Рецепты с соевым соусом и морепродуктами
салаты с кальмарами
20 минут
Вкусный салат с кальмаром и мидиями
Вкусный салат с кальмарами и мидиями приготовить очень просто, особенно если есть готовая корейская морковь. Останется лишь отварить кальмаров и мидии, очистить и нарезать полукольцами красный лук и приготовить заправку. Салат станет еще вкуснее, если дать ему пару часов настояться. Морепродукты приносят много пользы, но только при условии их правильного хранения. При несоблюдении норм они быстро приходят в негодность. Поэтому тщательно выбирайте ингредиенты для этого салата.
Ингредиенты: Кальмар, Корейская морковь, Красный жгучий перец, Красный лук, Лавровый лист, Мидии, Петрушка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
салаты с креветками
45 минут
Теплый салат с кабачками и креветками
Кабачки попали на европейский континент в 16 веке, когда Колумб открывал новые земли. Кабачки в Европе до сих пор популярны, так как имеют прекрасный и нежный вкус.
Ингредиенты: Базилик, Кабачок, Креветки, Лимонный сок, Петрушка, Растительное масло, Соевый соус, Соль, Чеснок
заливное
25 минут
Заливное из кальмаров
Кальмаров используют в пищу со времен Древней Греции. И применяют для большого количества рецептов. Кальмары имеют богатый химический состав, в них содержатся такие полезные витамины и макро- и микроэлементы: Е, С, РР, В6, ОМЕГА-3, йод, медь, железо. Поэтому это блюдо очень полезное.
Ингредиенты: Бульон, Зеленый лук, Кальмар, Корейская морковь, Листовой желатин, Соевый соус, Соль, Специи
салаты с кальмарами
2 часа 20 минут
Салат с маринованным кальмаром
Салат с маринованным кальмаром — пикантное вкусное блюдо, которое отлично подойдет для праздничной и повседневной трапезы. В процессе приготовления салата важно правильно сварить тушку кальмара, чтобы она получилась нежной. А также очень важно правильно замариновать морепродукт. Если хотите уменьшить время приготовления салата, можно использовать магазинные консервированные кальмары. Однако вкуснее все же получится с маринадом домашнего приготовления.
Ингредиенты: Бальзамический уксус темный, Белый кунжут, Кальмар, Корейская морковь, Огурец, Оливковое масло, Сахар, Соевый соус, Соль
удон
1 час
Лапша «А-ля удон с морепродуктами»
Почему рецепт называется «А-ля удон с морепродуктами»? Потому что не зная тонкостей азиатской кухни, очень сложно приготовить настоящий удон, отвечающий всем критериям.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Мидии, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Репчатый лук, Рисовая лапша, Соевый соус
креветки в духовке
30 минут
Тайский шашлык из креветок
Креветки идеальны в любом виде: с овощами, другими морепродуктами, запеченные, вареные и жареные. Вкус креветок зависит от заправки, но они всегда получаются сочными и нежными. Запеченные креветки полезны и питательны, а если их замариновать в устричном соусе, то он раскроет и подчеркнет их вкус.
Ингредиенты: Креветки, Молотый имбирь, Перец чили, Сахар, Соевый соус, Сок лайма, Устричный соус
роллы
1 час
Спринг-роллы из рисовой бумаги с креветками
Спринг-роллы — это популярная азиатская закуска с разнообразным выбором начинок. В Китае существует традиция готовить их в канун Нового года, известного как «праздник весны», поэтому спринг-ролл в переводе дословно будет — весенний ролл. Главным ингредиентом для этого необычного блюда является рисовая бумага. В качестве начинки мы взяли рис, креветки и овощи.
Ингредиенты: Болгарский перец, Брокколи, Жареный арахис, Кабачок, Красный лук, Креветки, Куриное яйцо, Оливковое масло, Рис, Рисовая бумага, Соевый соус, Соль, Тайский соус
салаты с индейкой
20 минут
Салат с филе индейки и морепродуктами
Рецепты тайских салатов, как правило, включают в себя различные морепродукты, а также заправки на основе соевого соуса. Этот вариант салата не является исключением. Нежное филе индейки прекрасно гармонирует с питательными креветками. А дополняют это сочетание аппетитный соус и кусочки ананаса, делая его еще ароматнее и интереснее. Чтобы разнообразить подачу готового салата, выложите его в порционные креманки. Благодаря этому блюдо приобретет очень оригинальный вид.
Ингредиенты: Ананас, Креветки, Лимон, Оливковое масло, Репчатый лук, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Соус табаско, Филе индейки
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и корейской морковью
Вкус кальмара приятный, нежный, слегка сладковатый, но не ярко-выраженный. Поэтому он хорошо сочетается с острыми продуктами. Можно приготовить очень вкусный салат с кальмаром и корейской морковью. При выборе морепродукта обратите внимание на цвет тушки — он должен быть бело-желтым или розовым, а кожица — розовато-коричневой или серо-фиолетовой. Слишком белый цвет кальмара свидетельствует о добавлении химикатов при обработке.
