Диетические мясные блюда
10359 пошаговых рецептов
блюда из свинины
12 часов 25 минут
Сочная свиная вырезка с чесноком в духовке
Свиная вырезка рекомендована для употребления подросткам и спортсменам. Она выступает как строительный материал для клеток, по причине содержания белка в огромных количествах. Свинина способна вычищать кровеносные сосуды и удалять тяжелые металлы. Свиное мясо очень хорошо усваивается организмом и способствует быстрому получению питательных веществ. В кулинарии свиная вырезка также пользуется огромным спросом. Сегодня из нее готовится множество блюд на любой вкус.
Ингредиенты: Горчица, Кориандр, Оливковое масло, Петрушка, Свиная вырезка, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
террин
1 час 10 минут
Быстрый печеночный террин
Если вы не любите блюда из печени, то этот рецепт точно для вас. Приготовив говяжью печень по типу террина вы поймете, что раньше вы просто ели неправильно приготовленную печень и потому не любили ее. Теперь вы пересмотрите свои предпочтения. Да и ваши гости обязательно по достоинству оценят террин из говяжьей печени.
Ингредиенты: Говяжья печень, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Соль, Черный перец молотый
блюда из свинины
2 часа
Тушеная картошка с ребрышками
Свиные ребрышки с картошкой — настоящий праздник вкуса для любителей мяса. Простое и вкусное блюдо из обычных продуктов, которое можно подать на ужин или обед.
Ингредиенты: Вода, Картошка, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный чеснок, Черный перец молотый
зразы
1 час
Зразы из индейки с зелёным луком и яйцом
Приготовьте ароматные котлеты с хрустящей корочкой из индейки с начинкой из зелёного лука и яйца. С начинкой можно смело экспериментировать: используйте грибы, сыр или картофельное пюре. Зразы отлично сочетаются с любым гарниром, но могут стать и самостоятельным блюдом.
Ингредиенты: Белый хлеб, Зеленый лук, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Филе индейки, Черный перец молотый, Яйца
мясные блюда
50 минут
Сочное мясо с бананами по – австралийски
У истоков австралийской кулинарии стоит быт коренного населения (аборигенов). Они предпочитают готовить и употреблять в пищу то, что дает им море и земля. Это обилие фруктов, овощей, мяса и морепродуктов. Австралийцы величайшие мясоеды в мире. Отдают предпочтение натуральным блюдам, и особенно они любят жареное мясо с бананами.
1
Ингредиенты: Банан, Белое вино, Куриное яйцо, Лимонный сок, Майоран, Мед, Панировочные сухари, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливки 10% жирности, Соль, Телятина, Хрен столовый, Черный перец молотый
зразы с сыром
35 минут
Зразы из картофельного пюре с сыром и жареным луком
Зразы по этому рецепту получаются очень вкусные, ароматные. Они мягкие, с тянущимся сыром внутри и с аппетитной корочкой снаружи.
Ингредиенты: Картофельное пюре, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Твердый сыр, Черный перец молотый, Яйца
мясные рулеты
1 час 30 минут
Рулетики из куриного филе
Существует огромное множество рецептов блюд из курицы. Курица, фаршированная разными травами, жареная, запеченная. Оригинальным рецептом из курицы являются куриные рулетики, ведь мясо можно начинить абсолютно любыми ингредиентами и создать сочетания абсолютно на любой вкус.
Ингредиенты: Греческий йогурт, Куриная грудка, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Чеснок
домашняя колбаса и с...
1 час 10 минут
Куриные колбаски гриль с пряностями
В сезон посиделок на природе постоянно возникает вопрос, что приготовить. Одни предпочитают шашлык во всех его вариациях, другим нравятся овощи или грибы на гриле, а кто-то останавливает свой выбор на колбасках. Сегодня мы предлагаем вам рецепт наиболее полезного их варианта — с курицей и пряными травами. Богатое белком и легкоусвояемое куриное мясо обладает нежным вкусом, а нужные приправы великолепно его подчеркивают.
Ингредиенты: Белый лук, Белый хлеб, Куриное яйцо, Куриный фарш, Майоран, Перец чили молотый, Пшеничная мука хлебопекарная, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок
гуляш из говядины
1 час
Ароматный гуляш из говядины к ужину
Сочный и ароматный гуляш из говядины с подливой. Мясо получается нежным и вкусным. Такой гуляш идеально дополнит любой гарнир.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для риса, Протертые томаты, Репчатый лук, Сметана 10% жирности, Соль, Филе говядины, Черный перец молотый
мясные блюда
50 минут
Кролик, запеченный с яблоками
Мясо кролика ― это диетический вид мяса, который обогащен белками, примерно 22-25 грамм и полезными для организма жирами, около 10 г. Из некоторых источников известно, что мясо кролика является аутсайдером по содержанию вредных примесей, что свидетельствует о его чистоте. Также такое мясо можно постепенно вводить в рацион детей с ранних лет, так как данный продукт не вызывает аллергии. В данном готовом блюде кролик имеет нежный вкус и не сильно плотную структуру.
Ингредиенты: Кролик, Лимон, Мед, Соевый соус, Специи, Яблоки
ребрышки
1 час 20 минут
Запеченные свиные ребра гранатовые
Невероятно вкусное блюдо, чтобы сытно накормить всю семью. Здесь мы используем спелый гранат, который при приготовлении дает сок и придает всему блюду великолепный вкус.
Ингредиенты: Гранатовый сок, Зерна граната, Зернистая горчица, Паприка, Перец чили сушеный, Помидор, Свиные ребрышки, Соль, Сушеный чеснок
домашняя колбаса и с...
2 часа 30 минут
Картофельные колбаски в кишке
В деревнях в большом количестве заготавливали мясную колбасу. Оставались кишки, и бережливые хозяйки находили им применение. Сегодня я предлагаю приготовить оригинальное блюдо славянской кухни с использованием кишки. Я, конечно же, советую использовать домашний картофель со своего огорода. К таким колбаскам я рекомендую подать свежие овощи и зелень. Готовить колбаски можно на мангале, гриле, на сковороде или в духовке. Выбор за вами!
Ингредиенты: Картошка, Манная крупа, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная кишка, Свиное сало, Соль, Черный перец молотый, Яйца
блюда из свинины
40 минут
Деликатесные свиные медальоны с ананасом и вялеными томатами
Нежная фруктовая нотка ароматного ананаса, пряный и аппетитный вкус вяленых томатов и запеченного мяса — это блюдо, которое порадует всегда. Такой эксперимент со свининой очень удачный, поскольку блюдо получает благородные вкусы и ароматы. Это позволяет внести его в меню семейного праздника или ужина с гостями. Вместе с тем оно не отбирает много времени, готовится быстро и, главное, легко — без каких-либо сложных процессов.
Ингредиенты: Вяленые помидоры, Консервированный ананас, Майонез, Свиная вырезка, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
1 час
Нежная мякоть кролика, тушеная в сливках и специях
Мясо кролика ― лидер по содержанию витаминов, он также опережает другие виды мяса по наличию многих минералов. Вместе с тем отсутствие солей натрия делает его незаменимым в питании, и, в частности, в диетическом. В данном рецепте готовится мякоть кролика с добавлением сливок и специй, и это превращает его в нежнейшее блюдо со сливочным вкусом и мягкой текстурой.
Ингредиенты: Кролик, Морковь, Репчатый лук, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сушеный укроп, Черный перец молотый, Чеснок
