — возможно, лучшее проявление такого рода кухни, которое сочетает в себе одновременно простой рецепт и незабываемый вкус.

Говядина с луком и сливочным маслом

Говядина с луком и сливочным маслом

Мясо получается очень нежным и сочным.

Картофель по-французски в духовке

1 час 10 минут

Картофель по-французски в духовке

Очень вкусное, сытное и праздничное блюдо.

Нежная печень в сметане с содой

Нежная печень в сметане с содой

Зачастую приготовление печени немного пугает хозяек, потому что та может выйти жесткой, если долго и методично не отбивать ее или не вымачивать во всевозможных маринадах. Но рецепт печени в сметане с содой — это буквально спасение для всех поваров, ведь он позволяет приготовить идеальную печень, потратив на это всего 30 минут живого времени.

Детский обед с паровыми котлетами

Детский обед с паровыми котлетами

Предлагаю вариант обеда для ребенка. Картофельное пюре с говяжьими котлетами на пару.

Говядина с тархуном и ткемали

1 час 30 минут

Говядина с тархуном и ткемали

Самое сложное в этом рецепте найти ткемали. Нужны сами зеленые сливы, а не соус.

Ароматный гуляш из говядины к ужину

Ароматный гуляш из говядины к ужину

Сочный и ароматный гуляш из говядины с подливой. Мясо получается нежным и вкусным. Такой гуляш идеально дополнит любой гарнир.

Классический стейк с овощами

Классический стейк с овощами

Стейк из говядины — это универсальное блюдо. Очень прост в приготовлении и всегда вкусный. Главное правильно выбранное мясо. Приготовление не занимает много времени, а мясо получается ароматным и сочным. Подайте к стейку запеченный молодой картофель или овощи, приготовленные на гриле.

Рис, тушенный с говядиной и тыквой

Рис, тушенный с говядиной и тыквой

Блюдо очень сочное, что-то похожее на ризотто, мясное, сытное. Тыква подчеркивает необычность. Попробуйте приготовить.

Запеканка-суфле из говядины

1 час 20 минут

Запеканка-суфле из говядины

Простой рецепт из говяжьего фарша с небольшим количеством ингредиентов. Блюдо подойдет в качестве гарнира ко второму блюду. Вкус блюда получается нежным за счет взбитых яичных белков.

Гуляш с томатной пастой и зеленью

Гуляш с томатной пастой и зеленью

Мой вариант гуляша с томатной пастой. Отлично подойдет в картофельному пюре, гречке.

Говядина с перловкой и квашеной капустой в казане

1 час 30 минут

Говядина с перловкой и квашеной капустой в казане

Этот рецепт меня покорил: готовить просто, получается вкусно и необязательно тратить много денег, сил и времени. Блюдо получается ароматным и сытным.

Жаркое из говядины под соусом барбекю

Жаркое из говядины под соусом барбекю

Этот рецепт придумал мой муж, с тех пор он очень часто готовит данное блюдо, так как оно пришлось по вкусу всем домочадцам. Блюдо получается нежным, сочным и очень сытным.

Говядина томатная в горшочке

1 час 50 минут

Говядина томатная в горшочке

Мясо по этому рецепту получается нежным и сочным.

Сытный салат с говядиной и ламинарией

Сытный салат с говядиной и ламинарией

Интересный, необычный и в тоже время вкусный салат из очень полезных продуктов, таких как говяжье мясо и морская капуста. Эти продукты в сочетании с яйцами и горошком дают превосходный вкус, одновременно нежный благодаря майонезной заправки и в тоже время с легким хрустом капусты. Всего несколько минут простого приготовления и на вашем столе новое, вкусное и ароматное блюдо.

...

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении