Наше приложение

Мы в социальных сетях

©2025, Food.ru Любое использование контента без письменного разрешения Food.ru запрещено. Возрастное ограничение 16+

Рецепты с молоком и корицей

Рецепты с молоком и корицей

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Голландские блинчики с запеченными сливами

1 час 10 минут

Голландские блинчики с запеченными сливами

Несмотря на то, что этот десерт называется «голландские блинчики», известен он также как «немецкие блины». Однако вкус от этого не меняется. Остается прежним и способ приготовления, который придется по душе хозяйке в любой стране мира. Ведь для того, чтобы эти блинчики приготовить, не нужно долго стоять у плиты, жаря тончайшее тесто. Достаточно просто вылить все тесто на противень и доставить в духовку.

Пирог с консервированными персиками

Пирог с консервированными персиками

Чтобы приготовить этот вкусный пирог, вам потребуется меньше получаса на кухне. Если под рукой есть миксер, тесто будет готово за несколько минут, а почти все остальное сделает духовка.

Булочки из дрожжевого теста

1 час 45 минут

Булочки из дрожжевого теста

Булочки из дрожжевого теста ― это распространенная повсеместно выпечка, начинку которой, как соленую, так и сладкую, можно варьировать и комбинировать исходя из вашего вкуса. Креативить можно не только со вкусом, но и с ее формой, например этот рецепт предусматривает выпечку в виде розочек. Данный десерт не требует кулинарного образования или специальных навыков для его приготовления с готовым дрожжевым тестом.

Крамбл с рамбутаном, манго и пряным мороженым

1 час 10 минут

Крамбл с рамбутаном, манго и пряным мороженым

Крамбл — это традиционный десерт английской кухни, который представляет собой фруктовый пирог с крошкой из песочного теста. В этом рецепте представлен упрощенный вариант приготовления десерта. Вам не придется тратить на него много времени и сил, но даже несмотря на это, блюдо получится очень вкусным.

Аппетитные рамбутаны отлично сочетаются с сочным манго, а дополняет этот вкус нежное сливочное мороженое с пряными нотками.

Все продукты из этого рецепта можно купить в супермаркетах «Перекрёсток».

Жаренный тамарилло с ванильным кремом

Жаренный тамарилло с ванильным кремом

Тамарилло представляет собой экзотический фрукт, который отлично подходит для различных закусок. На вкус этот плод сладко-острый, что делает его еще более интересным. Употреблять тамарилло можно сырым, а можно добавлять в другие блюда. В этом же рецепте фрукт предлагается запечь. Такой вариант точно порадует любителей необычных десертов. Подавать фрукт лучше с ванильным кремом — так он полностью раскроет свой вкус.

Сытный пирог с яблоками

4 часа 50 минут

Сытный пирог с яблоками

Легендарный пирог с яблоками заполняет просторы интернета, не теряет свою популярность и пользуется хорошим спросом среди кулинаров. Пирог пришел к нам издавна, а его рецепт сохранился по сегодняшний день. Для его приготовления вам не потребуются много ингредиентов, сил и потраченных средств.

Пирог-перевертыш с грушами в мультиварке

3 часа 45 минут

Пирог-перевертыш с грушами в мультиварке

Пирог-перевертыш с грушами в мультиварке — это аппетитный десерт, в котором карамелизированные фрукты отлично сочетаются с пряным бисквитом. Блюдо получается вкусным и очень нежным. Свое название пирог «перевертыш» получил не случайно. Все благодаря необычному приготовлению. Фрукты в десерте кладут на дно формы, а после заливают тестом. Именно поэтому готовый пирог приходится переворачивать, чтобы аппетитная начинка оказалась сверху.

Изумительные блины с банановой начинкой

Изумительные блины с банановой начинкой

Изумительные блины с банановой начинкой понравятся многим людям, а особенно детям. Все мы пробовали блины, но блины с начинкой, это нечто другое. Если не знаете, как удивить гостей, например на масленице, то банановая начинка точно для этого подойдет. Приготовить такую вкуснятину сможет даже подросток.

Булочки синнабон с корицей

Булочки синнабон с корицей

Название синнабон на самом деле — игра слов. «Сinnamon» с английского переводится как корица, а «bone» переводится с латыни как «хорошо». Синнабоны очень калорийные, но невероятно вкусные. Если вы придерживаетесь здорового питания, такой десерт лучше оставить для праздничного стола. Но удержаться от него невозможно, так как эти булочки невероятно вкусные!