Ингредиенты: Кальмар, Картошка, Корейская морковь, Паприка, Репчатый лук, Рис, Соевый соус, Соль
удон
20 минут
Лапша с кальмарами в соусе «Терияки»
Азиатская кухня богата необычными, но непременно вкусными сочетаниями. Лапша с кальмарами в соусе «Терияки» — это не просто быстрое и вкусное блюдо, это сочетание нежного солоноватого кальмара с пассированными овощами и ароматным соусом, которое точно покорит сердца всех, кто его попробует.
Ингредиенты: Болгарский перец, Кальмар, Лапша удон, Морковь, Растительное масло, Соевый соус, Соус терияки, Черный перец молотый, Чеснок
закуски с креветками
10 минут
Ароматные креветки по-китайски
Китайская кухня очень своеобразна, в ней используется большое количество специй, пряностей, оригинальных продуктов и соусов. Но от европейской кухни она отличается не только этим. Имеет значение и способ подготовки продуктов, их приготовления, а также особенная подача к столу. Особенное внимание китайская кухня уделяет креветкам и другим морепродуктам, их отваривают со специями, запекают, жарят, добавляют в супы и салаты. Самый простой и быстрый способ ― поджарить креветки с соевым соусом, они получаются пикантными на вкус и очень ароматными.
Ингредиенты: Белый кунжут, Королевские креветки, Лайм, Оливковое масло, Соевый соус, Укроп, Чеснок
салаты из морепродук...
25 минут
Витаминный салат с морским коктейлем, овощами, маслинами и сыром
Обладая тонким и изысканным вкусом, морской коктейль, тем временем, еще и кладезь полезных соединений. В нем много белка и уникальных минералов, которыми море наградило этот микс морепродуктов. Особенность коктейля в том, что они могут использоваться во многих блюдах. В данном случае это салат, каждая порция которого улучшает работу почти каждого органа и даже предотвращает старение. Чтобы приготовить салат с таким оригинальным вкусом, нужно потратить всего 20-25 минут.
Ингредиенты: Коктейль из морепродуктов в рассоле, Майонез, Маслины, Помидор, Салатные листья, Соевый соус, Твердый сыр, Чеснок
азиатская лапша
35 минут
Летний вок с лапшой
Данное блюдо имеет популярность не только в азиатских странах, но и по всему миру. Желательно использовать для этого блюда специальную сковороду в виде полусферы, но если такой не имеется, то и в обычной может получиться ничуть не хуже. Подобрав соус по желанию, каждый раз вы можете приготовить блюдо, которое отличается по вкусу от предыдущего, причем вариантов и комбинаций масса, нужно лишь приложить фантазию и немного умения.
Ингредиенты: Болгарский перец, Креветки, Морковь, Огурец, Подсолнечное масло рафинированное, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок
удон
15 минут
Восточная лапша с кальмаром
Классическая лапша удон готовится с мясом курицы, но и есть не менее вкусные варианты с морепродуктами. Например, в это блюдо прекрасно подойдет кальмар. Такую лапшу легко приготовить на ужин.
Ингредиенты: Белый кунжут, Болгарский перец, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Лапша удон, Морковь, Сахар, Соевый соус, Устричный соус, Черный перец молотый, Чеснок
салаты с кальмарами
15 минут
Салат с кальмаром и маслинами
Кальмары — удивительный продукт. Полезный, диетический и очень питательный, с одной стороны. С другой — оригинальный. Форма моллюска позволяет без труда его разделать и нарезать красивыми колечками, которые украсят любое блюдо. Приготовьте вкусный салат с кальмаром и маслинами. Это те же оливки, только черного цвета, которые богаты сахарами, белками, витаминами и минеральными солями. Закуска отличается интересной подачей.
Ингредиенты: Белый кунжут, Кальмар, Креветки, Лимонный сок, Маслины, Петрушка, Помидоры черри, Растительное масло, Салатные листья, Сахар, Соевый соус, Соль, Черный кунжут, Чеснок
азиатская лапша
30 минут
Аппетитный кальмар с рисовой лапшой на сковороде
Рисовая лапша — один из основных гарниров в азиатской кухне, наравне с пшеничной лапшой удон и гречневой лапшой соба. Эта лапша отличается легким нежным вкусом и высокой сочетаемостью. Ее можно готовить с курицей, говядиной, свининой, рыбой, и даже тофу. Особый шарм имеет рисовая лапша с морепродуктами, особенно с кальмаром. В таком сочетании ни один ингредиент не затмевает другой, все сожительствует в гармонии и идеально дополняет друг друга.
Ингредиенты: Белый кунжут, Зеленый лук, Кальмар, Корень имбиря, Куриное яйцо, Морковь, Подсолнечное масло рафинированное, Помидор, Рисовая лапша, Соевый соус, Чеснок
роллы
1 час 30 минут
Роллы из морепродуктов с рисом
Существует огромное количество рецептов, где ингредиентами выступают морепродукты и рис. Данный рецепт-это суши домашние. Если вспомнить, то не так давно, суши и роллы можно было попробовать в специализированных ресторанах. Но сейчас с небольшой долей усилий хозяйки могут порадовать своих гостей этим прекрасным деликатесом.
