Рецепты с молоком и рыбой

Рецепты с молоком и рыбой

Еще

рецепты с семенами чиа

Популярное

Вкусные блины с черной икрой, авокадо и красной рыбой

1 час 20 минут

Вкусные блины с черной икрой, авокадо и красной рыбой

Блины с черной икрой, авокадо и красной рыбой — по этому рецепту блины получаются тонкими и очень нежными. Начинка для них состоит из плавленого сыра, авокадо, укропа, черной икры и соленой форели. Эта начинка просто идеально сочетается со сливочными блинами.

Фаршированная рыба с миндалем и солеными крекерами

Фаршированная рыба с миндалем и солеными крекерами

Фаршированная рыба, поданная на большом блюде целиком, всегда будет заметным угощением на праздничном столе. Для ее приготовления придется повозиться с рыбой — почистить, снять шкуру и удалить внутренности и кости. У новичков это может занять много времени, зато в результате получится блюдо, которое станет центром внимания. Можете не сомневаться, о его красоте и вкусе непременно все будут говорить с восхищением.

Фрикадельки из семги в желе

4 часа 20 минут

Фрикадельки из семги в желе

Фрикадельки из семги в желе — это вариант рыбного заливного блюда, которое станет украшением праздничного стола, особенно к новогодним праздникам или к Рождеству. Фрикадельки получаются невероятно нежными и воздушными, а желе наваристым и ароматным. Благодаря ярким акцентам из моркови и зеленого горошка блюдо выглядит аппетитно и ярко.

Минтай с творожным соусом

Минтай с творожным соусом

Сочная рыбка, которую можно быстро приготовить для лёгкого ужина.

Нежное филе морского окуня с воздушным пюре и луковым соусом

Нежное филе морского окуня с воздушным пюре и луковым соусом

Нежное филе морского окуня с воздушным пюре и луковым соусом это полноценное второе блюдо, которое идеально впишется в рацион каждой семьи. Блюдо состоит из обжаренного филе морского окуня, которое отличается нежным вкусом, обладает богатым составом микроэлементов и витаминов. Картофельное пюре получается воздушное со сливочно — рыбным вкусом, благодаря тому, что в пюре добавляется вареная рыба на молоке и сливки. Луковый соус дополняет воздушное пюре и филе рыбы своим пикантным вкусом.

Пирог из рыбных консервов с яично-сметанной заливкой

1 час 20 минут

Пирог из рыбных консервов с яично-сметанной заливкой

Пирог по этому рецепту делаю давно. Он всегда получается неимоверно вкусным. Съедается моментально.

Сырная картошка с тунцом на ужин

Сырная картошка с тунцом на ужин

Отличный вариант ужина, когда хочется чего-то небанального.

Филе минтая в сливочном соусе

Филе минтая в сливочном соусе

Нежирный минтай получится невероятно нежным и сочным, если его приготовить в сливочном соусе на низкой температуре. Пассеровка из чеснока и специи сделают сливочный соус более насыщенным и интересным. Блюдо готовится быстро и просто, не требует кулинарных навыков.

Запеченная форель с картофельным пюре

Запеченная форель с картофельным пюре

Это блюдо приготовить легко. А если красиво подать, то подойдет и как горячее блюдо на банкет.

Рыбные котлеты, тушённые с овощами

1 час 50 минут

Рыбные котлеты, тушённые с овощами

Котлетки получаются очень сочные и мягкие. Вдобавок они очень полезные. Мой ребёнок их очень любит.

Котлеты из линя

Котлеты из линя

Котлеты по этому рецепту получаются очень вкусными и сочными.

Сочный и нежный хек с овощами в сливочно-чесночном соусе

Сочный и нежный хек с овощами в сливочно-чесночном соусе

Хек относится к постной рыбе, поэтому его не все любят и незаслуженно считают второсортным продуктом. Между тем эта нежирная рыба отличается богатейшим составом ряда ценных витаминов и даже омега-3. Ей приписывают выведение токсинов и даже снижение сахара в крови. В отношении кулинарных особенностей, то если правильно приготовить даже такую постную рыбу, она вкусом будет не хуже, чем ее благородные сородичи. В данном случае хек тушится в сливочно-чесночном соусе и впитывает все его вкусы и ароматы, а потратить на такое блюдо нужно минимум времени.

