американская кухня
пряники
2 часа 20 минут
Елка из пряников на Новый Год
Елка из пряников на Новый Год — это угощение на Новый Год, которое не только очень вкусное, но и имеет необычную подачу. Корица и имбирь придает печенью незабываемый пряный вкус, который очень хорош дополняется вкусом меда и белого шоколада.
Ингредиенты: Белый шоколад, Куриное яйцо, Мед, Молотая корица, Молотый имбирь, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Сливочное масло, Сода
смузи
10 минут
Смузи с кокосовым молоком и бананом
Кокосовое молоко для Россиян является новым продуктом и многие думают, что кокосовое молоко — жидкость которая находится в центре кокоса, однако это заблуждение. Кокосовое молоко — это продукт переработки мякоти кокоса. Молочко содержит витамины: В, С, РР, А, кальций марганец, магний, калий, железо и селен, укрепляет косные ткани. По исследованиям, проведенным в Гонконге кокосовое молочко является еще и природным противогрибковым и противовирусным веществом.
1
Ингредиенты: Банан, Кокосовое молоко, Мед
смузи
10 минут
Смузи из груши и крыжовника
Смузи — несомненно диетические напитки с доминированием фруктов, ягод, овощей. По виду смеси смузи делятся на — водянистые, густые, или же пюре. Эти коктейли помогут освободиться от пристрастия к сладкой и вредной пище. Для изготовления смузи дома начните с выбора водянистой составляющей вашего напитка. Для самых малокалорийных разновидностей подходят вода, все виды чая и в том числе кофе. Если кто-то желает сделать напиток более сытным, стоит остановиться на молоке, кефире или йогурте.
Ингредиенты: Банан, Груша, Крыжовник, Минеральная вода
блюда из рыбы
1 час
Кета в соевом соусе
Сочные стейки кеты в соевом соусе будут радовать глаз на праздничном столе. Блюдо получается нежным и изысканным, при этом не займет много времени на свое приготовление, что приводит в восторг. Кета, как и многие другие виды красной рыбы, богата, в первую очередь, белком, витаминами, макро и микронутриентами для поддержания жизнедеятельности организма. Благодаря соевому соусу стейки сохраняют сочность, нежность, а также подчеркивается вкус.
Ингредиенты: Лавровый лист, Растительное масло, Репчатый лук, Смесь перцев, Соевый соус, Стейк кеты, Чеснок
бургеры
30 минут
Фирменный гамбургер на гриле
Хитом американских вечеринок считаются блюда, приготовленные на гриле, рецепты которых по праву занимают первые места в кулинарных битвах. Одним из таких популярных во всем мире блюд американской кухни является гамбургер. Приготовленный на огне бифштекс в сочетании с рубленным луком, маринованными огурцами, горчицей и кетчупом точно понравится всем гостям.
Ингредиенты: Белый лук, Булочка для бургера, Вустерширский соус, Говядина, Кетчуп, Майонез, Маринованные огурцы, Плавленый сыр, Помидор, Салатные листья, Черный перец молотый
стейки из говядины
1 час
Стейк из говядины со сливочным шпинатом
Для этого рецепта лучше выбрать стейк рибай. Он получается особенно вкусный за счет обилия жировых прослоек. Это самый неприхотливый в приготовлении стейк. Чтобы стейк получился вкусным и ароматным, используйте чугунную сковороду с толстым дном, или готовьте мясо на гриле. Дополнит вкус сочного стейка, тушеный в сливках шпинат.
Ингредиенты: Говяжий стейк рибай, Морская соль, Оливковое масло, Пармезан, Сливки, Сливочное масло, Соль, Тимьян / чабрец, Черный перец молотый, Чеснок, Шпинат
кекс
40 минут
Кокосовые кексы с ягодами
Кокосовые кексы с ягодами ― это промятая и вкусная выпечка, которая готовится из теста, кокосовой стружки. Такие кексы получаются с легкой кислинкой и рыхлой структурой внутри. Сладкая выпечка хорошо подойдет на десерт к чаю, либо просто утолить голод вне дома.
1
Ингредиенты: Белый шоколад, Кокосовая стружка, Куриное яйцо, Молоко, Пшеничная мука хлебопекарная, Разрыхлитель теста, Сахар, Сливочное масло, Сыр маскарпоне, Экстракт ванили, Ягоды
салат «цезарь»
50 минут
Салат «Цезарь» с красной рыбой и креветками
Салат «Цезарь» с красной рыбой и креветками — это очень вкусное и не сложное в приготовление блюдо. Салат пришел к нам из американской кухни. Морепродукты отлично сочетаются с мясом. Красная рыба содержит в себе много полезных витаминов, а креветки придают не обычный вкус. Это блюдо имеет не сложный способ приготовления.
Ингредиенты: Белый хлеб, Горчица, Креветки, Куриное яйцо, Лимон, Пармезан, Помидоры черри, Салатные листья, Слабосоленая семга, Соль, Черный перец молотый
алкогольные коктейли
30 минут
Коктейль с черным чаем и печеными лимонами
Коктейль с черным чаем и печеными лимонами — напиток родом из Америки. Он получил название «Арнольд Палмер» в честь известного гольфиста, который любил наслаждаться этим напитком. Коктейль хорошо утоляет жажду и бодрит, черный чай дает легкий вяжущий эффект, а лимоны — кислинку. Сегодняшний напиток будет содержать в себе не только готовый черный чай с лесными ягодами, что позволит сэкономить время и силы, но еще и бурбон.
1
Ингредиенты: YES! TEA Черный чай лесные ягоды, Бурбон, Вода, Лед, Лимон, Мед
салаты с рыбой
1 час
Рыбный салат с рисом и горошком
Такой салат отлично подойдет для легкого завтрака, когда вместо обычной яичницы, мы приготовим омлет с начинкой салатом из рыбы, отварного риса и горошка. Единственное но, придется встать пораньше, ведь это потребует времени, зато завтрак получится очень сытным, так что о обеде можно будет не беспокоиться долгое время. В отличии от классических роллов и яичных рулетов американской кухни начинка салата тут теплая, не плавленная.
Ингредиенты: Консервированный горошек, Молоко, Огурец, Рис, Слабосоленая красная рыба, Сливочное масло, Соль, Яйца
бургеры
30 минут
Чизбургер «Фарш и сыр»
Готовить чизбургер очень просто. Онполучается очень сытным, вкусным, сочным. Соусы можно комбинировать или заменять теми, что нравятся вам. Приятного аппетита!
Ингредиенты: Белый лук, Булочка для бургера, Кетчуп, Майонез, Огурец, Панировочные сухари, Плавленый сыр, Помидор, Фарш домашний
куриные наггетсы
50 минут
Наггетсы вкуснее, чем в KFC
Супер нежные наггетсы по фирменному рецепту. Они очень сочные и совершенно не острые.
Понравятся как взрослым, так и детям.
Ингредиенты: Горчица, Куриная грудка, Панировочные сухари, Подсолнечное масло рафинированное, Приправа для птицы, Прованские травы, Соль, Яйца
молочные и сливочные...
15 минут
Полезный протеиновый коктейль со сметаной
Протеиновый коктейль― легкий напиток, состоящий из натуральных водорастворимых белков, яичных белков, смешанных с другими полезными компонентами. Такой напиток обладает большой питательностью и низкой калорийностью. Усваиваясь, не приводит к увеличению жировой прослойки, ускоряет метаболизм и насыщает организм энергией. Такой напиток идеален для тех, кто тренируется, ведет активный образ жизни. Добавление сметаны позволит усилить вкус напитка и сделает его более насыщенным.
Ингредиенты: Банан, Мед, Молоко, Протеин, Сметана, Творог, Яйца
желе
9 часов
Сладкое желе с лимонадом
Желе является популярным блюдом во всем мире. Этот десерт достаточно низкокалорийный, при этом очень вкусный. Желатин в составе желе положительно влияет на состояние костей и суставов, волос и ногтей, кожи. Такой легкий и освежающий десерт хорошо приготовить в жаркое время года. Вкус желе будет зависеть от лимонада, который вы выберете. Можно залить десерт в несколько слоев, использовав разные виды газировки.
Ингредиенты: Вода, Газированная вода, Порошковый желатин
капкейк
1 час
Капкейки шоколадные
Вкусные кексики для семейного чаепития или приема гостей. Готовятся они быстро из доступных ингредиентов.
Ингредиенты: Какао-порошок, Куриное яйцо, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахарная пудра, Сливочное масло, Сметана, Сода, Столовый уксус, Творожный сыр, Темный шоколад
смузи
10 минут
Десертный смузи с мороженым
Смузи полюбился всем как прохладительный напиток, иногда его готовят на завтрак, добавляя творог. Но можно приготовить смузи в качестве десерта, добавив в его состав помимо ягод порцию мороженого. Это может быть пломбир или ванильное мороженное, они прекрасно гармонируют с ароматами клубники, малины и других ягод. В жаркое время года такой десерт понравится всем от мала до велика.
Ингредиенты: Ванильное мороженое, Голубика, Ежевика, Клубника, Малина
смузи
15 минут
Яркий морковный смузи с апельсином и медом
Смузи представляет собой витаминный напиток, который готовится путем взбивания ингредиентов блендером в однородную густую массу. Разнообразные варианты приготовления смузи можно условно разделить на три группы: десертные сладкие, диетические и энергетические. Морковный смузи с апельсином и медом — яркий пример вкусного витаминного напитка, в котором содержится масса витаминов и минералов, благотворно влияющих на организм.
Ингредиенты: Апельсин, Мед, Морковь
смузи
15 минут
Свежий смузи с гранатовым соком и семенами чиа
Семена чиа — семена одноименного растения, которое также известно как испанский шалфей. Использовать в пищу семена чиа стали еще ацтеки. В современном мире семена чиа стали популярными лишь в 21 веке. Их стали добавлять в каши, йогурты, мюсли, выпечку, смузи и коктейли. Популярность чиа обусловлена высоким содержанием витаминов (А, С, К, РР, группы В), а также различных макро— и микроэлементов, кислот, клетчатки и белка.
Ингредиенты: Вода, Гранатовый сок, Замороженные ягоды, Семена чиа
смузи
15 минут
Освежающий фруктовый смузи
Смузи — напиток, который делают из свежих или замороженных ягод, фруктов или овощей, измельчая их в пюре. Также можно добавлять орехи, молочные продукты, различные хлопья и сухофрукты. Такой напиток обогащает организм витаминами и является хорошим низкокалорийным перекусом.
Ингредиенты: Ананас, Ананасовый сок, Клубника, Лед, Манго
овощные блюда
1 час 20 минут
Батат с сыром и помидорами, запеченный в фольге
Хотите порадовать семью чем-то экзотическим и в то же время не сложным в приготовление. Попробуйте запеченный батат с сыром. Батат часто называют сладким картофелем, но по сравнению с ним, батат содержит больше углеводов, железа, кальция, клетчатки. Калорийность батата выше, а жиров меньше, чем в картошке. Ваше блюдо получится и сытным, и полезным, и ароматным с необычным сладковатым вкусом, который хорошо сочетается с кислыми и острыми компонентами.
Ингредиенты: Батат, Вяленые помидоры, Лимонный перец молотый, Майоран, Растительное масло, Свежая зелень, Соль, Чеддер
сэндвичи
20 минут
Американский клаб-сэндвич с карбонадом
Клаб-сэндвич — это американский бутерброд из хлеба, ветчины или жаренного бекона, салата, майонеза и помидоров. Его можно быстро приготовить на завтрак и взять с собой в качестве перекуса. Начинку легко менять по своему усмотрению: положить сыр, лук, маринованные огурчики или оливки.
Ингредиенты: Бекон, Карбонад копчено-вареный, Красный лук, Майонез, Помидор, Салатные листья, Сыр, Тостовый хлеб
десерты
8 минут
Аппетитные батончики
Употребление таких батончиков должно быть аккуратным и в меру, поскольку калорийность такого легкого перекуса превышает любые ожидания. Однако если учитывать эту особенность, можно вкусно и полезно утолить голод. Сочетание фруктов, различных семян, кокосовой стружки, меда и крупы ― кладезь витаминов и других ценных элементов.
Ингредиенты: Банан, Кокосовая стружка, Мак (зерна), Мед, Овсянка, Подсолнечные семечки, Сахарозаменитель, Семена льна, Яблоки
закуски из мяса и пт...
7 минут
Быстрый бекон в микроволновке
Еще совсем недавно название этого продукта у нас никак не ассоциировалось со словом «полезный». И совершенно напрасно. Возвращайте бекон на вашу кухню. Диетологи вернули доброе имя этому продукту и настоятельно рекомендуют добавить его в повседневный рацион. Правда, в небольших количествах, не забывайте и об этом. Наш рецепт приготовления вкусного бекона – предельно простой, его освоит даже ребенок.
4
Ингредиенты: Бекон, Соль