Полезное мультизлаковое печенье

3 часа 45 минут

Полезное мультизлаковое печенье

Мультизлаковое печенье — выпечка, которая не причинит вреда фигуре. По внешнему виду оно напоминает овсяное печенье. Но состав гораздо богаче: 4 вида муки, овсяные хлопья, сухофрукты, семечки и мед. Несмотря на внушительный список продуктов, приготовить печенье не так сложно. Тесто замешивается так же, как обычное песочное. Однако ему нужно больше времени на охлаждение, процесс займет около 3 часов.

Простокваша

Простокваша

Простокваша — кисломолочный продукт, который, как видно по названию, очень просто приготовить в домашних условиях. Не нужны ни специальные ингредиенты, ни йогуртницы. Понадобится лишь молоко, стеклянная емкость и любая закваска. Самая простая и доступная — небольшое количество уже готовой простокваши или кефира. Можно также использовать небольшой кусочек ржаного хлеба. Простокваша хороша не только в качестве полезного кисломолочного напитка, но и как заправка для салатов или десертов. На простокваше в том числе получаются очень вкусные блины, оладьи и пироги.

Овсянка с яблочным пюре на молоке

Овсянка с яблочным пюре на молоке

Существует множество изысканных рецептов для правильного и сбалансированного завтрака. В норме он составляет 20% от суточного рациона. Очень часто в рецептах используются ингредиенты, которые редко встречаются на кухне. Здесь же предлагается приготовить простой, но самый полезный завтрак из всех возможных. Речь идет об овсяной каше на молоке! Добавьте в готовую кашу яблочное пюре, корицу и коричневый сахар. Последний можно заменить обычным. Начните правильно питаться с ближайшего приема пищи!

Пшенная каша с яблоками, корицей и медом

Пшенная каша с яблоками, корицей и медом

Пшенная каша долгое время входила в основной рацион земледельцев. Пшено хорошо переносит суровый климат, поэтому в наших климатических условиях его было легко выращивать. Хотя первыми возделывать культуру начали китайцы, которые за полезные свойства и неприхотливость называли ее «золотой крупой». Сейчас производят в основном шлифованное пшено, из которого можно приготовить на завтрак вкусную кашу с яблоками и корицей.

Запеченая овсянка с яблочным пюре

Запеченая овсянка с яблочным пюре

Каждый из нас мечтает о вкусном и полезном завтраке. На смену обычной овсяной каше на воде пришли новые рецепты с многообразием вкусов и ингредиентов, которые их создают. В этом рецепте предлагается приготовить запеченную овсянку. Основой такого завтрака послужат крупные овсяные хлопья. Смешайте их с яблочным пюре, тыквенными семечками, корицей, коричневым сахаром и изюмом. Залейте ароматную смесь молоком и кленовым сиропом. Выпекайте до затвердения корочки и наслаждайтесь полезным завтраком!

Рисовая каша с корицей и изюмом

Рисовая каша с корицей и изюмом

Каша, которая станет не только вкусным и питательным завтраком, но и вполне способна конкурировать за звание лучшего десерта. Кремовая рисовая основа дополнена изюмом и душистой корицей. Приготовить такой завтрак можно накануне и не тратить утреннее время на кухне. Кашу можно есть холодной. Отчасти блюдо напоминает пудинг или мягкое мороженое. Ее кремовая текстура обволакивает вкусовые рецепторы и дарит долгое чувство приятного насыщения.

Кленовый айс-латте

Кленовый айс-латте

Кофе латте ассоциируется с теплым пледом, снегом за окном и уютным креслом. Любители кофе с молоком и в летнюю жару могут полакомиться освежающим айс-латте. Будет особенно вкусно и изысканно, если добавить в напиток кленовый сироп. Сделать кленовый айс-латте совсем не сложно. Учтите, что если для классического латте рекомендуется выбирать молоко средней жирности, то для айс-латте лучше купить молоко наименее жирное. В нем достаточно белка, чтобы взбиться. А вот лишний жир освежающему напитку ни к чему.

