Мясные блюда на ужин
10424 пошаговых рецепта
жаркое
1 час
Жаркое из свинины с картошкой и помидорами
Сочные овощи, нежная и мягкая свинина – очень вкусно. А благодаря помидорам и паприке жаркое получается ярким и насыщенным.
Ингредиенты: Карри, Красный картофель, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор «бычье сердце», Репчатый лук, Свинина, Соль, Сушеный тимьян / чабрец, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
2 часа 10 минут
Оригинальный кролик с тыквой по-средиземноморски
Крольчатина полезна всем, а не лишь ослабленным людям, спортсменам и детям. В ней настолько много ценных веществ, что при любом питании она оказывает свое благотворное действие. Кроме этого, мясо у кролика нежное и вкусное, а в сочетании с тыквой, которая также обладает мощным биологическим составом, существенно повышается пищевая ценность такого блюда.
Ингредиенты: Кролик, Лавровый лист, Оливковое масло, Прованские травы, Репчатый лук, Сливки, Соль, Тыква, Черный перец молотый
жаркое
1 час 10 минут
Жаркое из целой курицы и грибов на сковороде
Сочное жаркое с грибами, в сметанно-чесночном соусе — не только вкусное, но и очень полезное блюдо, которое поможет разнообразить повседневное меню. Жаркое может быть как самостоятельным блюдом, так и заправкой к какому-либо гарниру — к отваренной крупе или к макаронам. Если вы хотите сделать соус более густым, в процессе приготовления к сметане можно добавить немного муки.
Ингредиенты: Белое вино, Белые грибы, Вешенки, Курица, Петрушка, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из свинины
50 минут
Жареная свинина с луком и травами
Нежнейшее мясо отлично дополняет лук и травы, блюдо получается очень нежное и пикантное.
Ингредиенты: Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Свиная шея, Сливочное масло, Соль, Сушеная петрушка, Сушеный базилик
долма
2 часа
Долма в маринованных виноградных листьях с чесночным соусом
Отличное блюдо, чтобы разнообразить привычное меню. Восточный вариант голубцов, где вместо капустного листа используется виноградный.
Ингредиенты: Вода, Консервированные виноградные листья, Мясной фарш, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
блюда из крольчатины
10 часов 25 минут
Нежная домашняя тушенка из кролика
Тушеное мясо, или тушенка - мясной продукт, который готовится практически из любого мяса путем длительного тушения в собственном соку, с дальнейшей фасовкой в стеклянные банки. Тушенку можно употреблять как самостоятельное блюдо или использовать в приготовлении других блюд. Тушенка как продукт длительного хранения очень удобна для заготовки мяса, чтобы использовать его потом в условиях нехватки времени или условий для приготовления мяса – в походах, в студенческих общежитиях, при загруженности работой. При наличии мультиварки приготовление тушенки не требует постоянного нахождения на кухне в процессе приготовления, что очень удобно.
Ингредиенты: Кролик, Лавровый лист, Соль крупного помола, Черный перец горошком
мясные блюда
30 минут
Аппетитная тушеная печень в сливочном соусе карри
Вкусное и полезное дополнение к различным гарнирам подойдет как для повседневной пищи, так и к праздничному столу. От вас не понадобится никаких специальных навыков и сложных экзотических ингредиентов, поэтому это блюдо придется по вкусу и вам и вашим гостям.
Ингредиенты: Вода, Карри, Куриная печень, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки, Соль, Черный перец молотый
буррито
1 час
Буррито по-немецки с мексиканским акцентом
Это блюдо готовили вместе с дядей. Оказалось очень вкусное и совсем необычное для русского человека. Всем рекомендую.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Болгарский перец, Консервированная кукуруза, Красная фасоль, Перец пеперони, Плавленый сыр, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Соль, Сыр гауда, Томатная паста, Фарш из свинины и говядины
блюда из говядины
4 часа
Говяжья нога, запеченная с овощами и ежевикой в духовке
Говяжья нога, запеченная в духовке с овощами и ежевикой ― это хороший вариант подачи блюда к праздничному столу. Вариантов приготовления говяжьей ноги в мире существует огромное количество, но один из самых удачных и популярных считается именно этот рецепт, так как в нем говяжья нога получается сочной, вкусной и максимально насыщенной по вкусу.
Ингредиенты: Аджика, Болгарский перец, Говяжьи ноги, Горчица, Ежевика, Корень имбиря, Лавровый лист, Морковь, Приправа для шашлыка, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Стебель сельдерея, Темное пиво, Чеснок, Яблоки
мясные блюда
1 час 25 минут
Макароны с лосиным мясом и грибами
Если нужен быстрый и вкусный обед для всей семьи, макароны с мясом станут отличным выбором. Готовится обед быстро, никаких ухищрений. Получается очень аппетитно, нравится и взрослым, и детям.
Ингредиенты: Душистый перец молотый, Лосиное мясо, Макароны, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Шампиньоны
выпечка с мясом
1 час 30 минут
Сытные мясные улитки
Рецепт понравится даже тем, кто не любит капусту. Блюдо получается сочным, оригинальным.
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Вода, Говяжий фарш, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Тмин, Черный перец молотый
блюда из свинины
1 час 30 минут
Свинина, запечённая с айвой и луком
Запекать свинину всегда очень удобно. Готовится она быстро, в приготовлении проста, хороша как в горячем, так и в холодном виде. Рецепт запечённый свиной шейки с айвой подразумевает использование очень спелой, сладкой и душистой айвы. Именно благодаря ей мясо получается чрезвычайно ароматным. А предварительное маринование делает мясо мягким и нежным.
Ингредиенты: Айва, Лимонный сок, Растительное масло, Репчатый лук, Свиная шея, Соль, Черный перец молотый
тефтели и фрикадельк...
1 час
Тефтели из свино-говяжьего фарша с кабачком
Тефтели из свино-говяжьего фарша с кабачком это аппетитное и вкусное блюдо, которое можно подать на обед вместе с гарниром или салатом. Свино-говяжий фарш, на основе которого готовятся тефтели, делает блюдо насыщенным и сытным. Благодаря кабачку тефтели получаются сочные и нежные по структуре. Прованские травы и смесь перцев придают тефтелям приятный пряный аромат и привкус.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кабачок, Куриное яйцо, Прованские травы, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соль, Твердый сыр, Фарш из свинины и говядины, Черный перец молотый
