пироги со сливочным маслом
Пироги с яблоками
2 часа 30 минут
Янтарный пирог с яблоками
Янтарный пирог по своей сути является пирогом-перевертышем. Сначала предстоит запечь яблочную начинку, а затем выложить на нее бисквитное тесто и довести весь десерт до готовности. Яблоки в процессе выпечки находятся в самом низу. Когда пирог будет готов, переверните его на тарелку: запеченные фрукты окажутся сверху, обретя в процессе выпечки красивый цвет, похожий на янтарь. Внизу пирога будет основа из тонкого слоя воздушного теста.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Тростниковый сахар, Яблоки
курник
4 часа 20 минут
Курник на кефире
Первый рецепт курника появился еще во времена Ивана Грозного. Тогда его называли "царским пирогом". Курник считался праздничным блюдом, его обязательно пекли на свадьбы. В доме жениха выпечку украшали человеческими фигурками из теста, которые служили символами будущей семьи, а в доме невесты делали фигурки в форме цветов. Традиционно пирог пекут из пресного теста, так как оно хорошо сохраняет рисунок. Курник на кефире получается при этом еще и мягким, нежным.
1
Ингредиенты: Картошка, Кефир, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сода, Соль, Черный перец молотый
пироги с грушей
2 часа 10 минут
Грушево-творожный пирог
Легкая сладость груш в этом пироге хорошо дополнит творожную начинку, а тонкое песочное тесто послужит для них надежной, но нежной основой. Выложите смешанный со взбитыми белками творог толстым слоем на подготовленный корж, а тонкие ломтики груш разложите сверху красивым узором. Чтобы начинка получилась нежной и воздушной, предварительно обязательно протрите творог через сито.
2
Ингредиенты: Груша, Картофельный крахмал, Корица, Куриное яйцо, Лимонный сок, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Соль, Творог
сытные пироги
2 часа 50 минут
Пирог с рыбой в духовке из дрожжевого теста
Это вкусное и сытное блюдо может стать отличным дополнением праздничного стола. Готовится оно несложно и при этом получается очень красивым. Рыбу для этого блюда можно выбрать любую: подойдет как красная, так и белая. Главное, чтобы она была свежая, а не соленая. При желании начинку можно сделать более сытной, добавив в нее рис. Подавать такой пирог лучше с зеленью и свежими овощами.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко, Молотый кориандр, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Рыба, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
Пироги с яблоками
1 час 40 минут
Венгерский пирог
Этот пирог получается очень воздушным, а все благодаря необычному тесту. В нем совсем нет никаких связывающих ингредиентов: ни молока, ни яиц, ни масла. В составе только сыпучие продукты: мука, манка, сахар, разрыхлитель и корица. Прослоите эту смесь тертыми яблоками и посыпьте натертым маслом. Через час выпекания получится пирог, не уступающий по вкусу всем известной шарлотке.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Манная крупа, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки
пироги с бананами
2 часа 10 минут
Пирог «Баноффи пай»
«Баноффи пай» — многослойный десерт. За основу берут тонкий песочный корж, затем идет слой из мягкой карамели и свежих бананов, а после начинку прячут под пышным облаком из взбитых сливок. Но никто не запрещает немного отступать от классического рецепта. Например, вместо карамели можно взять вареное сгущенное молоко. У этого продукта схожая текстура и вкус. А в сливки можно добавить немного кофе. Вкус десерта станет еще интереснее!
5
Ингредиенты: Бананы, Вареное сгущенное молоко, Куриное яйцо, Молотый кофе, Пшеничная мука хлебопекарная, Растворимый кофе, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33%, Сливочное масло
пироги
1 час
Шарлотка на сковороде
Шарлотка с яблоками – класический десерт, который традиционно выпекается в духовке. Но если у вас ее нет или просто хочется попробовать что-то новое, то приготовьте шарлотку на сковороде. Она ничем не уступает знакомому вкусу пирога из духовки: корочка будет такой же хрустящей, а серединка – влажной, с большим количеством сочных яблок.
4
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки
тарт
1 час 40 минут
Тарт с рикоттой и вишней
Тарт — французский открытый пирог, который представляет собой корзинку из песочного теста с начинкой. По сути, тарт — это большая тарталетка. Начинка может быть как сладкой, так и несладкой. В качестве нее используют фрукты, ягоды, сыр, грибы, овощи, рыбу, мясо и многое другое. Предлагаем вам рецепт вкусного десертного тарта с рикоттой и вишней. Такой пирог отлично подойдет для чаепития или праздника. Вместо рикотты для приготовления тарта подойдет и обычный творог, получится не менее вкусно.