Пряное смузи с хурмой и яблоком

Пряное смузи с хурмой и яблоком

Яркое, пряное смузи с хурмой и яблоком получается очень ароматным и нежным. Если после приготовления убрать его на некоторое время в холодильник, то смузи загустеет, и его можно будет есть ложкой. Кроме корицы попробуйте добавить в состав сушеный имбирь, мускатный орех, черный молотый перец или другие специи по вкусу. Сочетание яблока с пряностями считается классическим, но добавление хурмы привнесет в напиток свою изюминку. Смузи приобретет особый терпкий вкус и красивый аппетитный цвет.

Праздничный торт с черносливом и грецкими орехами

Праздничный торт с черносливом и грецкими орехами

Торт — это самый важный десерт на праздничном столе. Разновидностей безумно много. У каждой хозяйки есть свой полюбившийся рецепт, которым она часто пользуется. Без всякого сомнения, торт можно купить в магазине, но приготовленный с трепетом и любовью домашний десерт произведет гораздо больший восторг на гостей и членов семьи. В нашем рецепте бисквитные коржи дополняет чернослив и грецкие орехи, которые придают великолепный вкус.

Молочный кисель с какао

Молочный кисель с какао

Молочный кисель представляет собой что-то среднее между горячим шоколадом и какао. Такой напиток отлично подойдет для любителей несложных рецептов. Он получается густым, в меру сладким и очень ароматным. Молотая корица позволяет добавить напитку пряные нотки, а ванилин сделать вкус коктейля более сбалансированным и терпким. При подаче, помимо маршмеллоу, в напиток можно добавить взбитые сливки или тертый шоколад. Эти ингредиенты сделают его не только привлекательнее, но еще и оригинальнее.

Райндлинг

3 часа 10 минут

Райндлинг

Традиционный австрийский сдобный хлеб райндлинг пекут на Пасху. Но он станет прекрасным лакомством и для других праздников или просто чаепитий. В основе выпечки — сдобное дрожжевое тесто. Для начинки в этом рецепте используются изюм, сахар и корица. Но также подойдут орехи, финики и цукаты. Райндлинг традиционно печется в круглой форме с отверстием посередине, как кекс. Выпечка получается очень вкусной, ароматной и воздушной. Подавайте ее, присыпав сахарной пудрой, с чаем или кружкой молока.

Смузи с авокадо

Смузи с авокадо

Смузи представляет собой коктейль, основой которого выступают взбитые до однородности фрукты, ягоды или овощи. До сегодняшнего дня продолжаются споры о том, что же такое смузи на самом деле, напиток или еда. Несмотря на это, смузи стал очень популярным особенно среди приверженцев правильного питания, ведь польза коктейля прежде всего зависит от добавляемых в него ингредиентов, которые в сочетании образуют источник витаминов и минералов.

Пирог «Пасхальный цветок»

2 часа 40 минут

Пирог «Пасхальный цветок»

Пирог «Пасхальный цветок» приобрел свое название благодаря внешнему виду. Этот пирог готовят именно на Пасху, так как он символизирует собой начало весны, когда все расцветает. В основе выпечки — дрожжевое тесто. А в начинке могут быть любые фрукты, мак или сухофрукты. В этом рецепте используется смесь кураги, изюма и вяленой клюквы, что придает десерту особенный вкус. Для удачного дрожжевого теста важно его хорошо вымесить и подержать в теплом месте.

Горячий шоколад со специями

Горячий шоколад со специями

Горячий шоколад со специями — мексиканский вариант напитка. Такой коктейль отлично подойдет для тех, кто предпочитает необычные сочетания вкусов. Как оказалось, шоколад прекрасно гармонирует с перцем чили, создавая таким образом пикантный и согревающий напиток. Взбитые сливки в этом рецепте не обязательны, поэтому их можно исключить, чтобы они не перебивали вкус напитка. В таком случае вы получите шоколадный коктейль с ярко-выраженным пряным вкусом и удивительным ароматом.

Матча латте

Матча латте

Этот напиток один из самых трендовых и самых полезных. Но кроме пользы для здоровья, он несет еще и пользу эстетическую. Напиток из зеленого порошка и молока производит поистине сногсшибательное впечатление в процессе остывания. Чайный осадок, который тяжелее, чем молоко, опускается на дно, разделяясь на эффектные цветные слои. Подавать напиток можно как горячим, так и холодным. Он одинаково вкусен вне зависимости от температуры.

