Рецепты с говядиной и овощами
плов
50 минут
А-ля плов с булгуром в мультиварке
Хочу вам предложить приготовить плов с булгуром в мультиварке. Все готовят по-разному, мне этот рецепт нравится, потому что просто и относительно быстро.
Ингредиенты: Болгарский перец, Булгур, Вода (кипяток), Говядина, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Специи для плова, Чеснок
теплые салаты
51 минута
Теплый салат с курицей и говядиной
В ужин главное не переедать. Отличной заменой калорийным блюдам является теплый салат. В нем удачно сочетаются овощи и нежирное мясо. Представляю рецепт одного очень вкусного, а к тому же и быстрого в приготовлении, салата. Его можно оставить в холодильнике после того, как мясо остынет, а на следующий день взять в пищевом контейнере на обед в офис или положить детям в школу на ланч.
Ингредиенты: Белый хлеб, Говядина, Куриное филе, Куриное яйцо, Лимон, Помидоры черри, Растительное масло, Салат «айсберг», Соль, Сыр, Черный перец молотый, Чеснок
тефтели и фрикадельк...
1 час 30 минут
Тушеные говяжьи фрикадельки в сметанном соусе
Фрикадельки в шутку называют пельменями без теста. В рецепте тушеные говяжьи фрикадельки в сметанном соусе, фрикадельки делают в основном из говяжьего мяса. А значит, что они очень полезны для маленьких детей, спортсменов, пожилых людей, тех, кто сидит на диете, так как содержат большое количество белка. Вообще, говядина укрепляет сосуды, избавляет организм от вредного холестерина, повышает иммунитет, укрепляет волосы, зубы, ногти, улучшает сон и работу мозга.
Ингредиенты: Говядина, Кетчуп, Лавровый лист, Морковь, Пармезан, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Репчатый лук, Сметана, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
супы с грибами
1 час
Оригинальный сливочный суп с грибами
Это простой в приготовлении суп обязательно понравится вашим близким. Для этого супа лучше всего брать грибы, которые быстро готовятся, отлично подойдут шампиньоны. Я же использую азиатские эноки, их можно купить в крупных супермаркетах.
Ингредиенты: Говядина на кости, Грибы, Лавровый лист, Морковь, Плавленый сыр, Репчатый лук, Рис, Соль, Черный перец молотый
блюда из говядины
40 минут
Лапша в японском стиле с говядиной
Для всех любителей японской кухни это блюдо не может пройти стороной. Сочетание мяса, овощей и лапши не только очень вкусное, но и легкое в приготовлении и употреблении, а также популярно и широко распространено в наше время. Этот рецепт можно улучшать на ваше усмотрение, добавлять больше различных овощей.
Ингредиенты: Белая фасоль, Болгарский перец, Говядина, Кабачки, Кунжут, Лапша, Морковь, Соль, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
шурпа
2 часа
Сытная говяжья шурпа
Шурпа из говядины ничем не уступает традиционной шурпе с бараниной. Она получается густая, наваристая и ароматная. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым. Его можно подавать даже к любому праздничному столу. Вкусовые качества понравятся всем, вы не останетесь без комплиментов!
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Душистый перец горошком, Кумин (Зира), Лавровый лист, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
блюда из риса
2 часа 40 минут
Пряный рис по-японски
Плов — любимое и привычное всеми блюдо, жирное и с большим количеством мяса. Приготовить плов в новом варианте можно используя японский стиль. В таком варианте это блюдо получается, легким, ярким, с насыщенным вкусом и ароматом. Овощи в таком способе приготовления не жарятся до полной готовности, за счет чего сохраняется легкий и приятный их хруст. Блюдо прекрасно подойдет для сытного ужина и обязательно удивит своим новым вкусом всю вашу семью.
