выпечка с яйцом
сладкие пироги
3 часа 10 минут
Ароматный пирог с сочной клубникой
Попробовав этот пирог, с нежной клубникой, вы не сможете устоять и съедите все до последней крошки. Это прекрасный вариант для семейной трапезы или праздничных дней. А также вы можете порадовать своих друзей, вечером, за чашечкой горячего чая таким сладким пирогом.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана
выпечка
29 минут
Кексы на молоке с орехами
Порционные кексы на молоке - быстрое и простое в исполнении лакомство к чаю. Если гости уже на пороге, то этот рецепт выручит вас.
Ингредиенты: Ванилин, Грецкие орехи, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Соль, Чернослив, Яйца
киш
2 часа 30 минут
Киш с курицей, сыром и овощами
Киш — открытый французский пирог. Его приготовление не такое трудное, как может показаться на первый взгляд. Начинка может быть любой: мясо, морепродукты, сыр, различные овощи.
Ингредиенты: Вода, Кабачки, Куриное яйцо, Курица, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливки 33% жирности, Сливочное масло, Соль, Сыр
манник
1 час 20 минут
Мамулин манник «Пышность»
Рецепт моей мамы, от которого вы будете в восторге! Манник получается пышным, легким, нежным и очень вкусным. Приготовить его может даже новичок.
2
Ингредиенты: Кефир, Куриное яйцо, Манная крупа, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сода, Соль, Столовый уксус
сытные пироги
2 часа 34 минуты
Пирог с консервированной сайрой
Вкусный и простой рецепт пирога с рыбой удивит и порадует ваших родных и гостей. Очень простые и бюджетные ингредиенты найдутся на кухне каждой хозяйки.
Ингредиенты: Картошка, Консервированная сайра, Майонез, Пшеничная мука хлебопекарная, Сметана, Сода, Соль, Укроп, Яйца
шарлотка
50 минут
Домашняя шарлотка с вишней
Идея домашней шарлотки была позаимствована у англичан: шарлотка является одной из разновидностей пудинга, который обычно подают в теплом виде. Классическая шарлотка включает в себя яблоки, но, проявив немного фантазии, можно добавить разные фрукты или ягоды. Данный пирог можно приготовить с детьми, ведь для его приготовления не нужны особые навыки в кулинарии.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вишня, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Соль
манник
3 часа
Нежный манник на простокваше
Манник на простокваше получается очень нежным, потому что готовится на простокваше. Этот десерт отлично подходит на полдник или к вечернему чаепитию.
Ингредиенты: Изюм, Куриное яйцо, Манная крупа, Подсолнечное масло рафинированное, Простокваша, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
сочник
40 минут
Легкий творожный сочник
Сочник — это традиционное блюдо русской кухни, приготовленное из тонко раскатанного бездрожжевого теста с начинкой. Название блюда происходит от старорусского слова «сочень». Сочень — лист любого раскатанного теста, который служит основой для выкладывания различных начинок. Классическая начинка для сочника — творог, однако также имеют популярность начинки в виде повидла, джемов, мяса, картошки, овощей, творога с зеленью.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Соль, Творог
сытные пироги
1 час 10 минут
Душистый осетинский пирог с картошкой
Интересной разновидностью осетинских пирогов является пирог с картошкой и овечьей брынзой. Блюдо рассчитано на гурманов, однако стоит его попробовать даже тем, кто не любит продукты из овечьего молока, недоверие исчезает. Пахнущий свежей выпечкой пирог, внутри с картофелем и брынзой, покорит сердца и членов семьи, и пришедших по случаю гостей. Денег на него уйдет совсем немного, да и слишком долго возиться с ним на кухне не придется.
Ингредиенты: Брынза овечья, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи
киш
2 часа 30 минут
Киш Лорен с брокколи, сыром и куриным филе
Киш Лорен — это знаменитый французский пирог из песочного теста, который можно наполнить практически любой начинкой, будь то фрукты, безе или даже мясо. Свою популярность Киш Лорен приобрел благодаря своему невероятному хрустящему коржу, приготовление которого требует точного соблюдения различных правил, но результат неизменно превосходит все ожидания.
2
Ингредиенты: Брокколи, Итальянские травы, Куриное филе, Куриное яйцо, Лавровый лист, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сахар, Сливки, Сливочное масло, Соль, Специи, Чеддер, Черный перец молотый
манник
1 час 20 минут
Жареный манник на сковороде
Манник является пирогом, жаренным на сковороде, приготовленный из ключевого ингредиента ― манки. Рецепт вышеперечисленного блюда довольно разнообразный и простой. Отлично подойдет для завтрака, так как содержит необходимое количество витаминов для работоспособности в течение дня.