Краффин с грецкими орешками и корицей

2 часа 30 минут

Краффин с грецкими орешками и корицей

Если хочется разнообразить пасхальный стол необычной выпечкой, то предлагаю испечь такой краффин. Он получается очень ароматный, даже карамельный.

Латте с жирными сливками и сахаром

Латте с жирными сливками и сахаром

Латте со сливками — отличный вариант для любителей несложных напитков с легким сладковатым вкусом и приятным ароматом. Готовится кофе на основе взбитых сливок и горячего молока и получается очень воздушным. Чтобы разнообразить напиток, рекомендуется украсить его молотой корицей. Если же вы не любите пряные специи, можно взять другие ингредиенты — например, шоколадную или кокосовую стружку. В таком случае напиток получится более интересным и привлекательным.

Торт с тропической ноткой

5 часов 30 минут

Торт с тропической ноткой

Бисквитный торт с желейным кремом, плодами киви, клубники и малины соединяет в себе освежающие нотки летних ягод, застывших в желе, а также классический вкус легкого бисквита. Вкус пропитки из молока и меда гармонично вписывается во фруктово-кокосовое сочетание и усиливает тропическую ноту десерта.

Карамелизированные груши на тосте с сыром

Карамелизированные груши на тосте с сыром

Побалуйте себя изысканным лакомством — карамелизированными грушами на тосте с сыром. Готовится угощение очень просто — этот пошаговый рецепт поможет без лишних хлопот сделать удивительный десерт. Любителям пикантных вкусов в этом блюде понравится рокфор, бри, дорблю и другие похожие сыры. Но можно взять и другой любимый вид сыра. В любом случае он будет гармонично сочетаться с карамелизированными фруктами.

Масала-чай

Масала-чай

Масала-чай — популярный во всем мире напиток, придуманный в Индии. Готовится путем кипячения чая на молоке со специями. Традиционно используются кардамон, корица, имбирь, гвоздика, черный перец. Существуют и версии с добавлением более 20 компонентов. Финальное звучание напитка зависит от имеющихся в доме пряностей и вкусовых предпочтений создателя масалы. Чтобы специи дали максимум вкуса, их следует предварительно слегка обжарить, а затем хорошо измельчить в кофемолке.

Арахисовый смузи с творогом и корицей

Арахисовый смузи с творогом и корицей

Смузи представляет собой густой коктейль, чаще всего приготовленный на основе молока, свежих фруктов или ягод. Правда иногда можно встретить напитки из овощей и даже зелени. Готовится смузи несложно. Достаточно измельчить ингредиенты в блендере до однородной массы, а после украсить ее по своему вкусу. Арахисовое смузи с творогом — один из вариантов приготовления аппетитного напитка, в основу которого входят питательные орехи. Смузи получается очень нежным, вкусным и полезным.

Тыквенные кексы на кукурузной муке

Тыквенные кексы на кукурузной муке

Тыквенные кексы на кукурузной муке — аппетитное лакомство, которое понравится и детям, и взрослым. Для выпечки можно использовать покупное тыквенное пюре. Но обратите внимание: если оно сладкое, сахара в тесто нужно будет меньше. При желании можно приготовить пюре самостоятельно. Для этого просто отварите кусочки тыквы в течение 10 минут, затем воду слейте, а саму тыкву пюрируйте блендером. Кексики отлично подойдут к ароматному чаю или какао.

Кексы штоллен с лесным орехом

10 часов 20 минут

Кексы штоллен с лесным орехом

Штоллен — немецкий десерт, без которого не обходится ни одно Рождество в Германии. Традиционно штоллен представляет собой большой кекс с цукатами, сухофруктами и орехами, вымоченными в ароматном алкоголе. Штоллен выдерживается месяц в прохладном сухом месте. После «созревания» он становится насыщенным и более вкусным. Рецептура десерта достаточно сложная, поэтому предлагаем вам простой аналог — кексы штоллен с лесным орехом. Такая выпечка готовится куда проще, а получается не менее вкусной.

Кексы штоллен с миндалем

10 часов 20 минут

Кексы штоллен с миндалем

Штоллен — это немецкая выпечка, которую в Германии традиционно готовят на Рождество. Родиной штоллена считается Дрезден. Десерт представляет собой кекс овальной формы из сдобного дрожжевого теста с пряностями, изюмом, цукатами и орехами, которые вымачиваются в роме.Предлагаем вам приготовить кексы а-ля штоллен с миндалем и двумя видами изюма. Такие небольшие кексы можно подать каждому гостю на праздничный стол или завернуть в подарочную упаковку и подарить близким на Рождество или Новый год.