Домашние рыбные тефтели с картофельным пюре

Домашние рыбные тефтели с картофельным пюре

Рыбные тефтели с картофельным пюре — тефтели получаются питательными и сытными, за счет содержания в них филе минтая, хлеба и сыра. Также картофельное пюре по этому рецепту получается воздушным, мягким и сливочным.

Нежная рыба с картофелем

1 час 15 минут

Нежная рыба с картофелем

Данный рецепт я взял из книги. Рыба по этому рецепту получается сочной, нежной и очень вкусной. Вам потребуется лишь небольшое количество ингредиентов и духовка, чтобы приготовить такую же вкусную рыбу!

Нежный омлет с икрой карася

Нежный омлет с икрой карася

Икра карася ― питательная, полезная, ароматная. Обладает витаминами, минералами. Улучшают работу сердца, нормализуют органы пищеварения, замедляют процессы старения. Используют для приготовления котлет, омлета, запеканки, оладьи. Сочетается с овощами, сыром, молочными продуктами, зеленью.

Пирог из слоеного теста с грибами и рыбой

1 час 30 минут

Пирог из слоеного теста с грибами и рыбой

Пирог из готового слоеного теста готовится очень быстро и всегда получается. Главное подобрать для него вкусную начинку, которая содержится в этом рецепте. Интересное сочетание продуктов — красной рыбы, грибов, тушенных в молоке, и соленых маслин создает необычный, притягательный вкус.

Лепешка с авокадо и лососем

Лепешка с авокадо и лососем

Отличный вариант завтрака. Все вкусно и полезно. Готовится быстро и легко, что очень важно для завтрака.

Печёная скумбрия с толченым картофелем

Печёная скумбрия с толченым картофелем

Легкое и дешевое в приготовлении блюдо, а главное вкусное! Никто за столом не останется равнодушным. Советую вам попробовать приготовить эту скумбрию!

Тефтели из филе красной рыбы

Тефтели из филе красной рыбы

Тефтели из филе красной рыбы ― это воздушные и ароматные тефтели, которые готовятся из перекрученного филе красной рыбы. Такие тефтели получаются аппетитными и нежными и идеально подойдут к гарниру на ваш стол. Блюдо хорошо оценят дети, но и взрослые не откажутся полакомиться.

Сочные тефтели с красной рыбой

Сочные тефтели с красной рыбой

Тефтели можно готовить из различных видов мяса. Мясо рыбы не является исключением. Такие тефтели получаются очень сочными и с приятным вкусом. В качестве гарнира подойдут любые классически гарниры. Их можно приготовить для особенного вечера.

Блины, фаршированные семгой, сыром фета и куриной грудкой

2 часа 30 минут

Блины, фаршированные семгой, сыром фета и куриной грудкой

Блины по этому рецепту готовятся на молоке с большим количеством яиц, поэтому получаются тонкими и нежными. Изысканная начинка, которой фаршируются блины, поражает своим сочетанием ингредиентов. Традиционный греческий сыр фета из овечьего и козьего молока наполняет блюдо тонким, ненавязчивым кисломолочным вкусом. Семга придает начинке мягкий, солоноватый вкус, а куриная грудка дополняет нежностью и исключительным вкусом. Приготовленные блины подаются к столу с кисло-сладким клюквенным соусом.

Лосось в сливочном соусе, запеченный в духовке

Лосось в сливочном соусе, запеченный в духовке

Красная рыба, запеченная в сливочном соусе — отличное блюдо для праздника или романтического ужина. Эта рыба очень полезна, она прекрасно впишется и в повседневный рацион.Вы можете также добавить к рыбе специй по вкусу в процессе приготовления. С лососем хорошо сочетается небольшое количество душистого перца и имбирь, который можно добавить в блюдо в виде порошка.