Ингредиенты: Болгарский перец, Ветчина, Говядина, Круглозерновой рис, Куриное яйцо, Огурец, Перец чили молотый, Репчатый лук, Соевый соус, Соль
супы с говядиной
4 часа 10 минут
Гороховый суп с говядиной на кости
Суп получается очень наваристый за счет говядины и очень вкусный. Можно добавить лук и морковь в сыром виде или предварительно обжарить на сковороде. Также в этом рецепте мы решили не использовать картофель, но при желании положите кубики картошки за 15 минут до конца приготовления.
Ингредиенты: Говядина на кости, Горох колотый, Морковь, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый
блюда из говядины
25 минут
Ароматная говядина с овощами и киноа
Если вы придерживаетесь правильному и полезному питанию, то это блюдо точно для вас. В нем собраны самые полезные продукты, которые в сочетании дают ароматное и вкусное блюдо. Оно готовится быстро, овощи и киноа доступные, а в результате новое, оригинальное и ароматное блюдо для ужина. Оно обязательно понравится вам и всей вашей семье и займет достойное место в списке ваших любимых блюд.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Зелень, Киноа, Огурец, Оливковое масло, Репчатый лук, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
2 часа 10 минут
Наваристая солянка, томленая в горшочке
Солянка — одно из популярных блюд после праздников. После праздников обычно остается мясная нарезка и разнообразная закуска. Солянкой можно убить сразу двух зайцев: и утилизировать остатки закуски, и приготовить очень вкусное первое блюдо, которое будет очень кстати после многих и многих салатов. Особенно эффектной солянка будет, если приготовить и подавать ее в горшочке.
Ингредиенты: Вареная колбаса, Ветчина, Говядина, Говяжьи кости, Грибы, Лимон, Маслины без косточки, Петрушка, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Сметана, Соленые огурцы, Соль, Томатная паста, Черный перец молотый
эчпочмак
3 часа 20 минут
Эчпочмак с картошкой
Эчпочмак является блюдом татарской и башкирской кухни. Характерной чертой вкуснейшего лакомства является начинка, состав в основном стандартный, состоящий из лука, картошки и мяса, однако добавляются эти продукты в сыром виде. Тесто имеет несколько вариаций, может быть как пресным, так и дрожжевым.
Ингредиенты: Белый лук, Говяжья вырезка, Картошка, Куриное яйцо, Молоко, Подсолнечное масло рафинированное, Пшеничная мука хлебопекарная, Сахар, Соль, Сухие дрожжи, Черный перец молотый
сэндвичи
1 час 20 минут
Итальянские сэндвичи с говядиной, сельдереем и халапеньо
Итальянская кухня славится присутствием большого количества сэндвичей, бутербродов и прочих сочетаний хлеба с различными начинками и топпингами. Одним из таких блюд являются итальянские сэндвичи с говядиной, сельдереем и халапеньо, которые можно назвать полезной версией и достойной заменой бургеров, которые так полюбились миллионам людей по всему миру.
Ингредиенты: Говяжья вырезка, Маринованный сладкий перец, Перец халапеньо, Перец чили молотый, Пшеничные булочки, Соль, Стебель сельдерея, Сушеный базилик, Сушеный орегано (душица), Уксус из белого вина, Черный перец молотый, Чеснок
рагу
1 час
Африканское рагу с арахисовой пастой и арахисом
Изысканное и необычное блюдо из африканской кухни, а точнее из Эфиопии. Если вы считаете, что для приготовления этого экзотичное блюда требуется специальные кулинарные навыки, то вы ошибаетесь. Рагу готовится на казане согласно традиции, а благодаря арахисовой пасте блюдо получится с нежным привкусом. Процесс готовки очень прост и с ней справится любая хозяйка.
Ингредиенты: Арахис, Батат, Молотый имбирь, Мясной бульон, Оливковое масло, Перец чили, Репчатый лук, Соль, Томатное пюре, Филе говядины, Черный перец молотый, Чеснок
солянка
2 часа
Наваристая солянка с говядиной, картофелем и ветчиной
Солянка настолько популярное блюдо в России, что его подают не только дома, а и в ресторанах. И она это заслужила. Прежде всего, это одно из старинных блюд, дошедших до нас с древности. Конечно, первоначальная рецептура его давно изменилась, появились новые ингредиенты в составе, ведь так она столетиями усовершенствовалась, но теперь появляется на нашем столе с небольшими вариациями и перестановками, но все такая же вкусная и аппетитная.
