выпечка с яйцом
эклеры
2 часа 30 минут
Низкокалорийные ПП эклеры с рикоттой и апельсином
Отличная новость для сладкоежек — десерты могут быть низкокалорийными, главное подобрать правильные продукты. В этом рецепте используется цельнозерновая мука, нежный сыр рикотта и совсем нет сливочного масла.
2
Ингредиенты: Апельсиновый сок, Горький шоколад, Куриное яйцо, Молоко, Оливковое масло, Пшеничная мука цельнозерновая, Рикотта, Сахар
рогалики из песочног...
1 час 40 минут
Рогалики на сметане с ореховой начинкой
Сметана сделает песочное тесто одновременно и рассыпчатым, и очень мягким. Оно отлично сочетается со сладкой и тягучей медово-ореховой начинкой. Охладите тесто, чтобы сливочное масло в нем немного застыло, и заготовка легче раскатывалась. Обжарьте измельченные орехи, смешайте их с медом и заверните в треугольники из теста. Рогалики будут напоминать маленькие круассаны. О готовности выпечки вам скажет золотистый цвет выпечки и выраженный сливочно-ореховый аромат.
1
Ингредиенты: Грецкий орех, Куриное яйцо, Мед, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана 20%, Сода, Соль
булочки
1 час
Творожная улитка из лаваша с черной смородиной
Творожная улитка из лаваша с черной смородиной — это безупречное сочетание творога и черной смородины. Приготовление блюда займет не так много времени и выручит вас, когда нужно приготовить быстрый десерт к столу. Мягкий армянский лаваш в сочетании с кислинкой черной смородины точно понравится любителям домашней выпечки. Вы можете заменить черную смородину на любые другие свежие или замороженные ягоды и покрыть улитку глазурью на ваш вкус. Такая выпечка очень получается очень нежной и вкусной.
Ингредиенты: Армянский лаваш, Кефир, Куриное яйцо, Сахарозаменитель, Творог обезжиренный, Черная смородина
расстегай
3 часа
Расстегай в духовке
Расстегай — традиционный русский пирожок с как бы «расстегнутой» верхушкой. В начинку могут входить самые разные ингредиенты: рис, овощи, мясо или рыба. Такой пирожок подается в качестве дополнения к первым блюдом. Так, расстегай с рисом и красной рыбой прекрасно подойдет к ухе.
2
Ингредиенты: Зелень, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Рис, Соль, Сухие дрожжи, Филе лосося, Черный перец молотый
выпечка с фруктами и...
1 час
Пирог с клубникой в мультиварке
Пирог с клубникой — восхитительный и ароматный десерт, который вы сможете приготовить как из свежей, так и из замороженной клубники. Рецепт включает всего несколько ингредиентов клубнику, муку, яйца, сливочное масло, сахар и разрыхлитель. Если у вас аллергия на клубнику, вы можете заменить этот ингредиент другой сезонной ягодой, например, малиной.
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Шоколадный сироп
вафли
10 минут
Нежнейшие вафли из мягкого творога для малышей
Вафли по этому рецепту получатся нежными, вкусными. Станут полезным завтраком или перекусом для вашего малыша.
2
Ингредиенты: Клубника, Куриное яйцо, Мягкий творог, Подсолнечные семечки, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сгущенное молоко, Сушеная малина
рогалики
1 час
Рогалики с орехами в шоколаде
Из обычного теста можно приготовить множество аппетитных десертов. В этом рецепте мы готовим рогалики с ореховой начинкой. Тесто для этого десерта можно взять уже готовое — оно может быть дрожжевым или бездрожжевым. Тогда вы значительно сэкономите время. Но мы приготовим его сами. Орехи подойдут любые, но лучше взять грецкие. Они самые доступные, и с ними несложно работать.
1
Ингредиенты: Грецкий орех, Куриное яйцо, Маргарин, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Столовый уксус 9%, Темный шоколад
расстегай
2 часа 15 минут
Расстегаи с картофелем и зеленью
Расстягаями называют пирожки с открытой серединой, которые запекаются в духовке. Часто для начинки таких пирогов берут мясо или рыбу. А мы предлагаем приготовить расстегаи с картофелем и грибами. Готовить такие пироги будем из дрожжевого теста. Для начинки отварим картофель и сделаем из него пюре, а после добавим в него обжаренные с луком грибы и зелень.
Ингредиенты: Желток куриного яйца, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Растительное масло, Репчатый лук, Сахар, Свежая зелень, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый, Шампиньоны
сытные пироги
1 час 10 минут
Пирог из лаваша с грибами
Очень часто пироги подают на обеденный стол в качестве основного блюда. Это касается несладких пирогов в мясной, грибной, рыбной или овощной начинками. Пироги не обязательно готовить из дрожжевого теста. Одной из альтернатив является пирог из лаваша! Пирог из лаваша с грибами очень вкусный и сытный! Шампиньоны и лук обжариваются на растительном масле, заливка из сметаны и яиц сделает пирог нежным, а тертый сыр превратится в хрустящую золотистую корочку на верхушке пирога!
Ингредиенты: Грузинский лаваш, Куриное яйцо, Мягкий сыр, Репчатый лук, Сметана 20% жирности, Соль, Твердый сыр, Черный перец молотый, Шампиньоны
ватрушки с творогом
50 минут
Быстрые творожные ватрушки
Простой рецепт быстрых ватрушек на творожном тесте. Готовятся очень просто.