Ингредиенты: Авокадо, Васаби, Королевские креветки, Креветки, Круглый рис, Маринованный имбирь, Мидии, Нори, Огурец, Слабосоленая семга, Соевый соус, Соль, Сыр филадельфия, Черный перец молотый
салаты из морепродук...
1 час
Салат «Морское наслаждение» с морепродуктами
Я сама придумала этот рецепт. Знаю, что салат из гребешка и креветок не может не удивить и оставить кого-то равнодушным.
Ингредиенты: Лимонный сок, Мед, Оливковое масло, Пектен (морской гребешок), Помидоры черри медовые, Салатные листья, Соевый соус, Тигровые креветки
блюда из морепродукт...
30 минут
Фо-Хо с креветками
Этот рецепт я привезла из путешествия в Азию. Рецепт прост до безумия, а вкусно пальчики оближешь. Готовьте его вместе со мной!
Ингредиенты: Белый кунжут, Душистый перец молотый, Зеленый лук, Креветки, Морковь, Огурец, Рисовая лапша, Сливочное масло, Соевый соус, Соль
закуски из морепроду...
25 минут
Тофу с морепродуктами
Тофу с морепродуктами — блюдо китайской национальной кухни, которое пользуется большим спросом в азиатских ресторанах. Тофу — сама по себе безвкусная, но очень питательная и богатая полезными веществами пища, представляющая собой соевый творог и служащая хорошим дополнением к почти любому блюду, за что ее широко используют в кулинарии. Также тофу является отличным заменителем животного белка, что делает его очень популярным продуктом в вегетарианской кухне.
Ингредиенты: Вода, Картофельный крахмал, Коктейль из морепродуктов в рассоле, Морковь, Огурец, Растительное масло, Сахар, Соевый соус, Тофу, Чеснок
салаты с кальмарами
40 минут
Сытный салат из кальмаров с томатами
Салаты из кальмаров очень нравятся всем, кто следит за своим питанием, и контролирует количество калорий. Этот полезный салат прекрасно утоляет голод, также насыщает организм полезными веществами. Прекрасно подойдет в качестве обеденного перекуса, может использоваться и на праздничном столе, для угощения гостей. Салат по этому рецепту получается очень вкусным и полезным.
Ингредиенты: Брынза, Кальмар, Куриное яйцо, Майонез, Помидоры черри, Репчатый лук, Ржаной хлеб, Сливочное масло, Соевый соус, Соль, Черный перец молотый, Чеснок
блюда из морепродукт...
15 минут
Мидии в соевом соусе
В случае если вы без ума от морепродуктов, но при этом не в восторге от длительной готовки, то данное блюдо будет вам очень кстати. Мидии в соевом соусе можно без опаски приготовить к таким гарнирам как макароны или рис, а вкус будет на высшем уровне. Чеснока и соевого соуса будет вполне достаточно, но по желанию можете добавить ароматные специи по вкусу или поэкспериментировать.
Ингредиенты: Мидии, Подсолнечное масло рафинированное, Соевый соус, Черный перец молотый, Чеснок
супы с морепродуктам...
20 минут
Легкий суп из креветок
Разнообразьте привычный рацион и попробуйте сварить суп из креветок. Он готовится очень просто и легко. Это сбалансированное и питательное блюдо подойдет тем, кто придерживается правильного питания.
Ингредиенты: Креветки, Куриный бульон, Лимон, Лук-порей, Молотый имбирь, Пекинская капуста, Растительное масло, Соевый соус, Чеснок
блюда из риса
50 минут
Жареный рис по-индонезийски «Наси горенг»
«Наси Гаренг» в переводе с индонезийского, буквально означает «жареный рис». Вариантов приготовления этого блюда много: с морепродуктами, с мясом, а можно сразу и с тем, и другим. Этот рецепт привезен с острова Бали. Блюдо может показаться очень сложным, но на самом деле готовится оно быстро. Отварной рис должен быть холодным, можно даже взять вчерашний, оставшийся после обеда или ужина.
Ингредиенты: Зеленый лук, Кориандр, Креветки, Куриное яйцо, Огурец, Перец чили, Растительное масло, Репчатый лук, Рис «басмати», Салатные листья, Сахар, Свиное филе, Соевый соус, Чеснок
блюда из морепродукт...
30 минут
Креветки с томатами и болгарским перцем
Креветки с томатами и болгарским перцем — это идеальное сочетание вкуса и пользы. Соус из томатов и перца придает креветкам кислинку и непередаваемый аромат. При регулярном употреблении креветок можно предотвратить развитие сердечно-сосудистых заболеваний и снизить вероятность инфарктов и инсультов.
Ингредиенты: Болгарский перец, Варено-мороженые креветки, Лимон, Помидор, Сахар, Соевый соус, Соль, Укроп, Чеснок