2
Ингредиенты: Вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Рикотта, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
пироги со сливами
1 час 40 минут
Легкий сливовый пирог
Этот десерт отличается нежной текстурой и легкой кислинкой. Его можно готовить в любой сезон, используя свежие или замороженные фрукты. А если вы не любите сливы, замените их плотными грушами или яблоками сорта Гренни Смит. Подавайте пирог, украсив его листиками мяты или шариком ванильного мороженого.
4
Ингредиенты: Ванильный сахар, Молотая корица, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сливы, Яйца
пироги с лимоном
50 минут
Лимонный брауни к чаю
Очень вкусный лимонный десерт. Стоит пробовать всем любителям лимонной выпечки!
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
4
Ингредиенты: Ванилин, Кукурузный крахмал, Лимонный сок, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Цедра лимона, Яйца
Пироги с яблоками
50 минут
Пирог из слоеного теста с яблоками
Пирог из слоеного теста можно готовить с любой начинкой: со сладкой или сытной. В этом рецепте мы решили сделать десерт, поэтому взяли яблоки и смешали их с сахаром и корицей. Для экономии времени возьмите уже готовое тесто. Его достаточно просто разморозить. Подавать такой пирог лучше сразу после приготовления, пока он горячий. Если же хотите подать десерт позже, накройте его полотенцем, чтобы тесто не заветрилось.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Мята, Сахар, Сливочное масло, Слоеное тесто, Яблоки
манник
5 часов
Манник с цукатами
Этот пирог получается очень пышным и влажным, а по вкусу даже не скажешь, что это манник. Обязательно замешайте тесто на кефире или замените его кислым молоком. Чуть нагрейте кисломолочный продукт перед добавлением в тесто, так пирог получится пышнее и воздушнее. Также важно всыпать манку в тесто в последнюю очередь и дать тесту настояться не менее 4 часов.
Ингредиенты: Грецкий орех, Изюм, Кефир, Куриное яйцо, Манка, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Цукаты
пироги с тыквой
5 часов
Пирог с тыквенным пюре без выпечки
Этот пирог хорош тем, что его не нужно выпекать в духовке. В качестве основы берется измельченное в крошку песочное печенье и смешивается со сливочным маслом. Такая масса хорошо застывает и держит форму. Начинка состоит из двух слоев. Первым слоем идут взбитые в пышную массу сливки, смешанные со сливочным сыром. А для второго слоя понадобится тыквенное пюре. Приготовьте его сами или возьмите уже готовое. Его необходимо смешать с крахмалом или другим загустителем, чтобы пюре не расплывалось.
Ингредиенты: Ванилин, Крахмал, Молоко 2,5%, Молотая корица, Молотый имбирь, Мята, Печенье, Сахар, Сливки 33%, Сливочное масло, Сливочный сыр, Тыква
пироги с шпинатом
1 час
Киш со шпинатом
Киш со шпинатом вкусен не только в горячем, но и в холодном виде. Приготовьте этот сытный и полезный пирог на ужин. Подавайте его с кефиром или чаем, сделайте к нему салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом. В результате получится питательный и полноценный ужин. Киш удобно брать с собой на работу, на природу или в поездку, чтобы перекусить им в перерыве.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки, Сливочное масло, Соль, Сыр швейцарский, Чеддер, Черный перец молотый, Шпинат
сытные пироги
1 час 10 минут
Заливной пирог с капустой на кефире
Этот пирог очень простой и станет настоящим спасением для хозяйки, если очень хочется к чаю чего-то вкусненького и сытного, но времени катастрофически не хватает. Такой пирог делается на заливном тесте. Чтобы начинка была еще более вкусной и сытной, добавьте в капусту несколько отваренных вкрутую яиц. Кстати, в качестве начинки можно использовать и квашеную капусту.
1
Ингредиенты: Белокочанная капуста, Кефир, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Соль
сладкие пироги
1 час 20 минут
Заливной творожный пирог с минимальным количеством сахара
Очень нежный и вкусный пирог для любящих сладкое, но старающихся следить за фигурой.
8
Ингредиенты: Банан, Замороженная малина, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 15% жирности, Творог
тарт
1 час 31 минута
Лимонный тарт
Это не лимонный пирог, который готовят бабушки, а нежный тарт с лёгкой кислинкой лимона. Очень вкусное сочетание нежной заливки и хрустящей основы.
3
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Лимон, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Яйца
Пироги с яблоками
1 час
Манник с яблоками
Вместо привычной шарлотки предлагаем испечь манник с яблоками. Чтобы пирог получился пышным, нужно залить манку кефиром и дать ей немного набухнуть.
Можно добавить ваниль и корицу, они хорошо сочетаются с яблоками. Подавать такой пирог лучше с горячим чаем.
Ингредиенты: Ванилин, Кефир, Корица, Куриное яйцо, Манная крупа, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Чай, Яблоки
сытные пироги
3 часа 30 минут
Пирог с мясом и картошкой
Рецепты пирога с мясом и картошкой есть во многих национальных кухнях. Готовятся картофельные пироги по-разному, но всегда выпечка получается вкусной. Тесто может быть любым: постным или дрожжевым. Первый вариант более быстрый и простой, второй требует времени на подъем теста. Из мяса чаще берут свинину, но можно взять и говядину. В состав начинки мясного пирога с картошкой можно добавить сыр — тогда выпечка приобретет тонкий сливочный аромат.
Ингредиенты: Говядина, Желток куриного яйца, Картошка, Куриное яйцо, Молоко 2,5% жирности, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль, Специи, Сухие дрожжи
сладкие пироги
7 часов 20 минут
Пирог «Укус пчелы»
Свое название выпечка получила не случайно. В этом пироге, который смело можно назвать тортом, много меда: он есть и в тесте, и в заливке. А дополняет этот медовый праздник заварной сливочный крем. При выпекании заливка образует красивую корочку, украшенную хрустящими миндальными лепестками. Обязательно дайте десерту настояться несколько часов в холодильнике, чтобы коржи пропитались сливочным кремом.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкий орех, Куриное яйцо, Мед, Миндальные лепестки, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 10%, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Физалис
курник
1 час 40 минут
Мини-курники
У этих мини-курников очень удобный размер: получается одна хорошая порция с сытной начинкой. Ее точно хватит, чтобы хорошо перекусить, такой курник можно взять с собой на прогулку или на работу.
В курнике важно оставлять небольшое отверстие сверху. Через него будет выходить пар во время запекания.
2
Ингредиенты: Зелень, Картошка, Кефир 2,5%, Куриное филе, Куриное яйцо, Приправа для птицы, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Сметана 15% жирности, Соль
кыстыбый с картошкой
50 минут
Кыстыбый с картошкой и молоком
Кыстыбый в переводе с татарского означает «прищемить». Это блюдо готовят не только в Татарстане, но и в Башкирии и Чувашии. Кыстыбый выглядит как лепешка, на одну половину которой кладут картофельное пюре и прикрывают второй половиной теста. Получается невероятно вкусный пирог, который можно подать на завтрак или в качестве горячего дополнения к обеду или ужину.
Ингредиенты: Картофель, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Сливочное масло, Соль
пироги с ягодами
2 часа 20 минут
Пирог клафути с вишней
Клафути — французская выпечка, которая отличается от классического заливного пирога своей текстурой, немного похожей на запеканку, и большим количеством начинки. Не жалейте вишню, добавляйте побольше. Вместо нее можно использовать и другие ягоды, фрукты или их сочетания. Тесто здесь очень жидкое и довольно жирное, но так и должно быть. Благодаря этому пирог получается воздушным и легким как мусс.
Ингредиенты: Ванилин, Вишня без косточек, Желток куриного яйца, Куриное яйцо, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 10% жирности, Сливочное масло
пироги
1 час 10 минут
Творожный пирог с грушей
Здоровое питание может быть вкусным и разнообразным, и наш рецепт прямое тому доказательство. Творожный пирог с грушей — это нежное, диетическое блюдо, которое придется по вкусу не только приверженцам здорового питания, но и всем любителям оригинальных десертов и сладостей. Пирог отличается нежным творожным вкусом, умеренной сладостью и неповторимым фруктовым ароматом. Идеальным дополнением к этому полезному десерту станет не менее полезный зеленый или гречишный чай.
2
Ингредиенты: Груша, Куриное яйцо, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сливочное масло, Творог обезжиренный, Тростниковый сахар
пироги со смородиной
2 часа 20 минут
Шоколадный пирог со смородиной
Попробуйте испечь шоколадный пирог, добавив в тесто тертый и отжатый от лишнего сока кабачок. Выпечка получится очень мягкая, влажная и нежная на вкус. Испеките пирог в духовке или мультиварке и промажьте заварным кремом на основе плавленого сыра. Он добавит десерту приятную сливочную нотку и кремовую консистенцию. По вкусу пирог получается нейтральным, поэтому станет идеальной основой для ягодных начинок.
2
Ингредиенты: Кабачки, Какао-порошок, Кефир, Коньяк, Куриное яйцо, Молоко, Плавленый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Черная смородина
пироги с ягодами
1 час 20 минут
Шоколадный пирог с ягодами
Этот шоколадный пирог отлично дополнят ягоды. Лучше всего выбирать с кислинкой, иначе выпечка получится слишком приторной. Клюква или смородина для этого подойдут лучше всего. А чтобы ягоды не дали много жидкости во время выпекания и не испортили десерт, перед добавлением в тесто смешайте их с небольшим количеством крахмала.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Винный уксус красный, Какао-порошок, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сода, Соль, Ягоды, Яйца
пироги с сыром
1 час 10 минут
Сырный пирог с креветками
Для начинки берите варено-мороженые креветки среднего размера. Перед приготовлением их надо будет только разморозить и обсушить. Брокколи подойдет в любом виде: и свежая, и замороженная. Тертый сыр нужно добавить как в тесто, так и в сметанно-яичную заливку.
1
Ингредиенты: Брокколи, Креветки, Куриное яйцо, Молоко, Полутвердый сыр, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Сметана, Соль, Черный перец молотый
пироги с тыквой
1 час 10 минут
Пирог с яблоками и тыквой
Сладковатая тыква и кислые яблоки отлично подойдут для того, чтобы приготовить из них начинку для пирога. В начинку добавьте молотый имбирь, корицу и мускатный орех. Эти специи хорошо сочетаются с яблоками и тыквой, а также хорошо подходят для выпечки, они добавят десерту пряный аромат и вкус.
Тесто приготовьте на основе сливочного масла и сметаны, она придаст тесту нежную текстуру. Для красивой золотистой корочки смажьте пирог смесью из яйца и сахара перед тем, как отправить его в духовку.
3
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молотая корица, Молотый имбирь, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Тыква, Яблоки
сытные пироги
1 час
Пирог с курицей и овощами
Кому-то это блюдо может напомнить куриное рагу с тонкой корочкой из теста. Для приготовления возьмите сковороду, которую можно поставить в духовку. Если такой нет, то дополнительно подготовьте жаропрочную форму. Чтобы начинка не растеклась, ее нужно немного уварить перед запеканием. А чтобы сэкономить время, возьмите уже готовое слоеное бездрожжевое тесто.
1
Ингредиенты: Белое вино, Замороженный горох, Копченая курица, Куриный бульон, Лук-шалот, Морковь, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливки 33%, Сливочное масло, Слоеное тесто, Соль, Стебель сельдерея, Черный перец молотый, Яйца
сладкие пироги
1 час
Новогодний мандариновый пирог
С наступлением холодов, хочется внести в жизнь все больше и больше ярких красок. Сделать это можно многими способами, но самый действенный это конечно яркая, вкусная, насыщенная еда. Можно приготовить индийский плов с добавлением массы ярких специй, ягодные смузи из замороженных ягод, испечь капкейки, украсив их цветной кондитерской посыпкой, а можно испечь шикарный мандариновый пирог! Тем более, когда еще есть мандарины, как не зимой? Вкус и аромат этого пирога настолько яркий, что невозможно удержаться, чтобы не съесть кусочек этого сочного кондитерского шедевра.
3
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Мандарины, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло
пироги с тыквой
55 минут
Тыквенные пирожки с мускатным орехом
Тыквенные пирожки были в числе сладостей, которые накупил Гарри Поттер в Хогвартс-Экспрессе. Наряду с Конфетами с Любыми Вкусами, шоколадными лягушками и другими странными десертами, пирожки, наверное, выглядели привычнее всего. Но от этого не становились менее вкусными или волшебными.
Этот рецепт мы подготовили специально для статьи про еду из фильмов о Гарри Поттере.