Рецепт предоставлен блогером lidaieda.
Ингредиенты: Ванилин, Желток куриного яйца, Мягкий творог, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Творог, Творожный сыр, Ягоды, Яйца
шарлотка
1 час 30 минут
Шарлотка в мультиварке-скороварке
Пожалуй, самая простая и легкая выпечка, которую сможет приготовить даже начинающая хозяйка. Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но есть мультиварка-скороварка. Это универсальная помощница для приготовления любых блюд.
Ингредиенты: Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Яблоки, Яйца
сытные пироги
1 час 45 минут
Сытный пирог с сочным фаршем
Пирог с фаршем является отличным блюдом, который сочетает в себе гарнир и вкусное дополнение, в качестве мяса. Затраты для приготовления этого блюда минимальные, зато сытость и хорошее настроение оно вам точно подарит. Пирог отлично украсит ваш праздничный сто.
Ингредиенты: Зеленый лук, Зелень, Куриное яйцо, Молоко, Мясной фарш, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Репчатый лук, Сахар, Сметана, Соль, Черный перец молотый
киш
2 часа 20 минут
Киш с курицей
Любимый, итальянский пирог для всей семьи. Полезный, вкусный и сытный. Дети даже не поймут, что там есть овощи. Попробуйте приготовить его, и убедитесь в этом сами.
Ингредиенты: Брокколи, Куриное филе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сливки 15% жирности, Сливочное масло, Соль, Специи, Твердый сыр, Шампиньоны
сладкие пироги
40 минут
Классический пирог «Заливные яблоки»
Классический пирог «Заливные яблоки» отличной подойдет как на праздничный стол, так и для повседневного чаепития в кругу семьи. Выпечка получается ароматной и очень вкусной. После приготовления дайте пирогу немного остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.
Ингредиенты: Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сметана, Сода, Соль, Яблоки
пироги с вишней
1 час 40 минут
Ретеш с маком и вишней
Венгерский ретеш изначально пекли из простого пресного теста с любыми подходящими начинками, включая яблоки, орехи, творог и мясо. Сытный пирог было удобно брать с собой. Сейчас ретеш часто готовят на тонком вытяжном тесте, как штрудель, с большим количеством ароматной начинки. Проварите в молоке с сахаром зерна мака, добавьте замороженную вишню и крахмал. Заверните в тесто рулетом и испеките до румяной корочки.
1
Ингредиенты: Вода, Замороженная вишня, Картофельный крахмал, Куриное яйцо, Мак (зерна), Молоко 2,5% жирности, Молотая корица, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сахарная пудра, Сливочное масло, Соль, Столовый уксус 9%
пирожки с вишней
1 час 50 минут
Сдобные пирожки с вишней
Пироги на сдобном тесте отличаются от традиционных более плотной текстурой и сливочным вкусом. Заготовке по этому рецепту требуется меньше времени на расстойку — всего 40 минут. Выбирайте начинку на свой вкус. Для сытного варианта можно взять мясо или картошку. Сладкие пирожки к чаю можно наполнить ягодами или творогом. В этом рецепте мы используем замороженную вишню без косточек. Если не любите яркую кислинку, тогда просто смешайте ягоды с сахаром.
Ингредиенты: Замороженная вишня, Кукурузный крахмал, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сметана, Соль, Сухие дрожжи
сладкие пироги
1 час
Пирог с клубникой и безе
Пирог с клубникой и безе — воздушное летнее лакомство с ароматными ягодами клубники. Особенностью клубничного пирога с безе является хрустящая сладкая белковая масса, которая запекается вместе со всем пирогом. В основе пирога — хрупкая корзинка из теста. Своим видом блюдо напоминает скорее легкий десерт, чем выпечку. Клубника — идеальная ягода для этого пирога. Но при желании вместо нее можно использовать любые сезонные ягоды и фрукты.
2
Ингредиенты: Ванильный сахар, Вода, Картофельный крахмал, Клубника, Куриное яйцо, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль
сладкие пироги
1 час 45 минут
Пирог с вишневым вареньем
Пирог с вишневым вареньем в духовке — быстрая и вкусная выпечка к чаю.Плюс такого пирога также в том, что для приготовления можно использовать варенье, которое слегка засахарилось. Готовится пирог из песочного теста. За счет натертого сверху теста он получается хрустящим и аппетитным. В тесто можно добавить спред вместо сливочного масла или маргарина, но только произведенный по ГОСТу. Для здоровья диетологи рекомендуют употреблять мягкие спреды с низким содержанием животного жира.
Ингредиенты: Ванилин, Варенье, Кофе, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Черный чай
ватрушки
1 час
Французская ватрушка
Всем известно, насколько творог полезен для организма. Он — источник белков, жиров, витаминов и различных минералов. Употребление творога благоприятно влияет на крепкость костей, нормализует уровень сахара и улучшает обмен веществ. Именно поэтому блюда из творога так любимы многими из нас. Французская ватрушка — это прекрасный десерт, который можно приготовить, если в вашем холодильнике есть несколько пачек творога. Лакомство подойдет и для праздничного стола, ведь ватрушку можно украсить свежими ягодами или сахарной пудрой.
Ингредиенты: Ванильный сахар, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Растительное масло, Сахар, Сливочное масло, Творог, Цедра лимона