Запеченная скумбрия на овощной подушке с молоком

Запеченная скумбрия на овощной подушке с молоком

Необычное сочетание рыбы с молоком может изначально поразить и оттолкнуть, но не стоит переживать, попробовав однажды, этот вкус запомнится надолго и станет одним из самых любимых. Вкус скумбрии сам по себе очень приятный и нежный, а молоко поможет стать рыбе еще более мягче.

Запеченная кета под чесночно-сметанным соусом

Запеченная кета под чесночно-сметанным соусом

Запеченная красная рыба обладает массой преимуществ перед рыбой жаренной. Во-первых, таким образом нет необходимости использовать масло, благодаря чему рыба не будет жирной. Во-вторых, так она сохранит сочность и массу полезных свойств. Благодаря же сметанному соусу, рыба получится мягкой и нежной, а также очень вкусной. Чеснок в соусе придаст пикантности и подарит непревзойденный аромат.

Запеканка из брокколи с брынзой

1 час 30 минут

Запеканка из брокколи с брынзой

Запеканка — отличное блюдо, приготовление которого не занимает много времени. Также запеканка это блюдо не изменяет свой вкус после повторного подогревания. Блюдо состоит исключительно из полезных ингредиентов, например, в рыбе содержится фосфор, который укрепляет кости.

Полезный фаршированный перец с рыбой

1 час 30 минут

Полезный фаршированный перец с рыбой

Болгарский перец один из самых удобных овощей для фарширования различными наполнителями. Начинка из рыбного фарша легкая и полезная. В 100 граммах рыбы содержится суточная норма фосфора, необходимая человеку. По вкусу мясо рыбы нейтральное и ароматное, оно отлично сочетается с резковатым вкусом перца, а блюдо получится малокалорийным, но очень сытным.

Сытная финская запеканка с картофелем и сельдью

Сытная финская запеканка с картофелем и сельдью

Финская запеканка с сельдью имеет сложное для нашего произношения название Калалаатикко. Это очень сытная, питательная и калорийная запеканка, которую можно подать и на обед, и на ужин. Ингредиенты для этого незамысловатого блюда очень доступны, поэтому приготовить ее дома не составит труда. Это отличный вариант картофельной запеканки. Такое блюдо получается необычным и интересным. Главное правильно подобрать специи и использовать очень свежую сельдь. В итоге получается ароматное блюдо с золотистой румяной корочкой. А благодаря молочной заливке еще и с нежным приятным вкусом.

Нежные закусочные блины с лососем и сыром

Нежные закусочные блины с лососем и сыром

Мягкий, нежный сливочный сыр — ближайший родственник творога, поэтому блюда с ним получаются нежными и воздушными. Рецепты со сливочным сыром весьма разнообразны. Можете приготовить из него десерты, выпечку, соусы, заправку для салатов, а также начинку для блинов. Любое блюдо в сочетании со сливочным сыром будет невероятно вкусным и легким. Эффектная подача закуски из лосося и авокадо с сыром — это быстрый вариант приготовления, и уж поверьте, ваши гости и близкие будут в восторге.

Прованский рыбный суп

Прованский рыбный суп

Это сливочный суп, но не на сливках как в классическом стиле, а облегчённый вариант, максимум пользы минимум калорий.

Нежный запеченный паштет из карпа с хрустящей сырной корочкой

5 часов 50 минут

Нежный запеченный паштет из карпа с хрустящей сырной корочкой

Нежный запеченный паштет из карпа с хрустящей сырной корочкой — это блюдо европейской кухни. Впервые паштет приготовили в XIX веке, тогда его готовили из печени. В современное время паштеты готовят из мяса, печени, рыбы, овощей и многих других продуктов. Многие паштеты начали проходить термическую обработку, чтобы убить различных микробов и тем самым уплотняется структура паштета.

Запеченное филе минтая с соусом бешамель и сырной корочкой

Запеченное филе минтая с соусом бешамель и сырной корочкой

Минтай — это морская рыба, которая обитает чаще всего в северных зонах Тихого океана. В этой рыбе содержится очень много белка, она не калорийная и считается диетической. Готовится достаточно быстро, но при очень вкусная. Известная рыба стала в мире достаточно давно, и блюд, с ней в составе на сегодняшний день много.