Ингредиенты: Вода, Корица, Куриное яйцо, Мускатный орех, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тыква, Чай
пироги с грушей
4 часа
Творожный пирог с грушей
Этот творожный пирог получается невероятно нежным и воздушным. Груши придают ему яркий терпкий вкус и аромат. В зависимости от сорта фруктов вкус пирога будет немного отличаться. Кусочки темного шоколада в творожной начинке оттенят ее сладость и добавят пряности. Для основы мы взяли не простое песочное тесто, а шоколадное. Мы просто положили в него пару ложек какао-порошка. Учтите, что нужен именно качественный какао, а не растворимый.
3
Ингредиенты: Вода, Груша, Какао-порошок, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Творожный сыр, Темный шоколад, Чай
сладкие пироги
50 минут
Пирог с яблоками и корицей
Узнать, что дома готовится яблочный пирог в духовке, можно сделать даже с закрытыми глазами. Все дело в запахе, который уходит далеко за пределы кухни и заставляет постоянно поглядывать на часы, в ожидании этого необыкновенного десерта. Наш пошаговый рецепт простого и вкусного яблочного пирога поможет вам справиться чуть быстрее, чем обычно.
1
Ингредиенты: Ваниль, Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Соль, Яблоки
тарт
4 часа 30 минут
Карамельно-шоколадный тарт
В сладком тарте на тонком песочном тесте в два слоя размещаются тягучая сливочная карамель и густой шоколадный ганаш. Крупная морская соль одновременно украшает десерт и оттеняет нотки карамели и темного шоколада. Тарт готовится в несколько этапов, так как основу из теста нужно охладить, испечь и дать ей остыть перед наполнением начинкой.
4
Ингредиенты: Горький шоколад, Кедровые орехи, Куриное яйцо, Морская соль крупного помола, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 35% жирности, Сливочное масло, Соль
пироги с рыбой
1 час 5 минут
Пирог с минтаем и рисом
Кусок рыбного пирога с рисом может стать полноценным обедом, если подать его с супом или бульоном. Для начинки мы взяли филе минтая, но при желании его можно заменить треской или горбушей. Измельчите рыбу, смешайте с отварным яйцом и обжаренным луком, выложите на тесто и отправьте в духовку. Пирог будет готов буквально через полчаса.
3
Ингредиенты: Вода, Куриное яйцо, Минтай филе, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Рис, Сахар, Сливочное масло, Соль, Сыр, Черный перец молотый
пироги с лимоном
1 час 30 минут
Лимонный пирог с лимонным кремом
Достаточно добавить в нежный заварной крем немного цедры и лимонного сока, чтобы получился вкусный лимонный пирог. Его кислинка будет ненавязчивой, сглаженной молоком и взбитыми с сахаром яйцами. Для основы возьмите простое тесто, которое не нужно долго замешивать и настаивать: просто смешайте ингредиенты до густоты жирной сметаны, дополните кремом и отправьте в духовку.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Крахмал, Куриное яйцо, Лимонный сок, Миндальные лепестки, Молоко, Мята, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Цедра лимона
пироги с черникой
2 часа 50 минут
Открытый черничный пирог
Черничный пирог из песочного теста будет вкусным и со свежими, и с замороженными ягодами. Добавьте к чернике сахар и крахмал. Замесите тесто на сливочном масле, охладите его и раскатайте в два коржа. Нижний корж заранее немного пропеките, чтобы он не остался сырым под начинкой. А из второй части теста сделайте тонкие полоски и уложите их на ягоды в виде красивой решетки.
Ингредиенты: Вода, Замороженная черника, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Мята, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль
Пироги с яблоками
1 час 20 минут
Пирог «Невидимка» с яблоками
Пирог «Невидимка» станет отличной альтернативой популярной шарлотке. Тем более, что готовится он из тех же яблок или груш. При запекании фруктовые дольки как бы растворяются в тесте, становясь невидимыми. Благодаря этому пирог и получил свое название. Яблоки или груши берите спелые и сладкие. Тогда выпечка получится еще более вкусной и мягкой.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки
пироги с клубникой
40 минут
Клубничный пирог из зала «Проклятий»
Аппетитный клубничный пирог в романе Стивена Кинга «Худеющий» таил в себе страшное проклятие, преследующее всех, кто его попробует. В домашней выпечке не будет никакого подвоха, кроме того, что она окажется слишком вкусной. Замесите простое песочное тесто на маргарине и кефире. Смешайте клубнику с сахаром и соедините раскатанное тесто с начинкой в круглой форме. Подойдут как свежие, так и замороженные ягоды.
2
Ингредиенты: Кефир 1%, Клубника замороженная, Кукурузный крахмал, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