Ингредиенты: Ветчина, Говядина на кости, Картошка, Копченая колбаса, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Репчатый лук, Соль, Сосиски, Томатная паста, Укроп, Черный перец молотый
солянка
1 час 50 минут
Быстрая солянка с различными видами мяса и оливками
Солянка — одно из первых блюд русской кухни. К сожалению, не все блюда, которые готовились много лет назад, известны сейчас, но солянке удалось сохранить свою значимость. Сегодня нет данных о первоначальном рецепте, но благодаря профессионализму поваров получилось воссоздать первоначальный вид этого рецепта с добавлением новых ингредиентов.
Ингредиенты: Ветчина, Говяжья грудинка, Зелень, Копченая колбаса, Копченый бекон, Лавровый лист, Маслины, Морковь, Оливки, Репчатый лук, Свиные ребрышки, Соленые огурцы, Соль, Сосиски молочные, Томатная паста, Черный перец молотый
холодец
7 часов 20 минут
Холодец с морковью
Морковь присутствует во многих рецептах холодца. Сладковатый овощ в сочетании с мясом делает блюдо очень аппетитным, а яркий оранжевый цвет навевает праздничное настроение. Сделайте холодец с морковью по этому рецепту в формочках для кексов. Закуска получается вкусной, нежной, очень красивой и оригинальной. В приготовлении студня нет ничего сложного. Готовьте блюдо, строго следуя инструкции, и все обязательно получится с первого раза.
Ингредиенты: Вода, Говяжья вырезка, Горчица, Кинза, Клюква, Куриное яйцо, Лавровый лист, Морковь, Порошковый желатин, Репчатый лук, Соль, Черный перец горошком
харчо с рисом
1 час 30 минут
Харчо с грецким орехом и соусом ткемали
Ароматный и сытный харчо из говядины с грецким орехом и ткемалиевым соусом.
Ингредиенты: Вода, Говядина, Грецкие орехи, Кинза, Лавровый лист, Морковь, Перец чили, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Сладкая паприка, Смесь перцев, Соль, Ткемали, Хмели-сунели, Черный перец горошком, Чеснок
плов
1 час
Плов с говяжьими ребрышками
Сытное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе нежность говяжьих ребрышек, ароматный рис и овощи.
Ингредиенты: Вода (кипяток), Говяжьи ребрышки, Кумин (Зира), Морковь, Морская соль, Помидор, Растительное масло, Репчатый лук, Рис, Специи для плова, Черный перец молотый
лагман с говядиной
1 час
Лагман с говядиной и овощами
Блюдо среднеазиатской кухни. Особой популярностью пользуется в Китае, Узбекистане и Киргизии. Очень вкусное, сытное, богатое на мясо и овощи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Говядина, Кинза, Лагманная лапша, Морковь, Петрушка, Помидор, Репчатый лук, Томатная паста, Укроп
гороховые супы
1 час 30 минут
Суп с говядиной и копчеными ребрышками
Суп из говядины с горохом и копчеными ребрышками. Идеально подходит для холодных дней, согревая и насыщая. Легко готовится и всегда радует своим вкусом!
Ингредиенты: Адыгейская соль, Вода, Говядина на кости, Горох сухой, Картошка, Морковь, Растительное масло, Репчатый лук, Свиные ребрышки
солянка с колбасой
1 час 30 минут
Солянка с курицей, говядиной и сосисками
Очень вкусная, наваристая солянка. Подходит для холодных вечеров или после веселых посиделок с друзьями.
Ингредиенты: Говядина, Колбаса, Копченые колбаски, Куриное бедро, Лимон, Маринованные огурцы, Маслины, Морковь, Оливки, Репчатый лук, Сосиски, Томатная паста