Тонкие блинчики с начинкой из печени трески и орехов

Тонкие блинчики с начинкой из печени трески и орехов

Тонкие блинчики с начинкой из печени трески и орехов — это блюдо европейской кухни. Впервые блинчики приготовили в русской кухне в IX веке. Блинчики стали знаменитым блюдом во всем мире. Из них начали готовить завтраки, закуски с различными начинками. В начинки добавляли фрукты, овощи, фарш. Одной из популярных начинок европейской кухни стала печень трески с грецкими орехами. Печень трески богатая полезными жирами и фолиевой кислотой.

Жареный морской окунь в кляре

Жареный морской окунь в кляре

Рецепт мама передала мне. Мама узнала о нём из кулинарной книги.

Запеченный карп в молоке под овощной шубой

1 час 30 минут

Запеченный карп в молоке под овощной шубой

Карп — это речная рыба. В народе она символизирует мужественность, целеустремленность и упорство. Эта рыба всегда считалась почетной и издавна готовилась в царских дворах. Сейчас блюдо из карпа считается не меньшим деликатесом и готовят на самых лучших кухнях мира. Приготовить карпа можно и дома, например, запечь в духовке.

Нежное суфле из судака

1 час 30 минут

Нежное суфле из судака

В кулинарии очень много разнообразных рецептов приготовления рыбного суфле. Это блюдо воздушное с нежным вкусом понравится детям, а также подходит для диетического стола. Приготовить его можно из любой рыбы, с добавлением овощей или без них. Угостите своих близких полезным и вкусным суфле из судака.

Домашняя маринованная сельдь с имбирем и лимоном

Домашняя маринованная сельдь с имбирем и лимоном

Сейчас в магазинах можно купить сельдь самых разных способов приготовления. Пряная, соленая провесная, копченая, в масле, всех разновидностей и не перечесть. Но приготовленная собственными руками из свежей или замороженной всегда кажется вкуснее. Предлагаем приготовить маринованную сельдь с оригинальным дополнением, имбирем и лимоном, в домашних условиях.

Нежные крабовые рулеты под семгой

Нежные крабовые рулеты под семгой

Спешим с вами поделиться рецептом, одной очень красивой и безумно вкусной закуской из крабовых рулетов под семгой. В сочетании с нежнейшими блинами на молоке и сладковатым вкусом крабового мяса под солоноватой семгой, взорвут ваши вкусовые рецепторы.

Суп из семги с молоком

Суп из семги с молоком

Суп из семги с молоком — это русский вариант финской ухи на молоке. Многие могут удивленно сказать, что рыба и молоко — сочетание не очень приятное. Но не спешите делать выводы о вкусе, пока не попробуете блюдо. На самом деле молоко подчеркивает вкус рыбы, делает его ярче и насыщеннее, и суп приобретает приятный сливочный вкус. Молоко можно использовать любой жирности.

Ароматная жареная камбала с молоком

1 час 10 минут

Ароматная жареная камбала с молоком

Камбала — полезная и вкусная рыба, почти не имеющая мелких костей, поэтому очень ценится в кулинарии. Белое мясо камбалы нежирное и очень нежное, с тонким, чуть сладковатым вкусом. Приготовить камбалу можно по-разному. Рыбу тушат, запекают в духовке или жарят на сковороде. Жареная с молоком, камбала получается особенно мягкой, с аппетитной корочкой, приятным вкусом и ароматом.

Стейки форели в кефирно-огуречном соусе

1 час 50 минут

Стейки форели в кефирно-огуречном соусе

Родиной кефира считается Северный Кавказ. Народы Кавказа считали его напитком здоровья и долголетия, поэтому рецепт его приготовления был засекречен. Также, считалось, что кефирные грибки — это священный дар Аллаха и если о нем рассказать или продать, то пропадут его целебные свойства.

...

Читают сейчас

Скачайте мобильное приложение FOOD.RU: рецепты всегда с вами!

Главная в мобильном приложении