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Манная крупа, Молоко, Оливковое масло, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло
булочки
3 часа 20 минут
Булочки-розочки с начинкой из яблочного повидла
Булочки в виде розочек с аппетитной яблочной начинкой — это очень вкусный десерт, приготовленный на основе нежного теста и аппетитного фруктового повидла. Готовые булочки отличаются не только приятным вкусом, но еще и удивительным ароматом. Для приготовления этого десерта используется яблочное повидло, но можно взять любое другое — например, сливовое или виноградное. Подавать готовые булочки рекомендуется в теплом виде, посыпав их сахарной пудрой.
3
Ингредиенты: Ванилин, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Сухие дрожжи, Яблочное повидло
сытные пирожки
1 час
Творожные пирожки с яблоками и корицей
Творожные пирожки с яблоками и корицей — необычайно нежная и ароматная выпечка. Творожное тесто еще называют «ложным дрожжевым» за то, что выпечка из него получается очень мягкая и воздушная, а готовится такое тесто очень просто. Оно подходит как для выпекания в духовке, так и для жарки на сковороде.
Ингредиенты: Корица, Куриное яйцо, Пшеничная мука цельнозерновая, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Творог, Яблоки
сладкие пироги
1 час
Пирог с клюквой и сметаной
Пирог с клюквой из песочного теста со сметанной заливкой — это вкусный десерт, который несложно приготовить. Вместе с выпечкой на приготовление пирога уйдет около часа. Ягоды можно взять и замороженные, и свежие. Сметану желательно использовать с жирностью не менее 20%. Клюква придаст пирогу не только вкус, но и пользу благодаря большому количеству витаминов, которые важны для поддержания здоровья.
Ингредиенты: Ванилин, Картофельный крахмал, Клюква, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Черный чай
самса
2 часа
Самса с бараниной
Самса с бараниной — самый распространенный рецепт приготовления узбекской самсы. Готовится такая выпечка из слоеного теста. Традиционно пласты для низа и верха “треугольников” готовятся отдельно. Также в тесто добавляется курдючный жир. Его можно заменить обычным бараньим салом, срезанным с мяса, или говяжьим жиром или сливочным маслом. Он, в отличие от растительного или сливочного масла, тоже хорошо застывает. В крайнем случае, используйте сливочное масло, но дайте время, чтобы оно полностью застыло на раскатанном тесте.
Ингредиенты: Баранина, Вода, Кумин (Зира), Куриное яйцо, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана, Соль, Столовый уксус 9%, Черный кунжут
расстегай
30 минут
Расстегай с домашним фаршем
Расстегай или «расстегнутый» пирожок — выпечка с начинкой в виде лодочки. В качестве начинки для расстегаев используют рыбу, овощи, крупы или мясо, как и в нашем рецепте. У этих пирожков есть общее с итальянской пиццей: начинкой могут быть остатки других блюд.
1
Ингредиенты: Куриное яйцо, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Слоеное тесто, Фарш домашний
пицца
55 минут
Простая пицца с салями и сыром на майонезе
Главный плюс теста для пиццы на майонезе заключается в том, что оно делается гораздо быстрее чем дрожжевое. Но это не все хорошие новости: тесто на основе майонеза не нужно долго вымешивать. Так что вся энергия уйдет не на приготовление быстрой пиццы на майонезе, а на то, чтобы ее съесть!
Ингредиенты: Куриное яйцо, Майонез, Моцарелла, Пармезан, Помидор, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Салями, Соль, Томатный соус
торты
2 часа
«Красный торт» с клубникой
Шоколадный бисквит для этого торта я решила подкрасить ярким красителем. Так он эффектно смотрелся на столе.
Ингредиенты: Какао, Клубника замороженная, Красный пищевой краситель, Крем-чиз, Кукурузный крахмал, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Яйца
киш
1 час 40 минут
Киш с курицей и грибами
Вы полюбите этот пирог за тонкое песочное тесто и сочную начинку.
3
Ингредиенты: Вода, Куриное филе, Перец чили молотый, Приправа универсальная, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Репчатый лук, Сливочное масло, Сметана 20% жирности, Соль, Сушеный чеснок, Сыр, Шампиньоны, Яйца
сладкие пироги
2 часа 40 минут
Пирог с брусникой и сметаной
Для пирога с брусникой вам понадобится немного ягод и дрожжевое тесто. Его можно подготовить заранее, тогда времени на готовку уйдет значительно меньше.
Чтобы брусничный пирог получился еще вкуснее, его нужно смазать легким сметанным кремом. Сметану для него лучше взять жирную, тогда крем будет более густой.
Ингредиенты: Брусника, Ванильный сахар, Куриное яйцо, Молоко 3,2%, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 30% жирности, Сухие дрожжи