Кексы штоллен с цукатами

1 день 2 часа

Кексы штоллен с цукатами

Рождественский штоллен — это традиционный немецкий десерт. Готовится выпечка с большим количеством сухофруктов/цукатов и сливочного масла. Именно эти ингредиенты отличают штоллен от других пирогов и капкейков. Обычно этот десерт выпекают в виде одного большого кекса, но мы предлагаем сделать его порционным. В таком виде штоллен удобно подавать гостям. Этот рождественский рецепт станет одним из любимых зимних рецептов. Он будет необыкновенно хорош и с чаем, и с кофе, и с глинтвейном.

Имбирные пряники в микроволновке

3 часа 45 минут

Имбирные пряники в микроволновке

Добавив молотый имбирь в тесто, получим символ Нового года в Европе. Рецептов приготовления существует множество. Мы предлагаем испечь имбирные пряники в микроволновке. Это достаточно быстро и отличный способ приготовить домашнее лакомство без духовки. Идеальный рецепт для привлечения детей. Ребенок может помочь вам вырезать фигурки, переложить их в форму, и даже сам поместить тесто в микроволновку. А вы не будете переживать что он обожжется.

Рецепт рождественского штоллена на желтках

Рецепт рождественского штоллена на желтках

Без штоллена в Германии не обходится ни одно Рождество. С наступлением праздничных дней этот кекс можно увидеть на полках во всех магазинах и пекарнях. Но, конечно же, самый вкусный штоллен — приготовленный своими руками с любовью. По традиции штоллен начинают готовить за 4 недели до праздника. Все это время готовый штоллен выдерживают в сухом прохладном месте. Так его вкус становится насыщеннее. Вы же можете пренебречь этим правилом. Ну а как приготовить штоллен, смотрите в этом рецепте.

Рецепт рождественского штоллена с клюквой

1 час 40 минут

Рецепт рождественского штоллена с клюквой

Традиционно на Рождество в Германии готовят штоллен. Это кекс продолговатой овальной формы, покрытый глазурью из сливочного масла и сахарной пудрой. Такой внешний вид кекс имеет неспроста. По преданиям штоллен символизирует младенца Иисуса, завернутого в пеленки. Приготовление лакомства — достаточно трудоемкий процесс. Отчасти из-за того, что готовый кекс выдерживают в сухом прохладном месте от 2-х до 4-х недель. Вы же можете пренебречь этим правилом и подать штоллен сразу.

Мюнхенский пивной суп

Мюнхенский пивной суп

Этот рецепт ароматного пивного супа пришел к нам из Германии, где подобные блюда особенно ценятся местным населением. За счет нежных сливок готовое блюдо получается очень нежным, а добавка в виде изюма делает его более сладким. Кроме того, в приготовлении супа используется корица. Ее количество в готовом блюде зависит от ваших предпочтений, однако вовсе убирать ее не рекомендуется, иначе есть риск потерять приятную пряную нотку, которая и делает суп уникальным и интересным.

Имбирные пряники с корицей на молоке

1 час 30 минут

Имбирные пряники с корицей на молоке

Традиционный имбирный пряник символизирует Рождество и Новый год. В Европе и в России пряники издавна пекли к зимним праздникам. Начинали печь пряники всегда заранее, ведь рецепт классических пряников имеет приятную особенность. Спустя 3-4 недели после приготовления, пряники становятся еще ароматнее и вкуснее.

Предлагаем вам рецепт классических пряников из ржаной муки с имбирем и корицей, приготовив которые накануне праздников, вы сможете лакомится ими пару недель. Имбирные пряники с корицей на молоке — нежные и ароматные пряники из ржаной муки с корицей и имбирем, которое можно подать к горячему молоку.

Горячий шоколад со сливками

Горячий шоколад со сливками

Приготовьте вместо чая или кофе горячий шоколад со сливками. Утром этот напиток поднимет настроение, а вечером создаст уютную семейную атмосферу. Сливки, шоколад и какао важно использовать только качественные. От них в основном и зависит вкус напитка. Специи и алкоголь придают интересные пикантные нотки, их можно заменять по своему желанию.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении